我一直觉得南京和重庆之间有一扇味觉时空门，在重庆这座被麻辣主宰的城市，外来的清淡饮食其实很难在重庆落地生根。

但是在为数不多至今还存在的重庆老字号中，南京风味却是唯一的例外，在我这样的老重庆心中占据着属于它的一方净土。究其原因，我觉得还是因为抗战时期首都人民大量内迁陪都，也顺带带来了自己家乡的味道。

这其中最出名的肯定是占据重庆好吃街第一家店铺的胖子妈盐水鸭，出名的程度应该重庆人都知道。但是这家店的鸭货一看就不像重庆风味，完全不是麻辣的色彩，却并不影响我们都觉得好吃，从小吃到大，把这家店吃成了老字号。而胖子妈盐水鸭的味道和正宗南京盐水鸭相比，除了卤水里多了一点花椒，几乎没有什么区别。

其次就是我今天才去了的吴抄手，这家重庆非遗店的招牌是抄手和锅贴，抄手是重庆风味，但是这盘锅贴简直和我在南京吃的一模一样https://t.cn/A6ldYHJs，甚至回味都是甜口的。在看到南京的锅贴之前，我其实一直不解为什么吴抄手的锅贴和重庆市面其他店卖的这么的不同，直到我去了南京，发现了神似款，才找到了渊源。

当然，重庆和南京的渊源还有孟非，还有长江，甚至还有只差一个首字母的机场代码 CKG vs NKG，这些也都为我发现的这些两座城市不经意的联系增加了更多的谈资。 https://t.cn/RQeFeZX

#重庆[超话]#
在重庆！！没有三碗饭都出不了这家店

在重庆吃到了江湖菜啦
到了晚上还能在餐厅听小姐姐唱歌
重庆是懂得浪漫的～
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烧椒鸡：
上桌那一刻就已经闻到香味了，鸡肉酥脆的外皮，里面是嫩滑的肉，️太馋这一口啦～
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土猪颈肉炒花菜
这道菜好吃的居然在于土猪颈肉，这肉是有嚼劲的，也太好吃了吧～
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晚上还可以点上一杯饮品，吃着小菜，听听歌，别说有多惬意了……
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为了这口娘惹咖喱虾我愿意吃他家一辈子

姐妹们！终于吃到这家啦‼️吃遍重庆大大小小东南亚菜系餐厅，再来吃这家真的眼前一亮！不仅氛围感好，菜品更是一口吃到东南亚‼️
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✨面包娘惹咖喱鸡：咖喱鸡和面包的搭配太太太妙了！面包烤焦脆香香的，被汤汁浸泡还有点软fufu！
✨娘惹咖喱虾：虾的个头好大！本身的鲜甜味融合浓郁咖喱别有一番风味。
✨马来鲜虾小春卷：永不踩雷的炸物！虾肉QQ弹弹的，刚出炉的时候吃可香了！
✨泰式经典芒果糯米饭：芒果敲甜的！糯米软软糯糯，椰奶蘸酱好清新！是我坠爱的泰式主食！
✨香烤猪颈肉：肉肉Q弹入味，肉质很不错！蘸酱味道很开胃！
✨点了满满一桌，都不踩雷！想吃清淡的点凯撒沙拉喜欢烟熏风味点无国界香肠拼盘，配上肉桂苹果红茶或者蜂蜜青柠绿茶美滋滋！
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地址：礼嘉街道礼贤路8号龙湖礼嘉天街C馆-1F-14
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有什么问题的姐妹可以在评论区dd我，小艾同学一直在噢[飞吻R]
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