早安[太阳][太阳][太阳]
大早上吃蛋炒饭只有我了昨天吃的不多早上就很想吃喜欢炒蛋炒饭的时候放特别多鸡蛋[彩虹屁](然后把鸡蛋挑吃完后面剩好多米饭[看书](我有毛病))
好几天没吃苹果买多了都要坏了 家里面只有我爱吃水果这些 [酸][酸][酸]
又要消灭苹果了(胃酸警告⚠️)[抓狂][抓狂][抓狂]#好好吃饭#

写在前面⚠️:怕蛇的千万别点开后面三张!!!⚠️
千万注意⚠️⚠️⚠️
(如果不是我姐拿着蛇让我玩了一小会儿,我恐怕这辈子看到蛇都会害怕且觉得难以接受[污])
第一次正儿八经的摸了蛇(其实手感不错 干干的 滑溜溜的 总觉得像之前的某种钱包或者什么皮包)
观赏了蛇一把把冻干小白鼠吞掉的过程
(老新奇了 我还以为蛇是瞎子 但好像不是 只是大多数视力不太好)
撸了半天猫(还给人猫摸烦了给了我一口[单身狗])
(是个牙印 没伤口 吓了我一跳 我一声大喊 猫和我齐齐跳开[泪])
(认证是只吃瓜猫[你好] 蹲旁边看了半天蛇吃小白鼠)
回家的时候跟我爸说我摸了蛇 我爸大呼小叫让我离他远点 可千万别碰他 他说太可怕了啊哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈(哦对 我爸属兔)
(想起来小时候玩的模型蛇都能把我爸吓一跳啊哈哈哈哈哈哈哈哈哈小时候天天对他搞恶作剧 依旧还是能吓到)(屡试不爽[doge])

今天分享
芝士桂花雪梨冻雪媚娘
食材:
✔️芝士桂花奶油:
淡奶油200克 干桂花2克 细砂糖5克 奶油奶酪50克 桂花酱(稠点)15克
✔️桂花雪梨冻:
果子熟了桂花雪梨水300克 吉利丁粉或吉利丁片12~15克
✔️雪媚娘皮:
糯米粉120克 玉米淀粉20克 细砂糖30克 牛奶170克 黄油10克 熟糯米粉少许

步骤:
1️⃣先将淡奶油加热至温热加入干桂花盖盖浸泡,冷藏过夜更浓郁.接着将桂花雪梨水加热至温热加入吉利丁粉,搅拌均匀倒入小碗中冷藏三小时以上凝固
2️⃣隔天先来做雪媚娘皮,碗中加入糯米粉、玉米淀粉、细砂糖和牛奶搅拌均匀,过筛一遍表面盖保鲜膜用牙签扎孔水开放蒸锅蒸20分钟左右
3️⃣蒸好取出趁热加入黄油翻拌至吸收,不烫手时上手揉匀反复拉抻出韧性.均分成六份备用
4️⃣接着做奶油部分.先将软化的奶油奶酪压拌顺滑,加入滤去液体稠一点的桂花蜜翻拌均匀.取出冷藏的淡奶油将桂花过筛掉,加入砂糖搅打两下略稠加入奶油奶酪继续搅打到有纹路状.装入裱花袋中
5️⃣最后就是组装,揉面垫撒点熟粉防粘将糯米皮擀圆.铺入模具挤入奶油,放入切小块的桂花雪梨冻表面再挤上奶油.如图提起边缘收拢捏紧收口,剪掉多余的再表面撒粉防粘,倒扣到纸托里.白白胖胖的雪媚娘就做好啦

糯叽叽还拉丝,浓郁的芝士桂花奶油和清新桂花雪梨冻简直绝配,妙不可言哈哈⚠️建议现做现吃口感最佳哦


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