#尔滨和尔佳到底是什么关系# 放糖的豆腐脑、切片摆成花的冻梨、切片的萝卜、口味更淡的铁锅炖.......这个冬季，哈尔滨的地道东北美食都以"宠粉"新方式出圈了，冻梨甚至已经被誉为在南方游客返程的行囊中新“东北三宝”之一。另外两宝您知道是什么吗？竟然是敷尔佳面膜和冰箱贴。地地道道的哈尔滨本土企业敷尔佳的宠粉方式非常东北也非常出圈：为游客在冰雪大世界搭建暖屋并发面膜，所有来在冰雪大世界的游客都可以到敷尔佳的暖屋中免费领取一贴面膜。想象一下，在户外游玩结束后，在酒店里泡个热水澡，舒舒服服的贴张面膜，吃口大冻梨，这才是专属尔滨的高级享受！
食材：牛腱子、姜葱、大料（八角花椒桂皮、豆蔻、香叶、干辣椒）、黄豆酱；
做法：
1、牛肉泡出血水，冷水下锅，水开煮两分钟，捞出备用；
2、油热放姜片、葱段煸香，放两勺黄豆酱炒出酱香味，放适量生抽、少许料酒、盐、冰糖、大料炒香，倒入适量开水煮开；
3、下牛肉卤一个半小时（也可用高压锅代替，压20分钟），筷子可扎透即可，再过滤掉汤汁里的大料，把牛肉泡汤里，放冰箱冷藏一晚即可；4、凉拌做法：碗内放蒜头、小米辣，烧热油，放适量生抽、蚝油、白糖、油辣子拌匀，再倒卤牛肉片、香菜拌匀就完成了！#凉拌牛肉#
做法：
1、牛肉泡出血水，冷水下锅，水开煮两分钟，捞出备用；
2、油热放姜片、葱段煸香，放两勺黄豆酱炒出酱香味，放适量生抽、少许料酒、盐、冰糖、大料炒香，倒入适量开水煮开；
3、下牛肉卤一个半小时（也可用高压锅代替，压20分钟），筷子可扎透即可，再过滤掉汤汁里的大料，把牛肉泡汤里，放冰箱冷藏一晚即可；4、凉拌做法：碗内放蒜头、小米辣，烧热油，放适量生抽、蚝油、白糖、油辣子拌匀，再倒卤牛肉片、香菜拌匀就完成了！#凉拌牛肉#
冰箱冷冻室里还有一块五花烧肉，炸了芋头，炒个梅干菜，做了两碗扣肉。
新烤了可可坚果麦片，每次烤完屋里都飘着浓浓的可可香气，吃来吃去还是最喜欢自己烤的，舍得放料，甜度也可以自己控制。
作为香菜党，拌凉菜我是真的好喜欢放香菜[偷笑]
还有最近肠胃又消化不好，不仅影响食欲，心情也受了影响。
新烤了可可坚果麦片，每次烤完屋里都飘着浓浓的可可香气，吃来吃去还是最喜欢自己烤的，舍得放料，甜度也可以自己控制。
作为香菜党，拌凉菜我是真的好喜欢放香菜[偷笑]
还有最近肠胃又消化不好，不仅影响食欲，心情也受了影响。
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