健康素食:【青椒炒藕丁】
-材 料-
1.青椒1块
2.藕1根
3.鲜蔬粉少许、生抽1汤匙
4.植物油、盐适量
-做 法-
1. 藕去皮后切丁;
2. 藕丁沸水焯水2分钟,盛出备用;
3. 将青椒切丁,备用;
4. 锅中热油,倒入藕丁大火翻炒片刻;
5. 接着锅中依次倒入生抽和盐,翻炒均匀;
6. 锅中倒入青椒,大火翻炒片刻,倒入鲜蔬粉,翻炒均匀。
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2.藕1根
3.鲜蔬粉少许、生抽1汤匙
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-做 法-
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