不吐不快。。。panna cotta作为一道这么美味的甜品也太容易做了啊! 250ml牛奶250ml奶油香草籽25克糖小火煮开,三片吉利丁泡软扔进锅里煮化,再扔进冰箱冻成型就可以,真是傻子都不会出错的良心甜品[兔子][兔子][兔子]我用了超级不性感的大罐子所以随便盗个图,概念概念[doge][doge][doge] https://t.cn/AigL34Ao

pici
這家餐廳最開心的是有一半座位在外面,帶狗狗的就可以坐
肉球和吞拿tartare不錯[喵喵]標準好吃
pasta都是新鮮手做的,我的orecchiette和朋友的今日pasta應該是strozzapreti,唯一的缺點就是他可能想要韌性一點結果有幾顆就有點夾生[微笑][微笑]但是味道是很好的!誇讚。lasagna也是永遠不讓人失望的爆炸好吃
黑醋橄欖油麵包是可以續的
本來我們還要了提拉米蘇和panna cotta,但是實在吃不下了,只能放棄
蠻不錯的,會再來試試午市,午市會有gnocchi,想想就興奮[awsl][awsl]
啊對,沒有加一,但要tips[允悲]真是寧願加一了[允悲]
#香港探店#

#世有美味,何忧无味# 【意式奶冻】意式奶冻在意大利语中为“Panna cotta”,即“煮熟的鲜奶油”。它通常被认为是意大利北部皮埃蒙特的传统甜点。其质地如丝绸一般冰滑细腻,馥郁的奶香伴着其他配料的清新芬芳,实在惹人喜爱。 用勺子挖下去,像是切到了绵软的豆腐,送进嘴里,是入口即化的口感,是香甜的幸福感。但谁又能想到如此“有颜有料”的美食制作方式竟十分简单,只不过是由熬煮过的鲜奶油自然凝固再添加一些其他配料而成。各位可以尝试用这一高颜值甜点去拓宽交际圈哦!


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