#日常[超话]##用简单的心情分享朴实的生活……##简单生活简单爱##平淡生活中的点点滴滴#

时间太快了,一点也不禁过。2024年的一月份,还没来得急品味就这么匆匆而过。

天气阴沉灰暗,屋内不得不开着灯。窗户上水汽像细流滚滚而下,室外气温下降了不少,所以穿戴严严实实地去接了大宝来我这里。

中午炸了藕盒,猪肉馅儿里剁了白菜心,裹上一层鸡蛋面糊糊,煎出锅后一个一个的金灿灿的,很诱人。

大宝津津有味地吃着,咬一口竖起大拇指不断地给我点赞。看得出吃的很多,从小他就吃饭让人省心。
虽说看着长着一张小脸,可是身上肉墩墩的。过年后就8岁了,身高130cm体重36kg!
小伙子,加油哦![鼓掌][鼓掌][鼓掌]

#蔷薇爱生活##好好吃饭#

岁月流影-2023/10/2
夜钓,得白鲢鱼一尾,长二尺有余,重足十斤。一鱼作四吃,蒸炸煮焖。
剁椒鱼头:鱼头剁两爿,取一爿,薄盐、料酒腌制十分钟,漂洗装盘,下铺姜片,上覆剁椒,淋料酒,摆葱段。蒸锅水开,上锅大火蒸十五分钟,闭火上桌。
爆鱼:取鱼背之肉,切一指厚之鱼片,葱姜汁、料酒、薄盐腌制一刻钟。起大油锅,油温七八分热,下鱼片,中小火炸至两面金黄,捞起沥油,装盘上桌。
红烧划水:取鱼尾,沿鱼脊背骨剖两爿,纵切七八分宽鱼条,下油锅炸至两面微黄。另起油锅,姜片爆香,下鱼尾,加水没过鱼肉,加生抽、老抽、料酒、白糖,大火煮开,中火焖至收汁,淋香醋少许,起锅装盘。此乃上海市井家常菜。
汆糟鱼。汆糟鱼,沪郊嘉定农家菜。取鱼肚腩,切成半寸宽鱼段,薄盐、料酒、葱姜汁、少许白酒腌制半小时,漂洗沥干。汤锅煮水,加姜片、葱结,煮开;下鱼段,加米酒,中火煮约五分钟,至鱼熟,盛入汤碗,撒葱花、胡椒,上桌。
野生之鱼,肥美鲜嫩,绝无土腥味,配苏浙黄酒,佳肴。#爱生活爱美食[超话]# https://t.cn/RyhoNN9

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