央视曝光：多款零食造假！4种被拉入黑名单的零食，很多人还爱吃
对于很多人来说，零食是很重要的一部分，不管是自己解馋，还是招待亲友，都少不了零食的身影。眼下又快过年了，家家户户都要置办年货，零食更是年货中必不可少的选项，但在这里要提醒大家的是，大家在选购零食时，一定要擦亮眼睛！
央视曝光，多款零食造假！
不知道大家在购买零食时，是否有遇到过标榜为某某农科院、某某农业大学生产的零食？由于有这些特殊标签的加持，我们在购买这些零食时，大部分会毫不犹豫相信其权威性和真实性，从潜意识中觉得这款零食肯定好吃又靠谱。
上个月，央视财经《第一时间》栏目就曝光了此类零食中存在的猫腻。
记者在调查时发现，一款标有“东北农业大学”字样的膨化食品在电商平台销量火爆，最高的一家总销量高达3万单。
这些商品不管是标题还是外包装上，均有“农大”字样，我们在看到的第一眼就误以为这款零食和农大有着密切联系。
但事实上，东北农业大学和这些零食没有任何关系。
此外，还有一款标注为“陕西省农业科学院”的燕麦片也销量火爆，而山西农科院从始至终都没有推荐过这款产品。
另外一款号称是湖南农业大学研发的辣条，更是电商平台的网红辣条，但经过记者求证，湖南农大和这家辣条的生产商没有任何授权关系。
直白点说，这些零食全部是虚假宣传，借用各大权威机构和院校的名称，而这些院校从始至终却毫不知情。
因为挂着这些机构和院校的名字，会使得我们在购买时觉得这些零食品质更高、更“绿色健康”。但事实却截然相反，上海消保委在对这些零食检测后发现，品质不仅没有更高，反而蛋白质和脂肪含量均不符合国家标准的允许误差范围。
也就是说，这些所谓的“高标准”零食，和健康、高品质一点不搭边。
这些零食好歹只是品质不达标，不够健康，食用以后对人体没有明显的伤害。可如果买到下面这些零食，不仅钱花了，健康还可能因此毁了。
这4种零食早该被拉黑，很多人却爱吃！
①薯片类膨化食品
膨化食品一般都是以淀粉作为主料，在高温高压膨化处理以后，再喷上油脂和各类调味品。
膨化食品的主要问题是，在经过上述处理后会使得主料中的蛋白质质量下降，维生素受到一定损失，更重要的是，我们平时吃的膨化食品越松脆，一般就越有可能含有过量膨发剂，一旦膨发剂中的铝超标，就会对神经系统造成伤害。
②含有代可可脂的巧克力
在购买巧克力时，很少有人注意到一个词：可可脂。
可可脂是以纯可可豆为原料，经过一系列的工艺制成的产品，含有不饱和脂肪酸，有抗氧化功能，对健康有益。巧克力中的可可脂含量越高，意味着这个巧克力就越货真价实。
但可可脂有个缺点，就是不易保存且价格偏贵，于是有很多巧克力选择了可可脂的“平替”：代可可脂。
这两者虽然口感相似，但代可可脂在氢化过程中会产生大量反式脂肪酸。反式脂肪酸可不是个好东西，研究显示，摄入过多反式脂肪酸，会升高体内的坏胆固醇，降低好胆固醇，增加心血管疾病的风险，尤其是冠心病。
另外，反式脂肪酸不易被人体吸收利用，大多都会储存在体内转化成脂肪，进而导致发胖。因此，在2018年时，世卫组织就提出了“计划在五年内在全球范围内全面停用人造反式脂肪酸。”
含有反式脂肪酸的零食还有起酥点心、曲奇、威化饼干、冰淇淋、珍珠奶茶和蛋黄派等。
所以大家在购买零食时，可以看看配料表中是否有反式脂肪或者transfat等字眼。
③乳酸菌饮料、乳酸菌饮品
这些可以说是过年很多家庭桌上都能见到的零食，尤其是走亲访友时，大家更是喜欢提着类似的饮料去。
乳酸菌饮料、乳酸菌饮品会让人们产生一种错觉，就是觉得它是酸奶。殊不知酸奶也有真假之分，真酸奶有营养，假酸奶营养很低甚至没有营养，有些还有健康隐患。
我们在选择酸奶时，如果看到“XX乳酸菌饮料”“XX乳酸菌饮品”，一定不要犹豫，但凡看到“饮料”“饮品”等字样，那就是“假酸奶”。
一般真酸奶配料表最前面都是生牛乳和有益菌这些，而如果配料中水和糖等排在奶的前面，那很大可能就是“糖水饮料”。
④盒装肉排、牛排
有些人会从超市购买成品的盒装肉排或牛排回家吃，殊不知，这些肉排和牛排很多都是合成的。
媒体不止一次报道过合成牛排，合成牛排一般使用了卡拉胶和黄原胶等食品添加剂。其作用就是将碎肉黏合在一起，成为一块完整的肉。
除了卡拉胶，还有一种叫做TG酶的添加剂。TG酶全称为谷氨酰胺转氨酶，其作用就是催化蛋白质分子间的交联，也是为了重组碎肉。
总结下来就是“科技与狠活”，而科技与狠活的零食还有很多，比如火腿肠、果冻和口香糖等，这些往往都会添加防腐剂、甜味剂、增稠剂和人工色素等。
现代医学研究显示，超量使用食品添加剂会对人体机能免疫系统造成严重危害。长期食用含过量添加剂的零食，会增加肥胖、高血压和心血管疾病的风险，甚至会增加罹患某些癌症的风险。
零食这样买更健康！
在购买零食时，我们可以遵循以下几个原则。
首先是低糖，要是看到配料表中有麦芽糖、半乳糖、果葡糖浆和乳糖等字眼，要谨慎购买；
其次是低脂，现在有些厂商学聪明了，不会直接在配料表中写有反式脂肪酸。因此看到配料表中有精炼植物油、植物奶油、人造奶油、人造黄油、植脂末、植物奶精、氢化植物油等字眼，要谨慎购买；
最后就是少添加，配料表的成分越简单越好，最好选择天然原料靠前的。如果配料表中有苯甲酸、山梨酸和亚硫酸等字眼，就说明添加了防腐剂，而带有糖、蜜和甜等字眼，很大可能是添加了甜味剂，有明胶、果胶和卡拉胶等字眼，说明是增稠剂，有红、黄、蓝等字眼，说明很可能加了人工色素。
#微博健康公开课#
对于很多人来说，零食是很重要的一部分，不管是自己解馋，还是招待亲友，都少不了零食的身影。眼下又快过年了，家家户户都要置办年货，零食更是年货中必不可少的选项，但在这里要提醒大家的是，大家在选购零食时，一定要擦亮眼睛！
央视曝光，多款零食造假！
不知道大家在购买零食时，是否有遇到过标榜为某某农科院、某某农业大学生产的零食？由于有这些特殊标签的加持，我们在购买这些零食时，大部分会毫不犹豫相信其权威性和真实性，从潜意识中觉得这款零食肯定好吃又靠谱。
上个月，央视财经《第一时间》栏目就曝光了此类零食中存在的猫腻。
记者在调查时发现，一款标有“东北农业大学”字样的膨化食品在电商平台销量火爆，最高的一家总销量高达3万单。
这些商品不管是标题还是外包装上，均有“农大”字样，我们在看到的第一眼就误以为这款零食和农大有着密切联系。
但事实上，东北农业大学和这些零食没有任何关系。
此外，还有一款标注为“陕西省农业科学院”的燕麦片也销量火爆，而山西农科院从始至终都没有推荐过这款产品。
另外一款号称是湖南农业大学研发的辣条，更是电商平台的网红辣条，但经过记者求证，湖南农大和这家辣条的生产商没有任何授权关系。
直白点说，这些零食全部是虚假宣传，借用各大权威机构和院校的名称，而这些院校从始至终却毫不知情。
因为挂着这些机构和院校的名字，会使得我们在购买时觉得这些零食品质更高、更“绿色健康”。但事实却截然相反，上海消保委在对这些零食检测后发现，品质不仅没有更高，反而蛋白质和脂肪含量均不符合国家标准的允许误差范围。
也就是说，这些所谓的“高标准”零食，和健康、高品质一点不搭边。
这些零食好歹只是品质不达标，不够健康，食用以后对人体没有明显的伤害。可如果买到下面这些零食，不仅钱花了，健康还可能因此毁了。
这4种零食早该被拉黑，很多人却爱吃！
①薯片类膨化食品
膨化食品一般都是以淀粉作为主料，在高温高压膨化处理以后，再喷上油脂和各类调味品。
膨化食品的主要问题是，在经过上述处理后会使得主料中的蛋白质质量下降，维生素受到一定损失，更重要的是，我们平时吃的膨化食品越松脆，一般就越有可能含有过量膨发剂，一旦膨发剂中的铝超标，就会对神经系统造成伤害。
②含有代可可脂的巧克力
在购买巧克力时，很少有人注意到一个词：可可脂。
可可脂是以纯可可豆为原料，经过一系列的工艺制成的产品，含有不饱和脂肪酸，有抗氧化功能，对健康有益。巧克力中的可可脂含量越高，意味着这个巧克力就越货真价实。
但可可脂有个缺点，就是不易保存且价格偏贵，于是有很多巧克力选择了可可脂的“平替”：代可可脂。
这两者虽然口感相似，但代可可脂在氢化过程中会产生大量反式脂肪酸。反式脂肪酸可不是个好东西，研究显示，摄入过多反式脂肪酸，会升高体内的坏胆固醇，降低好胆固醇，增加心血管疾病的风险，尤其是冠心病。
另外，反式脂肪酸不易被人体吸收利用，大多都会储存在体内转化成脂肪，进而导致发胖。因此，在2018年时，世卫组织就提出了“计划在五年内在全球范围内全面停用人造反式脂肪酸。”
含有反式脂肪酸的零食还有起酥点心、曲奇、威化饼干、冰淇淋、珍珠奶茶和蛋黄派等。
所以大家在购买零食时，可以看看配料表中是否有反式脂肪或者transfat等字眼。
③乳酸菌饮料、乳酸菌饮品
这些可以说是过年很多家庭桌上都能见到的零食，尤其是走亲访友时，大家更是喜欢提着类似的饮料去。
乳酸菌饮料、乳酸菌饮品会让人们产生一种错觉，就是觉得它是酸奶。殊不知酸奶也有真假之分，真酸奶有营养，假酸奶营养很低甚至没有营养，有些还有健康隐患。
我们在选择酸奶时，如果看到“XX乳酸菌饮料”“XX乳酸菌饮品”，一定不要犹豫，但凡看到“饮料”“饮品”等字样，那就是“假酸奶”。
一般真酸奶配料表最前面都是生牛乳和有益菌这些，而如果配料中水和糖等排在奶的前面，那很大可能就是“糖水饮料”。
④盒装肉排、牛排
有些人会从超市购买成品的盒装肉排或牛排回家吃，殊不知，这些肉排和牛排很多都是合成的。
媒体不止一次报道过合成牛排，合成牛排一般使用了卡拉胶和黄原胶等食品添加剂。其作用就是将碎肉黏合在一起，成为一块完整的肉。
除了卡拉胶，还有一种叫做TG酶的添加剂。TG酶全称为谷氨酰胺转氨酶，其作用就是催化蛋白质分子间的交联，也是为了重组碎肉。
总结下来就是“科技与狠活”，而科技与狠活的零食还有很多，比如火腿肠、果冻和口香糖等，这些往往都会添加防腐剂、甜味剂、增稠剂和人工色素等。
现代医学研究显示，超量使用食品添加剂会对人体机能免疫系统造成严重危害。长期食用含过量添加剂的零食，会增加肥胖、高血压和心血管疾病的风险，甚至会增加罹患某些癌症的风险。
零食这样买更健康！
在购买零食时，我们可以遵循以下几个原则。
首先是低糖，要是看到配料表中有麦芽糖、半乳糖、果葡糖浆和乳糖等字眼，要谨慎购买；
其次是低脂，现在有些厂商学聪明了，不会直接在配料表中写有反式脂肪酸。因此看到配料表中有精炼植物油、植物奶油、人造奶油、人造黄油、植脂末、植物奶精、氢化植物油等字眼，要谨慎购买；
最后就是少添加，配料表的成分越简单越好，最好选择天然原料靠前的。如果配料表中有苯甲酸、山梨酸和亚硫酸等字眼，就说明添加了防腐剂，而带有糖、蜜和甜等字眼，很大可能是添加了甜味剂，有明胶、果胶和卡拉胶等字眼，说明是增稠剂，有红、黄、蓝等字眼，说明很可能加了人工色素。
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对于很多人来说，零食是很重要的一部分，不管是自己解馋，还是招待亲友，都少不了零食的身影。眼下又快过年了，家家户户都要置办年货，零食更是年货中必不可少的选项，但在这里要提醒大家的是，大家在选购零食时，一定要擦亮眼睛！
央视曝光，多款零食造假！
不知道大家在购买零食时，是否有遇到过标榜为某某农科院、某某农业大学生产的零食？由于有这些特殊标签的加持，我们在购买这些零食时，大部分会毫不犹豫相信其权威性和真实性，从潜意识中觉得这款零食肯定好吃又靠谱。
上个月，央视财经《第一时间》栏目就曝光了此类零食中存在的猫腻。
记者在调查时发现，一款标有“东北农业大学”字样的膨化食品在电商平台销量火爆，最高的一家总销量高达3万单。
这些商品不管是标题还是外包装上，均有“农大”字样，我们在看到的第一眼就误以为这款零食和农大有着密切联系。
但事实上，东北农业大学和这些零食没有任何关系。
此外，还有一款标注为“陕西省农业科学院”的燕麦片也销量火爆，而山西农科院从始至终都没有推荐过这款产品。
另外一款号称是湖南农业大学研发的辣条，更是电商平台的网红辣条，但经过记者求证，湖南农大和这家辣条的生产商没有任何授权关系。
直白点说，这些零食全部是虚假宣传，借用各大权威机构和院校的名称，而这些院校从始至终却毫不知情。
因为挂着这些机构和院校的名字，会使得我们在购买时觉得这些零食品质更高、更“绿色健康”。但事实却截然相反，上海消保委在对这些零食检测后发现，品质不仅没有更高，反而蛋白质和脂肪含量均不符合国家标准的允许误差范围。
也就是说，这些所谓的“高标准”零食，和健康、高品质一点不搭边。
这些零食好歹只是品质不达标，不够健康，食用以后对人体没有明显的伤害。可如果买到下面这些零食，不仅钱花了，健康还可能因此毁了。
这4种零食早该被拉黑，很多人却爱吃！
①薯片类膨化食品
膨化食品一般都是以淀粉作为主料，在高温高压膨化处理以后，再喷上油脂和各类调味品。
膨化食品的主要问题是，在经过上述处理后会使得主料中的蛋白质质量下降，维生素受到一定损失，更重要的是，我们平时吃的膨化食品越松脆，一般就越有可能含有过量膨发剂，一旦膨发剂中的铝超标，就会对神经系统造成伤害。
②含有代可可脂的巧克力
在购买巧克力时，很少有人注意到一个词：可可脂。
可可脂是以纯可可豆为原料，经过一系列的工艺制成的产品，含有不饱和脂肪酸，有抗氧化功能，对健康有益。巧克力中的可可脂含量越高，意味着这个巧克力就越货真价实。
但可可脂有个缺点，就是不易保存且价格偏贵，于是有很多巧克力选择了可可脂的“平替”：代可可脂。
这两者虽然口感相似，但代可可脂在氢化过程中会产生大量反式脂肪酸。反式脂肪酸可不是个好东西，研究显示，摄入过多反式脂肪酸，会升高体内的坏胆固醇，降低好胆固醇，增加心血管疾病的风险，尤其是冠心病。
另外，反式脂肪酸不易被人体吸收利用，大多都会储存在体内转化成脂肪，进而导致发胖。因此，在2018年时，世卫组织就提出了“计划在五年内在全球范围内全面停用人造反式脂肪酸。”
含有反式脂肪酸的零食还有起酥点心、曲奇、威化饼干、冰淇淋、珍珠奶茶和蛋黄派等。
所以大家在购买零食时，可以看看配料表中是否有反式脂肪或者transfat等字眼。
③乳酸菌饮料、乳酸菌饮品
这些可以说是过年很多家庭桌上都能见到的零食，尤其是走亲访友时，大家更是喜欢提着类似的饮料去。
乳酸菌饮料、乳酸菌饮品会让人们产生一种错觉，就是觉得它是酸奶。殊不知酸奶也有真假之分，真酸奶有营养，假酸奶营养很低甚至没有营养，有些还有健康隐患。
我们在选择酸奶时，如果看到“XX乳酸菌饮料”“XX乳酸菌饮品”，一定不要犹豫，但凡看到“饮料”“饮品”等字样，那就是“假酸奶”。
一般真酸奶配料表最前面都是生牛乳和有益菌这些，而如果配料中水和糖等排在奶的前面，那很大可能就是“糖水饮料”。
④盒装肉排、牛排
有些人会从超市购买成品的盒装肉排或牛排回家吃，殊不知，这些肉排和牛排很多都是合成的。
媒体不止一次报道过合成牛排，合成牛排一般使用了卡拉胶和黄原胶等食品添加剂。其作用就是将碎肉黏合在一起，成为一块完整的肉。
除了卡拉胶，还有一种叫做TG酶的添加剂。TG酶全称为谷氨酰胺转氨酶，其作用就是催化蛋白质分子间的交联，也是为了重组碎肉。
总结下来就是“科技与狠活”，而科技与狠活的零食还有很多，比如火腿肠、果冻和口香糖等，这些往往都会添加防腐剂、甜味剂、增稠剂和人工色素等。
现代医学研究显示，超量使用食品添加剂会对人体机能免疫系统造成严重危害。长期食用含过量添加剂的零食，会增加肥胖、高血压和心血管疾病的风险，甚至会增加罹患某些癌症的风险。
零食这样买更健康！
在购买零食时，我们可以遵循以下几个原则。
首先是低糖，要是看到配料表中有麦芽糖、半乳糖、果葡糖浆和乳糖等字眼，要谨慎购买；
其次是低脂，现在有些厂商学聪明了，不会直接在配料表中写有反式脂肪酸。因此看到配料表中有精炼植物油、植物奶油、人造奶油、人造黄油、植脂末、植物奶精、氢化植物油等字眼，要谨慎购买；
最后就是少添加，配料表的成分越简单越好，最好选择天然原料靠前的。如果配料表中有苯甲酸、山梨酸和亚硫酸等字眼，就说明添加了防腐剂，而带有糖、蜜和甜等字眼，很大可能是添加了甜味剂，有明胶、果胶和卡拉胶等字眼，说明是增稠剂，有红、黄、蓝等字眼，说明很可能加了人工色素。
今天这篇文章我知道会得罪不少商家，但这也是一个科普工作者的责任，同时也是做人的良心，只希望大家能够擦亮眼睛！#微博健康公开课#
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上个月，央视财经《第一时间》栏目就曝光了此类零食中存在的猫腻。
记者在调查时发现，一款标有“东北农业大学”字样的膨化食品在电商平台销量火爆，最高的一家总销量高达3万单。
这些商品不管是标题还是外包装上，均有“农大”字样，我们在看到的第一眼就误以为这款零食和农大有着密切联系。
但事实上，东北农业大学和这些零食没有任何关系。
此外，还有一款标注为“陕西省农业科学院”的燕麦片也销量火爆，而山西农科院从始至终都没有推荐过这款产品。
另外一款号称是湖南农业大学研发的辣条，更是电商平台的网红辣条，但经过记者求证，湖南农大和这家辣条的生产商没有任何授权关系。
直白点说，这些零食全部是虚假宣传，借用各大权威机构和院校的名称，而这些院校从始至终却毫不知情。
因为挂着这些机构和院校的名字，会使得我们在购买时觉得这些零食品质更高、更“绿色健康”。但事实却截然相反，上海消保委在对这些零食检测后发现，品质不仅没有更高，反而蛋白质和脂肪含量均不符合国家标准的允许误差范围。
也就是说，这些所谓的“高标准”零食，和健康、高品质一点不搭边。
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膨化食品一般都是以淀粉作为主料，在高温高压膨化处理以后，再喷上油脂和各类调味品。
膨化食品的主要问题是，在经过上述处理后会使得主料中的蛋白质质量下降，维生素受到一定损失，更重要的是，我们平时吃的膨化食品越松脆，一般就越有可能含有过量膨发剂，一旦膨发剂中的铝超标，就会对神经系统造成伤害。
②含有代可可脂的巧克力
在购买巧克力时，很少有人注意到一个词：可可脂。
可可脂是以纯可可豆为原料，经过一系列的工艺制成的产品，含有不饱和脂肪酸，有抗氧化功能，对健康有益。巧克力中的可可脂含量越高，意味着这个巧克力就越货真价实。
但可可脂有个缺点，就是不易保存且价格偏贵，于是有很多巧克力选择了可可脂的“平替”：代可可脂。
这两者虽然口感相似，但代可可脂在氢化过程中会产生大量反式脂肪酸。反式脂肪酸可不是个好东西，研究显示，摄入过多反式脂肪酸，会升高体内的坏胆固醇，降低好胆固醇，增加心血管疾病的风险，尤其是冠心病。
另外，反式脂肪酸不易被人体吸收利用，大多都会储存在体内转化成脂肪，进而导致发胖。因此，在2018年时，世卫组织就提出了“计划在五年内在全球范围内全面停用人造反式脂肪酸。”
含有反式脂肪酸的零食还有起酥点心、曲奇、威化饼干、冰淇淋、珍珠奶茶和蛋黄派等。
所以大家在购买零食时，可以看看配料表中是否有反式脂肪或者transfat等字眼。
③乳酸菌饮料、乳酸菌饮品
这些可以说是过年很多家庭桌上都能见到的零食，尤其是走亲访友时，大家更是喜欢提着类似的饮料去。
乳酸菌饮料、乳酸菌饮品会让人们产生一种错觉，就是觉得它是酸奶。殊不知酸奶也有真假之分，真酸奶有营养，假酸奶营养很低甚至没有营养，有些还有健康隐患。
我们在选择酸奶时，如果看到“XX乳酸菌饮料”“XX乳酸菌饮品”，一定不要犹豫，但凡看到“饮料”“饮品”等字样，那就是“假酸奶”。
一般真酸奶配料表最前面都是生牛乳和有益菌这些，而如果配料中水和糖等排在奶的前面，那很大可能就是“糖水饮料”。
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现代医学研究显示，超量使用食品添加剂会对人体机能免疫系统造成严重危害。长期食用含过量添加剂的零食，会增加肥胖、高血压和心血管疾病的风险，甚至会增加罹患某些癌症的风险。
零食这样买更健康！
在购买零食时，我们可以遵循以下几个原则。
首先是低糖，要是看到配料表中有麦芽糖、半乳糖、果葡糖浆和乳糖等字眼，要谨慎购买；
其次是低脂，现在有些厂商学聪明了，不会直接在配料表中写有反式脂肪酸。因此看到配料表中有精炼植物油、植物奶油、人造奶油、人造黄油、植脂末、植物奶精、氢化植物油等字眼，要谨慎购买；
最后就是少添加，配料表的成分越简单越好，最好选择天然原料靠前的。如果配料表中有苯甲酸、山梨酸和亚硫酸等字眼，就说明添加了防腐剂，而带有糖、蜜和甜等字眼，很大可能是添加了甜味剂，有明胶、果胶和卡拉胶等字眼，说明是增稠剂，有红、黄、蓝等字眼，说明很可能加了人工色素。
今天这篇文章我知道会得罪不少商家，但这也是一个科普工作者的责任，同时也是做人的良心，只希望大家能够擦亮眼睛！#微博健康公开课#
性价比超高！隐藏在超一线城市的低调大学！
很多考生家长在选择大学时，优先考虑名牌大学，但有些大学虽不是“双一流”，实力却一点都不差。尤其是北上广深等超一线城市，更是聚集了很多这样的高校。
锦宏高考就来为大家盘点一下，隐藏在北上广深地区的最强“双非”，来一起看看吧！
北京
首都医科大学
首都医科大学建校于1960年，是北京市重点高等院校，是北京市政府、国家卫生计生委、教育部共建院校。学校现有21所临床医学院(其中19所为附属医院)，学校还设有39个临床专科学院、专科学系，39个临床诊疗与研究中心。
学校现有8个国家重点学科，2个国家重点(培育)学科；60个国家临床重点专科(含中医)；14个国家中医药管理局重点(培育)学科；4个北京市一级重点学科，6个北京市二级重点学科，1个北京市重点交叉学科，1个北京地区高等学校学科群。学校临床医学、神经科学与行为学、药理学与毒理学、免疫学、生物学与生物化学、分子生物学与遗传学、社会科学总论、精神病学与心理学、微生物学、化学、材料科学11个学科进入ESI学科全球前1%排名，其中，临床医学进入ESI学科前1‰，神经科学与行为学、药理学和毒理学、免疫学、生物学与生物化学进入全球前5‰。
北京语言大学
北京语言大学是中华人民共和国教育部直属重点大学，是新中国创办的唯一以“语言”命名、以传播中国语言文化为主要使命的国际型大学，素有“小联合国”之称。
目前学科涵盖文学、理学、工学、经济学、管理学、法学、教育学、历史学、艺术学九个学科门类，拥有一级学科博士学位授权点2个，博士后流动站2个，一级学科硕士学位授权点11个，硕士专业学位授权点9个，其中语言学及应用语言学学科为国家重点学科，另有北京市一级重点学科1个，北京市二级重点学科10个，中国语言文学与国别区域学2个学科入选“北京高校高精尖学科”。
学校现有本科专业42个，其中国家级一流本科专业建设点18个，北京市一流本科专业建设点4个，北京市重点建设一流专业1个，国家级特色专业7个，北京市特色专业4个。
上海
华东政法大学
华东政法大学是新中国创办的第一批高等政法院校。学校是一所以法学学科为主，兼有经济学、管理学、文学、工学等学科的办学特色鲜明的多科性大学，被誉为“法学教育的东方明珠”。
在教育部学位与研究生教育发展中心2012年学科评估中，法学一级学科位列全国五强；2016年学科评估中，法学获评A级，政治学获评B级；2018年公布的全国首次专业学位水平评估结果中，法律硕士专业获评A档。2018年，学校被遴选为上海市高水平地方高校。近年来，法学类核心期刊发文数在全国高校名列第三。
上海理工大学
上海理工大学是一所以工学为主，工学、理学、经济学、管理学、文学、法学、艺术学等多学科协调发展的上海市属重点应用研究型大学，是上海市首批“高水平地方高校”建设试点单位。
近年来，学校学科布局不断优化，现有64个本科专业，其中国家级一流专业建设点20个，上海市级一流专业建设点13个。拥有20个国家级和52个省部级教学平台，7个国家级和44个省部级科研平台。工程学、材料科学、化学学科、计算机科学学科、环境/生态学学科、农业科学学科、物理学学科、数学学科八个学科位居ESI全球前1%行列。
深圳
深圳大学
深圳大学1983年经教育部批准设立，肩负着为特区培养人才和为国家高等教育改革探路的光荣使命。中央、教育部和地方高度重视深圳大学建设，组织北大援建中文、外语类学科，清华援建电子、建筑类学科，人大援建经济、法律类学科，一大批知名学者云集深圳大学。再加上特区雄厚的经济实力以及创新精神，深大发展迅猛，令人瞩目。
学校现有国家级特色专业5个，国家级一流本科专业建设点34个，省级一流学科17个。工程学、临床医学、材料科学、生物学与生物化学、计算机科学、化学、物理学、社会科学总论、环境科学/生态学、药理学与毒理学、农业科学、植物学与动物学、神经科学与行为学、精神病学与心理学、分子生物学和遗传学、地球科学、免疫学、数学等18个学科进入ESI学科世界排名前1%，在中国高校扩展版ESI高被引论文排行榜中位列第36位；其中工程学、材料科学、计算机科学进入ESI全球排名前1‰，在深圳本土高校中率先进入ESI全球前1‰。
广州
广东工业大学
广东工业大学是一所以工为主、工理经管文法艺结合、多科性协调发展的省属重点大学、广东省高水平大学重点建设高校。2024泰晤士高等教育世界大学排名位列大陆高校第35—49位，2023软科世界大学学术排名位列全球第301—400名。
学校本部坐落于中国南方名城广州，拥有大学城、东风路、龙洞、番禺、沙河、揭阳等多个校区，校园占地总面积5300余亩，环境优美。目前，学校共设有25个学院、2个公共课教学部(中心)、2个研究院。拥有博士后科研流动站8个、省攀峰重点学科一级学科4个、省优势重点学科一级学科6个、省特色重点学科二级学科5个，工程学、材料科学、计算机科学、化学、环境科学与生态学、农学等6个学科进入ESI全球学科排名前1%行列，其中工程学已进入前0.4‰。
广州大学
广州大学是以国家重要中心城市“广州”命名的综合性大学，于2000年合并组建，有着90多年的办学传统，是广东省高水平大学建设计划重点建设高校、广州市高水平大学建设高校。学校在2023软科中国大学排名中位列主榜第97位，自2020年以来一直稳居国内百强；在2023软科世界大学学术排名中位列世界大学第463位、中国内地高校第78位；在US.News2023世界大学排名中位列世界大学第551位；在2024泰晤士高等教育世界大学排名中位列世界大学第801-1000位。
现已形成6个省高水平大学建设“冲一流”重点建设学科、14个省级重点学科、18个市级重点学科和重点扶持学科构成的重点建设学科体系。工程学、计算机科学、化学、材料科学、环境/生态学、社会科学总论、数学、植物学与动物学等8个学科进入ESI全球前1%；20个学科上榜2023软科世界一流学科，其中土木工程和化学工程进入世界排名前百强；27个学科上榜软科2023“中国最好学科”，其中2个位列全国前12%、7个位列全国前20%。
你还知道哪些实力超群的大学
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很多考生家长在选择大学时，优先考虑名牌大学，但有些大学虽不是“双一流”，实力却一点都不差。尤其是北上广深等超一线城市，更是聚集了很多这样的高校。
锦宏高考就来为大家盘点一下，隐藏在北上广深地区的最强“双非”，来一起看看吧！
北京
首都医科大学
首都医科大学建校于1960年，是北京市重点高等院校，是北京市政府、国家卫生计生委、教育部共建院校。学校现有21所临床医学院(其中19所为附属医院)，学校还设有39个临床专科学院、专科学系，39个临床诊疗与研究中心。
学校现有8个国家重点学科，2个国家重点(培育)学科；60个国家临床重点专科(含中医)；14个国家中医药管理局重点(培育)学科；4个北京市一级重点学科，6个北京市二级重点学科，1个北京市重点交叉学科，1个北京地区高等学校学科群。学校临床医学、神经科学与行为学、药理学与毒理学、免疫学、生物学与生物化学、分子生物学与遗传学、社会科学总论、精神病学与心理学、微生物学、化学、材料科学11个学科进入ESI学科全球前1%排名，其中，临床医学进入ESI学科前1‰，神经科学与行为学、药理学和毒理学、免疫学、生物学与生物化学进入全球前5‰。
北京语言大学
北京语言大学是中华人民共和国教育部直属重点大学，是新中国创办的唯一以“语言”命名、以传播中国语言文化为主要使命的国际型大学，素有“小联合国”之称。
目前学科涵盖文学、理学、工学、经济学、管理学、法学、教育学、历史学、艺术学九个学科门类，拥有一级学科博士学位授权点2个，博士后流动站2个，一级学科硕士学位授权点11个，硕士专业学位授权点9个，其中语言学及应用语言学学科为国家重点学科，另有北京市一级重点学科1个，北京市二级重点学科10个，中国语言文学与国别区域学2个学科入选“北京高校高精尖学科”。
学校现有本科专业42个，其中国家级一流本科专业建设点18个，北京市一流本科专业建设点4个，北京市重点建设一流专业1个，国家级特色专业7个，北京市特色专业4个。
上海
华东政法大学
华东政法大学是新中国创办的第一批高等政法院校。学校是一所以法学学科为主，兼有经济学、管理学、文学、工学等学科的办学特色鲜明的多科性大学，被誉为“法学教育的东方明珠”。
在教育部学位与研究生教育发展中心2012年学科评估中，法学一级学科位列全国五强；2016年学科评估中，法学获评A级，政治学获评B级；2018年公布的全国首次专业学位水平评估结果中，法律硕士专业获评A档。2018年，学校被遴选为上海市高水平地方高校。近年来，法学类核心期刊发文数在全国高校名列第三。
上海理工大学
上海理工大学是一所以工学为主，工学、理学、经济学、管理学、文学、法学、艺术学等多学科协调发展的上海市属重点应用研究型大学，是上海市首批“高水平地方高校”建设试点单位。
近年来，学校学科布局不断优化，现有64个本科专业，其中国家级一流专业建设点20个，上海市级一流专业建设点13个。拥有20个国家级和52个省部级教学平台，7个国家级和44个省部级科研平台。工程学、材料科学、化学学科、计算机科学学科、环境/生态学学科、农业科学学科、物理学学科、数学学科八个学科位居ESI全球前1%行列。
深圳
深圳大学
深圳大学1983年经教育部批准设立，肩负着为特区培养人才和为国家高等教育改革探路的光荣使命。中央、教育部和地方高度重视深圳大学建设，组织北大援建中文、外语类学科，清华援建电子、建筑类学科，人大援建经济、法律类学科，一大批知名学者云集深圳大学。再加上特区雄厚的经济实力以及创新精神，深大发展迅猛，令人瞩目。
学校现有国家级特色专业5个，国家级一流本科专业建设点34个，省级一流学科17个。工程学、临床医学、材料科学、生物学与生物化学、计算机科学、化学、物理学、社会科学总论、环境科学/生态学、药理学与毒理学、农业科学、植物学与动物学、神经科学与行为学、精神病学与心理学、分子生物学和遗传学、地球科学、免疫学、数学等18个学科进入ESI学科世界排名前1%，在中国高校扩展版ESI高被引论文排行榜中位列第36位；其中工程学、材料科学、计算机科学进入ESI全球排名前1‰，在深圳本土高校中率先进入ESI全球前1‰。
广州
广东工业大学
广东工业大学是一所以工为主、工理经管文法艺结合、多科性协调发展的省属重点大学、广东省高水平大学重点建设高校。2024泰晤士高等教育世界大学排名位列大陆高校第35—49位，2023软科世界大学学术排名位列全球第301—400名。
学校本部坐落于中国南方名城广州，拥有大学城、东风路、龙洞、番禺、沙河、揭阳等多个校区，校园占地总面积5300余亩，环境优美。目前，学校共设有25个学院、2个公共课教学部(中心)、2个研究院。拥有博士后科研流动站8个、省攀峰重点学科一级学科4个、省优势重点学科一级学科6个、省特色重点学科二级学科5个，工程学、材料科学、计算机科学、化学、环境科学与生态学、农学等6个学科进入ESI全球学科排名前1%行列，其中工程学已进入前0.4‰。
广州大学
广州大学是以国家重要中心城市“广州”命名的综合性大学，于2000年合并组建，有着90多年的办学传统，是广东省高水平大学建设计划重点建设高校、广州市高水平大学建设高校。学校在2023软科中国大学排名中位列主榜第97位，自2020年以来一直稳居国内百强；在2023软科世界大学学术排名中位列世界大学第463位、中国内地高校第78位；在US.News2023世界大学排名中位列世界大学第551位；在2024泰晤士高等教育世界大学排名中位列世界大学第801-1000位。
现已形成6个省高水平大学建设“冲一流”重点建设学科、14个省级重点学科、18个市级重点学科和重点扶持学科构成的重点建设学科体系。工程学、计算机科学、化学、材料科学、环境/生态学、社会科学总论、数学、植物学与动物学等8个学科进入ESI全球前1%；20个学科上榜2023软科世界一流学科，其中土木工程和化学工程进入世界排名前百强；27个学科上榜软科2023“中国最好学科”，其中2个位列全国前12%、7个位列全国前20%。
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