清·範祖述《杭俗遺風·排場類》，不管啥時候，要講究「排場」，都得花錢雇專業的人♀️♂️才能把事/活辦得利利索索、漂漂亮亮的。
●廚司
杭州之大家富屍，凡廚司、茶司、泥水、木匠四種，均有買落主顧不能隨便另做。
買落者，非東家實得其錢也。凡無主顧者，彼來謀做一二次後，即算其東家，而彼或再賣與他人，則後來者遂為牢不可破之東家矣。其故蓋緣此四種之當官值日，即按其生意之大小而定，彼固有所藉口也。
廚司俗名「買頭」，專靠東家生意，並不開店，故用廚司，只湏備柴水二物，並缸鉢之類，其餘對象均彼帶來。即鍋灶不敷，彼亦有扛灶抬來也。
買頭者，與東家定下價值，只管買辦雇來夥計，有刀上撐鍋、擺場、洗剝雜務之分。席面大約以六菜十六碟四點四熱吃為通行，飯則五菜四熱吃、八碟四雙聘為通行。每席飯各一桌為一套，每套約錢三千零。惟戲文酒回，即酒則用高擺二十碟，八菜八吃，每人每瓜子、杏仁並點心四道為準，每桌約錢四千零。若無買頭主顧者，酒館店包做好，挑來只湏蒸熯，其價較廉，然而味不若矣。
每逢有事於申酉之時，則以果菜八品請賬房吃者，名為「小水」，自做、包做均不湏錢，是其所送也。如婚娶喜兒果一包，亦其所送，此為定例。場頭大者前三後四，喜事名「四喜飯」，素事名「五鬼頭」，則看物定價矣。
所來夥計，每人晚給鈔幔錢並零星約百文，主顧不願自做，或東家呌別人做，湏與說明，與其每套錢百文，名為「召秤錢」。
●茶司
杭州之有茶司一行，最為便當。每擔一副，有錫爐二張，其杯箸、調羹、瓢托、茶鍾、茶船、茶碗、燭台、酒壺、壁釘、桶盤、爵杯、銀鑲杯等件，無不足用耳。磁則紅花，箸則象牙，連茶葉、栗炭在內。每副價錢四百二十文，婚姻喜事加倍，場頭小者並可用半副。
其出稅之物，香幾、屏風、桌幃、椅帔等件，然則彼何所取？蓋所吃之酒，亦其所賣，憑籌支付，約有對合。秤錢必湏天明進門，三四更方可去，而且人人呌得著。晚上上火，內外燈內蠟燭亦歸其所點，此各行中之最辛苦煩雜者。每擔一副，來四人夥計，鈔幔零星，每人亦約百文。喜事新人卸冠後，茶司送車孩兒一個，名為「送子」，此為老例。
●攙伴
攙扶婆有專其業者，以其知規矩，曉道禮也。雖在下人之列，而其帔風則穿天青，並戴笄簮，一對道喜，惟襝衽而不跪拜。然必有堅忍之性者方可為。何則？禮數稍缺，則羣然嘩之矣。「伴房婆」不過旅進退而已，然必湏和氣為貴者方可為。何則？應酬稍疎，則哄然置之矣。如一伴者，湏用攙扶之連手，兩伴三伴者，不妨另添。業此者，大約稍有姿色，庶不惹人嫌耳。
●搭彩
杭州之搭彩匠，可謂業之至精者矣。看他粗人，而其心思之巧妙，結構之精工，誠有不可勝言者。所以凡興大工，必居首席者也。憑你臨空大地，要搭何物，只湏四柱落地，即至百仭之高，無不立就。而所用只得麻皮搓索，一頭以雜木圓柴陗緊，一頭以麻皮片縛之。至於亭台殿閣，無不隨心所欲，而高下咸宜，進退有度。方其未經裝飾，誠有莫名其妙者，一經遮蓋，則天然合式，斯恍然大悟矣。
其製造之物料，則又大小咸備，長短均齊，如明瓦有八尺四尺橋梁之分，彩畫軟硬伐篷以及各樣小扇遮欄之處，無不各適其宜。如鋪地則又有翹皮棕薦，檐柱欄桿則以布包，廠下則又有五色幔天帳。此外各有裝配，無不奪目。再興大工，搭鷹架，凡椽柱梁棟之宜立宜上者，均留出地步，並無一木妨礙，真精妙之一技也。
●彩結
彩結一行，非有大本錢者不能開。即如做親行人一起花轎，則文華頂西洋盤，連頂高約一丈，上下周圍均用紅綢扎縛各樣鳥獸花卉等類，四角玻璃建珠燈，下墮大紅彩球。晚添換四面玻璃燈檐，每面約燭十枝，連頂乃四圍約可點燭百枝之數。
再如花燭和合送子各亭，亦用綢結，或全紅全綠，五色不等，上下亦可點燭，高約七八尺，燈牌兩面玻璃，或彩畫，或寫字，可點燭二枝，每堂十六扇拐兒燈有紅紗軟宕六柱宮式方式玻璃葫蘆、琉璃建珠、花藍等樣，每桿左右掛燈一對，每堂八桿。
再有彩絹造成西洋盤燈牌，上贅琉璃困倒葫蘆，尤有梯子木架，每格掛方坡璃燈一盞，每四盞為一架，每八架為一堂。再如《百子圖》宮式子孫燈，近今又興紗架轎，以官轎上下周圍均裝彩畫玻璃，可點燭百枝，行時每以結彩。迎官亭一座為首，喪事行人一起棺罩大紅小呢，用盤金打子，繡花人物頂圍均同四角墜須，又一樣名「轎罩」，只有綠呢、藍呢二種，錫頂網沿如轎一乘。
彩亭亦如做親等，不過添換素色而已。香亭一座，紫檀花梨所造，高丈余，用八人抬。神亭五倉結彩，中掛神像銘旌亭用白綢結，高二丈余，大見方約二尺許，中掛銜名，湏當道題，尤有木邊兩面玻璃牌片，一面寫彌陀經，一面畫羅漢一尊。每堂十六扇彩旛長丈余，有各色縀呢，或繡花，或打子，或盤金，人物花鳥等項，上有寶蓋，土中下均有腰牌，用竹竿擒掛而行。每堂八桿幢旛，上有寶蓋，中掛白紡綢結大球五個，下有飄帶，長約丈，用木桿擒掛而行。
其餘提爐大傘、亞字牌、功布旗、翣字牌、號喪班鼓等類。鼓吹十人一起為會。長吹做親和合、吉慶等鼓，均六人。細樂四人。喪事繭衣細吹用小嗩吶，每起八人，頭鼓四人，馬上鼓手八人。至於葷素、彩匾、廠燈以及幃幔、素事、喪牌頭了全等樣，則又鋪設之咸備者也。
行人小包一欵，道光初年，小夫每名分單雙，如鼓吹、鑼帽等，見雙只錢四文，單者只二文，立於總路分給。後至咸豐年間，逐漸加增，每名竟至二百文之多，只得不分單雙，故必先貼告雲：「行人小包，不論單雙，每名給錢若干文。」雖然均無二百之多，而三四十文亦看不上眼矣。即此以見杭州之虛花好勝也。
●執事
執事一樣，葷素二事，均湏稅用。牌用朱漆，白錫包邊，東家開出官銜，隨用大小硬紙金字配搭如式。旗有飛龍、飛虎、清道、金鼓等項，每牌二對，間旗一對，其餘棰棍、傘扇、龍頭、令箭、金鑼、高帽以及各役堂衣大帽均全。馬道則門槍、座槍、都兒、大纛如親事晚換琉璃高照，亦照牌銜，用紅朱寫「後勇」圓式琉璃燈五桿，喪事後勇號時辰燈十二盞。
●埠夫
杭州有名七十二大埠，均有當官值日。其餘小埠百十處，均陸續打積堆金，歸於就近之大埠名下，幫貼當官。故每落埠頭湏出費錢二三千文。
埠中置竹筒一個，中放竹籤，上書埠夫姓名，其簽闊狹長短粗細分兩秤准毫牙釐不差。有來呌轎者小轎埠頭自備，如自有轎者只湏空手。埠中不論何人抽籤呌喚，如本人應聲將簽停於筒外俟回再下，以此毫無欺弊。如有搭應東家者，本人不湏抽籤，則連肩者抽籤而已。所秤之錢埠中抽加一堆金，如以多報少，察出罰打唱一堂，通埠草鞋各一雙，以故無人敢作私獘。
東家有喜事，男家頭燈旺相，傘扇、彩輿、銅古寶鍾傳代。女家發奩，正日頭燈旺相，傘扇、攙伴轎等類，其中有犒封之執事，又湏埠中之老班及小甲頭兒承值，其搭應之人亦湏分潤。喪事，頭燈、魂轎、傘扇、幢旛、山擔、送喪轎。山擔者，放金盆、攅盒、草薦、冥鏹之類。其出稅之物，發奩扎縛之布疋，桌上之紫竹欄桿、盒擔等。喪事白布轎圍，再亦有跳轎，每日錢五十六文。每逢用行人之事，搭應者湏得彩結行之和禮，看場頭之大小而已。
埠夫幫忙，名曰「打雜」，每日工錢一百二十文。蓋坐轎莫受用於杭州，以其腰骨挺，腳步穩，上下兩肩勻，其行路如趁風勢，若大熱天，撐起前後遮陽，轎中亦不覺其熱，即其前後肩之呼應，誠有踴躍直前之勢也。
●素儀
素儀店出賣一切喪服，出稅一切喪具，所用衣衾、被褥、枕頭、文袋及一切穿著之類，或綢或布，除有現成預備外，或買料包做，或代買點做，均各聽便。再如旛主、從人、糧食瓶、粗碗、紙轎，無不俱全，此不過交易生意。
至於出稅之物，則燈彩、椅帔、桌圍、聯圍、帳幔，無非湖縐縀子、紗羅呢羽之類，其中彩繡之鮮艷，鑲滾之精工，可謂華麗之至矣。
其餘奠池、梆點、拜墊，以至於一切祭器，男女齊衰、粗細麻衣、孝頭巾、孝篐、白布袍、管家白布袍、埠夫白袍、白帽之類，無不咸備，專人收送，憑折撿點，一絲不亂。則此一行，其亦杭城之獨步者矣。
●廚司
杭州之大家富屍，凡廚司、茶司、泥水、木匠四種，均有買落主顧不能隨便另做。
買落者，非東家實得其錢也。凡無主顧者，彼來謀做一二次後，即算其東家，而彼或再賣與他人，則後來者遂為牢不可破之東家矣。其故蓋緣此四種之當官值日，即按其生意之大小而定，彼固有所藉口也。
廚司俗名「買頭」，專靠東家生意，並不開店，故用廚司，只湏備柴水二物，並缸鉢之類，其餘對象均彼帶來。即鍋灶不敷，彼亦有扛灶抬來也。
買頭者，與東家定下價值，只管買辦雇來夥計，有刀上撐鍋、擺場、洗剝雜務之分。席面大約以六菜十六碟四點四熱吃為通行，飯則五菜四熱吃、八碟四雙聘為通行。每席飯各一桌為一套，每套約錢三千零。惟戲文酒回，即酒則用高擺二十碟，八菜八吃，每人每瓜子、杏仁並點心四道為準，每桌約錢四千零。若無買頭主顧者，酒館店包做好，挑來只湏蒸熯，其價較廉，然而味不若矣。
每逢有事於申酉之時，則以果菜八品請賬房吃者，名為「小水」，自做、包做均不湏錢，是其所送也。如婚娶喜兒果一包，亦其所送，此為定例。場頭大者前三後四，喜事名「四喜飯」，素事名「五鬼頭」，則看物定價矣。
所來夥計，每人晚給鈔幔錢並零星約百文，主顧不願自做，或東家呌別人做，湏與說明，與其每套錢百文，名為「召秤錢」。
●茶司
杭州之有茶司一行，最為便當。每擔一副，有錫爐二張，其杯箸、調羹、瓢托、茶鍾、茶船、茶碗、燭台、酒壺、壁釘、桶盤、爵杯、銀鑲杯等件，無不足用耳。磁則紅花，箸則象牙，連茶葉、栗炭在內。每副價錢四百二十文，婚姻喜事加倍，場頭小者並可用半副。
其出稅之物，香幾、屏風、桌幃、椅帔等件，然則彼何所取？蓋所吃之酒，亦其所賣，憑籌支付，約有對合。秤錢必湏天明進門，三四更方可去，而且人人呌得著。晚上上火，內外燈內蠟燭亦歸其所點，此各行中之最辛苦煩雜者。每擔一副，來四人夥計，鈔幔零星，每人亦約百文。喜事新人卸冠後，茶司送車孩兒一個，名為「送子」，此為老例。
●攙伴
攙扶婆有專其業者，以其知規矩，曉道禮也。雖在下人之列，而其帔風則穿天青，並戴笄簮，一對道喜，惟襝衽而不跪拜。然必有堅忍之性者方可為。何則？禮數稍缺，則羣然嘩之矣。「伴房婆」不過旅進退而已，然必湏和氣為貴者方可為。何則？應酬稍疎，則哄然置之矣。如一伴者，湏用攙扶之連手，兩伴三伴者，不妨另添。業此者，大約稍有姿色，庶不惹人嫌耳。
●搭彩
杭州之搭彩匠，可謂業之至精者矣。看他粗人，而其心思之巧妙，結構之精工，誠有不可勝言者。所以凡興大工，必居首席者也。憑你臨空大地，要搭何物，只湏四柱落地，即至百仭之高，無不立就。而所用只得麻皮搓索，一頭以雜木圓柴陗緊，一頭以麻皮片縛之。至於亭台殿閣，無不隨心所欲，而高下咸宜，進退有度。方其未經裝飾，誠有莫名其妙者，一經遮蓋，則天然合式，斯恍然大悟矣。
其製造之物料，則又大小咸備，長短均齊，如明瓦有八尺四尺橋梁之分，彩畫軟硬伐篷以及各樣小扇遮欄之處，無不各適其宜。如鋪地則又有翹皮棕薦，檐柱欄桿則以布包，廠下則又有五色幔天帳。此外各有裝配，無不奪目。再興大工，搭鷹架，凡椽柱梁棟之宜立宜上者，均留出地步，並無一木妨礙，真精妙之一技也。
●彩結
彩結一行，非有大本錢者不能開。即如做親行人一起花轎，則文華頂西洋盤，連頂高約一丈，上下周圍均用紅綢扎縛各樣鳥獸花卉等類，四角玻璃建珠燈，下墮大紅彩球。晚添換四面玻璃燈檐，每面約燭十枝，連頂乃四圍約可點燭百枝之數。
再如花燭和合送子各亭，亦用綢結，或全紅全綠，五色不等，上下亦可點燭，高約七八尺，燈牌兩面玻璃，或彩畫，或寫字，可點燭二枝，每堂十六扇拐兒燈有紅紗軟宕六柱宮式方式玻璃葫蘆、琉璃建珠、花藍等樣，每桿左右掛燈一對，每堂八桿。
再有彩絹造成西洋盤燈牌，上贅琉璃困倒葫蘆，尤有梯子木架，每格掛方坡璃燈一盞，每四盞為一架，每八架為一堂。再如《百子圖》宮式子孫燈，近今又興紗架轎，以官轎上下周圍均裝彩畫玻璃，可點燭百枝，行時每以結彩。迎官亭一座為首，喪事行人一起棺罩大紅小呢，用盤金打子，繡花人物頂圍均同四角墜須，又一樣名「轎罩」，只有綠呢、藍呢二種，錫頂網沿如轎一乘。
彩亭亦如做親等，不過添換素色而已。香亭一座，紫檀花梨所造，高丈余，用八人抬。神亭五倉結彩，中掛神像銘旌亭用白綢結，高二丈余，大見方約二尺許，中掛銜名，湏當道題，尤有木邊兩面玻璃牌片，一面寫彌陀經，一面畫羅漢一尊。每堂十六扇彩旛長丈余，有各色縀呢，或繡花，或打子，或盤金，人物花鳥等項，上有寶蓋，土中下均有腰牌，用竹竿擒掛而行。每堂八桿幢旛，上有寶蓋，中掛白紡綢結大球五個，下有飄帶，長約丈，用木桿擒掛而行。
其餘提爐大傘、亞字牌、功布旗、翣字牌、號喪班鼓等類。鼓吹十人一起為會。長吹做親和合、吉慶等鼓，均六人。細樂四人。喪事繭衣細吹用小嗩吶，每起八人，頭鼓四人，馬上鼓手八人。至於葷素、彩匾、廠燈以及幃幔、素事、喪牌頭了全等樣，則又鋪設之咸備者也。
行人小包一欵，道光初年，小夫每名分單雙，如鼓吹、鑼帽等，見雙只錢四文，單者只二文，立於總路分給。後至咸豐年間，逐漸加增，每名竟至二百文之多，只得不分單雙，故必先貼告雲：「行人小包，不論單雙，每名給錢若干文。」雖然均無二百之多，而三四十文亦看不上眼矣。即此以見杭州之虛花好勝也。
●執事
執事一樣，葷素二事，均湏稅用。牌用朱漆，白錫包邊，東家開出官銜，隨用大小硬紙金字配搭如式。旗有飛龍、飛虎、清道、金鼓等項，每牌二對，間旗一對，其餘棰棍、傘扇、龍頭、令箭、金鑼、高帽以及各役堂衣大帽均全。馬道則門槍、座槍、都兒、大纛如親事晚換琉璃高照，亦照牌銜，用紅朱寫「後勇」圓式琉璃燈五桿，喪事後勇號時辰燈十二盞。
●埠夫
杭州有名七十二大埠，均有當官值日。其餘小埠百十處，均陸續打積堆金，歸於就近之大埠名下，幫貼當官。故每落埠頭湏出費錢二三千文。
埠中置竹筒一個，中放竹籤，上書埠夫姓名，其簽闊狹長短粗細分兩秤准毫牙釐不差。有來呌轎者小轎埠頭自備，如自有轎者只湏空手。埠中不論何人抽籤呌喚，如本人應聲將簽停於筒外俟回再下，以此毫無欺弊。如有搭應東家者，本人不湏抽籤，則連肩者抽籤而已。所秤之錢埠中抽加一堆金，如以多報少，察出罰打唱一堂，通埠草鞋各一雙，以故無人敢作私獘。
東家有喜事，男家頭燈旺相，傘扇、彩輿、銅古寶鍾傳代。女家發奩，正日頭燈旺相，傘扇、攙伴轎等類，其中有犒封之執事，又湏埠中之老班及小甲頭兒承值，其搭應之人亦湏分潤。喪事，頭燈、魂轎、傘扇、幢旛、山擔、送喪轎。山擔者，放金盆、攅盒、草薦、冥鏹之類。其出稅之物，發奩扎縛之布疋，桌上之紫竹欄桿、盒擔等。喪事白布轎圍，再亦有跳轎，每日錢五十六文。每逢用行人之事，搭應者湏得彩結行之和禮，看場頭之大小而已。
埠夫幫忙，名曰「打雜」，每日工錢一百二十文。蓋坐轎莫受用於杭州，以其腰骨挺，腳步穩，上下兩肩勻，其行路如趁風勢，若大熱天，撐起前後遮陽，轎中亦不覺其熱，即其前後肩之呼應，誠有踴躍直前之勢也。
●素儀
素儀店出賣一切喪服，出稅一切喪具，所用衣衾、被褥、枕頭、文袋及一切穿著之類，或綢或布，除有現成預備外，或買料包做，或代買點做，均各聽便。再如旛主、從人、糧食瓶、粗碗、紙轎，無不俱全，此不過交易生意。
至於出稅之物，則燈彩、椅帔、桌圍、聯圍、帳幔，無非湖縐縀子、紗羅呢羽之類，其中彩繡之鮮艷，鑲滾之精工，可謂華麗之至矣。
其餘奠池、梆點、拜墊，以至於一切祭器，男女齊衰、粗細麻衣、孝頭巾、孝篐、白布袍、管家白布袍、埠夫白袍、白帽之類，無不咸備，專人收送，憑折撿點，一絲不亂。則此一行，其亦杭城之獨步者矣。
清·范祖述《杭俗遗风·排场类》，不管啥时候，要讲究“排场”，都得花钱雇专业的人♀️♂️才能把事/活办得利利索索、漂漂亮亮的。
●厨司
杭州之大家富尸，凡厨司、茶司、泥水、木匠四种，均有买落主顾不能随便另做。
买落者，非东家实得其钱也。凡无主顾者，彼来谋做一二次后，即算其东家，而彼或再卖与他人，则后来者遂为牢不可破之东家矣。其故盖缘此四种之当官值日，即按其生意之大小而定，彼固有所借口也。
厨司俗名“买头”，专靠东家生意，并不开店，故用厨司，只湏备柴水二物，并缸钵之类，其余对象均彼带来。即锅灶不敷，彼亦有扛灶抬来也。
买头者，与东家定下价值，只管买办雇来伙计，有刀上撑锅、摆场、洗剥杂务之分。席面大约以六菜十六碟四点四热吃为通行，饭则五菜四热吃、八碟四双聘为通行。每席饭各一桌为一套，每套约钱三千零。惟戏文酒回，即酒则用高摆二十碟，八菜八吃，每人每瓜子、杏仁并点心四道为准，每桌约钱四千零。若无买头主顾者，酒馆店包做好，挑来只湏蒸熯，其价较廉，然而味不若矣。
每逢有事于申酉之时，则以果菜八品请账房吃者，名为“小水”，自做、包做均不湏钱，是其所送也。如婚娶喜儿果一包，亦其所送，此为定例。场头大者前三后四，喜事名“四喜饭”，素事名“五鬼头”，则看物定价矣。
所来伙计，每人晚给钞幔钱并零星约百文，主顾不愿自做，或东家呌别人做，湏与说明，与其每套钱百文，名为“召秤钱”。
●茶司
杭州之有茶司一行，最为便当。每担一副，有锡炉二张，其杯箸、调羹、瓢托、茶锺、茶船、茶碗、烛台、酒壶、壁钉、桶盘、爵杯、银镶杯等件，无不足用耳。磁则红花，箸则象牙，连茶叶、栗炭在内。每副价钱四百二十文，婚姻喜事加倍，场头小者并可用半副。
其出税之物，香几、屏风、桌帏、椅帔等件，然则彼何所取？盖所吃之酒，亦其所卖，凭筹支付，约有对合。秤钱必湏天明进门，三四更方可去，而且人人呌得着。晚上上火，内外灯内蜡烛亦归其所点，此各行中之最辛苦烦杂者。每担一副，来四人伙计，钞幔零星，每人亦约百文。喜事新人卸冠后，茶司送车孩儿一个，名为“送子”，此为老例。
●搀伴
搀扶婆有专其业者，以其知规矩，晓道礼也。虽在下人之列，而其帔风则穿天青，并戴笄簮，一对道喜，惟裣衽而不跪拜。然必有坚忍之性者方可为。何则？礼数稍缺，则羣然哗之矣。“伴房婆”不过旅进退而已，然必湏和气为贵者方可为。何则？应酬稍疎，则哄然置之矣。如一伴者，湏用搀扶之连手，两伴三伴者，不妨另添。业此者，大约稍有姿色，庶不惹人嫌耳。
●搭彩
杭州之搭彩匠，可谓业之至精者矣。看他粗人，而其心思之巧妙，结构之精工，诚有不可胜言者。所以凡兴大工，必居首席者也。凭你临空大地，要搭何物，只湏四柱落地，即至百仭之高，无不立就。而所用只得麻皮搓索，一头以杂木圆柴陗紧，一头以麻皮片缚之。至于亭台殿阁，无不随心所欲，而高下咸宜，进退有度。方其未经装饰，诚有莫名其妙者，一经遮盖，则天然合式，斯恍然大悟矣。
其制造之物料，则又大小咸备，长短均齐，如明瓦有八尺四尺桥梁之分，彩画软硬伐篷以及各样小扇遮栏之处，无不各适其宜。如铺地则又有翘皮棕荐，檐柱栏杆则以布包，厂下则又有五色幔天帐。此外各有装配，无不夺目。再兴大工，搭鹰架，凡椽柱梁栋之宜立宜上者，均留出地步，并无一木妨碍，真精妙之一技也。
●彩结
彩结一行，非有大本钱者不能开。即如做亲行人一起花轿，则文华顶西洋盘，连顶高约一丈，上下周围均用红绸扎缚各样鸟兽花卉等类，四角玻璃建珠灯，下堕大红彩球。晚添换四面玻璃灯檐，每面约烛十枝，连顶乃四围约可点烛百枝之数。
再如花烛和合送子各亭，亦用绸结，或全红全绿，五色不等，上下亦可点烛，高约七八尺，灯牌两面玻璃，或彩画，或写字，可点烛二枝，每堂十六扇拐儿灯有红纱软宕六柱宫式方式玻璃葫芦、琉璃建珠、花蓝等样，每杆左右挂灯一对，每堂八杆。
再有彩绢造成西洋盘灯牌，上赘琉璃困倒葫芦，尤有梯子木架，每格挂方坡璃灯一盏，每四盏为一架，每八架为一堂。再如《百子图》宫式子孙灯，近今又兴纱架轿，以官轿上下周围均装彩画玻璃，可点烛百枝，行时每以结彩。迎官亭一座为首，丧事行人一起棺罩大红小呢，用盘金打子，绣花人物顶围均同四角坠须，又一样名“轿罩”，只有绿呢、蓝呢二种，锡顶网沿如轿一乘。
彩亭亦如做亲等，不过添换素色而已。香亭一座，紫檀花梨所造，高丈余，用八人抬。神亭五仓结彩，中挂神像铭旌亭用白绸结，高二丈余，大见方约二尺许，中挂衔名，湏当道题，尤有木边两面玻璃牌片，一面写弥陀经，一面画罗汉一尊。每堂十六扇彩旛长丈余，有各色縀呢，或绣花，或打子，或盘金，人物花鸟等项，上有宝盖，土中下均有腰牌，用竹竿擒挂而行。每堂八杆幢旛，上有宝盖，中挂白纺绸结大球五个，下有飘带，长约丈，用木杆擒挂而行。
其余提炉大伞、亚字牌、功布旗、翣字牌、号丧班鼓等类。鼓吹十人一起为会。长吹做亲和合、吉庆等鼓，均六人。细乐四人。丧事茧衣细吹用小唢吶，每起八人，头鼓四人，马上鼓手八人。至于荤素、彩匾、厂灯以及帏幔、素事、丧牌头了全等样，则又铺设之咸备者也。
行人小包一欵，道光初年，小夫每名分单双，如鼓吹、锣帽等，见双只钱四文，单者只二文，立于总路分给。后至咸丰年间，逐渐加增，每名竟至二百文之多，只得不分单双，故必先贴告云：“行人小包，不论单双，每名给钱若干文。”虽然均无二百之多，而三四十文亦看不上眼矣。即此以见杭州之虚花好胜也。
●执事
执事一样，荤素二事，均湏税用。牌用朱漆，白锡包边，东家开出官衔，随用大小硬纸金字配搭如式。旗有飞龙、飞虎、清道、金鼓等项，每牌二对，间旗一对，其余棰棍、伞扇、龙头、令箭、金锣、高帽以及各役堂衣大帽均全。马道则门枪、座枪、都儿、大纛如亲事晚换琉璃高照，亦照牌衔，用红朱写“后勇”圆式琉璃灯五杆，丧事后勇号时辰灯十二盏。
●埠夫
杭州有名七十二大埠，均有当官值日。其余小埠百十处，均陆续打积堆金，归于就近之大埠名下，帮贴当官。故每落埠头湏出费钱二三千文。
埠中置竹筒一个，中放竹签，上书埠夫姓名，其签阔狭长短粗细分两秤准毫牙厘不差。有来呌轿者小轿埠头自备，如自有轿者只湏空手。埠中不论何人抽签呌唤，如本人应声将签停于筒外俟回再下，以此毫无欺弊。如有搭应东家者，本人不湏抽签，则连肩者抽签而已。所秤之钱埠中抽加一堆金，如以多报少，察出罚打唱一堂，通埠草鞋各一双，以故无人敢作私獘。
东家有喜事，男家头灯旺相，伞扇、彩舆、铜古宝锺传代。女家发奁，正日头灯旺相，伞扇、搀伴轿等类，其中有犒封之执事，又湏埠中之老班及小甲头儿承值，其搭应之人亦湏分润。丧事，头灯、魂轿、伞扇、幢旛、山担、送丧轿。山担者，放金盆、攅盒、草荐、冥镪之类。其出税之物，发奁扎缚之布疋，桌上之紫竹栏杆、盒担等。丧事白布轿围，再亦有跳轿，每日钱五十六文。每逢用行人之事，搭应者湏得彩结行之和礼，看场头之大小而已。
埠夫帮忙，名曰“打杂”，每日工钱一百二十文。盖坐轿莫受用于杭州，以其腰骨挺，脚步稳，上下两肩匀，其行路如趁风势，若大热天，撑起前后遮阳，轿中亦不觉其热，即其前后肩之呼应，诚有踊跃直前之势也。
●素仪
素仪店出卖一切丧服，出税一切丧具，所用衣衾、被褥、枕头、文袋及一切穿着之类，或绸或布，除有现成预备外，或买料包做，或代买点做，均各听便。再如旛主、从人、粮食瓶、粗碗、纸轿，无不俱全，此不过交易生意。
至于出税之物，则灯彩、椅帔、桌围、联围、帐幔，无非湖绉縀子、纱罗呢羽之类，其中彩绣之鲜艳，镶滚之精工，可谓华丽之至矣。
其余奠池、梆点、拜垫，以至于一切祭器，男女齐衰、粗细麻衣、孝头巾、孝篐、白布袍、管家白布袍、埠夫白袍、白帽之类，无不咸备，专人收送，凭折捡点，一丝不乱。则此一行，其亦杭城之独步者矣。
●厨司
杭州之大家富尸，凡厨司、茶司、泥水、木匠四种，均有买落主顾不能随便另做。
买落者，非东家实得其钱也。凡无主顾者，彼来谋做一二次后，即算其东家，而彼或再卖与他人，则后来者遂为牢不可破之东家矣。其故盖缘此四种之当官值日，即按其生意之大小而定，彼固有所借口也。
厨司俗名“买头”，专靠东家生意，并不开店，故用厨司，只湏备柴水二物，并缸钵之类，其余对象均彼带来。即锅灶不敷，彼亦有扛灶抬来也。
买头者，与东家定下价值，只管买办雇来伙计，有刀上撑锅、摆场、洗剥杂务之分。席面大约以六菜十六碟四点四热吃为通行，饭则五菜四热吃、八碟四双聘为通行。每席饭各一桌为一套，每套约钱三千零。惟戏文酒回，即酒则用高摆二十碟，八菜八吃，每人每瓜子、杏仁并点心四道为准，每桌约钱四千零。若无买头主顾者，酒馆店包做好，挑来只湏蒸熯，其价较廉，然而味不若矣。
每逢有事于申酉之时，则以果菜八品请账房吃者，名为“小水”，自做、包做均不湏钱，是其所送也。如婚娶喜儿果一包，亦其所送，此为定例。场头大者前三后四，喜事名“四喜饭”，素事名“五鬼头”，则看物定价矣。
所来伙计，每人晚给钞幔钱并零星约百文，主顾不愿自做，或东家呌别人做，湏与说明，与其每套钱百文，名为“召秤钱”。
●茶司
杭州之有茶司一行，最为便当。每担一副，有锡炉二张，其杯箸、调羹、瓢托、茶锺、茶船、茶碗、烛台、酒壶、壁钉、桶盘、爵杯、银镶杯等件，无不足用耳。磁则红花，箸则象牙，连茶叶、栗炭在内。每副价钱四百二十文，婚姻喜事加倍，场头小者并可用半副。
其出税之物，香几、屏风、桌帏、椅帔等件，然则彼何所取？盖所吃之酒，亦其所卖，凭筹支付，约有对合。秤钱必湏天明进门，三四更方可去，而且人人呌得着。晚上上火，内外灯内蜡烛亦归其所点，此各行中之最辛苦烦杂者。每担一副，来四人伙计，钞幔零星，每人亦约百文。喜事新人卸冠后，茶司送车孩儿一个，名为“送子”，此为老例。
●搀伴
搀扶婆有专其业者，以其知规矩，晓道礼也。虽在下人之列，而其帔风则穿天青，并戴笄簮，一对道喜，惟裣衽而不跪拜。然必有坚忍之性者方可为。何则？礼数稍缺，则羣然哗之矣。“伴房婆”不过旅进退而已，然必湏和气为贵者方可为。何则？应酬稍疎，则哄然置之矣。如一伴者，湏用搀扶之连手，两伴三伴者，不妨另添。业此者，大约稍有姿色，庶不惹人嫌耳。
●搭彩
杭州之搭彩匠，可谓业之至精者矣。看他粗人，而其心思之巧妙，结构之精工，诚有不可胜言者。所以凡兴大工，必居首席者也。凭你临空大地，要搭何物，只湏四柱落地，即至百仭之高，无不立就。而所用只得麻皮搓索，一头以杂木圆柴陗紧，一头以麻皮片缚之。至于亭台殿阁，无不随心所欲，而高下咸宜，进退有度。方其未经装饰，诚有莫名其妙者，一经遮盖，则天然合式，斯恍然大悟矣。
其制造之物料，则又大小咸备，长短均齐，如明瓦有八尺四尺桥梁之分，彩画软硬伐篷以及各样小扇遮栏之处，无不各适其宜。如铺地则又有翘皮棕荐，檐柱栏杆则以布包，厂下则又有五色幔天帐。此外各有装配，无不夺目。再兴大工，搭鹰架，凡椽柱梁栋之宜立宜上者，均留出地步，并无一木妨碍，真精妙之一技也。
●彩结
彩结一行，非有大本钱者不能开。即如做亲行人一起花轿，则文华顶西洋盘，连顶高约一丈，上下周围均用红绸扎缚各样鸟兽花卉等类，四角玻璃建珠灯，下堕大红彩球。晚添换四面玻璃灯檐，每面约烛十枝，连顶乃四围约可点烛百枝之数。
再如花烛和合送子各亭，亦用绸结，或全红全绿，五色不等，上下亦可点烛，高约七八尺，灯牌两面玻璃，或彩画，或写字，可点烛二枝，每堂十六扇拐儿灯有红纱软宕六柱宫式方式玻璃葫芦、琉璃建珠、花蓝等样，每杆左右挂灯一对，每堂八杆。
再有彩绢造成西洋盘灯牌，上赘琉璃困倒葫芦，尤有梯子木架，每格挂方坡璃灯一盏，每四盏为一架，每八架为一堂。再如《百子图》宫式子孙灯，近今又兴纱架轿，以官轿上下周围均装彩画玻璃，可点烛百枝，行时每以结彩。迎官亭一座为首，丧事行人一起棺罩大红小呢，用盘金打子，绣花人物顶围均同四角坠须，又一样名“轿罩”，只有绿呢、蓝呢二种，锡顶网沿如轿一乘。
彩亭亦如做亲等，不过添换素色而已。香亭一座，紫檀花梨所造，高丈余，用八人抬。神亭五仓结彩，中挂神像铭旌亭用白绸结，高二丈余，大见方约二尺许，中挂衔名，湏当道题，尤有木边两面玻璃牌片，一面写弥陀经，一面画罗汉一尊。每堂十六扇彩旛长丈余，有各色縀呢，或绣花，或打子，或盘金，人物花鸟等项，上有宝盖，土中下均有腰牌，用竹竿擒挂而行。每堂八杆幢旛，上有宝盖，中挂白纺绸结大球五个，下有飘带，长约丈，用木杆擒挂而行。
其余提炉大伞、亚字牌、功布旗、翣字牌、号丧班鼓等类。鼓吹十人一起为会。长吹做亲和合、吉庆等鼓，均六人。细乐四人。丧事茧衣细吹用小唢吶，每起八人，头鼓四人，马上鼓手八人。至于荤素、彩匾、厂灯以及帏幔、素事、丧牌头了全等样，则又铺设之咸备者也。
行人小包一欵，道光初年，小夫每名分单双，如鼓吹、锣帽等，见双只钱四文，单者只二文，立于总路分给。后至咸丰年间，逐渐加增，每名竟至二百文之多，只得不分单双，故必先贴告云：“行人小包，不论单双，每名给钱若干文。”虽然均无二百之多，而三四十文亦看不上眼矣。即此以见杭州之虚花好胜也。
●执事
执事一样，荤素二事，均湏税用。牌用朱漆，白锡包边，东家开出官衔，随用大小硬纸金字配搭如式。旗有飞龙、飞虎、清道、金鼓等项，每牌二对，间旗一对，其余棰棍、伞扇、龙头、令箭、金锣、高帽以及各役堂衣大帽均全。马道则门枪、座枪、都儿、大纛如亲事晚换琉璃高照，亦照牌衔，用红朱写“后勇”圆式琉璃灯五杆，丧事后勇号时辰灯十二盏。
●埠夫
杭州有名七十二大埠，均有当官值日。其余小埠百十处，均陆续打积堆金，归于就近之大埠名下，帮贴当官。故每落埠头湏出费钱二三千文。
埠中置竹筒一个，中放竹签，上书埠夫姓名，其签阔狭长短粗细分两秤准毫牙厘不差。有来呌轿者小轿埠头自备，如自有轿者只湏空手。埠中不论何人抽签呌唤，如本人应声将签停于筒外俟回再下，以此毫无欺弊。如有搭应东家者，本人不湏抽签，则连肩者抽签而已。所秤之钱埠中抽加一堆金，如以多报少，察出罚打唱一堂，通埠草鞋各一双，以故无人敢作私獘。
东家有喜事，男家头灯旺相，伞扇、彩舆、铜古宝锺传代。女家发奁，正日头灯旺相，伞扇、搀伴轿等类，其中有犒封之执事，又湏埠中之老班及小甲头儿承值，其搭应之人亦湏分润。丧事，头灯、魂轿、伞扇、幢旛、山担、送丧轿。山担者，放金盆、攅盒、草荐、冥镪之类。其出税之物，发奁扎缚之布疋，桌上之紫竹栏杆、盒担等。丧事白布轿围，再亦有跳轿，每日钱五十六文。每逢用行人之事，搭应者湏得彩结行之和礼，看场头之大小而已。
埠夫帮忙，名曰“打杂”，每日工钱一百二十文。盖坐轿莫受用于杭州，以其腰骨挺，脚步稳，上下两肩匀，其行路如趁风势，若大热天，撑起前后遮阳，轿中亦不觉其热，即其前后肩之呼应，诚有踊跃直前之势也。
●素仪
素仪店出卖一切丧服，出税一切丧具，所用衣衾、被褥、枕头、文袋及一切穿着之类，或绸或布，除有现成预备外，或买料包做，或代买点做，均各听便。再如旛主、从人、粮食瓶、粗碗、纸轿，无不俱全，此不过交易生意。
至于出税之物，则灯彩、椅帔、桌围、联围、帐幔，无非湖绉縀子、纱罗呢羽之类，其中彩绣之鲜艳，镶滚之精工，可谓华丽之至矣。
其余奠池、梆点、拜垫，以至于一切祭器，男女齐衰、粗细麻衣、孝头巾、孝篐、白布袍、管家白布袍、埠夫白袍、白帽之类，无不咸备，专人收送，凭折捡点，一丝不乱。则此一行，其亦杭城之独步者矣。
总结一下吧：
刚想总结 发现手机快没电了哈哈哈笑死 本来记述这一些列的事情 心情就比较沉重 淦 来自摩羯的诙谐感吧哈哈哈 好吧 还是写写 毕竟我记性不好
今年是龙年 生命中第二个本命年 第一个对年龄如此恐惧的站点年纪
开年我就让朋友亲戚担忧了 如此甚是抱歉 他们和我说话都在小心翼翼注意措辞 生怕我再碎一次…
那天和朋友聊天到半夜 她很共情 当时告知她那件事情的时候 她也没有缓过神来 半夜睡不着再流泪 她不敢相信小说的情节能发生在身边 其实小说电影才是源自于生活。 当天我已经麻木了 再提起来我只是一个劲儿的喝酒 或许抽的有些上头 泪不知不觉流了下来… 发小和我说 这个年纪谈的大都是很理想化的 不切实际的 他劝说 有合适的再谈谈吧 不能打消去爱的积极性。
很难得 我的死对头朋友都没有批评我 骂我 嘲笑我… 他们就只是心疼的说“有刀的话请把你的恋爱脑砍掉吧” 我从来不觉得“恋爱脑”是一个贬义词 相反我觉得你的真心投入是被别人见证到了的 真诚过、热情过 真真切切的喜欢过甚至说爱过。
初中毕业那会 我和最好的朋友对待感情都很懵懂看过很多言情小说 学到了一句我们用来祝福彼此终生的话：希望你以后结婚是因为爱情，而不是因为结婚而结婚。 当时悟不到里面深层的含义，如今已是旁观者了。 后来懂事了 这件事情应现在我的大哥哥身上：他在半年内相亲去了一个自己不爱的女人。 这件事让我开始有了恐惧感… 后来就是我小哥哥 被谈了十年的女友分手 那是我第一次见他哭 躺在大年初二的热炕头流眼泪 他不甘和大哥哥一样 于是自己谈了一个很喜欢的女孩子 今年过年带了回来 他肉眼可见的松弛了许多…
迫于某些人情世故 我不得不去应邀见一个陌生的异性 目的是结婚 现代词是“相亲” 由于我非常排斥这个场合 我真怕极了… 我心里做足了准备 但是真正在饭桌前坐下那一刻 整个人疲软了 对方的直系亲戚 总共七个 我只是同一个阿姨去了 喝茶期间 他们把对方的硬性条件摆在台面上 好似是想让我知道 “进了我们家你算是有福气了”的感觉 是的 拆迁户 开大奔 名下几套房 存款几百个 我紧皱着眉头 内心难受得很 总有种我是一件商品 只要我点头 就要任人摆弄 下一步就是深渊… 我知道这很负面 但我确实吓坏了 大家都在聊天 对方时不时的在打量我 只有我默默的望窗外远处山头的松柏树出了神 越思考越想哭 于是掐着自己的手掌警告自己不能哭 出于礼貌 我答应他送我回平；到达目的地我请他喝了咖啡 作罢就请他回去了… 很有礼貌 但是但是还是但是
见完面我先给朋友打过去了电话 这是我第一次这么软弱 一切都破防了 朋友说 这是第一次 以后就好了；他这个条件确确实实是没得挑的；你可以留着聊聊 做个备选。 我哭着告诉他我的想法：中午吃饭的时候，我就已经做好了决定，不管到什么年龄，我都不会随便结婚，如果暂时找不到与自己相知相守的，那么我就只管赚钱出去看更大的世界。
我无法想象我因为这个男人的条件忽略了我们根本没有感情互相不了解就要去发展感情… 我没有居高自傲：我的情感很宝贵，在情感上耗用的时间也很宝贵。 我表示不服
于是回到家，爸爸没有多问， 我哭着和他说：以后能不让我参与这种场合吗？ 他说只要你不愿意任何人都不能强迫我。 但我没有想到 年过七旬的姥姥姥爷今下午给我打电话和我说：平儿 不愿意咱就不谈！早晚找到自己心甘情愿的 就算对方家庭条件一般 只要拿你好就行 到时候一起帮你们！！ 于是我开车去了姥姥家，姥爷当面和我说：不要看钱 两个人过日子钱固然重要 但钱不是全部 没钱可以赚 只有钱别的啥也没有 你得委屈一辈子。 我以为上了年纪的老人会和那些臭亲戚一般劝我：二十五六啦别挑啦；有钱还不好啊 对你好就行啦；没有感情可以慢慢发展啊！ 这些话都是狗屁 对不起 我不接受这些理由 潦草给我的下半生作下定义。
无论我现在二十几也好 三十岁也罢，我不甘如此。 如果没有the one的出现 那就说明我命里不需要异性 那就认命。
朋友打趣我： 没事你后面可以再谈 大的不行那就谈弟弟吧。 是的 我不缺乏再谈的勇气 我还有主动爱的力气 只是不再单纯了… 事发突然 后劲也有些大 今年本命年 我就老老实实的做自己吧。
任何逼我的 叨叨我的 都去shi吧
月老有时间来我梦里一下吧：我要和他单挑！
两年两段感情 把我的意志耗的全无。但我感谢这些经历 我也祝福 ！
明天开工了 独自看完这场电影 新的一年就开始了。
祝好， 愿做自己！
刚想总结 发现手机快没电了哈哈哈笑死 本来记述这一些列的事情 心情就比较沉重 淦 来自摩羯的诙谐感吧哈哈哈 好吧 还是写写 毕竟我记性不好
今年是龙年 生命中第二个本命年 第一个对年龄如此恐惧的站点年纪
开年我就让朋友亲戚担忧了 如此甚是抱歉 他们和我说话都在小心翼翼注意措辞 生怕我再碎一次…
那天和朋友聊天到半夜 她很共情 当时告知她那件事情的时候 她也没有缓过神来 半夜睡不着再流泪 她不敢相信小说的情节能发生在身边 其实小说电影才是源自于生活。 当天我已经麻木了 再提起来我只是一个劲儿的喝酒 或许抽的有些上头 泪不知不觉流了下来… 发小和我说 这个年纪谈的大都是很理想化的 不切实际的 他劝说 有合适的再谈谈吧 不能打消去爱的积极性。
很难得 我的死对头朋友都没有批评我 骂我 嘲笑我… 他们就只是心疼的说“有刀的话请把你的恋爱脑砍掉吧” 我从来不觉得“恋爱脑”是一个贬义词 相反我觉得你的真心投入是被别人见证到了的 真诚过、热情过 真真切切的喜欢过甚至说爱过。
初中毕业那会 我和最好的朋友对待感情都很懵懂看过很多言情小说 学到了一句我们用来祝福彼此终生的话：希望你以后结婚是因为爱情，而不是因为结婚而结婚。 当时悟不到里面深层的含义，如今已是旁观者了。 后来懂事了 这件事情应现在我的大哥哥身上：他在半年内相亲去了一个自己不爱的女人。 这件事让我开始有了恐惧感… 后来就是我小哥哥 被谈了十年的女友分手 那是我第一次见他哭 躺在大年初二的热炕头流眼泪 他不甘和大哥哥一样 于是自己谈了一个很喜欢的女孩子 今年过年带了回来 他肉眼可见的松弛了许多…
迫于某些人情世故 我不得不去应邀见一个陌生的异性 目的是结婚 现代词是“相亲” 由于我非常排斥这个场合 我真怕极了… 我心里做足了准备 但是真正在饭桌前坐下那一刻 整个人疲软了 对方的直系亲戚 总共七个 我只是同一个阿姨去了 喝茶期间 他们把对方的硬性条件摆在台面上 好似是想让我知道 “进了我们家你算是有福气了”的感觉 是的 拆迁户 开大奔 名下几套房 存款几百个 我紧皱着眉头 内心难受得很 总有种我是一件商品 只要我点头 就要任人摆弄 下一步就是深渊… 我知道这很负面 但我确实吓坏了 大家都在聊天 对方时不时的在打量我 只有我默默的望窗外远处山头的松柏树出了神 越思考越想哭 于是掐着自己的手掌警告自己不能哭 出于礼貌 我答应他送我回平；到达目的地我请他喝了咖啡 作罢就请他回去了… 很有礼貌 但是但是还是但是
见完面我先给朋友打过去了电话 这是我第一次这么软弱 一切都破防了 朋友说 这是第一次 以后就好了；他这个条件确确实实是没得挑的；你可以留着聊聊 做个备选。 我哭着告诉他我的想法：中午吃饭的时候，我就已经做好了决定，不管到什么年龄，我都不会随便结婚，如果暂时找不到与自己相知相守的，那么我就只管赚钱出去看更大的世界。
我无法想象我因为这个男人的条件忽略了我们根本没有感情互相不了解就要去发展感情… 我没有居高自傲：我的情感很宝贵，在情感上耗用的时间也很宝贵。 我表示不服
于是回到家，爸爸没有多问， 我哭着和他说：以后能不让我参与这种场合吗？ 他说只要你不愿意任何人都不能强迫我。 但我没有想到 年过七旬的姥姥姥爷今下午给我打电话和我说：平儿 不愿意咱就不谈！早晚找到自己心甘情愿的 就算对方家庭条件一般 只要拿你好就行 到时候一起帮你们！！ 于是我开车去了姥姥家，姥爷当面和我说：不要看钱 两个人过日子钱固然重要 但钱不是全部 没钱可以赚 只有钱别的啥也没有 你得委屈一辈子。 我以为上了年纪的老人会和那些臭亲戚一般劝我：二十五六啦别挑啦；有钱还不好啊 对你好就行啦；没有感情可以慢慢发展啊！ 这些话都是狗屁 对不起 我不接受这些理由 潦草给我的下半生作下定义。
无论我现在二十几也好 三十岁也罢，我不甘如此。 如果没有the one的出现 那就说明我命里不需要异性 那就认命。
朋友打趣我： 没事你后面可以再谈 大的不行那就谈弟弟吧。 是的 我不缺乏再谈的勇气 我还有主动爱的力气 只是不再单纯了… 事发突然 后劲也有些大 今年本命年 我就老老实实的做自己吧。
任何逼我的 叨叨我的 都去shi吧
月老有时间来我梦里一下吧：我要和他单挑！
两年两段感情 把我的意志耗的全无。但我感谢这些经历 我也祝福 ！
明天开工了 独自看完这场电影 新的一年就开始了。
祝好， 愿做自己！
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