路过新宿的一家披萨店,本来大过年的,也没想过吃披萨的,但是它祝我们新春快乐诶。
贴在玻璃上往里看,有两个顶天立地的炉子,烧得红红火火旺上加旺,喜庆非常,我俩就进去了。
因为如果披萨店有一个大大大炉子,它大概已经靠谱了一半。

这家出餐速度真的,也快过头了吧!
选饼底的时候,小哥已经开始搓面团了,我一边选小料,他一边往上垒,结账的时候披萨已经进烤炉了。
最后披萨和我一起落座,我叹为观止,差点站起来鼓掌。

店员指指烧得红红火火旺上加旺的大炉子,说他家的炉子温度比较高,有800°F,烤一个披萨只需要几十秒。
但就是不能熄火,得一直烧着,熄了火,温度就很难上去了。
朋友说,国内也有那种在地上挖个坑烧猪的做法,也是要先把土坑烧两天两夜,起到一个蓄热的效果。
我口水都下来了,我说那猪一定很香吧,她说对,焦脆多汁。

……说回到披萨,这个披萨它,焦脆多汁。
烫乎乎的,带着一点小麦粉的焦香,蓬松又喧乎。有点像老家过年的时候会吃的那种大饼,扔进柴火土灶里烘,拿出来的时候焦焦烫烫还带着点草木灰,香,烫得人左手倒右手的那种香。
比老家的大饼更好的是上面有肉,能选的小料好多,我在萨拉米香肠上叠芝士,芝士上又加火腿,最后芝士融化,橄榄油在披萨上奔走,妈耶。

朋友在玛格丽特披萨上加菠萝,她说真的很好,菠萝酸甜多汁,烤完和披萨融为一体。我只好祈祷隔壁桌不是意大利人,话说回来店里的欧美面孔也太多了,我好慌啊。

他们的生火腿沙拉也好吃,好吃就好吃在那个水牛奶酪,是把外面那层奶酪剥了,只留里面的芯芯做的,非常水灵。
披萨有点大,最后没吃完店员给我们拿来了打包盒。就以那个纸盒子的专业程度,和店员递纸盒的眼力见,我相信像我们这样眼大肚子小的客人还有很多。

因为参加了贴在门口的那个春节活动,店家又塞给我们两包挂耳咖啡。
出门心情很好,在新宿站一个人两千日元,吃饱了还能兜着走。

☁️ 800° DEGREES NEAPOLITAN PIZZERIA
NEWoMan新宿店
東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 NEWoMan SHINJUKU エキソト 2F

大年初五|财运爱情撞满怀,龙情蜜意长相伴

大年初五旺!旺!旺!
“财神”遇上“爱神”祝您爱情财运双丰收
19年才遇一次的双节相逢,当然要来三清山
情人节甜蜜约会已就位,三清山送你一场穿越人海的相见!

【大年初五 “年”在一起】
今天的三清山已经被花海包围,既是情人节浓烈的浪漫红,也是大年初五传统的中国红
迎财神活动仍在持续中,还没来跟财神合影的宝宝们要快来啦!!初五见财神,发财一整年!
年轻的情侣、相濡以沫的爷爷奶奶,每一张照片都在传递甜蜜与温暖,为给大家送上诚挚甜蜜的祝福
三清山也是诚意满满!!
今天参与《吉龙自有天相》活动,可以获得三清山准备的鲜花、巧克力,爱要大声说出来,吃了三清山的巧克力,一整年都甜甜蜜蜜~

【山海之间,见证浪漫】
今日阳光明媚☀️超适合出门谈恋爱
不少游客选择在这个特殊的日子,携手心爱的TA在秀丽的山水风光之间,细数一起走过的浪漫日子。
阳光明媚,适合出游,来三清山和“钱辈“一起谈个恋爱吧~

【传爱给“最美守山人”】
春节假日期间,还有许多坚守在工作岗位的工作人员,在这个“财”“爱”双全的日子里我们将爱传给最美守山人
我们向每一位坚守在工作岗位的人,致以最崇高的敬意,你们辛苦啦❤️祝你们春节快乐、身体健康
吉祥如意、阖家幸福

【精彩持续中】
精彩预告:
初六:合不龙嘴(民间美食品鉴)
初七:龙光焕发(回忆70,80后儿时游戏)
初八:神龙归位(开工大礼包)
礼物以具体实物为准
初二至初七晚上:龙舞九天(夜游花灯龙灯)
天气:
三清山明日天气为阴转小雨☁️~️,气10°C-22°C,午后或将暂停降雨。

高山气候多变,可在“上饶气象”微信公众号查询实时天气预报。

初五邂逅情人节
邀你浪漫一整年
春节活动还在继续中
快来三清山“嗨”#三清山#

【播客更新啦】新年好!!
本期嘉宾是汉堡,所以是两个潮汕人和一个香港人的年俗分享,发现聊这些事情的时候回忆起来都很开心!所有人为了这个仪式感,心甘情愿地做很多很多事情,都为了祈愿更好的一年以及一个新的开始,寓意着美好的未来!!
祝大家龙年大吉,心想事成,平安喜乐,日富一日!

【互动】:你的家乡有什么年俗,要做点什么呢?快来跟我们唠唠!!

【收听渠道】:
小宇宙:https://t.cn/A6Yf93t2
苹果Podcast:https://t.cn/A6Yf93tw
网易☁️:https://t.cn/A6Yf93tL
QQ音乐: https://t.cn/A6Yf93ty


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