今日份开心
挺羡慕爸爸单位在海边 可以经常去看海
炒饭放了培根 咸鸭蛋白 玉米 拌饭酱 还撒了海苔肉松 配着鸭蛋黄吃
自己吃了一颗不太大的红柚 挺甜的
尝试了碗团 作为即食方便食品来说很不错了
觉得冰箱里东西不少 阻止了爸爸买菜
翻出来这些食材突然想到还有一块小火锅底料
正好可以做麻辣香锅 完美
挺羡慕爸爸单位在海边 可以经常去看海
炒饭放了培根 咸鸭蛋白 玉米 拌饭酱 还撒了海苔肉松 配着鸭蛋黄吃
自己吃了一颗不太大的红柚 挺甜的
尝试了碗团 作为即食方便食品来说很不错了
觉得冰箱里东西不少 阻止了爸爸买菜
翻出来这些食材突然想到还有一块小火锅底料
正好可以做麻辣香锅 完美
一天卖了80000多瓶,这是什么神奇的咸鸭蛋黄酱?
大搜集 2018-11-04 16:04
咸鸭蛋,大家都吃过;咸鸭蛋黄酱,你吃过吗?
虽然是美食编辑,小编之前也没吃过这种神奇的东西。听名字,第一感觉:该不会是什么“黑暗系料理”吧?
买手同事扔给我两瓶,说:你可别小瞧它,一天卖了80000多瓶,中间还一度断货呢!试试呗!
就是这个“荆楚明珠”咸鸭蛋黄酱,开罐就是咸鸭蛋香,颜色油黄黄的,还真的挺让人流口水。
它可以直接食用。
舀一勺放嘴里,流沙的质感,软绵绵的;
有鸭蛋黄的咸香味,还有点蟹黄的感觉。普通的咸鸭蛋黄,容易闷喉不易下咽,咸鸭蛋黄酱就好很多,味道更均匀,口感更绵软、润滑。
搭配米饭,不用其他多余的东西,一勺能干掉半碗饭。
小编的午饭,好几天都是用它解决的。
把酱和米饭拌匀,就是自制的“咸鸭蛋黄酱拌饭”了,自从这么吃过一次之后,它的地位已经和我最爱的韩式拌饭不相上下了。
它的吃法多样,你可以尽情发挥想象力,后文小编也发挥了几个,记得去看哦。
不仅小编推荐它,前几天刷微博,小编看到很多美食博主在推荐它:“居然有这么好吃的神仙食物!为什么不早点火呢?”
荆楚明珠咸鸭蛋黄酱,一条生活馆有售▼
限时特惠价 ¥29(日常销售价 ¥45)
11月8日23:59特惠结束
一颗鸭蛋,如何变成美味的蛋黄酱呢?跟小编来探秘一下。
普通的鸭蛋,可做不了咸鸭蛋黄酱。
这款蛋黄酱选用的鸭蛋,产自洪湖散养的湖鸭。
洪湖是中国第七大淡水湖,自然环境相当好。散养湖鸭所产的鸭蛋比圈养鸭产的蛋头更大、蛋黄比例更大,蛋白凝脂、营养价值及口感都更好。
鸭蛋的甄选,非常严格。
先是收鸭蛋。每个清晨,农场工人会等湖鸭去觅食后,去鸭舍采收。
磕破的、疲软的次等蛋,会人工剔除。收回去的鸭蛋,还会进行二次光照筛选,去掉浑浊、散黄、黑黄的坏蛋,保证每一个鸭蛋都是健康的优质的。
用古法工艺腌制。
工人会先用盐、水、细红泥土搅拌成泥浆,把鸭蛋糊上泥浆腌制38~40天。
注:渗入的高盐分使细胞体的水分脱出,同时降低细菌产生蛋白酶的能力,达到杀菌和保存的效果。
腌好的鸭蛋,100颗中只能挑75颗合格的咸鸭蛋作为基础原料。
这些经过三次筛选的好鸭蛋,沥干蛋白后,选取其中色泽金红、中心无白点的蛋黄做原料;
经过四轮挑选后的鸭蛋黄,用白酒泡制30分钟,进行除腥。
随后是烤制环节。
用烤箱上下火烤制18分钟,烤熟后的蛋黄滋滋冒油、香气扑鼻。
注:为了蛋黄能在统一时间烤熟,所有的蛋黄都经过电子秤筛选,保证每粒克重在11~13克,每瓶咸蛋黄酱有15~18粒咸蛋黄。
烤熟后的咸蛋黄再研磨成粉末状,进行调味。
“荆楚明珠”咸蛋黄酱,是纯咸鸭蛋黄制作的,没有添加南瓜粉、玉米粉之类的东西;也没有多余的调味剂,最大程度地保留咸蛋黄原本的味道。
荆楚明珠咸鸭蛋黄酱,一条生活馆有售▼
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11月8日23:59特惠结束
蛋黄酱还能当做食材。
加在嫩豆腐里,小火炒香,撒上点青葱,咸鲜十足。
咸蛋黄酱焗南瓜也很赞。
先把南瓜条炸好,另起锅放油加入咸蛋黄酱小火慢炒,炒出泡沫时加入一些白糖调味。甜咸交融,粉沙可口,实在是太对小编胃口了。
咸蛋黄酱烧四季豆。
这也是比较常规的吃法,平时干煸爆炒吃腻了,裹点咸蛋黄酱在上面,口味完全不一样了。
工作忙的时候,下边回家随便煮一碗清汤面,配上咸鸭蛋黄酱,非常美味。
小编觉得它真的是百搭食材,炒什么都行,下一步小编打算用它当火锅蘸料,一定也很美味。
买手同事不忘提醒小编,这种正宗的咸鸭蛋黄酱一面世,跟风模仿的产品很快就出来了,购买时要认准“荆楚明珠”这个牌子哦。https://t.cn/EqHaqzy
大搜集 2018-11-04 16:04
咸鸭蛋,大家都吃过;咸鸭蛋黄酱,你吃过吗?
虽然是美食编辑,小编之前也没吃过这种神奇的东西。听名字,第一感觉:该不会是什么“黑暗系料理”吧?
买手同事扔给我两瓶,说:你可别小瞧它,一天卖了80000多瓶,中间还一度断货呢!试试呗!
就是这个“荆楚明珠”咸鸭蛋黄酱,开罐就是咸鸭蛋香,颜色油黄黄的,还真的挺让人流口水。
它可以直接食用。
舀一勺放嘴里,流沙的质感,软绵绵的;
有鸭蛋黄的咸香味,还有点蟹黄的感觉。普通的咸鸭蛋黄,容易闷喉不易下咽,咸鸭蛋黄酱就好很多,味道更均匀,口感更绵软、润滑。
搭配米饭,不用其他多余的东西,一勺能干掉半碗饭。
小编的午饭,好几天都是用它解决的。
把酱和米饭拌匀,就是自制的“咸鸭蛋黄酱拌饭”了,自从这么吃过一次之后,它的地位已经和我最爱的韩式拌饭不相上下了。
它的吃法多样,你可以尽情发挥想象力,后文小编也发挥了几个,记得去看哦。
不仅小编推荐它,前几天刷微博,小编看到很多美食博主在推荐它:“居然有这么好吃的神仙食物!为什么不早点火呢?”
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11月8日23:59特惠结束
一颗鸭蛋,如何变成美味的蛋黄酱呢?跟小编来探秘一下。
普通的鸭蛋,可做不了咸鸭蛋黄酱。
这款蛋黄酱选用的鸭蛋,产自洪湖散养的湖鸭。
洪湖是中国第七大淡水湖,自然环境相当好。散养湖鸭所产的鸭蛋比圈养鸭产的蛋头更大、蛋黄比例更大,蛋白凝脂、营养价值及口感都更好。
鸭蛋的甄选,非常严格。
先是收鸭蛋。每个清晨,农场工人会等湖鸭去觅食后,去鸭舍采收。
磕破的、疲软的次等蛋,会人工剔除。收回去的鸭蛋,还会进行二次光照筛选,去掉浑浊、散黄、黑黄的坏蛋,保证每一个鸭蛋都是健康的优质的。
用古法工艺腌制。
工人会先用盐、水、细红泥土搅拌成泥浆,把鸭蛋糊上泥浆腌制38~40天。
注:渗入的高盐分使细胞体的水分脱出,同时降低细菌产生蛋白酶的能力,达到杀菌和保存的效果。
腌好的鸭蛋,100颗中只能挑75颗合格的咸鸭蛋作为基础原料。
这些经过三次筛选的好鸭蛋,沥干蛋白后,选取其中色泽金红、中心无白点的蛋黄做原料;
经过四轮挑选后的鸭蛋黄,用白酒泡制30分钟,进行除腥。
随后是烤制环节。
用烤箱上下火烤制18分钟,烤熟后的蛋黄滋滋冒油、香气扑鼻。
注:为了蛋黄能在统一时间烤熟,所有的蛋黄都经过电子秤筛选,保证每粒克重在11~13克,每瓶咸蛋黄酱有15~18粒咸蛋黄。
烤熟后的咸蛋黄再研磨成粉末状,进行调味。
“荆楚明珠”咸蛋黄酱,是纯咸鸭蛋黄制作的,没有添加南瓜粉、玉米粉之类的东西;也没有多余的调味剂,最大程度地保留咸蛋黄原本的味道。
荆楚明珠咸鸭蛋黄酱,一条生活馆有售▼
限时特惠价 ¥29(日常销售价 ¥45)
11月8日23:59特惠结束
蛋黄酱还能当做食材。
加在嫩豆腐里,小火炒香,撒上点青葱,咸鲜十足。
咸蛋黄酱焗南瓜也很赞。
先把南瓜条炸好,另起锅放油加入咸蛋黄酱小火慢炒,炒出泡沫时加入一些白糖调味。甜咸交融,粉沙可口,实在是太对小编胃口了。
咸蛋黄酱烧四季豆。
这也是比较常规的吃法,平时干煸爆炒吃腻了,裹点咸蛋黄酱在上面,口味完全不一样了。
工作忙的时候,下边回家随便煮一碗清汤面,配上咸鸭蛋黄酱,非常美味。
小编觉得它真的是百搭食材,炒什么都行,下一步小编打算用它当火锅蘸料,一定也很美味。
买手同事不忘提醒小编,这种正宗的咸鸭蛋黄酱一面世,跟风模仿的产品很快就出来了,购买时要认准“荆楚明珠”这个牌子哦。https://t.cn/EqHaqzy
要定期给寄几提升幸福感,如下[憧憬][憧憬][憧憬]
吃喜欢的水果,一颗大柚子,一个火龙果
吃喜欢的食物,咸鸭砂锅,烤鱼,鸡公煲或者排骨煲,点上必吃的配菜(如果有条件的话可以点好吃的菜)[喵喵][喵喵][喵喵]
吃烤面筋烤豆腐,吃麻花吃蛋卷,还有花甲烧烤,自助餐的培根可以随便吃,还有蛋糕
换喜欢的壁纸,刷喜欢的动漫[鲜花][鲜花][鲜花]
买喜欢的小东西,可以是手机壳手机支架(即使不用也要买[憧憬][憧憬])
买喜欢的包,护肤品,买衣服,买很多喜欢的
可以和室友一起去看电影,去一直想去的地方吃喝玩乐[兔子][兔子][兔子]
给身边的朋友带去小惊喜,不多,在心意[污][污]
定想做的小计划和小目标,比如为了春季夏季的漂亮衣服怎么的都要瘦下来,冬天就纵容寄几长肉吧!
还是有钱好啊 但是没钱也能穷开心[二哈][二哈][二哈]
嗯?我很好,你慢点来,多存点钱[坏笑][坏笑][坏笑]
不管多晚,你来便是[吃瓜][吃瓜][吃瓜]
吃喜欢的水果,一颗大柚子,一个火龙果
吃喜欢的食物,咸鸭砂锅,烤鱼,鸡公煲或者排骨煲,点上必吃的配菜(如果有条件的话可以点好吃的菜)[喵喵][喵喵][喵喵]
吃烤面筋烤豆腐,吃麻花吃蛋卷,还有花甲烧烤,自助餐的培根可以随便吃,还有蛋糕
换喜欢的壁纸,刷喜欢的动漫[鲜花][鲜花][鲜花]
买喜欢的小东西,可以是手机壳手机支架(即使不用也要买[憧憬][憧憬])
买喜欢的包,护肤品,买衣服,买很多喜欢的
可以和室友一起去看电影,去一直想去的地方吃喝玩乐[兔子][兔子][兔子]
给身边的朋友带去小惊喜,不多,在心意[污][污]
定想做的小计划和小目标,比如为了春季夏季的漂亮衣服怎么的都要瘦下来,冬天就纵容寄几长肉吧!
还是有钱好啊 但是没钱也能穷开心[二哈][二哈][二哈]
嗯?我很好,你慢点来,多存点钱[坏笑][坏笑][坏笑]
不管多晚,你来便是[吃瓜][吃瓜][吃瓜]
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