【水仙】
别名 金盏银台、玉玲珑、俪兰、女星、姚女花
分类：
天门冬目石蒜科水仙属，多年生草本植物，多花水仙的一个变种。
花型：
鳞茎呈圆锥形或卵球形。叶片呈扁平带状，苍绿，叶面具霜粉，无叶柄，花茎几乎与叶片等长。伞形花序有花4～8朵，花梗长短不一。开放时平展如盘，花冠白色花被6枚，中间有金色副冠，形似杯盏，花期春季。
环境：
原产于亚洲东部的海滨温暖地区，为秋植球根类温室花卉，喜阳光充足，生命力顽强，能耐半阴，不耐寒。7～8月落叶休眠，具有秋冬生长，早春开花，夏季休眠的生理特性。水仙喜光、喜水、喜肥，适于温暖、湿润的气候条件，喜肥沃的砂质土壤，因此要求冬季无严寒夏季无酷暑，春秋季多雨的气候环境。
药用：
水仙以鳞茎入药，有小毒。具有清热解毒，散结消肿等疗效。用于腮腺炎，痈疖疔毒初起红肿热痛等症。
花语：
纯洁高尚；坚贞的爱情
神话：
美少年纳西塞斯（Narcissus）在出生时其母亲就得到神谕，说他长大会成为天下第一美男子，最后因为迷恋自己的美貌郁郁而终。于是母亲让纳西塞斯在没有江河湖海的山林中长大，但他心性高傲，对爱慕自己的女子不屑一顾，伤透了少女的心。报应女神娜米西斯决定教训他，但因爱神的怜惜，最终将其化成水仙，盛开在有水的地方，让他永远看着自己的倒影。

“凌波仙子生尘袜，水上轻盈步微月。
是谁招此断肠魂，种作寒花寄愁绝” https://t.cn/A6YUpRzh

怎么种植红薯
1、整地。整地要在晴天进行，土要打碎、打细。整平后，肥料条施在垄底，垄距80厘米，垄高20厘米左右。肥料可使用专用有机复合肥。

2、育苗。选择具有本品种典型特征，无病虫害的种薯，薯块100-250克。排种密度为薯块间隔3厘米左右，种薯排好之后覆土，厚度2-3厘米，不能超过5厘米，以免影响出苗。

3、栽种。薯苗长20-25厘米，有6-8张完整叶片时，可以剪苗栽种大田。栽种时，将4个节位水平插或斜插入土中，干旱时将两叶一心露出地面，其余叶片埋入土中，以利薯苗成活和结薯分散均匀，提高商品率和产量，种植密度4000株/667平方米，株距20厘米。

4、田间管理。番薯耐旱适应性强，土壤持水量宜控制在60-70%，遇雨天要加强管理，注意减少田间积水现象。在插后15天左右结合第一次中耕施提苗肥。结薯肥在分枝结薯阶段追肥，一般在插后一个月内结合第二次中耕进行，以氮肥为主，配合磷钾肥。

5、病虫害防治。病害主要有病毒病、黑斑病、紫纹羽病；虫害主要有斜纹夜蛾、番薯叶甲。发现病虫害及时对症防治。

儿时的年味，你还记得多少？

父亲在世时，因为家里没有生其他男丁，所以作为长姐的我，家里过年过节各种事宜，都是我跟着父亲一起忙活的，因此有些东西，我还记得。

比如，年前农历腊月二十四，我们这里做社，以前父亲忙，没空去社灶那里跟那些大男人吃吃喝喝，就会叫我拿一个大盆去那里领自家的那份拜完社被分配好的吃食。唯一让我不懂的是，为什么女的不可以进土地公的庙里，非要在外面等着别人拿东西出来？

过了腊月二十四，家家户户开始可以打扫或者挖挖、填填、补补、钉钉房子了，如果你家里想重新装修房子，但是又没有算到好日子，那没关系的，过了二十四，都可以动起来了。

记忆中， 腊月二十四那天，一般都会是晴天，因为这一天，我们这里男的开始着手清扫房子的外层，而家里女的开始把家里的内层清扫干净，大的包括家里的地板也要洗，小的比如家里的任何一样用具，比如一张小板凳，都是拿出来大清洗，晒太阳，还有床上所有的东西都要清洗干净，表示一切都是新的，欢喜迎接新一年的到来。

二十五、二十六可能还在忙二十四的活，因为真的很多东西要洗，很多地方要清扫。如果忙活完得早些，那大人们就会带小孩出街买过年要穿的新衣服和新鞋子，留着年三十吃完年夜饭，洗完澡的时候穿，到了初一，大家都会穿上新衣服和鞋子出去玩。

距离年三十还有几天，那房子也清扫干净，衣服也买了，我们还要为年的到来做些什么呢？我记得小时候，家里还会做年糕。我们做的年糕可不是你们现在看到的那种小小的那么一点的那种，我们做的年糕是用一个差不多四十厘米直径的钢丝米籺盆，用火煮差不多一个晚上才可以吃的那种大年糕。年糕的制作材料是最简单的，用糯米泡水一晚上，捞出，沥干，然后再放够一定比例的水，要带去镇上才有的打米的地方去给别人打成浆状，最后放上红糖，搅拌均匀，倒入籺盆，放到大锅炉里面，用柴火蒸差不多一个晚上，明天早上就可以吃到糯糯叽叽的年糕了。小时候为了吃口热乎的年糕，还熬过几次夜呢！

年糕做好了，也差不多到包粽子的日子了。我们这里都是包红蓝绿豆粽。红蓝是一种植物，它的叶子没有熟的时候是绿色的，煮熟就会变成红色。红蓝摘叶子洗干净，捣碎跟半肥瘦、腐乳、五香粉混合变成粽心。绿豆是去皮的，包粽子之前要泡上几个小时。包粽子用的糯米也要泡几个小时的水，捞出，沥干，加上合适味道的盐才可以包。包粽子所用的叶子，我们分两种，一种是芒叶，一种是冬叶。芒叶形状类似甜竹的叶子，我们一般用它们来包三角粽，而冬叶是一种形似椭圆，一面光滑，一面暗沉的，可以长得非常巨大的叶子，我们一般用它们来包长粽。我们的三角粽虽然叫三角粽，但其实它有四个角。我们长粽，一般有三十厘米长，比一部正常的平板手机要长一些，包得大条的，一条可有一斤多重。我小时候很喜欢看家里长辈包粽子，看得多了，自己就会包了，他们经常说我包的三角粽最好看，我想，应该是的吧，哈哈。三角粽的包起来我觉得比长粽简单多了，拿两三张芒叶，卷起来，先放米，放一层绿豆，再放心，又放绿豆，最后再放米，好了，裹起来，用竹丝把它绑起来就就好了。至于长粽，哎呀，文字的表达似乎过于苍白，此处省略。粽子包好就是看火时刻了，一个大夜是必须要熬的。

说到这里，我有点熬不住了，眼睛看屏幕已经不清楚了，睡了，明天看看还有空吗，再来说说我的一些关于儿时的年味儿。