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玉米，被誉为“大地的黄金”，是一种丰富的主粮和蔬菜，具有广泛的用途。如果您想在自家花园或田地中种植玉米，以下是一份详尽的种植指南，助您取得丰富的玉米收获。

1. 选择适宜品种：
玉米有多个品种，包括甜玉米、饲料玉米、玉米粉等。在选择品种时，要考虑您的种植目的和气候条件。确保选择适应您地区气候的玉米品种，以获得最佳的生长效果。

2. 时间安排：
玉米适宜在春季或早夏进行种植，当土壤温度达到50°F（10°C）以上时。选择健康的种子，可以在室内提前发芽，以促进种子的生长。

3. 土壤准备：
玉米喜欢富含有机物质的土壤，排水良好的壤土是最佳选择。在植株前，可以施加有机肥料，如腐熟的堆肥，以提供养分。确保土壤的pH值在6.0到6.8的范围内。

4. 植株与护理：
植玉米时，将种子埋在土壤中，确保种子之间的间距适当。玉米是交配授粉植物，通常要种植多行以促进授粉。定期浇水，并在生长季节施加适量的氮肥，有助于提高产量。

5. 管理玉米田：
定期除草和松土，以减少杂草的竞争。此外，玉米植株需要稳定的支撑，可以使用竹竿或玉米塔来支撑植株，以防止倒伏。

6. 预防与治疗病虫害：
巡查玉米植株，留意是否有虫害或疾病的迹象。可使用有机的病虫害防治方法，如尼莫环或有机杀虫剂，进行预防和治疗。

7. 收获与保存：
玉米一般在夏季晚期至秋季成熟。当玉米的颗粒充实且呈现出金黄色时，即可进行收获。剥去外层叶片，即可食用新鲜或冷冻保存以供日后享用。

通过遵循这些建议，您将能够在自家花园或农田中成功种植出健康的玉米植株，获得丰富的玉米收获，为您的家庭提供美味的食材。

《中国居民膳食指南2022》
本书适用于2岁以上的健康人群

[吹风车][吹风车][吹风车]准则五：少盐少油、控糖限酒

[打call]成年人每天食盐用量不应超过5g，5g盐包含了2000mg钠、3000mg氯，如果是加碘食盐每5g盐可提供碘100～150ug。
[打call]除高水碘地区外，所有地区都推荐使用碘盐。碘在高温、潮湿、酸性环境易挥发。不要用油炒碘盐。【2012年的调查结果显示，北京、天津、河北、山西、内蒙古、江苏、安徽、山东和河南9个省（区、市）中109个县（市、区、旗）的735个乡镇属于高水碘地区。我国生活在高水碘地区的总人口仅为3000万—5000万人，碘过量对人体造成的危害要比碘缺乏对人体产生的危害小得多。我国高碘地区人群尚未发现有下一代脑发育障碍。】
[打call]60岁以上老年人、有家族性高血压的人，更要减盐。
[打call]如何减少用盐：多使用天然调味料比如花椒、八角、辣椒、葱、姜、蒜等来调味；出锅或关火时再加盐。
[打call]警惕隐形盐（高钠食物）的摄入：鸡精、味精、蚝油、酱油、小苏打、碳酸钠、苯甲酸钠、枸橼酸钠等。一般，钠超过30%NRV的食物都要少吃。
[打call]等级越高的食用油，精炼程度越高，但并不代表油的营养价值高，因为精炼就是一个去除有害杂质的过程，也会伴随营养成分的流失。
[打call]烹调油分为植物油和动物油。动物油饱和脂肪酸含量较多，上一准则我们已经知道膳食饱和脂肪酸摄入过多会影响血脂水平，因此要减少动物油摄入，更推荐植物油。而不同植物油脂肪酸构成都不同，因此建议经常更换烹调油种类，食用多种植物油。
[打call]任何形式的酒精都人体都没有益处。
[打call]添加糖是指人工加入到食品中的糖类，包括单糖和双糖。每天添加糖摄入最好小于25g。
[打call]氢原子分布在不饱和键两侧的是反式脂肪酸，摄入过多会增加动脉粥样硬化和冠心病风险，也有研究表明反式脂肪酸会干扰必需脂肪酸的代谢，可能影响儿童的生长发育及神经系统健康。常用植物油的脂肪酸均属于顺式脂肪酸。

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