草塘旧事:
话说队长肖徒玫来到临近市场街口一户人家门口,正准备叫门请老羊头进屋,回头一看,没了老羊头的影子。
队长肖徒玫心里思忖:这老羊头,不安分的家伙,跑到哪去了呢?一大把岁数了,还跟小孩子似的,到处乱跑,害得你满街找人。
没法子,队长肖徒玫只好走进市场里到处找那倒霉的老羊头。
老羊头开始也是在牲畜栏那边东瞧瞧西看看。他看见一个中年男子在卖小猪崽。六个小猪崽,装在竹篾编成的小猪笼里,摆放在地上,人来人往的惊忧,那小猪崽被吓得呜嗤呜嗤乱叫。
这可气坏老羊头。他嘴里叽叽咕咕地骂着:“这么小的小猪崽,它又不会到处跑去捣蛋,何必装在笼子里困住它。”
老羊头离开了那些小猪崽。边走边说:“在我们家乡湖南买卖小猪崽可不是这样。小猪崽是宝贝,上街赶集市,要抱着走的。在集市上,主人轻轻地给小猪崽的背脊抚摸几下,它就会乖乖趴在地上,等待新主人的喜欢。小猪崽是有灵性的,你怎么对待它,它是晓得的。”
老羊头来到街上,这里人少很多。有一间酿酒铺,铺里很深,里面有谷物发酵的槽,有蒸酒的锅炉。炉子里的火烧得正旺,锅炉上方翻腾着热蒸汽,一根白色的锌铁管子通往冷却槽,冷却后的酒,就潺潺流了出来,酒的醇香,令人陶醉。
铺子的前厅,是卖酒的地方,摆放很多酒坛酒罐。一个酒保在招呼着客人,把那酒卖得正欢。
酒铺的左边,是一间很小的小铺子,主人是个煮糖水拉扯糖胶的师傅。师傅的手艺了得,做出的花生糖薄荷糖,入口就化,那香,引得大人都流口水。
那师母,年轻,胖胖的样子,很是可爱。她在铺子门口,也支起一个炉子,专业做虾公灌饼。
这虾公灌饼,是粤西地方很有名的风味小吃。和稀了的面粉浆,装在一个带手柄的模杓中,再放上两个虾公,撒上一些葱花,然后,把模杓放入烧得翻滚的油锅中,等炸到5成了,把虾饼从模杓里倒出来,继续炸到8成5左右就好。这样的虾公饼,又松又脆,香的要命,一条街的孩子给引诱到这里团团转。
这里说的是上个世纪50年代的事情了。如果那时你也生活在粤西的雷州半岛,你就对这里说的雷州风情不陌生,你就知道那花生糖,那薄荷糖,那油炸虾公灌饼有多香,有多好吃。
话说队长肖徒玫来到临近市场街口一户人家门口,正准备叫门请老羊头进屋,回头一看,没了老羊头的影子。
队长肖徒玫心里思忖:这老羊头,不安分的家伙,跑到哪去了呢?一大把岁数了,还跟小孩子似的,到处乱跑,害得你满街找人。
没法子,队长肖徒玫只好走进市场里到处找那倒霉的老羊头。
老羊头开始也是在牲畜栏那边东瞧瞧西看看。他看见一个中年男子在卖小猪崽。六个小猪崽,装在竹篾编成的小猪笼里,摆放在地上,人来人往的惊忧,那小猪崽被吓得呜嗤呜嗤乱叫。
这可气坏老羊头。他嘴里叽叽咕咕地骂着:“这么小的小猪崽,它又不会到处跑去捣蛋,何必装在笼子里困住它。”
老羊头离开了那些小猪崽。边走边说:“在我们家乡湖南买卖小猪崽可不是这样。小猪崽是宝贝,上街赶集市,要抱着走的。在集市上,主人轻轻地给小猪崽的背脊抚摸几下,它就会乖乖趴在地上,等待新主人的喜欢。小猪崽是有灵性的,你怎么对待它,它是晓得的。”
老羊头来到街上,这里人少很多。有一间酿酒铺,铺里很深,里面有谷物发酵的槽,有蒸酒的锅炉。炉子里的火烧得正旺,锅炉上方翻腾着热蒸汽,一根白色的锌铁管子通往冷却槽,冷却后的酒,就潺潺流了出来,酒的醇香,令人陶醉。
铺子的前厅,是卖酒的地方,摆放很多酒坛酒罐。一个酒保在招呼着客人,把那酒卖得正欢。
酒铺的左边,是一间很小的小铺子,主人是个煮糖水拉扯糖胶的师傅。师傅的手艺了得,做出的花生糖薄荷糖,入口就化,那香,引得大人都流口水。
那师母,年轻,胖胖的样子,很是可爱。她在铺子门口,也支起一个炉子,专业做虾公灌饼。
这虾公灌饼,是粤西地方很有名的风味小吃。和稀了的面粉浆,装在一个带手柄的模杓中,再放上两个虾公,撒上一些葱花,然后,把模杓放入烧得翻滚的油锅中,等炸到5成了,把虾饼从模杓里倒出来,继续炸到8成5左右就好。这样的虾公饼,又松又脆,香的要命,一条街的孩子给引诱到这里团团转。
这里说的是上个世纪50年代的事情了。如果那时你也生活在粤西的雷州半岛,你就对这里说的雷州风情不陌生,你就知道那花生糖,那薄荷糖,那油炸虾公灌饼有多香,有多好吃。
我们蒸了1000多斤黄精了~终于可以来点黄精膏了~100瓶现货!
等这批黄精卖完,以后以后以后就都不预售了。全部现货卖。出来50斤就开团卖,买到第二天就发货~
今天和师父商量了,我们清洗设备,锅炉,场地目前都到位了,100斤黄精大概在10到15天就能蒸晒到位。
就是没多少野生黄精了,还好12月份我们在附近山上,多收了一些新鲜野生黄精,不然根本没得卖。
但就这样,估计年前也只能再卖100斤现货,野生黄精就真没了~
我想给你们做点礼盒送人,怎么样?包装大气一点,可以拿得出手。
因为我也需要,从去年开始到今年,家人领导身体不好的一个接一个,我也想给他们补补,正好过年送礼可以用上。
我是这么想的,所以问问你们,有需要我就多买点礼盒。自己吃的话,就咱们现在朴素的包装就行。
等这批黄精卖完,以后以后以后就都不预售了。全部现货卖。出来50斤就开团卖,买到第二天就发货~
今天和师父商量了,我们清洗设备,锅炉,场地目前都到位了,100斤黄精大概在10到15天就能蒸晒到位。
就是没多少野生黄精了,还好12月份我们在附近山上,多收了一些新鲜野生黄精,不然根本没得卖。
但就这样,估计年前也只能再卖100斤现货,野生黄精就真没了~
我想给你们做点礼盒送人,怎么样?包装大气一点,可以拿得出手。
因为我也需要,从去年开始到今年,家人领导身体不好的一个接一个,我也想给他们补补,正好过年送礼可以用上。
我是这么想的,所以问问你们,有需要我就多买点礼盒。自己吃的话,就咱们现在朴素的包装就行。
#装修日记##juicy的日常# 今天做了很多事
1、打卡了月亮面庄,味道还可以,一端上来就好大一个麻酱味,好久没吃宽面了,安逸!
2、昨天把mcm寄卖了,今天把钱包和腰包卖了,一定要够狠才会长记性
3、找梅老师把头发剪了,上次剪头还是前年国庆了,剪了6年没有雷过
4、收藏了一张很好看的床
5、早上出门忘带手机了,过了一个没有手机的早上,并不难熬,就怕项目经理打电话找不到人
6、美缝明天进场,希望不要翻车,吊顶也做到2楼了,马上要按橱柜和锅炉,希望安装和通气顺利
1、打卡了月亮面庄,味道还可以,一端上来就好大一个麻酱味,好久没吃宽面了,安逸!
2、昨天把mcm寄卖了,今天把钱包和腰包卖了,一定要够狠才会长记性
3、找梅老师把头发剪了,上次剪头还是前年国庆了,剪了6年没有雷过
4、收藏了一张很好看的床
5、早上出门忘带手机了,过了一个没有手机的早上,并不难熬,就怕项目经理打电话找不到人
6、美缝明天进场,希望不要翻车,吊顶也做到2楼了,马上要按橱柜和锅炉,希望安装和通气顺利
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