#废话日记#
part 14~(督促一下自己努力不要把废话日记变成月更哈哈哈)

关东煮人,关东煮魂,真的很爱关东煮!下班之后去逛逛超市,真的很治愈,能满足消费欲的同时还很便宜[good]推荐给我身边的穷人朋友[嘻嘻]但要记得适可而止,而不是像我看着便宜就疯狂购入,导致每次煮关东煮都是一大盆…BTW,关东煮调料和寿喜锅的区别是?感觉自己用关东煮的钱吃了一顿超健康的寿喜锅,真是勤俭持家完美女人啊[抱一抱]
一个贝果的巧克力厚酱、开心果酱真的超级好吃!最近超爱巧克力(南京酵墅的黑眼豆豆也超级好吃!能吃到巧克力豆的那种[爱你])
终于把我的美丽废物们都收拾了一下,很满意,和妈妈炫耀被灵魂一问“你在这些东西上花了多少钱了?”能不能别问[哼]
公司一个姐姐快要生BB了,那天下午给我们看B超,看四维,看AI合成的宝宝未来长相哈哈哈哈,她的期待感已经完全溢出。我问胎动会很明显吗?姐姐说下午到晚上会很活跃(感觉很能熬夜哈哈哈哈哈)下午的时候姐姐让我摸摸看说宝宝在动,好神奇!真的好神奇!于是我贴在肚子上说了一句“宝宝,以后要上人大哦,别念文科”[吃馕]很真挚[good]
一周的OOTD,真的最多只能坚持三天,这个班根本不值得我这么努力
关于去南京嘿嘿,秘密的爱?哈哈哈哈哈哈哈,身边的人知道这件事最多的评价就是“朱冰静牛逼”“隔着屏幕都感受到你的热烈”,那么,我希望快乐的那个人也一定能感受到!

在日语里面,月亮和喜欢是同一个发音,我觉得这件事情真的好浪漫,而有给月亮回应的葡萄,也是最浪漫的

最近很爱听Taylor的enchanted

“I was enchanted to meet you”

科技日报---肠道细菌的隐秘力量:在无氧世界中生机勃勃

题记:进化数亿年的微生物潜伏在人类的肠道,从而参与调节并改善人类的健康;并在人类生命进化的进程中起到了举足轻重的作用。生命的进化除了自然选择之外,也应该包括细菌这一不可或缺的重要角色。但从生命的自身程度来说,人类远远比不过细菌。历经上亿年的进化,它们的基因优化得一定比人类的要好。
“某些肠道细菌利用各种代谢产物获取能量的独特能力,表明肠道微生物组在人类健康中的重要作用和治疗干预的潜力。”“肠道微生物组对人类消化和健康非常有用,因此通常被称为额外的消化器官。肠道中大量的细菌和其他微生物帮助我们分解食物,产生营养物质或其他代谢产物,这些营养物质或代谢产物以多种方式影响人类健康。芝加哥大学的一项新研究表明,这些微生物助手中的一些群体也非常足智多谋,拥有大量基因,帮助他们为自己产生能量,并可能影响人类健康。”“细胞具有两种主要类型的新陈代谢来产生能量:发酵和呼吸。在发酵过程中,细胞分解分子直接产生能量。呼吸涉及两个分子:一个电子供体和一个电子受体。这个过程的一个经典例子使用葡萄糖作为供体,氧气作为受体。在葡萄糖最终转移到氧分子之前,细胞通过一系列步骤穿梭提取的电子来分解葡萄糖。”
细菌的代谢机制复杂,基因控制完美。难以想象如此微乎其微的细菌竟然这么不起!

最近的研究揭示了某些肠道细菌利用各种代谢产物获取能量的独特能力,表明肠道微生物组在人类健康中的重要作用和治疗干预的潜力。

对细菌基因组的调查突出了微生物在肠道缺氧环境中用来产生能量的酶库。

肠道微生物组对人类消化和健康非常有用,因此通常被称为额外的消化器官。肠道中大量的细菌和其他微生物帮助我们分解食物,产生营养物质或其他代谢产物,这些营养物质或代谢产物以多种方式影响人类健康。芝加哥大学一项新的研究表明,这些微生物助手中的一些群体也非常足智多谋,拥有大量基因,帮助它们为自己产生能量,并可能影响人类健康。

创新研究成果
这篇论文于2024年1月4日发表在《自然微生物学》杂志上,确定了22种代谢产物,三个亲缘关系较远的肠道细菌家族在肠道厌氧环境中用作氧气的替代品进行呼吸。这些细菌还拥有多达数百个拷贝的基因,用于产生处理这些替代代谢产物的酶,它们比生活在肠道外的细菌中测得的要多得多。这些结果表明,厌氧肠道细菌可能也有能力从数百种其他化合物中产生能量。

“这些是作用于肠道微生物组产生的所有这些不同代谢产物的一些特殊代谢的例子,”芝加哥大学Neubauer家族微生物学助理教授、该研究的高级作者Sam Light博士说。“这很有趣,因为微生物组影响我们健康的主要方式之一是制造或修饰这些小分子,这些小分子可以进入我们的血液,起到药物的作用。”

了解细胞呼吸
在生物体层面,我们通常认为呼吸是吸入氧气的过程。在细胞水平上,呼吸作用描述了一种产生能量的生物化学过程。大多数细胞使用氧气进行呼吸,但在肠道内部等厌氧环境中,细胞已经进化为使用其他分子。

细胞具有两种主要类型的新陈代谢来产生能量:发酵和呼吸。在发酵过程中,细胞分解分子直接产生能量。呼吸涉及两个分子:一个电子供体和一个电子受体。这个过程的一个经典例子使用葡萄糖作为供体,氧气作为受体。在葡萄糖最终转移到氧分子之前,细胞通过一系列步骤穿梭提取的电子来分解葡萄糖。这促使细胞产生ATP或三磷酸腺苷:细胞水平上使用和储存的基本能量来源。

肠道微生物独特的呼吸
大多数生活在肠道中的微生物都使用发酵,但也有几种已知类型的细菌具有呼吸代谢功能,包括那些使用二氧化碳和硫酸盐电子受体的细菌。在这项新研究中,Light和他的同事分析了人类肠道细菌数据库中1500多个基因组的数据库。他们发现了产生还原酶的基因的惊人分布,还原酶是使用不同呼吸电子受体的酶。虽然大多数基因组只编码少数还原酶,但一小部分基因组编码30多种不同的还原酶。这些细菌的亲缘关系并不密切;它们来自三个不同且亲缘关系遥远的科(伯克霍尔德菌科、蛋壳菌科和丹毒菌科),它们之间有数亿年的进化史。

这些细菌似乎比生活在宿主生物之外的具有呼吸代谢的细菌更有资源,宿主生物主要使用无机化合物。Light和团队发现的呼吸道肠道细菌专门研究各种有机代谢产物,考虑到持续的食物供应,这是有道理的。

Light说:“肠道中有太多的有机物,它们来自我们吃的食物。它的化学成分很复杂,你需要更多的酶来适应这种环境。”“我们认为,这种多样的基因使肠道细菌能够利用许多不同的东西。”

对人类健康的影响
它们使用的一些代谢产物对人类肠道健康也有着有趣的影响。例如,2型糖尿病患者血液中一种名为咪唑丙酸盐的氨基酸副产物含量较高。另一种代谢产物白藜芦醇影响几种代谢和免疫系统过程,衣康酸盐是巨噬细胞在感染时产生的。

Light希望更多这样的研究将帮助我们了解肠道中不同微生物的功能,进而可以利用这些功能来改善健康。

他说:“我希望我们对这些不同代谢及其工作方式的了解将使我们能够想出干预策略(无论是通过饮食还是药理学)来调节代谢产物通过这些不同途径的流动。”“因此,无论在何种情况下,如2型糖尿病或感染后,我们都可以控制产生哪些代谢产物,以获得治疗效果。”

有哪些尝试一次就念念不忘的吃法?[馋嘴]

1. 生菜包薯片吃 很清爽 主要没有罪恶感

2. 刚炸好的蓬蓬脆的油条,用筷子夹着,勺子往里面灌白粥,灌一点,吃一口,灌一点,吃一口!简直似神仙!酥脆的油条咬下去,清爽的白粥溢出来,非常简单又有层次感!!PS:白粥也可以加点辣椒酱或者小菜啊

3. 馒头夹红烧肉和油条,红烧肉要肥瘦相间的,肥一点也好吃油条要劲道,超好吃!

4. 肯德基的土豆泥+辣椒粉伴着吃 从此放弃原味

5. 薯条粘雪糕,黄瓜凉拌西红柿

6. 薯片放进冲剂麦片里吃

7. 芒果蘸酱油! 真的贼好吃 再来点糖 来点辣椒油!据说南方有些地方就是这么吃的。

8. 水煮鸡蛋用勺子弄碎,再拿海鲜酱油拌着吃,简直极品。

9. 刚炸好的油条沾酱油 面包夹老干妈 西瓜壳里面倒苏打水

10. 油条蘸豆瓣酱

11. 不懂你们吃过莲藕蒸肉饼没有 天呐这道菜是我心中的白月光

12. 蓝莓在冰箱里冻着,拿出来解冻五分钟吃,外面酸甜的果汁内核带一点轻微的冰碴,夏天吃很爽。

13. 还有果冻,选择大碗的杯装果冻,放在冰箱里冻着吃,超级好吃!橘子果肉的冻出来最好吃,其次黄桃,别选椰肉。

14. 咸鸭蛋蛋黄杂碎拌米饭,最好选择冒油的蛋黄,吃一口要飞升了~

15. 鸡蛋黄用旺仔牛奶拌成糊糊再加入白砂糖稍微拌匀,又香又甜还有颗粒感

16. 活虾(或者刚死的)用料酒醋葱姜蒜呛一呛…生螃蟹剥壳后切成块腌制一下…然后都沾醋吃。沿海人的吃法。

17. 蛋黄酱和番茄酱混在一起蘸薯条

18. 玫瑰花酱和芝士蛋糕一起吃,一定要半熟芝士

19. 冰激凌巧克力蛋糕,把奶油和底下的巧克力层分开,奶油冰着吃,底层巧克力用微波炉转热了,一口热巧克力,一口冰奶油,上天了。

20. 热米饭,放上牛油果,撒上海鲜酱油和美乃滋,伴着吃,就是有点容易腻

21. 超市冷冻区袋装的甜玉米粒直接吃,有雪糕的口感,热量还很低

22. 油条蘸加了辣椒的馄饨汤吃

23. 杨梅撒上盐和辣椒粉超好吃

24. 老干妈加沙拉酱混在一起涂切片面包 奇妙的美味!

25. 海底捞小宝宝吃的蒸鸡蛋 加豆花酱 香菜 葱和海鲜酱油都少量

26. 我在火锅店学到的!油条蘸炼乳!我的天,飞升!

27. 还有牛油果捣成泥,鸡蛋做成那种中间流黄的,拌一起涂在厚吐司上,绝了

28. 牛油果切一半 在洞洞里放点酱油 用勺子挖着吃

29. 番茄炒土豆丝

30. 茄子煎蛋,就是把茄子切丁炒,然后打鸡蛋去煎

31. 吐司抹上冰淇淋

32. 用勺子挖红薯前先带一小半老干妈,这样每口都是红薯加老干妈~

33. 温州鹅来一个,你们肯定没吃过,生鸡蛋,就是生鸡蛋打散倒在光明冰砖上,拌着吃!!

34. 白煮蛋配老干妈鸡油辣椒 啧啧啧

35. 火鸡面趁热打颗生鸡蛋进去,和酱一起拌

36. 火鸡面+辣奇多+芝士粉

37. 葡萄放冷冻 拿出来就当冰棍吃一样的吃

38. 咸鸭蛋蛋黄+老干妈风味鸡油辣酱+米饭 拌一起放微波炉叮一下 超好吃

39. 香蕉冻起来吃。完全就是雪糕的口感!

40. 牛油果去核后的凹槽里,倒进去捏碎的成袋的薯片,喜欢!

41. 切片面包+香菇酱!简直暴好吃

42. 蒸鸡蒸出来的油不要扔掉,加在电饭煲里和水一起煮饭,鸡油米饭,超香。同理炖鸡汤的时候也可以蒯两勺鸡汤,直接当做煮饭的水!

43. 生的鹌鹑蛋打在去了把的鲜香菇上烤,最后上面撒一点点盐,非常好吃。

44. 对牛油果做酱配流黄鸡蛋可以再撒一点点手磨黑胡椒好吃的不要不要的,法棍斜切片抹黄油烤一下,抹上上面的牛油果酱好吃的不要不要的

45. 地瓜粉搓成圆子煮姜汤(和芋圆一样超好吃)海石花➕冰姜糖水,超赞

46. 盐味薯片抹Nutella榛子巧克力酱好吃哭 热量爆炸!

47. 火锅店的芝麻酱放一勺白糖 鲜得要命

48. 魔芋爽所有口味各一包混合一起,倒点醋拌拌,我最近的最爱了

49. 先把荔浦芋头和大颗燕麦煮软,再加红糖和牛奶一起煮开,香香甜甜糯糯,绝对冬日完美饮料!放冰箱冻一冻夏天喝也棒呆惹!

50. 康师傅的鲜虾鱼板面煮的时候放一半水一半牛奶,有种奶油浓汤鱼板面的感jio~


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