《薯条妈妈》

—是嘴里 很潮很漂亮的妈妈—
潮的具体案例:
P1 21年生公小时代的风衣是妈妈的;
P2单身赛道《我的我》白西装是妈妈的;
P3 0908直播的新衬衣是妈妈的;
P4/5 微信聊天很潮很油麦。为了让酱酱早点吃到螃蟹,说蟹要马上吃不然蟹会瘦的,然后才有了著名的拿螃蟹当瓜子磕的直播(21.11.07

—是会满足宝宝愿望的妈妈—
小蹄突发奇想仓鼠了,
没几天妈妈就带她去买了小汤圆。

—是像朋友一样分享兴趣的妈妈—
妈妈给小蹄推荐《隐入尘烟》;
小蹄也会想着带妈妈去自己小时候抓娃娃的地方玩。

—是把爱意藏在细枝末节里的妈妈—
直播的时候经常会听到妈妈送各种水果来;
她忙得身体累垮的时候薯条妈就一直陪着她在医院吊水;
陪她去医院体检、去检查牙齿、检查过敏源;
小蹄家离中心剧场都蛮远的,平常就她自己打车,但天色偏晚偏暗的时候基本都是妈妈开车来接送,可靠又安心。

20年的jst,收到连续三个皇冠激动地捧着手机把特效停留的页面给妈妈看。
22年的jst,得了好的名次也第一时间分享给妈妈,共享喜悦心情。

我们的宝宝,被坦荡舒服的爱意包围着,在这样氛围的家庭里长大一定很幸福吧。经常听到有路人在帖子里评价蹄蹄是家教很好的小孩,每每这种时候都有很浓郁的欣慰和自豪感(网络蹄妈又蹭到了)。妈妈好优秀,生得女儿大方美丽幽默又善良,真好啊真好。

当然啦!我们薯条妈妈也是会说自己宝贝的房间是猪窝,女儿回家却丝毫没察觉的可爱幽默妈妈一枚吖~~原来可爱和幽默都是遗传[酷]

爱薯条,也爱屋及乌爱薯条妈妈捏![色]

【逛吃贵州丨秋风起,有大闸蟹可食便满足,是不是正宗阳澄湖产倒在其次】#逛吃贵州##贵州#
没有美食和美景相伴,旅途和人生都难称完满,有机会的话,最好不要错过。在“逛吃贵州”的青绿山水、寻常巷陌,有一个看得见、遇得到、闻得着、吃得上的贵州等你来。
看到眼馋处,便是出发时。
秋风起,秋雨也缠绵,正是吃蟹的好时节。蟹是好东西,中国人讲究时令,二十四节气,多依农时设立,农事也就是食事,每个节气,总对应着某种时鲜。尤其中秋过后,大闸蟹上市,日见肥美,自然而然地便会兴起持蟹螫而大嚼之想。

大闸蟹
贵州人好像不大有此一嗜,反正我小时候几乎没有吃蟹的印象,手边正巧有一本《贵州传统食品》,为1988年中华传统食品大全编辑委员会贵州分编委所撰,罗列并详叙了11大类、222种贵州传统食品,土特产品62种,无一处涉及蟹类。
不过,关于吃蟹的知识,却早早从书本和绘画中得来。譬如袁枚的《随园食单》即有数条及之,如谓:“蟹宜独食,不宜搭配他物,最好以淡盐汤煮熟,自剥自食为妙。”

可惜自幼生长西南一隅,原非产地,吃到大闸蟹是比较晚近的事情了。蟹作为一种高档生活的象征,更多的是存在于想象之中。记得差不多二十年前,去上海出差,返程当天,亲戚陪着,专门跑了趟菜市场,结结实实选了两串闸蟹,捆扎包装好,随机带回,当晚全家人便大快朵颐。

真心喜欢蟹的滋味,但也不至于像清人李笠翁那样无蟹不欢,一到时节,早早备下买蟹钱,天天顿顿都要吃上一气。近几年来,人工饲养技术高超,市场需求又盛,加之运输便捷,正宗不正宗的大闸蟹,随处有得卖,价钱也不至于太离谱,一般工薪阶层都能消费。
我的吃蟹记录,是某次朋友宴请,人均两只闸蟹,居然或者说自然有不近此味者,于是便多吃多占,一气嚼下六只,结果很悲哀,蟹性偏寒,当晚便腹痛不已。从此知道过犹不及的道理,再多美味,也只量力而行了。

吃蟹据说是雅事,而雅事都琐碎,很多人因此不耐其烦。古人发明了各种剥蟹工具,什么锤、镦、钳、匙、叉、铲、刮、针之类,搞得繁复无比,显然是要让我们这种平民百姓惧而远之,窃不取焉。我的看法,蟹无非蒸熟了掰而蘸姜醋食之,吃干净便了事,哪来那么多“雅套”。
爱蟹懂蟹的朋友想必会不以为然,不单吃法上有种种讲究,而且还很考究蟹的产地产时,说得出许多道道来。蟹的种类多,但中国人似乎多半认定,江蟹胜海蟹,而湖蟹又要胜江蟹一筹。
清人李斗《扬州画舫记》就说:“蟹自湖至者为湖蟹,自淮至者为淮蟹。淮蟹大而味淡,湖蟹小而味厚,故品蟹以湖蟹为胜。”今人变本加厉,好像非阳澄湖的大闸蟹不认其为正宗。肆间所售,也便都以此为招揽。没那个本事分辨真伪,好在也没有那么挑剔的舌头,有得吃就很满足了。我有个有雅趣但也颇有些诙谐的师兄尝打油曰:
世间多有不群材,一蟹休同一蟹猜。
即看此蟹非凡蟹,曾泡阳澄湖水来。

背后自有讽喻,自家体会吧。
话说回来,遇到这种挑剔产地的雅士,我基本不敢接嘴,生怕露怯。心里其实不赞同,在我看来,市场有吃蟹的需求,便有人愿意大量饲养,至于是不是临到出产才送到阳澄湖去打个滚,沾上一点正宗气息,没有那么重要。
最近倒是有机会去了趟昆山,朋友开车,直接带到阳澄湖边上吃蟹,这便可以肯定不是“洗澡蟹”了,而是货真价实浸润于兹的当地“土著”。蟹当然味道极佳,公母各食一枚,足矣。

回程路上,朋友说此行还有遗憾,即到时已经入夜,没有能看到阳澄湖。我摸摸肚子,回答道:“无所谓,只要能吃到好猪肉,又何必参观猪圈……”
回到贵阳,大概率的很难找到所谓正宗的阳澄湖大闸蟹了。不过,大不了一只蟹,吃到嘴才是硬道理。
对此,我心存谢意。

#蟹公与蟹婆# 老虎的屁股摸不得,龙的下巴你摸摸看
海湾里的渔船一艘接着一艘出港,柴油发动机的突突声在这条年久失修的乡村公路上来回穿梭,老张家的柴犬围着电线杆转了一圈后加速向老丁家跑去,电报大楼的钟声准时敲响,蟹公拉着蟹婆一步一步地爬上礁石。
蟹公:给你看一件宝贝。
蟹婆:什么宝贝?
蟹公:你看这是什么?
蟹婆:珍珠,你去珊瑚礁抓扇贝了?
蟹公:不是,昨天在那边发现了一个大生蚝,里面一个大珍珠,差点硌到我的牙。
蟹婆:这个珍珠又大又圆,太漂亮了!
蟹公:这颗珍珠,可以跟骊珠媲美了!
蟹婆:骊珠,什么是骊珠?
蟹公:骊珠,是挂在骊龙下巴下面的宝珠。
蟹婆:骊龙?
蟹公:骊龙,是一种黑颜色的龙。
蟹婆:骊龙下巴下面的宝珠最漂亮最珍贵吗?
蟹公:是的,成语“探骊得珠”就讲的是骊珠的故事。
蟹婆:什么故事,快说来听听。
蟹公:古时候,河边住着一户靠编织苇席为生的人家。
蟹婆:嗯,现在已经没有这样的人家了。
蟹公:这家人家的儿子潜入深渊,得到一枚价值千金的宝珠。
蟹婆:哇!发达了!
蟹公:父亲对儿子说——快拿石头来把这颗珠子砸碎!
蟹婆:为什么,为什么要砸碎宝珠?
蟹公:这个故事是庄子讲来教训一个向他炫耀的人的。
蟹婆:教训一个炫耀的人,也得有让人信服的理由吧?
蟹公:有啊!父亲说——这颗价值千金的宝珠,必定是深潭潭底骊龙下巴下面那颗。
蟹婆:是又怎样?
蟹公:父亲说——你能拿到这颗宝珠,肯定是骊龙睡着了。
蟹婆:恭喜你猜对了——怎么样?
蟹公:父亲继续说——如果骊龙醒着,你还能活着回来吗?
蟹婆:庄子最喜欢用打比喻的故事来教训人了。
蟹公:庄子讲的这个故事给后人留下了一个成语——探骊得珠。
蟹婆:什么意思呢?
蟹公:原来是指冒大的风险获得大的利益。
蟹婆:现在不是这个意思了吗?
蟹公:现在经常用来比喻文章写得好,写得精彩,紧扣主题。
蟹婆:我要探骊得珠。


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