Blue Memo Bistro·卤肉饭配冰美式～
卫前街卫前里64号，就是原来唐多乐炸鸡的店面，靠近同名公交车站&地铁1/4号线东街口A口，有两三百米的步行距离。
本来就很经常在东街口附近晃悠，卫前街这边开了这种可以一人食的卤肉饭配美式的bistro，那绝对要安排一下，据说卤肉饭里面选的肉会有点肥，那更是戳中心头好，冲冲冲！
厝里卤肉饭：吃起来很像台式卤肉饭那种偏甜口的，米饭和卤汁五花肉粒融合得恰到好处，就是那种吃起来比较油润，米粒吃起来软糯不夹生，这里面的卤蛋也好香！萝卜干选的好像是寿司专用的那种，萝卜干切片和几根青菜很解肥肉吃多的油腻，荤素搭配好吃美味！但因为是店里准备的卤肉饭中最后的两碗之一，所以表面上吃得有多香，底下就会有点过于油腻，甚至吃完了还能看到碗底的些许油水，但不否认这家的卤肉饭的确很出彩。
☕️冰美式：选用的豆子是中烘焙坚果调的拼配好像，可以选冷热，因为比较喜欢喝冰的就选了冰的，本来想等着饭上来一起配着吃，结果发生了点小意外，但放置了一会儿风味依旧有存在感。入口蛮顺的，有很浓郁的坚果香气，无论是配菜饭均可。据说后期会换成花香调的soe！期待！
中间遇到的小意外让我喜提鸡米花薯条，谢谢帅气老板zhuangzhuang（不知道我有没有听错…本来只有配佐番茄酱，但我看到边上桌的小姐姐们的鸡米花薯条有配三种酱，其中有一款酱料颜色很特别且有点漂亮，应该也蛮好吃的，就问了老板，原来是鸭屎香青芥末酱，可真是太特别了！据老板说就是因为特别且喜欢，就专门买了这个酱放在店里做小食配酱，空口吃其实没有很呛口，有一点像拥有鸭屎香红茶香气和茶味的蛋奶酱，酸甜奶香中带些许青芥末的那种呛香，甜度对我来说有点高，但是配起来蛮好吃的，还挺特别的～
鸡米花薯条：单独吃鸡米花上桌就超级香！分量比我想象中大很多！香酥偏咸口，对我来说咸度也有点高，但这个拿来下酒可能很不错，肉质虽然没有很多汁，但没有很干柴。薯条味道很喜欢，就是那种淡淡的️土豆本身香气，配 超特别·鸭屎香青芥末酱 酸甜奶香吃很像那种有点奶茶味道的芥末酱蘸肉，不呛。普普通通番茄酱配吃还是经典✅薯条味道喜欢，如果薯条能再酥脆一点就更好咯～
整体来说，这次不虚此行咯。个人很喜欢店门口的牌牌，室内是蓝白银色的搭配，看起来很舒服，感觉是更像咖啡店的bistro，又能解决正餐又能喝咖啡，性价比不要太高。原来这家真的是才开没几天啊好像最近还是有试营业还是开业买送活动～问就是只恨不在市区上班，晚上过来太赶了，真的好适合大中午冲过来吃个便饭，再去附近喝点有的没的，不要太美滋滋。如果路过附近，可能会再来叨扰咯。

2024-01-31 本来以为刚开业的店可能没有打包外带餐具猛吃鸡米花薯条直到实在吃不下终于去问了老板，可算打包带走了，拿美式的时候又送了小饼干吃吃，开心又吃又拿hhhh店里刚开，好几个老板相熟的朋友&阿姨来捧场，氛围尊嘟好好！#福州美食[超话]#

结束了几天特种兵之旅，今天可以开始好好地打卡佛山本地的咖啡店了。
首先来的是『一质咖啡』，点了三杯不同的咖啡
体面-风味dirty：层次感很丰富的一款dirty，冷热交织，香气浓郁，口感顺滑。
热美式：很均衡的口感，萃取水准很高，该出来的好的风味都出来了，不好的几乎都没有，很棒。
冰手冲：SOE埃塞俄比亚-耶加雪啡-歌迪贝-库克处理厂
这支浅烘的埃塞超级干净，风味表现非常好，甜度高，酸质柔和，香气四溢。
这家店如果放到成都，也绝对是No.1的存在 https://t.cn/A6AtUgrO

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我和Charles哥哥饮料局，其他人白酒局

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每天午睡四叉八仰在会议室

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无会议室 温总自费备的麦克风 好好玩

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同事说凭什么你的这么大 拍了个照发群里

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我，一个穿裙子用脚抵门的女孩。

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感恩广东速冻那几天，让我有机会穿加绒雪地靴

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降温三件套，奶白色外套奶白色手套真的很可爱，整个人变得奶呼呼的

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1月不开心的时候我总跑下楼吃冰淇淋，小狗一直跟着我。

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深夜坐在地上吃快乐河马。

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某天不想去上班 妹妹给买的星爸爸。

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收拾东西，发现老大给我买的手机膜。

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找妹妹吃饭她给我带的三包果脯

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1月份在办公室煮各种糖水。

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那天喝得烂醉爆哭爆吐后，凌晨五点起来收拾残局后第二天的冰美式。

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坐在地板上吃一桶水果干。

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开会后在矿泉水上给自己打气。

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听老大和同事男女对唱，我美滋滋喝饮料。

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那天不开心买的车厘子和草莓还有小番茄。