开渔了,写写我的宁波私藏小店。
️小菜厰,像个自选食堂,只不过食堂饭都是梭子蟹梅童鱼带鱼。价格震惊了宁波本地人,白蟹48两只,肥肠38一碗,笋茭白肉饼蒸蛋121215……真恨不得天天坐高铁来吃。
️阿英饭店,自己去厨房挑海鲜和码好的菜出来,厨师烧好了再送到桌上,现实版“从渔船到餐桌。”
️我在春鹤饭店,学了些鲜上加鲜的做法,比如鲳鱼蒸梭子蟹、花蛤烧河虾里面再加一点芹菜末末,已经成为我们家餐桌上的常见组合。
️红灯笼龙凤饭店,记得是休渔的五六月去吃过一回,冰箱里全是醉蟹、醉皮皮虾、醉螺,但蛏子肥,鲳鱼肉头飘,吃惯冷冻水产的人要上天。
️富浩饭店和金霞饭店都在我的收藏夹里,某点评网站基本给的评分是3.5~4星,这种本地菜馆一般不太出错。
️香鲜阁小海鲜、丽都老太婆、阿马蛋汤,都是人气很旺的夜宵大排档。我最喜欢在这种店里吃什么呢,葱油海瓜子,盐焗蛏子,
️宁海食府,外地朋友们来一般会推荐吃,连锁店多,海鲜新鲜,价格实惠,而且还会送炸汤圆哦!
️“阿毛饭店”的,算是比较新式的海鲜餐厅,一道茄子年糕很绝。
️有兴趣可以全面开渔了以后去逛逛宁波的菜市场,那叫作……东海小海鲜大赏!
我去逛过邱隘(gà)市场和华严菜市场,除了新鲜水产,外围一圈儿的早餐店熟食店也叫人食指大动。烧饼油条、海苔糍饭糕、烤菜年糕、梁弄大糕、牛肉粉丝汤、面结面…
️如辉奉化点心店,卖各种糯叽叽糕团:灰汁团、水塔糕、米馒头…我太爱米馒头了!
️王阿姨文昌油赞子,个人觉得比南塘油赞子好吃啦,其实油赞子就是麻花,很顶…除甜味和咸味(咸味本就是海苔味),还出了海苔碎+白糖的甜咸味。
️奉化千层饼,一直没看到博主安利这个但是我真的超爱!南塘老街有现烤的,每层酥里都烤了芝麻,表面是海苔粉,香,奇香。
海苔味才是宁波人的家乡味,耶!
☕️ror,是到宁波就想去的店。店主suey一个人打理,自家烘焙的单品豆制作意式和浓缩。甜点来自翡翠鸟。
☕️coffee & cigarettes,只有工作日营业。手冲和冷萃都非常好喝,但假如豆子没养好就会直接不出品。很符合我心目中职人感的小店。喜欢J型吧台!
☕️2114 cafe,在自家开的咖啡馆,咖啡不专业,意面料足又好吃。重点是老板特别暖!
☕️chic coffee,只有意式,喝到了像氮气一样绵密丝滑的黑啤美式和有趣的西瓜椰奶dirty。
☕️觅遇咖啡,看似平平无奇的社区门口小店,从设备到选豆到出品都相当专业。
☕️新鲜咖啡,阪急店很酷!咖啡就是日常好喝,简餐好吃!
☕️sprout,宁波我最喜欢的轻食餐厅,用土豆丝做底的班尼迪克蛋,烟熏三文鱼和火腿双拼口味,调味清淡又富有层次变化。热蛋糕也非常扎实好吃。
麦田工坊,好口碑无须多夸,可颂不错,司康不错,店里的贝果三明治也不错。
Mon Epoque莫逆时光,法国老板开的法式面包店,老店了,现在拥有三家门店。阪急店光法棍就有四种!还有gelato和法国厨师现做的可丽饼。问了客服说不给网购,怕路上时间长了影响口感,好吧,法式坚持。
茶馆131,下半日,都是新式茶饮店,搭配的海苔油赞子或者自制小麻花超好吃!
去宁波次数不多都是N年间攒下来的,各位欢迎在评论疯狂补充靴靴[偷乐]
#饮啡旅行,三餐四季##宁波# https://t.cn/RJw5ImA
️小菜厰,像个自选食堂,只不过食堂饭都是梭子蟹梅童鱼带鱼。价格震惊了宁波本地人,白蟹48两只,肥肠38一碗,笋茭白肉饼蒸蛋121215……真恨不得天天坐高铁来吃。
️阿英饭店,自己去厨房挑海鲜和码好的菜出来,厨师烧好了再送到桌上,现实版“从渔船到餐桌。”
️我在春鹤饭店,学了些鲜上加鲜的做法,比如鲳鱼蒸梭子蟹、花蛤烧河虾里面再加一点芹菜末末,已经成为我们家餐桌上的常见组合。
️红灯笼龙凤饭店,记得是休渔的五六月去吃过一回,冰箱里全是醉蟹、醉皮皮虾、醉螺,但蛏子肥,鲳鱼肉头飘,吃惯冷冻水产的人要上天。
️富浩饭店和金霞饭店都在我的收藏夹里,某点评网站基本给的评分是3.5~4星,这种本地菜馆一般不太出错。
️香鲜阁小海鲜、丽都老太婆、阿马蛋汤,都是人气很旺的夜宵大排档。我最喜欢在这种店里吃什么呢,葱油海瓜子,盐焗蛏子,
️宁海食府,外地朋友们来一般会推荐吃,连锁店多,海鲜新鲜,价格实惠,而且还会送炸汤圆哦!
️“阿毛饭店”的,算是比较新式的海鲜餐厅,一道茄子年糕很绝。
️有兴趣可以全面开渔了以后去逛逛宁波的菜市场,那叫作……东海小海鲜大赏!
我去逛过邱隘(gà)市场和华严菜市场,除了新鲜水产,外围一圈儿的早餐店熟食店也叫人食指大动。烧饼油条、海苔糍饭糕、烤菜年糕、梁弄大糕、牛肉粉丝汤、面结面…
️如辉奉化点心店,卖各种糯叽叽糕团:灰汁团、水塔糕、米馒头…我太爱米馒头了!
️王阿姨文昌油赞子,个人觉得比南塘油赞子好吃啦,其实油赞子就是麻花,很顶…除甜味和咸味(咸味本就是海苔味),还出了海苔碎+白糖的甜咸味。
️奉化千层饼,一直没看到博主安利这个但是我真的超爱!南塘老街有现烤的,每层酥里都烤了芝麻,表面是海苔粉,香,奇香。
海苔味才是宁波人的家乡味,耶!
☕️ror,是到宁波就想去的店。店主suey一个人打理,自家烘焙的单品豆制作意式和浓缩。甜点来自翡翠鸟。
☕️coffee & cigarettes,只有工作日营业。手冲和冷萃都非常好喝,但假如豆子没养好就会直接不出品。很符合我心目中职人感的小店。喜欢J型吧台!
☕️2114 cafe,在自家开的咖啡馆,咖啡不专业,意面料足又好吃。重点是老板特别暖!
☕️chic coffee,只有意式,喝到了像氮气一样绵密丝滑的黑啤美式和有趣的西瓜椰奶dirty。
☕️觅遇咖啡,看似平平无奇的社区门口小店,从设备到选豆到出品都相当专业。
☕️新鲜咖啡,阪急店很酷!咖啡就是日常好喝,简餐好吃!
☕️sprout,宁波我最喜欢的轻食餐厅,用土豆丝做底的班尼迪克蛋,烟熏三文鱼和火腿双拼口味,调味清淡又富有层次变化。热蛋糕也非常扎实好吃。
麦田工坊,好口碑无须多夸,可颂不错,司康不错,店里的贝果三明治也不错。
Mon Epoque莫逆时光,法国老板开的法式面包店,老店了,现在拥有三家门店。阪急店光法棍就有四种!还有gelato和法国厨师现做的可丽饼。问了客服说不给网购,怕路上时间长了影响口感,好吧,法式坚持。
茶馆131,下半日,都是新式茶饮店,搭配的海苔油赞子或者自制小麻花超好吃!
去宁波次数不多都是N年间攒下来的,各位欢迎在评论疯狂补充靴靴[偷乐]
#饮啡旅行,三餐四季##宁波# https://t.cn/RJw5ImA
@好大一只杨阿毛 @养羊比赛第一名 @乱码闲闲 @想躺平当咸鱼的师太 写给羊毛的几点建议
1,大粉继续安利作品,快乐追剧,有人想要咱们地震散粉,偏不。就当没事发生一样。
2,再说写的是顶流男星,咱家超话20名开外,能算顶流吗[允悲]咱家现在已经不是顶流了好几年啦
3,羊圈按兵不动,咱们炸有用吗?一点没用。还中了坏人的招,全是负面情绪,新粉也会摇摆不定。这事派靠谱的专人和团队沟通更有效,把ymls的态度表明。
4,现在咱主子异军突起,数据爆表,敌人太多,很多人还不知道这事,一旦咱们炸了,各个敌人全上来围堵了,那条微博不要发散和转发。
5,这些年咱们大风大浪什么没经历过,于途说了:大家再努力一下稳住,我们能赢!
阿弥陀佛阿弥陀佛阿弥陀佛
1,大粉继续安利作品,快乐追剧,有人想要咱们地震散粉,偏不。就当没事发生一样。
2,再说写的是顶流男星,咱家超话20名开外,能算顶流吗[允悲]咱家现在已经不是顶流了好几年啦
3,羊圈按兵不动,咱们炸有用吗?一点没用。还中了坏人的招,全是负面情绪,新粉也会摇摆不定。这事派靠谱的专人和团队沟通更有效,把ymls的态度表明。
4,现在咱主子异军突起,数据爆表,敌人太多,很多人还不知道这事,一旦咱们炸了,各个敌人全上来围堵了,那条微博不要发散和转发。
5,这些年咱们大风大浪什么没经历过,于途说了:大家再努力一下稳住,我们能赢!
阿弥陀佛阿弥陀佛阿弥陀佛
她说|大理
我说:这几天,有无分享?要长毛了。
——————————
大理,是一个梦开始的地方。
因为疫情不能踏出国门走去更远,唯一能想到最能虚度惬意时光的就是这里了。
远离网红酒店,远离现代化,远离雷同整容脸的区域。我找到了“喜雨”,一个位于小岑村的民居。
喜雨,是这间小院的别名,租下它的是一个叫静静的女孩,会画一些画,会吹一点点萧,会弹一点古琴,养着三两只猫。院子原本是隔壁连通这一家白族人的,前身是柴房和鸡舍,如今我们住着的,便是改造后的质朴的二楼木屋。
榻榻米的双床,粗粗的石灰墙,原木简易搭建的桌板与木板,不加修饰的拱顶,以及,随时会遇到过路的壁虎与蜘蛛。
小院中,另有一汪池塘,夜晚有蛙鸣,池塘边,有一间榻榻米大床房,门就那么开着,静静会在午后坐在窗前弹古琴,虽不熟练,却质朴动人。
当然,也不是全然美好,夜归的我,会对着廊下的小老鼠望而却步,就那么趴着,不知死活。然后在拿扫帚碰到时,尾巴猛烈一摆,吓到我尖叫出声,原来,这小生灵是吃了老鼠药,在生命的最后时刻瘫软在我面前罢了。
每天起来,拉开窗帘,触目蓝白绿,蓝的天,白的云,绿的田园,远处有人劳作,安静到一切停顿,偶尔鸡鸣狗吠,是真正的田园生活。
避过正午的阳光,下午出门,有时穿过田野向着洱海,有时穿过公路去往码头,基本上用两只脚丈量着闲暇时光。每天平均步行5公里,动动心,洗洗肺,不需要名牌装点,出门只有一个帆布袋子。
经过喧闹的古城时,也没有了十年前买这买那的欲望,一周过去了,关于物质的,居然一分钱没花。只进了一次店,画了一张128元的肖像,如今正摆在案头,让我看着“我”傻笑。
偶尔会做点傻傻的事,比如要求毛毛给我留下没进过的三塔游客照,怎么二怎么来,然后就会发现,几乎没怎么拍到三塔[允悲]。
记得当年第一次来,住在喜洲,未进古镇,只在海舌骑行,那时的海舌只是原生的滩涂,要踩着泥避开茅草,散步到海尖尖,玩水发呆。没有游人没有商店。如今的海舌,我没有去,打开地图可以看到,早已被划入环海生态工程,有咖啡馆有书店有酒店,突然就不想去了,拉着阿毛说,我带你去镇子买粑粑。
穿过喜洲四方街,无意间看到豁然开朗的麦田,什么也不说了,不走了,坐下吧,烤奶茶与养眼的绿最配。
20块钱,拥有了三小时放空,很值。
当地的咖啡店,现在都标配着背着相机的摄影师,168十张精修,我坐着的这三小时里,生意很不错,帮游客拍拍写真,帮孩子们拍拍动图。我就这么看着,像个麦田守望者。
看罢夕阳余晖,信步走去三百米开外的馆子,口未江湖。装修复古,老板是个文艺男青,长相很电视剧,不讨人厌的那种,听闻还有个小乐队,不过这次没什么兴趣去醉,路过的都不曾进入。菜式不错,买单后起身,老板突然端出两个杯子,说尝尝我榨的果汁,不由分说倒满递给我,酸酸甜甜,挺好的,没有客套,点点头就算告别了。
如果说日子里本该存在美好的遗憾,那今夜的遗憾就是:我忘记我是去买粑粑的了……
今夜的故事到此结束。
—————————
她说:好吧~~过阵子,电量耗尽了,你我再来。
我说:这几天,有无分享?要长毛了。
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大理,是一个梦开始的地方。
因为疫情不能踏出国门走去更远,唯一能想到最能虚度惬意时光的就是这里了。
远离网红酒店,远离现代化,远离雷同整容脸的区域。我找到了“喜雨”,一个位于小岑村的民居。
喜雨,是这间小院的别名,租下它的是一个叫静静的女孩,会画一些画,会吹一点点萧,会弹一点古琴,养着三两只猫。院子原本是隔壁连通这一家白族人的,前身是柴房和鸡舍,如今我们住着的,便是改造后的质朴的二楼木屋。
榻榻米的双床,粗粗的石灰墙,原木简易搭建的桌板与木板,不加修饰的拱顶,以及,随时会遇到过路的壁虎与蜘蛛。
小院中,另有一汪池塘,夜晚有蛙鸣,池塘边,有一间榻榻米大床房,门就那么开着,静静会在午后坐在窗前弹古琴,虽不熟练,却质朴动人。
当然,也不是全然美好,夜归的我,会对着廊下的小老鼠望而却步,就那么趴着,不知死活。然后在拿扫帚碰到时,尾巴猛烈一摆,吓到我尖叫出声,原来,这小生灵是吃了老鼠药,在生命的最后时刻瘫软在我面前罢了。
每天起来,拉开窗帘,触目蓝白绿,蓝的天,白的云,绿的田园,远处有人劳作,安静到一切停顿,偶尔鸡鸣狗吠,是真正的田园生活。
避过正午的阳光,下午出门,有时穿过田野向着洱海,有时穿过公路去往码头,基本上用两只脚丈量着闲暇时光。每天平均步行5公里,动动心,洗洗肺,不需要名牌装点,出门只有一个帆布袋子。
经过喧闹的古城时,也没有了十年前买这买那的欲望,一周过去了,关于物质的,居然一分钱没花。只进了一次店,画了一张128元的肖像,如今正摆在案头,让我看着“我”傻笑。
偶尔会做点傻傻的事,比如要求毛毛给我留下没进过的三塔游客照,怎么二怎么来,然后就会发现,几乎没怎么拍到三塔[允悲]。
记得当年第一次来,住在喜洲,未进古镇,只在海舌骑行,那时的海舌只是原生的滩涂,要踩着泥避开茅草,散步到海尖尖,玩水发呆。没有游人没有商店。如今的海舌,我没有去,打开地图可以看到,早已被划入环海生态工程,有咖啡馆有书店有酒店,突然就不想去了,拉着阿毛说,我带你去镇子买粑粑。
穿过喜洲四方街,无意间看到豁然开朗的麦田,什么也不说了,不走了,坐下吧,烤奶茶与养眼的绿最配。
20块钱,拥有了三小时放空,很值。
当地的咖啡店,现在都标配着背着相机的摄影师,168十张精修,我坐着的这三小时里,生意很不错,帮游客拍拍写真,帮孩子们拍拍动图。我就这么看着,像个麦田守望者。
看罢夕阳余晖,信步走去三百米开外的馆子,口未江湖。装修复古,老板是个文艺男青,长相很电视剧,不讨人厌的那种,听闻还有个小乐队,不过这次没什么兴趣去醉,路过的都不曾进入。菜式不错,买单后起身,老板突然端出两个杯子,说尝尝我榨的果汁,不由分说倒满递给我,酸酸甜甜,挺好的,没有客套,点点头就算告别了。
如果说日子里本该存在美好的遗憾,那今夜的遗憾就是:我忘记我是去买粑粑的了……
今夜的故事到此结束。
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她说:好吧~~过阵子,电量耗尽了,你我再来。
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