北京二环好吃的大盘点（苍蝇馆子系列）01

二环！我永远爱北京二环！二环里是北京老城区，也是景点最密集的区域。外地朋友来北京玩，大部分时间会在这里，所以推荐一些我个人经常去的（包括少量想去的）。

全部无广，小馆子为主，纯个人口味，仅供参考。

因为太多了，这次先写二环内东北区域（图1）的。

————先说两个“来了打卡”的————
图2四季民福，吃烤鸭首选，多家分店。
价格适中，口味不错，但是人都很多，尽量提前去排队。故宫店有景观位可以看到故宫，但是，日常排队三小时起步，而且不能指定，所以可以去其他分店。

图3 局气，创新北京菜，经常被认为“不够正宗”，不过我个人感觉出品还算稳定。环境可以，基本上北京著名的菜和小吃都能点到，适合第一次来北京先“初试”京菜的朋友，尤其适合带老人来，有些甜品拍照很好看。

————下面都是苍蝇馆子了————
图4 锅儿挑，一家面馆，以老北京打卤面为主，有炸酱面。炸酱面这家我没吃过，据说不错，感兴趣可以试试。总之老北京炸酱面绝对绝对不要吃景区的。
位置在雍和宫东面小胡同里，可以在逛完雍和宫后去吃吃。

图5 新和小馆（没去过），也是北京菜，特色是三鲜锅贴，有朋友去过说不错，我一直想去还没去，最近开始排队了。

图6 马三洋芋片（没去过），小吃，土豆片为主，据说很西北风格。

图7 重庆老街小面，前天刚发过，我心目中北京豌杂面天花板。还有好多重庆小吃，非常好吃。

图8 胖妹面庄，也是重庆面馆，网红店，比上一个环境好更出片，但是排队久。隆福寺店是新开的人少一些。

图9 安内老马稍麦，稍麦馆，有蒸的和油煎的，我感觉可以，和在呼市吃的差不多。

图10 小街麻辣烫，非常有年代感的脏摊麻辣烫，校门口的感觉。门口大铁架子煮串，自取，按签子算钱，卫生健康不够讲究了，典型脏摊儿，但是过瘾是真的。麻酱和辣椒油超级香。

图11 张妈妈特色川菜馆，初代网红，超好吃的家常小炒川菜，超好吃超好吃，便宜实惠，必点张妈妈小炒，回锅肉。

图12 重山钵钵，芈重山火锅旗下的钵钵鸡，人不多，但是我个人感觉很好吃。钵钵鸡底料很香，串也实惠。

————下面是小吃————
图13 秋栗香，老牌糖炒栗子，年年排队，抱着刚出锅的栗子去什刹海滑冰吧！

图14 南楼煎饼，天津的煎饼果子开到北京来了，天津人说不正宗，北京人说有更好的，但是我个人觉得这个更好吃。绿豆面摊的饼，更软更香。地铁口那种煎饼全国都有，但是天津煎饼我更喜欢，尤其南方朋友建议尝一尝。

图15 稻香村零号店，可以理解为稻香村的精品版，很多有意思的点心。前阵子排大队，冬天了人少一些。我去舟山给她们带了，芒果苍南都觉得图里这个巧克力门环好吃。

图16 吴裕泰冰淇淋，吴裕泰是老字号茶叶铺，特色茶叶冰淇淋，有绿茶和花茶两种。我更喜欢花茶，颗粒感更明显，更香一些，绿茶的和一般抹茶冰淇淋差别不大。雍和宫对面的经常排大队，但是其他分店也有，不过不是每家分店都有，碰上了可以尝尝。

图17 原麦山丘，面包店，个人感觉出品稳定好吃，面包个头大，可以买了放包里当旅游过程中的干粮。

————待续————
西边和南边的下次写

#日常[超话]#早餐:全麦海盐奶酪墨鱼肠辣肉松面包+爱媛橙+咖啡（经典冷萃）。继续上新，细腻香浓的奶酪+鲜香Q弹的墨鱼肠+微微麻辣的肉松，相得益彰！外皮上的芝麻也很香，单独品尝肉松对我来说有一丢丢咸，但是搭配起来很完美。

午餐:自制紫薯酸奶蛋糕+苹果醋。不是巴斯克，但胜似巴斯克。细腻但微噎，满满的紫薯香和奶香，可以预料下次按加餐制作的话里面放上奶酪肯定风味更佳。

晚餐:菠菜蟹柳。

小记:今早起来发现我喜欢的那只大狗狗就住在我隔壁那栋楼一楼，我蹲在窗口看他主人打扫院子，他在一边儿上蹿下跳的捣乱，主人吓唬他，照他屁股拍了好几下给他拿了个玩具才乖乖跑到一边儿自己玩去了。昨晚取回来了一批新杯子，未来会陆陆续续的出现在我的分享里，心头好+N。上午收到了新买的银柳，记得小时候过年时家里总有一丛五颜六色的，当时并不知道它是什么，只觉得毛茸茸的很可爱，还想着为什么不能一直拥有它。在我读小学之后家里就没在买过了，直到前几天逛超市再次看到，决定要网购一丛全套的，选购的时候还有些犹豫，因为确实比线下贵一些。但是今天拿到手的那一刻我就感到了这钱花的值！哈哈哈哈哈。吃过午餐，花瓶和银柳也复温的差不多了，就着手装点起来，刚开始我还不理解，银柳也不像玫瑰，无刺，为什么商家要送一副手套，后来我明白了:掉色（sai，三声）！不过问题不大，用洗手液一洗就掉了。拍下这张照片的时候我有些恍惚，仿佛看见了当年那个和银柳枝差不多高的小姑娘满眼欣喜的样子。

食谱:紫薯酸奶蛋糕。
食材:蒸煮的紫薯（300g），自制希腊式酸奶（200g），鸡蛋一枚（约50g）。
做法:将所有材料用料理棒/料理机/破壁机打成糊后倒入模具，震出气泡，烤箱托盘内放入少量水，180℃烤30分钟。（建议先预热再加水烤制）
#好好吃饭##永远保持对生活的热爱##和潘粤明一起做饭#

感觉确实很少有城市能让我如此有瘾 去年下半年在4个月内去了两次顺德 让我注定这辈子都忘不了这个地方了[悲傷]
两趟顺德吃过的店这条微博一起写了 23年7月那趟之前发过微博了https://t.cn/A60MV7E4
↓↓↓把店补一下↓↓↓
正呌私房菜·顺德鱼生⭐⭐⭐⭐⭐：好吃到我眼睛都亮了…当时是立马发微博大叫的程度 我很久没遇到可以让我有这等惊叹的食物了 真的可以用惊艳来形容那个调味是真的绝 鱼是半点腥味没有 比生鱼片的口感还好 半年过去了 记忆里的味道还很清晰 真的好想…
梯底牛乳铺⭐⭐⭐⭐⭐：真的…如此爱牛奶的我 怎么会长这么大才喝到水牛奶 而且那时候吃到结了奶皮子的水牛奶 拿勺子挖一口固体状的牛奶我真的被惊艳到无话可说 而且第一口顺德双皮奶也是在这里 还留下了：遇到了店里少有的停电、老板给顾客发冰袋还亲自扇风的特别回忆
民骏龟苓膏凉茶⭐⭐⭐⭐：我是真的蛮爱这家店的！有一股药味但又不会很苦hhh大热天的很清爽 但我朋友说有点太凉了(生理上的凉)确实也是真的！还是不要吃太多
阿爆柠檬茶⭐⭐⭐⭐：除了第一次点的糯米香我喝不懂 后来点的每一次我都觉得非常非常好喝(我本人：各式柠檬茶信徒)
杏坛公平靓正⭐⭐⭐⭐：非常便宜 我记得两个人也就吃了60多 吃撑 而且这家是我至今吃过的我觉得最好吃的自己下料的粥底火锅 牛肉和牛肉丸都很新鲜 然后也把粥底煮出了一种很鲜的味道 越到后面越绝
银记私房甜品⭐⭐⭐⭐：朋友说是本地人推的 真的很好吃 都是食材本味 完全没有什么香精味 就是位置有点刁钻 停车超级难停哈哈哈

本条微博的图都是23年10月去的第二次：
圍苑飯堂⭐⭐⭐⭐：和我们在澳门吃的厚底蛋挞很像捏…但是提前半小时在小程序点好了也拿不了 至少要一小时 如果不用等的话 咖啡塔好吃的是值得的 排太长就算了吧
梯底牛乳铺⭐⭐⭐⭐：意思是二刷了 减⭐x1的原因是这次没有吃到那种结了奶皮的水牛奶 前段时间还让他们快递了生牛乳给我 下次去顺德的话我依旧会去 但我再次感叹顺德的双皮奶真的真的不一样 就是太甜了 红豆的真的齁甜我后来自己在家用他们的水牛奶做的反而甜味更对 不过他家水牛奶真的是我喝过了定文奶凰、金榜欢记以后还稳居我top1的存在 很浓厚且有一股很自然的甜味
石洪品粥.桑拿鸡⭐⭐⭐⭐⭐：这次就是主要奔着这家来的说是一定要吃到的 真…太…绝…了…第一次吃到可以用如此Q弹来形容的鸡肉 是真的每一口都很嫩且有嚼劲 当天很可惜没有粥了只能点鸡汤 但我只能说鸡汤也很绝 我们是晚上打包回去在民宿当夜宵又热了吃了 依然是好吃哭了
定文奶凰⭐⭐⭐：水牛奶很一般 主要去吃炸牛奶和蒸奶卷的 特别好吃炸的更好吃 就是吃多了会有点顶
凤城鱼皮⭐⭐⭐⭐⭐：真的好好吃…口感味道都没话说 排队排的很值得(我在家真的是不吃任何鱼皮的人) 而且我和朋友一致觉得比我们17年在广州吃的鱼皮还好吃(当时已经对广州鱼皮有惊艳的评价了)
仁信老铺⭐⭐⭐：鬼迷心窍了 饱的要死了还进去点了一碗草莓冰淇淋杨枝甘露 这碗一般般 但坐在这家店的二楼看欢乐海岸的夜景真的很不错
阿爆柠檬茶⭐⭐⭐⭐：其实这次我意外的点在：就连我不喝饮料的朋友对它的评价都是——我从来没喝过这么好喝的柠檬茶 所以临走前执意又点了一杯
大围公早餐⭐⭐⭐⭐⭐：救命……我发誓我真的本来没想到它会这么好吃 就是特别是外卖送来的你看着真的非常地平平无奇 但那个粥的味道真的巨好 猪肝和牛肉都巨嫩巨好吃 早餐吃这一口真的升天…而且我宣布顺德肠粉在我心里也是有肠粉top3的 里面有木耳 淋上酱真滴很妙…下次我一定亲自到店吃…[可憐]
容桂排骨饭⭐⭐⭐⭐：去错了我懂 其实我们本来是要去容边排骨饭的 结果在打车的时候一念之差输错地址了哈哈哈哈！我真的没想到我会犯这种错 但谢谢我的p人朋友 用行动告诉我这是另一种幸运 因为这家真的味道还不错的！我朋友真的大吃非常非常满意 而且因为其实本来很担心要排队来不及我们赶动车的 结果吃的这家让我们的时间变得很宽裕 还很悠闲地点了最后一杯只有顺德有的好喝的柠檬茶

再附带几家同一趟行程在广州的吃食：
粤陈记·煲仔粥⭐⭐⭐⭐：感觉是很标准的粤式粥底的味道 第一次看到拿这么大个篮子装活鲜的 虾真的疯狂跳动！当时看五月天之前的四五点的晚餐 非常顺路的一家店 错峰了不排队 吃的很开心 竹蔗马蹄水超好喝！
禄运茶居⭐⭐⭐⭐：最后外卖带走的 评价是：凉了也好吃 红米肠和艇仔粥还得是广东的才对味！