最近在放原则上的寒假，原则上自己能自主安排的时间充裕了一点，能做一些以前没法做的事情，比如我一直眼馋的楼下咖啡店9点前的优惠套餐。其实我自认起床还是比较早的，只是可能相对于上班的时间来说还不够早。而且我每次下楼上班都是右转，而这家咖啡店需要左转走个35米，不想多绕路，但寒假期间就不一样啦。

老板是个满有腔调的香港大叔，日常造型是银丝边眼镜with黑色围裙。店面积不大，除了操作间，就剩下一个不到7平方米的柜台区域。即便这样，他还是在这小小的区域里摆出了自己从业咖啡以来所获得的奖励，咖啡豆展柜旁有个小小的标识写着咖啡豆均为自烘。看得出来，老板的意思是，懂的人自然懂，不懂我也就不解释了。

与广州其他地方的连锁咖啡或者是网红、文艺咖啡相比，他卖的咖啡计量单位是不一样的。我常规购买的咖啡都是按中杯大杯来算，他这儿好嘛，写的是安士（oz），这个英制单位倒也正好说明了他的身份……但对于我来说，这么一搞我真的不知道怎么和其他家的价格对比了，唯有假装很熟练的样子，对着菜单淡定的拽一堆自己都不太懂的词儿，大致对话如下：

我：“唔該8安士美式精選SOE中深度烘加肉桂卷，要75℃水溫”
老闆：“冇問題，要乜產地？”
我：（啊？产地？你也没写不同产地价格是不是一样啊，菜单上也没写地方啊，你是不是咖啡豆刺客啊我去……）
老闆：“不如試下我哋危地馬拉瑰夏咯”
我：“okok試一試，平時都一路飲開雲南咖啡豆哈哈哈”
老闆：“收到，a moment pls”

一会儿功夫老板捣鼓出来了，这杯子猛一看过去大概不到200ml吧，我瞬间对于这个久违的单位有了实感。18块一杯的价格在现在广州这个内卷的咖啡市场，也实在没有什么性价比的竞争力。但作为一个品不出咖啡异同的人，我在入口的时候还是觉察到了口感的独特。倒不是说和其他咖啡相比高下立判，毕竟我也喝不出来，但的确不那么千人一面。

我一下想起了也是以前楼下香港小哥开的清酒屋，也是在店里展出了自己去日本考的品酒师证书，也是店里摆满了自己喝过的酒瓶，也是和其他居酒屋不同的计量单位，按瓶或者按壶卖的清酒的，他是按照“合”来卖。当年我觉得价格还有点偏贵，虽然每次坐下来都能和他聊酒聊得很开心，但一周去个一次就差不多了，现在熟悉清酒后再回头看看他卖的酒品，真是悔不当初。

五年过去了，那家店几经易主，现在已经是又一个烂大街的连锁新式茶饮店，差不多的灯光配着差不多的招牌，充满老板个性的装潢早就七零八碎。小哥也放弃了宣传清酒的梦想回到香港继承家业（？），现在偶尔还能在朋友圈看到他和太太在内地旅游的照片。我很惋惜早也找不到像他运营得这么好的清酒屋，但也对他不再为自己的坚持而忧愁每日营收感到由衷的开心。

今天早上广州降温了，清晨的马路人烟稀少。下楼路过咖啡店，老板刚刚围上那黑色小围裙。看到我来了，还没等我开口就主动问起来“今日都係熱美式中深烘right？”我边撩开挡风帘边说“配多份牛角包搭成Bset啦！”

在门口等待的时候，老板背着身一边倒腾一边吐槽小区的破网络又又又断掉了，接不上单，先帮我做好，晚点再在小程序上给他把单补上。我随口问了一句“你唔驚走單咩”，他也随口回了一句“你點會嘞”

害，真是网络骂战看多了，都快忘了，其实互相信任本没多难。

刚刚乖乖躺在地上，突然间睁开了右眼，左眼一直没睁开，我赶紧过去捧着它的脸查看问它乖乖你眼睛怎么了，掰了掰左眼纹丝不动，回想了下刚才它和奶牛玩，奶牛生气的抬起爪子对它左脸哐哐哐揍了好几下，不会是爪子打到眼球了吧！吓得我喊了好几句你眼睛怎么了，已经准备带它上医院去了，大象也赶紧过来，我俩围着它，这时，它可能意识到事情不大好收拾了，于是瞬间睁开左眼……跑了……跑了……跑……了，你小子……逗我们玩呢！可真能整活啊你！！吓死我了！！

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今年看完的第一本书。郭老师以学术的态度和流畅的文笔，对梅里山难从技术、民俗、文化冲突等方面做了细致而全面的复原，一场悲惨山难背后的长达三十年的文化冲突与交融实在令人触动。
最让我怔然的一段是1月3号到1月4号视角的转变。井然有序、组织分明的攀登记录突然一下便中断了，一场雪崩埋藏了所有的雄心壮志，后续只有救援者的分析和猜测，十几个鲜活执着的生命在离峰顶咫尺之遥的C3戛然而止。前一天晚上还在通话的人，前十天还在一起吃饭策划的人，突然就没了。郭老师的描写太生动，简直让人身临其境的体会到当时大本营的猝不及防和不敢置信，从志在必得到无措茫然只是一瞬之间… 难以描绘读到这里的心情。
这场悲剧发生时不是悲壮的，甚至没有预感，只留下一种不真实的茫然，好像剩下的人离开卡瓦格博，逐渐恢复日常生活，但这17名队员还留在这场登山中，兴致勃勃的等待着冲顶的那一刻，永远不会结束。