老白茶如何饮用最佳？

我们老是讲冬天最该煮一壶老白茶来喝喝，但是少有提到什么年份适合煮来喝。

老白茶中，年份轻一点的
3-4年的茶个人认为还是比较适合杯泡法；

5-7年的茶就二者皆宜了

7年以上的老白茶，就非常适合先泡后煮法，泡几泡以后再拿去煮，茶味醇厚甘甜，还不至于浪费！ https://t.cn/A64kUAVy

今日份下午茶以陈皮品鉴为主

一个陈皮，要说透，一个下午是远远不够的，不仅要望闻问切，还要去煮了喝：一回，两回……五回，六回……

品鉴完陈皮，我们又喝了陈皮老白茶（刚好我今天有点嗓子疼），02年的圈枝柑➕10年老白茶，足足的能量，脾与肺，母子同调，经动物实验，证明可以排出肺部污染物。

然后又尝了加了干姜和龙眼的手作奶茶，正好我和susan都能喝，susan喝了直呼好喝，立马下单我的同款壶和电陶炉[偷笑][偷笑][偷笑]

今日还喝了酸梅汤燕耳，肝脾同调，同时入五脏，滋阴，关键酸酸甜甜，无法想象的好喝，在我这里的每个人都是连着3杯打底[坏笑][坏笑]，酸梅汤是现代人都需要的药食同源饮品。秒杀一切勾兑饮料。

最后感谢susan给我带的好酒，我的红酒品鉴知识还都是跟你学的呢[色][色][色]

今日又是幸福的一天

【时光记】元旦。零下柒度。幸好窗外有阳光，室内有地暖，才不觉得寒冷。煮一壶陈年的老白茶，喜迎新的一年。“所有过往，皆为序章”。多灾多难的庚子年终于要过去了，所有的遭遇，喜悦的、悲伤的都要懂得放下。活着已是不易，那就好好活着吧。祝福自己在新的一年里平安喜乐，不再执着纠结一些琐事，不管是爱情友情还是亲情，都量力而行，一切顺其自然。