day2

从蹭摩托吃菌子火锅决定去老挝开始。

从贵阳醒来已经是九点,飞机十点多,匆匆赶去,还好路近,机上还多要两块面包,落地版纳,已是中午。一个人的旅行,入住青旅才能知道怎么玩,以前喀什之行给了我经验,想要网上看看攻略纯自由行太容易踩坑且累,而当地的青旅,不但旅游资源整合聚集,各路牛鬼蛇神还齐聚一堂,在这里是最容易获得各种旅游情报和资源的。最重要的是,还便宜[doge]。中午落地,入住吃饭,门口一个四川南充大哥翘个二郎腿在享受午后时光,直接搭讪,原来是摩旅人,三十多,微信名字是A 专业手机维修,好说歹说,蹭来摩托。直接开启班纳摩旅。通过这位大哥,认识好多人,下午带我去茶话会,解决了晚饭,进了青旅群,看到有人喊话老挝跨年,直接应征入伍,办签证,订酒店,看攻略,一瞬间一大堆事情,但只要心态好,好像没什么是不能解决的。

p1-2: 第一次看到这样的独立小山包,对喀斯特地貌有了更深的理解。
P3: 落地版纳,梯田,崇山峻岭。
P4:在当地就吃当地人吃的饭,猪肉沫米线,小料自加,像火锅小料,芝麻碎、花生碎、小米辣、味精、盐、酱油、醋、蒜泥、姜泥、自家做的酱汁。11元小份,我口淡,就加了芝麻碎,味道一般,不如家乡的粉。
P6-9: 骑摩托在版纳转了转,澜沧江穿城而过,一江两岸高山林立,班纳好像被包在里面的一块小平地。城市不大,我走走停停拍照摄影的两小时就转了一圈了。很开心,但城市商业气息浓厚,除了新鲜以外,常见流水线打卡拍照,泛善可陈。
P10: 和东北人向鹏吃的晚饭后抓拍的晚霞。和不同的人聊天总是能让我惊叹,原来还有这样的活法。是啊,前几个月的自己,到底脑子在想什么呢

蜀里成都名小吃,四川美食果然不同凡响,九小碗极具视觉冲击力。

这家店在静安晶品购物中心。我被门口的九宫格吸引,于是进去尝尝。保宁醋任意加,这是中华老字号醋。是四川省南充市阆中市保宁镇的地方传统名优特产,属于中国四大名醋之一(山西老陈醋、江苏镇江香醋、福建永春老醋(红曲米醋)、四川阆中保宁醋。)保宁醋以地名(今四川省南充市阆中市保宁镇)俗称,始于五代唐长兴元年(公元936年),距今已有1078年历史。保宁醋通过不断探索和创新,最终形成以麸醋、药醋为特色而名扬中华醋苑的百年老字号。保宁醋以麸皮、小麦、大米、糯米为原料,用砂仁、麦芽、山楂、独活、肉桂、当归、乌梅、杏仁等多味开胃健脾,促进血液流动的中药材制曲,取观音寺莹洁甘冽、沸而无沉之唐代古“松华井”之优质泉水(古称观音圣水)精酿而成,近百年来被人们誉为川菜精灵,甚有“离开保宁醋,川菜无客顾”的说法。“吃好醋,保宁醋;传世流香,绿色健康。”2006年11月7日,被商务部认定为中华老字号。

九宫格端上来,极其震撼,一时间大脑短路,不知道该对那个先下手。

1神仙小酥肉,真正做到了一个酥字。牙齿感受到柔软,肉质很好。

2甜心小番茄,去皮之后的小番茄,水分出奇多,口感出奇嫩,像在吃西瓜,糖水超级甜蜜,好喝带点冰爽。

3红糖糍粑,超级柔软的糯米,极细腻甜蜜的红糖,太弹嫩了,非常好吃。绝对与其他店家的不同,大概这就是正宗的吧。

4钟水饺,钟水饺古名为“水角”,是四川省成都市的一道传统小吃,属于川菜系;该菜品创始于光绪十九年(1893年),因开业之初店址在荔枝巷且调味重红油,故又称为“荔枝巷红油水饺”。 钟水饺全用猪肉馅,不加其它鲜菜,上桌时淋上特制的红油。具有皮薄(10个水饺才50克)、料精(上等面粉、剔筋去皮的精选猪肉)、馅嫩(全靠加工时掌握好温度、水分,肉馅细嫩化渣)、味鲜(全靠辅料和红油、原汤)的特色。创始人是钟燮森(字少白),1931年开始挂出了“荔枝巷钟水饺”的招牌。类似于红油抄手,皮的弹性好,鲜美猪肉一大团,一口香。

5一抿就化鸡爪,卤鸡爪,果然如其名字,皮肉已经彻底酥,无需牙齿去咬的程度,香味已经卤进入每个分子,够香。

6伤心凉粉,起源于四川,是四川的汉族客家特色小吃之一,最早从内江客家人传入。伤心凉粉来源有两种说法:一为居住在洛带镇的当年湖广填四川来的广东客家人思念家乡时做的凉粉,因为思念而伤心,故得名;二则指该凉粉特别辣,吃了凉粉的人都会被辣出眼泪,个个泪汪汪,别人还以为遇到了什么伤心事。
2005年伤心凉粉被评为客家名小吃。 豆瓣酱非常入味,凉粉嫩如豆腐,调味不错,酸辣咸香都有了。

7冷吃牛肉,牛肉非常紧实,满是芝麻,非常咸,非常香,下饭或者面吃很合适,不适合直接吃。

8开心冰粉,中间的酒酿特别香糯入味,葡萄干品质好,极甜,两种小丸子,紫色有紫薯夹心,外表特别滑,山楂酸甜开胃。

9红油鹌鹑蛋,弹性极好的蛋,在葱油红油的浸润下更是油香四溢。

这么隆重的九道漂亮点心,才68元钱,这,太神了吧!

#文旅南充# 【最佳歌曲奖!来~把阆中唱给你听】[爱你][爱你][爱你]1月5日,由四川广播电视台、四川省音乐家协会主办的“2023家乡闪耀•一县一歌”颁奖盛典暨“2024一县一歌•如蜀家珍”项目发布仪式在成都举行。来自全省88个县(市区)的近300位嘉宾代表齐聚一堂,共同见证大奖逐一揭晓。经过5个月激烈角逐,12期歌曲热力榜推送打榜,最终阆中市选送的《啷个哩个阆》获得最佳歌曲奖。《啷个哩个阆》由冬奥会开幕式音乐总蓝董刚作曲,青年导演胡水作词,阆中市民演唱。策划历时近1年,涵盖5大文化,600多位市民参与,拍摄100余个场景。歌曲将节奏轻快的说唱风格和易于传唱的流行曲风相结合,配以通俗易懂又隽永绵长的歌词表达,向世界徐徐展开大美阆中画卷!阆中的诗和远方,被时光酿成文字,谱上新生活的曲,赋上新征程的调,踩着最欢快的节拍,向每个人讲述所有与阆中有关的快乐。#汪苏泷献唱王者动画剧集#


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