接上条这位网友评论啊，唠叨两句。关于农产品品质，很多人吐槽，现在的肉/某水果/某面某米/某菜没以前好吃了。
这是错觉吗？
恐怕不是。
新中国成立至今，我国农业所有领域育种专家努力的方向，排名第一的都是高产。
人多地少的大国，几千年都没吃饱饭，总得先解决这个核心问题吧。
好，接下来出现了新情况，口粮完全自给自足了，咱老百姓对于口粮消费量在下降。
这个好理解，估计大家小时候军训的时候，午饭，一个女孩能干四个大白馒头，但现在日常，半个都吃不下。
这还是社会劳动结构的转变，体力劳动强度整体下降的结果。
同时，肉蛋奶供应的提升，也让国民饮食结构天翻地覆了，顿顿吃肉，加餐喝奶，干饭能力肯定就下降了。
但即使如此，我国粮食安全的格局客观描述是仨字，“紧平衡”。
说白了，口粮完全自给，极少进口、几乎不出口，吃不完也没事啊，反正粮食永远是国际硬通货，不嫌多。而且，肉蛋奶那也是用粮食变出来的，玉米部分靠进口，大豆大量依赖进口不展开了，退一万步讲，口粮随时可以一部分转饲用消耗。
所以，你要是问近些年，农业育种专家的育种方向有没有根本性改变？
答案是并没有，高产依然是第一目标。
当然，第二第三目标是有调整的，比如品种更适宜机械化、长途运输（番茄普遍没以前好吃的原因之一），国产被卡脖子的种源努力突破封锁（国产白羽肉鸡、国产华西牛等都得向国际主流的生产性能靠齐，所以你觉得鸡和牛没以前好吃了）。
等等吧。。。
那么有没有朝着好吃方向努力的育种方向呢？
肯定有啊，好吃的菜、水果、地方品种肉蛋奶啥都有，就是贵呗。
保证供应量的、保证好吃的，是两套逻辑，但在我国，前者在未来很长一段时间，都还得是大头。
还是那句话，家里十四亿张嘴呢，这个家不好养。
这是错觉吗？
恐怕不是。
新中国成立至今，我国农业所有领域育种专家努力的方向，排名第一的都是高产。
人多地少的大国，几千年都没吃饱饭，总得先解决这个核心问题吧。
好，接下来出现了新情况，口粮完全自给自足了，咱老百姓对于口粮消费量在下降。
这个好理解，估计大家小时候军训的时候，午饭，一个女孩能干四个大白馒头，但现在日常，半个都吃不下。
这还是社会劳动结构的转变，体力劳动强度整体下降的结果。
同时，肉蛋奶供应的提升，也让国民饮食结构天翻地覆了，顿顿吃肉，加餐喝奶，干饭能力肯定就下降了。
但即使如此，我国粮食安全的格局客观描述是仨字，“紧平衡”。
说白了，口粮完全自给，极少进口、几乎不出口，吃不完也没事啊，反正粮食永远是国际硬通货，不嫌多。而且，肉蛋奶那也是用粮食变出来的，玉米部分靠进口，大豆大量依赖进口不展开了，退一万步讲，口粮随时可以一部分转饲用消耗。
所以，你要是问近些年，农业育种专家的育种方向有没有根本性改变？
答案是并没有，高产依然是第一目标。
当然，第二第三目标是有调整的，比如品种更适宜机械化、长途运输（番茄普遍没以前好吃的原因之一），国产被卡脖子的种源努力突破封锁（国产白羽肉鸡、国产华西牛等都得向国际主流的生产性能靠齐，所以你觉得鸡和牛没以前好吃了）。
等等吧。。。
那么有没有朝着好吃方向努力的育种方向呢？
肯定有啊，好吃的菜、水果、地方品种肉蛋奶啥都有，就是贵呗。
保证供应量的、保证好吃的，是两套逻辑，但在我国，前者在未来很长一段时间，都还得是大头。
还是那句话，家里十四亿张嘴呢，这个家不好养。
#江阴发布# 【致全市企业家的一封信】
致全市企业家的一封信
全市企业家朋友们：
冬至阳生，岁回律转。值此甲辰新春来临之际，谨向您及您的家人，致以节日的问候和美好的祝福！
◆ 光阴无迹，奋斗有痕。
过去的一年，极不平凡、极具挑战，我们始终牢记嘱托、感恩奋进，政企同心、踏踏实实、扎扎实实，写下了稳中求进的发展答卷，创造了引人注目的实业风景。这张答卷上，“稳”的根基更加夯实，全年地区生产总值达到4960.5亿元、增长5.9%、好于全省全国平均，人均GDP继续领跑全国同类城市，实现全国县域经济基本竞争力“二十一连冠”。这道风景上，“进”的动能更加澎湃，“345”现代产业集群更加壮大，规上工业产值站上7000亿元新台阶，战新产业产值占比持续提升，高端装备产业成为江阴第4个千亿级产业集群，实际使用外资11亿美元、创历史新高。这些成绩的取得，离不开所有积极参与、鼎力支持江阴发展的企业和企业家，市委、市政府向你们表示深深的敬意和由衷的感谢！
◆ 百舸争流，奋楫者先。
企业强、则江阴强，企业兴、则江阴兴。企业是江阴高质量发展、现代化建设的压舱石，企业家是江阴这座城市的宝贵财富。这一年，你们勇担“实业报国”抱负，在推进新型工业化、形成新质生产力上付出了巨大努力，入围四大类中国500强企业41家、占无锡半壁江山、全省六分之一，新增上市公司2家，累计达61家、全国同类城市第一，国家级、省级专精特新企业分别新增27家、99家，海上钻井平台锚链钢、深海载人潜水器等许许多多大国重器上刻上了江阴印记。这一年，你们勇拓“创新发展”新路，充分发挥主体作用、不断提升创新能力，获批国家、省重点研发计划项目10个，入选国家人才计划11个，制（修）订国际、国家、行业标准124项，有效高企首次突破1千家、达1002家，入库国家科技型中小企业2365家，兴澄特钢成为全球特钢行业首个灯塔工厂。这一年，你们勇闯“开放合作”前沿，立足长三角、对接大湾区、面向全世界，引进了一批重大合作项目、建设了一批标志性开放载体，3个项目列入国家重点外资项目，对外直接投资全省同类城市第一。无论是民企还是国企、内资还是外资、规上企业还是中小微企业，你们都是江阴过去发展的骄傲和自豪，也是江阴面向未来最强的信心和底气，由衷为你们点赞，真心为你们喝彩！
◆ 携手并进，奋勇向前。
今年是新中国成立75周年，是全面完成“十四五”规划目标任务的关键一年。坚决扛起省委赋予的“当好县域经济高质量发展排头兵”光荣使命，离不开企业家们的强力支撑。我们会像爱护眼睛一样爱护企业、爱护企业家，全力营造如沐春风的营商环境、如虎添翼的要素支撑、如鱼得水的贴心服务。希望广大企业和企业家进一步扎根江阴、深耕江阴，在江阴这片热土上做大做优做强，与我们共同奏响“建设县域示范”最强音，共同书写中国式现代化江阴新实践的崭新篇章！
衷心祝愿全市广大企业繁花似锦、龙腾四海！
祝愿广大企业家朋友阖家美满、龙年大吉！
中共江阴市委
江阴市人民政府
2024年2月2日
致全市企业家的一封信
全市企业家朋友们：
冬至阳生，岁回律转。值此甲辰新春来临之际，谨向您及您的家人，致以节日的问候和美好的祝福！
◆ 光阴无迹，奋斗有痕。
过去的一年，极不平凡、极具挑战，我们始终牢记嘱托、感恩奋进，政企同心、踏踏实实、扎扎实实，写下了稳中求进的发展答卷，创造了引人注目的实业风景。这张答卷上，“稳”的根基更加夯实，全年地区生产总值达到4960.5亿元、增长5.9%、好于全省全国平均，人均GDP继续领跑全国同类城市，实现全国县域经济基本竞争力“二十一连冠”。这道风景上，“进”的动能更加澎湃，“345”现代产业集群更加壮大，规上工业产值站上7000亿元新台阶，战新产业产值占比持续提升，高端装备产业成为江阴第4个千亿级产业集群，实际使用外资11亿美元、创历史新高。这些成绩的取得，离不开所有积极参与、鼎力支持江阴发展的企业和企业家，市委、市政府向你们表示深深的敬意和由衷的感谢！
◆ 百舸争流，奋楫者先。
企业强、则江阴强，企业兴、则江阴兴。企业是江阴高质量发展、现代化建设的压舱石，企业家是江阴这座城市的宝贵财富。这一年，你们勇担“实业报国”抱负，在推进新型工业化、形成新质生产力上付出了巨大努力，入围四大类中国500强企业41家、占无锡半壁江山、全省六分之一，新增上市公司2家，累计达61家、全国同类城市第一，国家级、省级专精特新企业分别新增27家、99家，海上钻井平台锚链钢、深海载人潜水器等许许多多大国重器上刻上了江阴印记。这一年，你们勇拓“创新发展”新路，充分发挥主体作用、不断提升创新能力，获批国家、省重点研发计划项目10个，入选国家人才计划11个，制（修）订国际、国家、行业标准124项，有效高企首次突破1千家、达1002家，入库国家科技型中小企业2365家，兴澄特钢成为全球特钢行业首个灯塔工厂。这一年，你们勇闯“开放合作”前沿，立足长三角、对接大湾区、面向全世界，引进了一批重大合作项目、建设了一批标志性开放载体，3个项目列入国家重点外资项目，对外直接投资全省同类城市第一。无论是民企还是国企、内资还是外资、规上企业还是中小微企业，你们都是江阴过去发展的骄傲和自豪，也是江阴面向未来最强的信心和底气，由衷为你们点赞，真心为你们喝彩！
◆ 携手并进，奋勇向前。
今年是新中国成立75周年，是全面完成“十四五”规划目标任务的关键一年。坚决扛起省委赋予的“当好县域经济高质量发展排头兵”光荣使命，离不开企业家们的强力支撑。我们会像爱护眼睛一样爱护企业、爱护企业家，全力营造如沐春风的营商环境、如虎添翼的要素支撑、如鱼得水的贴心服务。希望广大企业和企业家进一步扎根江阴、深耕江阴，在江阴这片热土上做大做优做强，与我们共同奏响“建设县域示范”最强音，共同书写中国式现代化江阴新实践的崭新篇章！
衷心祝愿全市广大企业繁花似锦、龙腾四海！
祝愿广大企业家朋友阖家美满、龙年大吉！
中共江阴市委
江阴市人民政府
2024年2月2日
当1915老牌国货遇到新中国第一座博物馆
当国民雪糕遇上雍正审美～[比耶]
新年去看辽宁省博物馆的新展，路上顺便买了块冰砖，进去发现冰砖外壳跟“四大爷”的霁蓝盘是一模一样的配色～复古审美在线边吃边逛展，来上一口白雪冰砖，奶味十足，入口即化，浓郁奶香和香草味混在一起[爱慕]这么多年过去了还是那么好吃！
爸爸妈妈小时候也爱吃冰砖，是陪伴了几代人童年的味道我家囤了很多，随便拿一块拌一些饼干碎，就是家庭版麦旋风！
喜迎龙年，一起去见证更多“国宝之城，一起奔赴“光明！
#辽宁省博物馆##新年就要「一块」光明##白雪冰砖##上海人新年都吃什么# https://t.cn/Ryh0kPB
当国民雪糕遇上雍正审美～[比耶]
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爸爸妈妈小时候也爱吃冰砖，是陪伴了几代人童年的味道我家囤了很多，随便拿一块拌一些饼干碎，就是家庭版麦旋风！
喜迎龙年，一起去见证更多“国宝之城，一起奔赴“光明！
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