周五晚上喜迎节后第一个周末,来到双井这边的京焱烧肉吃融合烤肉大餐。店门口就是一排停车位,非常方便。进门就被请到卡座,两人位置很宽敞,整体氛围很温馨。
前菜部分有玉米片,沙拉、柚子番茄和黑椒枝豆等,品质不错且很开胃。大餐的重头部分是四种烤肉,这次为我们服务的是执行店长,他对牛肉有很深的见解,从安格斯牛肋条、板腱排,到安格斯牛胸肉和眼肉盖,烤制手法和肉质特点都讲解的清清楚楚,能细品出不同牛肉部位的风味特色和口感香味。期间也聊到日本和牛,美国安格斯和澳洲、俄罗斯牛肉的一些区别,确实增涨了不少知识,且能品出不同价位牛肉的一些区别,成功进阶吃家等级。
其实很多人在烧肉店用餐时候,只注意到了这里的价格贵于一般店铺,以为只是环境溢价,其实真正职业的店家在选肉、品控和烤制方面是很有自己的特色和实力,长期来看只有真正懂牛肉的店家,才可以为高阶食客提供高品质和有性价比的食材和服务,绝对物有所值。#烧肉# https://t.cn/A6NITnNO
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巴南乡村振兴新飞跃:围绕“泥巴、大巴、嘴巴”三大引擎
乡村振兴,巴南先行!近日,巴南区在农业领域取得了显著进展,以“泥巴、大巴、嘴巴”为三大引擎,推动乡村振兴新飞跃。
“泥巴”端:巴南聚焦“双高”农业,打造五大产业集群,包括火锅食材、花木、蔬菜、畜牧和粮油,年产量喜人,为乡村振兴奠定坚实基础。
“大巴”端:巴南不仅优化农产品加工流通,还立足国家战略,加快建设东盟国际农产品集散中心,与各大电商平台深度融合,让巴南农产品24小时出村进城!
“嘴巴”端:巴南致力于打造高品质、高附加值的农产品,推动产业绿色转型,确保食品安全,让消费者吃得放心、满意。
巴南区的乡村振兴之路,不仅展现了农业新活力,也为农民带来了实实在在的收益。让我们共同期待巴南乡村振兴的更大飞跃!
#巴南乡村振兴 #泥巴大巴嘴巴 #农业新飞跃 #高品质农产品 #巴南农业新篇章
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