清·範祖述《杭俗遺風·樂善類》里杭城的一些公益性質的機構
有收養60歲以上無妻無子老人的普濟堂,裡面有廚房、湯房、剃頭房、醫藥房、總管房、掛號房等,各房均有服役之人,生老病死都有完善的規章制度。老人5人一間,三餐定時,每月3天可外出,立冬發過膝棉襖1件,不過來年清明時要還回去。
還有育嬰堂,如果小嬰兒的父母家貧無力撫養,就送進來由乳娘代養(乳娘是雇來的不是免費),嬰兒長大了由親生父母領回去。如果孩子無家可歸,就另行安排「決不令其失所」。
還有包食宿及筆墨紙硯的義學館、請名醫輪班診治+施藥的濟仁堂,給生病且無家可歸的異鄉人看病/喪葬的棲流所、捨材局,每年清明、十月朝雇人到城外各山各地收取一切無主暴露棺木的瘞埋局……
不知道實際情況怎麼樣,但看記載,老有所依、幼有所養,病有醫、死有葬,感覺挺好挺文明的,有「大同社會」的雛形了[抱一抱]
●普濟堂
昨呼「老人堂」,在武林門內天水橋地方,收養六十歲以上無妻拏之老人,額以千數為滿。其外有人報者,書名置簽於筒,俟有缺出,掣簽頂補。每五人住房一間,房有字號編列,以備查考。一日三餐,定時不亂。吃飯之處,如寺院齋堂桌櫈一般,對面照牆書「齋堂會食羅千夫」七字,大有二尺許,吃魚吃肉以及小葷,每月幾日均有定分。平日眾菜一味,如自有菜,准其添食。每月出堂,只准三天,如三天不到,則扣名矣。有廚房、湯房、剃頭房、醫藥房、總管房、掛號房等處,均有專司。又有佛堂一所,其中經懺鐘鼓、鋪設法器,一切俱全。如有願修行者,聽其進堂,故時常亦有懺會。其餘各人各業,准其賺錢添補。各房字號均有服役之人,可以傳遞,家私亦可帶進。每逢立冬,付給棉襖一件,其長過膝,清明領還,另給席扇等件。病有醫藥,死有棺木,葬有定時。其規矩章程,可謂盡善之至矣。
●清節堂
年少婦人願守節而貧不給者,具報查明,收留堂內,禁止出入。其奔走服役之人,悉令婦女如守節年例合符,並代報請旌。尤有「恤嫠會」,每逢年終,給銀若干,專人查訪,多有藉此度歲者。
●育嬰堂
堂在梅花碑地方,貧戶有生孩報進堂者,內雇乳娘代養。及其長大,仍令本生父母領回。如無家可歸者,另以處置,決不令其失所。
●義學館
宗文義塾在車駕橋直街,館分內外。內館作文出考者為一類,未完篇者為一類,均住宿塾內,伙食供給以及筆墨紙硯均皆齊備。每月作文幾課,司事者考其優劣,先生亦湏考選。縣、府、院考納卷以及供給送考等類,均系塾中備辦。其接送考試,有宗文義塾,燈籠為號,入泮填冊,每堂千文,亦有老例,入泮後出塾矣。外館均系蒙童,惟不備飯、不住宿而已。是塾風水甚好,凡歲、科兩試出考者總有十餘人,要進到十之七、八。此中出身而發達者不知凡幾。頭門外有「馮培元探花及第」匾額,亦其出身之地也。
●濟仁堂
在吳山呂祖殿,又名「金龍閣」。每日請內外科名醫各二人,五日一輪,周而復始。辰刻齊集,午後各散。病人於門口,持籌進堂胗視。其丸散膏丹等藥,憑方施給,惟飲片不備耳。予先考漁谷公心存濟世,在堂施胗二十餘年。
●棲流所
在百歲坊巷地方,如有異鄉人生病無家可歸者,報到所中設有房間床鋪,醫藥調治痊好,給錢二百文,出所自便,死則材葬均備。
●捨材局
從前街上倒斃一人,所在丐頭、地保百般索詐,地方受累無窮。自立棲流所之後,稟明當道官長,勒石禁止。如遇倒斃之人,地方責令地保往所報明,當即來材一具、冥鏹一提收殮,扛出城外,寄場停放。材頭注明材之字號數目以及死者姓名。如不知姓名者,另列記號,匯總埋葬。如貧戶欲乞材者,亦須報明。有嫌材薄者,貼其錢二千文。另有一種可值市價六千文,其一概捨者,定價每具二千文。此事帷濟仁堂一律而行,其它雖有捨者,亦皆附於此二處也。
●瘞埋局
每逢清明、十月朝之前,雇人於城外各山各地收取一切無主暴露棺木,並查明久厝之材,何人所管,有無子孫願代埋者,編列字號,造冊備查。以五棺作冢一邱,每棺用工用灰若干,均有定數。每邱面前立碑一塊,記明五人姓名,以便子孫亦可遷葬。如自己有地無力葬者,只用彼之灰工,亦聽其便。如欲自添灰工若干,亦無不可。此誠至善之舉也。
●收買字紙
吳山金龍閣、火德廟二處,除每日雇人沿街收取外,每月定以何日收買,或淫書、或簿書、或散紙、或竹木、或磁器各種,每斤若干文。山下尤有募捐,每願每月三十文,憑折支付,雇人收取焚化,匯總運投江海。
●義民救災
杭州各里各叚,均有火兵,或以廟名為銜,或以地名為銜。置備水龍一架,或二架,其餘水桶、吊桶、銅鑼、行號、大纛旗,各小旗、梯子、撓鈎、刀鋸、斧鑿、扛索、燈籠、號衣、號帽等項,以救火災。每起四五十人,至百餘人不等,均系搭彩匠,泥水木匠,以及各行之強有力者為之。號帽翻棉如法,師帽藍色,號衣藍布背心,前後白圖書寫某銜。有司龍、司苗、司籌、司燭、運水、上高、救柩等名。龍用四人抬,飛插而行,雖五里十里之遙,只須一刻之間,無不畢集。司龍者,管龍,司苗者,立於龍上,認明方向,把苗施放。司籌者,每人給籌一根,以憑給錢。司燭者,若在夜間,每人均有高桿燈籠一,管燈上號寫所司何事。日間小旗一面亦然,故一望而知之也。燈籠鐵絲,白紙黑字大小旗幟均藍色,白字大纛各旗兩旁,亦掛燈籠一對,如運水者以篩鑼為號,上高者有梯子、撓鈎等器,以備拆屋,救柩者有大索木摃,上下各叚,何止數百十起,其用力之踴躍,誠有奮不顧身之勢也。出門篩鑼為號,回時每吹行號一聲,間鑼一下,名為「太平鑼」。如夜間各起按隊而行,亮如白晝,若行燈會之好看也。
●齋千僧會
施主人家有齋千僧者,於十城門張貼招知,於某日在某處齋僧,襯錢若干。四大叢林派出執事僧數人,前往會齋。其餘五方雜處,無不畢集。此舉在海潮寺者居多。海潮寺在望江門外,近江裡許,亦可算一叢林。寺中除齋堂外,遍設坐位,每位安箸一雙,碗三隻,蓋一飯兩菜也。其時方丈大和尚,身披搭衣,轉大旗,向上三拜,於齋堂升座,兩旁執事僧眾隨同念經畢,然後合寺大眾同吃。有管飯者專管盛飯,司菜者專司盛菜,碗空即行添上,食飽而止。每人襯錢四十八文居多。所可奇者,名曰「齋千僧」。而所來之人,卻好不相上下,少固不少,多亦不至甚多。此莫道無神卻有神也,不然,杭州豈止千僧而已哉!
●水陸道場
有做生日,或超度父母祖先者,於四大叢林及雲棲等寺,建水陸道場四十九日圓滿,定價制錢二百千文。每日於經壇中,以二十四眾和尚,拜誦各種經懺,設放焰口若干壇,大張黃榜。施主男客女眷,均有靜室居住。日日擺齋,極其豐盛。僧眾伺候,各有專司。水陸堂上,設供本身長生祿位。圓滿之後,各樣執事,均須酬謝而巳。然而人生適意之事,可以止矣。[識神小狐]
有收養60歲以上無妻無子老人的普濟堂,裡面有廚房、湯房、剃頭房、醫藥房、總管房、掛號房等,各房均有服役之人,生老病死都有完善的規章制度。老人5人一間,三餐定時,每月3天可外出,立冬發過膝棉襖1件,不過來年清明時要還回去。
還有育嬰堂,如果小嬰兒的父母家貧無力撫養,就送進來由乳娘代養(乳娘是雇來的不是免費),嬰兒長大了由親生父母領回去。如果孩子無家可歸,就另行安排「決不令其失所」。
還有包食宿及筆墨紙硯的義學館、請名醫輪班診治+施藥的濟仁堂,給生病且無家可歸的異鄉人看病/喪葬的棲流所、捨材局,每年清明、十月朝雇人到城外各山各地收取一切無主暴露棺木的瘞埋局……
不知道實際情況怎麼樣,但看記載,老有所依、幼有所養,病有醫、死有葬,感覺挺好挺文明的,有「大同社會」的雛形了[抱一抱]
●普濟堂
昨呼「老人堂」,在武林門內天水橋地方,收養六十歲以上無妻拏之老人,額以千數為滿。其外有人報者,書名置簽於筒,俟有缺出,掣簽頂補。每五人住房一間,房有字號編列,以備查考。一日三餐,定時不亂。吃飯之處,如寺院齋堂桌櫈一般,對面照牆書「齋堂會食羅千夫」七字,大有二尺許,吃魚吃肉以及小葷,每月幾日均有定分。平日眾菜一味,如自有菜,准其添食。每月出堂,只准三天,如三天不到,則扣名矣。有廚房、湯房、剃頭房、醫藥房、總管房、掛號房等處,均有專司。又有佛堂一所,其中經懺鐘鼓、鋪設法器,一切俱全。如有願修行者,聽其進堂,故時常亦有懺會。其餘各人各業,准其賺錢添補。各房字號均有服役之人,可以傳遞,家私亦可帶進。每逢立冬,付給棉襖一件,其長過膝,清明領還,另給席扇等件。病有醫藥,死有棺木,葬有定時。其規矩章程,可謂盡善之至矣。
●清節堂
年少婦人願守節而貧不給者,具報查明,收留堂內,禁止出入。其奔走服役之人,悉令婦女如守節年例合符,並代報請旌。尤有「恤嫠會」,每逢年終,給銀若干,專人查訪,多有藉此度歲者。
●育嬰堂
堂在梅花碑地方,貧戶有生孩報進堂者,內雇乳娘代養。及其長大,仍令本生父母領回。如無家可歸者,另以處置,決不令其失所。
●義學館
宗文義塾在車駕橋直街,館分內外。內館作文出考者為一類,未完篇者為一類,均住宿塾內,伙食供給以及筆墨紙硯均皆齊備。每月作文幾課,司事者考其優劣,先生亦湏考選。縣、府、院考納卷以及供給送考等類,均系塾中備辦。其接送考試,有宗文義塾,燈籠為號,入泮填冊,每堂千文,亦有老例,入泮後出塾矣。外館均系蒙童,惟不備飯、不住宿而已。是塾風水甚好,凡歲、科兩試出考者總有十餘人,要進到十之七、八。此中出身而發達者不知凡幾。頭門外有「馮培元探花及第」匾額,亦其出身之地也。
●濟仁堂
在吳山呂祖殿,又名「金龍閣」。每日請內外科名醫各二人,五日一輪,周而復始。辰刻齊集,午後各散。病人於門口,持籌進堂胗視。其丸散膏丹等藥,憑方施給,惟飲片不備耳。予先考漁谷公心存濟世,在堂施胗二十餘年。
●棲流所
在百歲坊巷地方,如有異鄉人生病無家可歸者,報到所中設有房間床鋪,醫藥調治痊好,給錢二百文,出所自便,死則材葬均備。
●捨材局
從前街上倒斃一人,所在丐頭、地保百般索詐,地方受累無窮。自立棲流所之後,稟明當道官長,勒石禁止。如遇倒斃之人,地方責令地保往所報明,當即來材一具、冥鏹一提收殮,扛出城外,寄場停放。材頭注明材之字號數目以及死者姓名。如不知姓名者,另列記號,匯總埋葬。如貧戶欲乞材者,亦須報明。有嫌材薄者,貼其錢二千文。另有一種可值市價六千文,其一概捨者,定價每具二千文。此事帷濟仁堂一律而行,其它雖有捨者,亦皆附於此二處也。
●瘞埋局
每逢清明、十月朝之前,雇人於城外各山各地收取一切無主暴露棺木,並查明久厝之材,何人所管,有無子孫願代埋者,編列字號,造冊備查。以五棺作冢一邱,每棺用工用灰若干,均有定數。每邱面前立碑一塊,記明五人姓名,以便子孫亦可遷葬。如自己有地無力葬者,只用彼之灰工,亦聽其便。如欲自添灰工若干,亦無不可。此誠至善之舉也。
●收買字紙
吳山金龍閣、火德廟二處,除每日雇人沿街收取外,每月定以何日收買,或淫書、或簿書、或散紙、或竹木、或磁器各種,每斤若干文。山下尤有募捐,每願每月三十文,憑折支付,雇人收取焚化,匯總運投江海。
●義民救災
杭州各里各叚,均有火兵,或以廟名為銜,或以地名為銜。置備水龍一架,或二架,其餘水桶、吊桶、銅鑼、行號、大纛旗,各小旗、梯子、撓鈎、刀鋸、斧鑿、扛索、燈籠、號衣、號帽等項,以救火災。每起四五十人,至百餘人不等,均系搭彩匠,泥水木匠,以及各行之強有力者為之。號帽翻棉如法,師帽藍色,號衣藍布背心,前後白圖書寫某銜。有司龍、司苗、司籌、司燭、運水、上高、救柩等名。龍用四人抬,飛插而行,雖五里十里之遙,只須一刻之間,無不畢集。司龍者,管龍,司苗者,立於龍上,認明方向,把苗施放。司籌者,每人給籌一根,以憑給錢。司燭者,若在夜間,每人均有高桿燈籠一,管燈上號寫所司何事。日間小旗一面亦然,故一望而知之也。燈籠鐵絲,白紙黑字大小旗幟均藍色,白字大纛各旗兩旁,亦掛燈籠一對,如運水者以篩鑼為號,上高者有梯子、撓鈎等器,以備拆屋,救柩者有大索木摃,上下各叚,何止數百十起,其用力之踴躍,誠有奮不顧身之勢也。出門篩鑼為號,回時每吹行號一聲,間鑼一下,名為「太平鑼」。如夜間各起按隊而行,亮如白晝,若行燈會之好看也。
●齋千僧會
施主人家有齋千僧者,於十城門張貼招知,於某日在某處齋僧,襯錢若干。四大叢林派出執事僧數人,前往會齋。其餘五方雜處,無不畢集。此舉在海潮寺者居多。海潮寺在望江門外,近江裡許,亦可算一叢林。寺中除齋堂外,遍設坐位,每位安箸一雙,碗三隻,蓋一飯兩菜也。其時方丈大和尚,身披搭衣,轉大旗,向上三拜,於齋堂升座,兩旁執事僧眾隨同念經畢,然後合寺大眾同吃。有管飯者專管盛飯,司菜者專司盛菜,碗空即行添上,食飽而止。每人襯錢四十八文居多。所可奇者,名曰「齋千僧」。而所來之人,卻好不相上下,少固不少,多亦不至甚多。此莫道無神卻有神也,不然,杭州豈止千僧而已哉!
●水陸道場
有做生日,或超度父母祖先者,於四大叢林及雲棲等寺,建水陸道場四十九日圓滿,定價制錢二百千文。每日於經壇中,以二十四眾和尚,拜誦各種經懺,設放焰口若干壇,大張黃榜。施主男客女眷,均有靜室居住。日日擺齋,極其豐盛。僧眾伺候,各有專司。水陸堂上,設供本身長生祿位。圓滿之後,各樣執事,均須酬謝而巳。然而人生適意之事,可以止矣。[識神小狐]
#法治中国大家谈[超话]#
举报材料4
致融通农业发展有限公司集团公司领导:融通农业发展有限公司乌鲁木齐分公司,副总朱建华(13699983156)纵容棉花专班负责人韩双宇18997976111,轧花厂厂长杜昊泽13394913344胡作非为,杜昊泽、韩双宇两人合谋、串通,对招标不是他们想要的加工队伍是各种刁难。变相强迫,威逼利诱,非法解除正常程序招标中标合同。杜昊泽,韩双宇对服务对象吃、拿、卡、要,对于群众的举报线索,朱建华作为公司副总,纪检书记,确视而不见,不闻不问,打其电话把我拉黑,发信息也不回。
本人叫王法通,身份证:320324198706174175,联系电话:18605136023。2021年9份本人名下公司通过招标(库尔勒顺和旭通机械设备有限公司),中标融通农业发展(麦盖提)有限公司棉花加工厂的车间劳务加工服务。2022年9月份中标融通农业发展(麦盖提)有限公司棉花加工厂的车间劳务加工服务。与融通农业发展有限公司马(麦盖提)签订两年加工合同,为2022年至2024年。在2022年加工期间,因杜厂长,韩双宇收的棉花水份超标过多,原籽棉长芽,霉烂变资。机采棉干湿差异比较大,加工期间会用到烘干设备,厂长杜昊泽18097661387把烘干电机竟然给当废旧处理了。还是我们加工班组花了十几天时间找朋友借到的,当时疫情期间,购买困难。用公司物资车有(通行证)在别的加工厂借的电动机装上才开的烘干。(这样就给我们加工团队带来了很大的麻烦,工人稍不留神,容易棉花因湿不流畅,导致起火,这在棉在加工厂是人命关天,财产损失的大忌。)今年下半年,我们准备开始新的工作。工人进厂检修,厂长通知我的工人告诉我。在比较严苛的合同的基础上,要求我们,再签补充协议,里面条款更加不可思议,还要要求我们班组,在原来的基础上,再追加保证金。还要要求,给杜厂长写保证书,如果违反一条错误,罚款贰仟元(¥:2000元),不封顶。在这种情况下,无奈之举,我公司选择了暂时妥协,同意友好解除合同,选择退出。他们又提出要求,去年生产加工废料棉杂,第二年5月份他们公司才出售,在这种情况下原材料就有部分己经霉变,棉杂又露天存放时间太长。(当地下雨.下雪,因用河水浇棉田渗水,不采取保护措施导致后期发霉变质更加严重,却要求罚我们车间加工的款10万元人民币,也没有提供任何依据。厂长杜昊泽说:因为公司领导不高兴,要罚我们款,要求我们签字,盖公司的章承认。在这种情况下他才会退我们三十万保证金和扣除罚款十万以外的加工费。(他们卖棉杂时没告诉我们,卖的时候也没有通知我们,后来罚我们的款)。厂长杜昊泽,棉花专班负责人韩双宇,在麦盖提整个基地所有人员都知道,他们作为专业棉业技术人员,他们不勇于承担责任,给公司提出合理化的建议,不作为,懒作为,渎职,给企业造成现在的损失。厂长杜昊泽(电话18097661387)棉花专班负责人韩双宇(电话18997976111)是负有不可推卸的责任。他们收的棉花湿,我们有照片、视频、录音为证,所以跟领导说明汇报,他们这种不负责任的行为和过失,带来的损失不应该由我们加工方承担,我恳请公司领导公正处理,依法依规、查处杜昊泽、韩双宇的渎职违法行为,还我们加工企业一个清白,给大众一个交代!
王法通
举报材料4
致融通农业发展有限公司集团公司领导:融通农业发展有限公司乌鲁木齐分公司,副总朱建华(13699983156)纵容棉花专班负责人韩双宇18997976111,轧花厂厂长杜昊泽13394913344胡作非为,杜昊泽、韩双宇两人合谋、串通,对招标不是他们想要的加工队伍是各种刁难。变相强迫,威逼利诱,非法解除正常程序招标中标合同。杜昊泽,韩双宇对服务对象吃、拿、卡、要,对于群众的举报线索,朱建华作为公司副总,纪检书记,确视而不见,不闻不问,打其电话把我拉黑,发信息也不回。
本人叫王法通,身份证:320324198706174175,联系电话:18605136023。2021年9份本人名下公司通过招标(库尔勒顺和旭通机械设备有限公司),中标融通农业发展(麦盖提)有限公司棉花加工厂的车间劳务加工服务。2022年9月份中标融通农业发展(麦盖提)有限公司棉花加工厂的车间劳务加工服务。与融通农业发展有限公司马(麦盖提)签订两年加工合同,为2022年至2024年。在2022年加工期间,因杜厂长,韩双宇收的棉花水份超标过多,原籽棉长芽,霉烂变资。机采棉干湿差异比较大,加工期间会用到烘干设备,厂长杜昊泽18097661387把烘干电机竟然给当废旧处理了。还是我们加工班组花了十几天时间找朋友借到的,当时疫情期间,购买困难。用公司物资车有(通行证)在别的加工厂借的电动机装上才开的烘干。(这样就给我们加工团队带来了很大的麻烦,工人稍不留神,容易棉花因湿不流畅,导致起火,这在棉在加工厂是人命关天,财产损失的大忌。)今年下半年,我们准备开始新的工作。工人进厂检修,厂长通知我的工人告诉我。在比较严苛的合同的基础上,要求我们,再签补充协议,里面条款更加不可思议,还要要求我们班组,在原来的基础上,再追加保证金。还要要求,给杜厂长写保证书,如果违反一条错误,罚款贰仟元(¥:2000元),不封顶。在这种情况下,无奈之举,我公司选择了暂时妥协,同意友好解除合同,选择退出。他们又提出要求,去年生产加工废料棉杂,第二年5月份他们公司才出售,在这种情况下原材料就有部分己经霉变,棉杂又露天存放时间太长。(当地下雨.下雪,因用河水浇棉田渗水,不采取保护措施导致后期发霉变质更加严重,却要求罚我们车间加工的款10万元人民币,也没有提供任何依据。厂长杜昊泽说:因为公司领导不高兴,要罚我们款,要求我们签字,盖公司的章承认。在这种情况下他才会退我们三十万保证金和扣除罚款十万以外的加工费。(他们卖棉杂时没告诉我们,卖的时候也没有通知我们,后来罚我们的款)。厂长杜昊泽,棉花专班负责人韩双宇,在麦盖提整个基地所有人员都知道,他们作为专业棉业技术人员,他们不勇于承担责任,给公司提出合理化的建议,不作为,懒作为,渎职,给企业造成现在的损失。厂长杜昊泽(电话18097661387)棉花专班负责人韩双宇(电话18997976111)是负有不可推卸的责任。他们收的棉花湿,我们有照片、视频、录音为证,所以跟领导说明汇报,他们这种不负责任的行为和过失,带来的损失不应该由我们加工方承担,我恳请公司领导公正处理,依法依规、查处杜昊泽、韩双宇的渎职违法行为,还我们加工企业一个清白,给大众一个交代!
王法通
《本草诗话》拾遗系列:咖啡篇:
落日影倦生疏满
庭光叶落遍金黄
思之如泉却无声
只得浓妆掩泪霜
源于咖啡的味道特点的比喻:咖啡味道醇香浓郁却苦的真实,此处将其比喻为女子妆容之美却藏着相思之苦。
关于咖啡的最早记载,是林则徐翻译了一本叫《四洲志》的书。里面头次出现了咖啡这一词汇,但是在最初是叫“磕肥”。
同治五年(1866)上海的美国传教士高丕第夫人出版了一本《造洋饭书》,书中除了把coffee音译成“磕肥”之外,还讲授了制作、烧煮咖啡的方法:“猛火烘磕肥,勤铲动,勿令其焦黑。烘好,乘热加奶油一点,装于有盖之瓶内盖好,要用时,现轧”。
清末毛元征《新艳诗》中有“饮欢加非茶,忘却调牛乳。牛乳如欢谈,加非似依苦”之说;民初“鸳蝴派大家周瘦鹃《生查子》词中也有“更啜苦加非,绝似相思味”。
咖啡这个词最早被确定,是在于1915年。据考证,最早的“咖啡”一词大概出现于民国初年的《中华大字典》,意思是:“咖啡,西洋饮料,如我国之茶,英文 coffee”。 此后,20世纪30年代出版的《辞源》也收入了“咖啡”一词,而且解释得又详细又正确。
1884年,英国人在台湾岛引进了咖啡这一树种,而1892年法国传教士将咖啡从越南带到云南朱苦拉。自此以后,咖啡的果实在中国大地上生根发芽。
咖啡性味微苦;涩;平。具有醒神、利尿健胃的功效。
主治:精神倦怠,食欲不振。
中药日常:
1、当做饮品。
2、制作巧克力。#诗词[超话]##中医[超话]##中药[超话]#
落日影倦生疏满
庭光叶落遍金黄
思之如泉却无声
只得浓妆掩泪霜
源于咖啡的味道特点的比喻:咖啡味道醇香浓郁却苦的真实,此处将其比喻为女子妆容之美却藏着相思之苦。
关于咖啡的最早记载,是林则徐翻译了一本叫《四洲志》的书。里面头次出现了咖啡这一词汇,但是在最初是叫“磕肥”。
同治五年(1866)上海的美国传教士高丕第夫人出版了一本《造洋饭书》,书中除了把coffee音译成“磕肥”之外,还讲授了制作、烧煮咖啡的方法:“猛火烘磕肥,勤铲动,勿令其焦黑。烘好,乘热加奶油一点,装于有盖之瓶内盖好,要用时,现轧”。
清末毛元征《新艳诗》中有“饮欢加非茶,忘却调牛乳。牛乳如欢谈,加非似依苦”之说;民初“鸳蝴派大家周瘦鹃《生查子》词中也有“更啜苦加非,绝似相思味”。
咖啡这个词最早被确定,是在于1915年。据考证,最早的“咖啡”一词大概出现于民国初年的《中华大字典》,意思是:“咖啡,西洋饮料,如我国之茶,英文 coffee”。 此后,20世纪30年代出版的《辞源》也收入了“咖啡”一词,而且解释得又详细又正确。
1884年,英国人在台湾岛引进了咖啡这一树种,而1892年法国传教士将咖啡从越南带到云南朱苦拉。自此以后,咖啡的果实在中国大地上生根发芽。
咖啡性味微苦;涩;平。具有醒神、利尿健胃的功效。
主治:精神倦怠,食欲不振。
中药日常:
1、当做饮品。
2、制作巧克力。#诗词[超话]##中医[超话]##中药[超话]#
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