【安妮蔡的葡萄酒百科·环球手信】勃艮第葡萄酒大幅退潮，意大利酒成2023醉大赢家，来一文读懂意大利“四大雅”

#转发接龙开新年# 你还在追逐风潮喝勃艮第葡萄酒嘛？早在2021年中和2022年就不断提醒大家勃艮第高位谨慎的同时，也在呼吁大家关注意大利、香槟和德国摩泽尔…刚刚过去的2023，勃艮第果然成了年度最大回撤～而意大利葡萄酒妥妥的接班后成为了过去一年的中坚力量[拳头]

真不枉咱过去一年持续不断的科普和跟踪意大利美酒来 颠覆你的世界观！咱来一贴《一文读懂｜意大利”四大雅》之间，也回顾从2022年12月30日至今4个不同时段的意大利托斯卡纳头部名家的行情变化…看完涨姿势，马住！

BTW，其中“四大雅”头牌西施佳雅，不仅成为去年增长动力醉强美酒之一，还又赢来Zui新战报：2021年份迎来罗伯特·帕克团队给出的第三个满分年份，分别为1985，2016和2021[666]

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奔富全面拆解：Bin 128、389、407、707区别在哪 【收藏帖】

写了6年的Penfolds奔富～
2018年在《葡萄酒》杂志发第一篇深度拆解
2020年在【爱你时光】更新和完善这全系列
2022年在@安妮蔡AnnieCai 做了全套视觉排版，然后被各种或直接搬或演变Copy的版本…谁承想去年遭遇hao导致这个原帖也看不到了，好歹还翻到一个路径，截图备份起来[拳头]

2023年趁着奔富珍藏级中国版CWT521上市，给大家在@安妮蔡享味生活馆 更一版好让大家方便查看只可以，copy的帖子多了，自己的推荐也少了[笑cry]

anyway，只管努力做好[努力]
其他的，随缘就好[awsl]
国内称得上硬通货的葡萄酒，只有... 戳我看完整笔记>>https://t.cn/A60QnzGJ

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【安妮蔡享味生活馆】周末美酒美食回归，让时间虚度在生活里

不出行的周末，完完整整的一日三餐，洗手作羹汤…一转眼就过完了[笑cry]原本的读书计划废了，可转念一想，周末不就是是用来休整的嘛，就该好好把时间虚度在生活里[awsl]

云南的雨季开始了，小周末老饕先生就开始炒牛肝菌，嚷嚷着要喝几口，刚好拔完智齿后出差，上周香格里拉Wine Critics Tour 喝开后这个周末有点儿回归正常小酌的节奏，真是每一顿都少不了开酒[哈哈]

昨夜开始记录上周的旅程，今天中午翻出去年的Penfolds奔富的FWT585，时隔一年，倒是比去年新年份上市的时候好喝多了～看来来自新世界的奔富酿酒团队，还是更擅长新世界产国的酿造，你看CWT521一上市就很好喝，倒是比去年FWT585惊喜…想来估计这是个重要的因素，加上本来法国酒好一点的本就冲着陈年去的，这也是法国意大利好酒在各种赛事和PK中不占优势的重要原因～

看来家里有FWT585这款酒酒的，要么醒足了喝，要么就提醒自己或收酒的朋友慢慢放个几年再喝[awsl]

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