超下窝头的窝窝头配菜:金玉满堂·豆角炒肉
窝头曾是过去人们的主食,虽然粗糙但是饱腹感强,吃一个能顶饱半天。如今的窝头逐渐精细化,做的越来越小巧可爱。虽然在日常餐桌上不如馒头受宠,但在农家乐或餐厅常常能看到它的身影,一个下饭菜周边围着一整圈精致小巧的窝头,转两圈窝头就能消耗殆尽,今天我们就来学一学那些窝头的cp菜.
豆角炒肉:
配菜:豆角切丁,鸡胸肉切丁加入料酒、耗油、淀粉腌制。青红辣椒切丁,蒜切成蒜末。
料汁:鸡精、耗油、盐、味精、生抽两勺、老抽少许、两勺淀粉加入纯净水搅拌均匀。
适量油加入郫县豆瓣酱翻炒出香味,放入鸡胸肉炒熟,加入青红辣椒蒜末一起煸炒两分钟,加入豆角翻炒2分钟,倒入清水水量与豆角齐平,收汁到基本看不见。倒入之前调制好的料汁,再次沸腾后1分钟关火装盘。
金玉满堂:
配菜:肉、胡萝卜、虾仁切丁、玉米粒青豆洗净
锅中水烧开后加入胡萝卜丁、玉米粒、青豆煮熟捞出;另起锅烧油放入肉丁虾仁炒至变色;放入适量酱油生抽倒入玉米粒、青豆、胡萝卜丁、盐、味精翻炒均匀即可出锅。
觉得光吃窝头寡淡无味,这两道“下窝头菜”可以学起来了,搭配七街八巷的杂粮窝头营养健康还减脂,精致米面在加工过程中会丢失一些营养物质,膳食宝塔建议我们每周至少食用5次粗粮或全谷物制品,生活中适当加大饮食中粗粮的比例有利于避免肥胖和糖尿病等慢性疾病。七街八巷杂粮窝头就是很好的选择,不像其他杂粮一样难以下咽,有着恰到好处的劲道和松软,单吃有淡淡的玉米香气,天然的甜味在咀嚼中一丝丝释放。吃的时候无需解冻,上锅蒸8分钟就可以了,十种口味怎么都吃不腻。
今天就分享到这里,如果喜欢就关注我吧!食在七街八巷,心系家乡味道。随七街八巷一起,发现更多更好的美味吧~
(图片来自网络 若有侵权请联系删除)
#717吃货节##舌尖上的美食[超话]##夏日美食图文大赏##窝头##窝窝头##最下饭的配菜#
窝头曾是过去人们的主食,虽然粗糙但是饱腹感强,吃一个能顶饱半天。如今的窝头逐渐精细化,做的越来越小巧可爱。虽然在日常餐桌上不如馒头受宠,但在农家乐或餐厅常常能看到它的身影,一个下饭菜周边围着一整圈精致小巧的窝头,转两圈窝头就能消耗殆尽,今天我们就来学一学那些窝头的cp菜.
豆角炒肉:
配菜:豆角切丁,鸡胸肉切丁加入料酒、耗油、淀粉腌制。青红辣椒切丁,蒜切成蒜末。
料汁:鸡精、耗油、盐、味精、生抽两勺、老抽少许、两勺淀粉加入纯净水搅拌均匀。
适量油加入郫县豆瓣酱翻炒出香味,放入鸡胸肉炒熟,加入青红辣椒蒜末一起煸炒两分钟,加入豆角翻炒2分钟,倒入清水水量与豆角齐平,收汁到基本看不见。倒入之前调制好的料汁,再次沸腾后1分钟关火装盘。
金玉满堂:
配菜:肉、胡萝卜、虾仁切丁、玉米粒青豆洗净
锅中水烧开后加入胡萝卜丁、玉米粒、青豆煮熟捞出;另起锅烧油放入肉丁虾仁炒至变色;放入适量酱油生抽倒入玉米粒、青豆、胡萝卜丁、盐、味精翻炒均匀即可出锅。
觉得光吃窝头寡淡无味,这两道“下窝头菜”可以学起来了,搭配七街八巷的杂粮窝头营养健康还减脂,精致米面在加工过程中会丢失一些营养物质,膳食宝塔建议我们每周至少食用5次粗粮或全谷物制品,生活中适当加大饮食中粗粮的比例有利于避免肥胖和糖尿病等慢性疾病。七街八巷杂粮窝头就是很好的选择,不像其他杂粮一样难以下咽,有着恰到好处的劲道和松软,单吃有淡淡的玉米香气,天然的甜味在咀嚼中一丝丝释放。吃的时候无需解冻,上锅蒸8分钟就可以了,十种口味怎么都吃不腻。
今天就分享到这里,如果喜欢就关注我吧!食在七街八巷,心系家乡味道。随七街八巷一起,发现更多更好的美味吧~
(图片来自网络 若有侵权请联系删除)
#717吃货节##舌尖上的美食[超话]##夏日美食图文大赏##窝头##窝窝头##最下饭的配菜#
窝窝头:优质杂粮越嚼越香,精心配比不噎人
在上世纪七八十年代窝窝头还是各个家庭的主食之一,逢年过节才能吃上白面馒头。那时候的窝窝头是又硬又噎人的,如今经过改良窝窝头有了新面貌。随着生活条件的逐渐改善,窝窝头从穷苦大众的饱腹之物成为健康营养的代表,减脂人士和糖尿病患者的餐桌常客。
窝窝头本身含有的热量相对较低,且作为粗粮膳食纤维丰富,饱腹感强,可以减少其他食物的摄入量,一个窝窝头刚好满足一拳头主食的摄入。膳食纤维消化慢,食物在胃中停留更久,可以延迟餐后血糖的上升,很适合糖尿病人食用。
七街八巷窝窝头0脂肪,0添加剂,纯手工制作,口感厚实饱腹感强,有杂粮和蔬菜两种类型的窝窝头,主料是玉米面和黄豆面,掺杂其他蔬菜或杂粮,多种搭配现做现发。
蔬菜窝窝头有芹菜、青菜、豆角、茴香苗、胡萝卜五种口味。芹菜含有多种维生素,叶茎中含有的甘露醇能够增强人们的食欲,糖尿病人将芹菜绞汁煮沸后服用,有降血糖作用;青菜不固定当季的绿菜叶皆可;豆角含有丰富的维生素B和维生素C,可以促进消化提高人体免疫力;茴香苗含有丰富的胡萝卜素和钙,主要成分茴香油有健脾和行气的作用;胡萝卜营养价值丰富,富含维生素多吃可以降糖降脂,防止血管硬化。
七街八巷蔬菜窝窝头共五种口味,一袋一斤,每样两个,不添加盐/糖都是自然的谷物清香,微微甘甜回味悠长,是营养带餐的绝佳选择!精心配比松软不噎人,优质杂粮越嚼越香。
今天就分享到这里,如果喜欢就关注我吧!食在七街八巷,心系家乡味道。随七街八巷一起,发现更多更好的美味吧~
(图片来自网络 若有侵权请联系删除)
#717吃货节##舌尖上的美食[超话]##夏日美食图文大赏##窝头##窝窝头##粗粮##减脂##糖尿病#
在上世纪七八十年代窝窝头还是各个家庭的主食之一,逢年过节才能吃上白面馒头。那时候的窝窝头是又硬又噎人的,如今经过改良窝窝头有了新面貌。随着生活条件的逐渐改善,窝窝头从穷苦大众的饱腹之物成为健康营养的代表,减脂人士和糖尿病患者的餐桌常客。
窝窝头本身含有的热量相对较低,且作为粗粮膳食纤维丰富,饱腹感强,可以减少其他食物的摄入量,一个窝窝头刚好满足一拳头主食的摄入。膳食纤维消化慢,食物在胃中停留更久,可以延迟餐后血糖的上升,很适合糖尿病人食用。
七街八巷窝窝头0脂肪,0添加剂,纯手工制作,口感厚实饱腹感强,有杂粮和蔬菜两种类型的窝窝头,主料是玉米面和黄豆面,掺杂其他蔬菜或杂粮,多种搭配现做现发。
蔬菜窝窝头有芹菜、青菜、豆角、茴香苗、胡萝卜五种口味。芹菜含有多种维生素,叶茎中含有的甘露醇能够增强人们的食欲,糖尿病人将芹菜绞汁煮沸后服用,有降血糖作用;青菜不固定当季的绿菜叶皆可;豆角含有丰富的维生素B和维生素C,可以促进消化提高人体免疫力;茴香苗含有丰富的胡萝卜素和钙,主要成分茴香油有健脾和行气的作用;胡萝卜营养价值丰富,富含维生素多吃可以降糖降脂,防止血管硬化。
七街八巷蔬菜窝窝头共五种口味,一袋一斤,每样两个,不添加盐/糖都是自然的谷物清香,微微甘甜回味悠长,是营养带餐的绝佳选择!精心配比松软不噎人,优质杂粮越嚼越香。
今天就分享到这里,如果喜欢就关注我吧!食在七街八巷,心系家乡味道。随七街八巷一起,发现更多更好的美味吧~
(图片来自网络 若有侵权请联系删除)
#717吃货节##舌尖上的美食[超话]##夏日美食图文大赏##窝头##窝窝头##粗粮##减脂##糖尿病#
1份低脂高蛋白的减脂晚餐,切菜都不用
材料:鸡蛋4个,葱花,味极鲜,食用油,蒸鱼豉油或香油。
步骤:
1️⃣碗中倒2小勺味极鲜、1小勺食用油、葱花看个人喜好加;
2️⃣放入四个鸡蛋,放进盘子之后不要动;
3️⃣水开后把碗放入锅内,开大火蒸8分钟,关火再焖2分钟(蒸蛋的盘子上面要盖上盘子或保鲜膜)避免进水蒸气;
4️⃣淋上一小勺蒸鱼豉油、一小勺橄榄油或者芝麻油都可以(口味重的可以再多放点料)。
十几分钟搞定一顿高蛋白低脂的减脂餐[酷]。
#减肥餐#美食##不可辜负的美食##吃货在这里#
材料:鸡蛋4个,葱花,味极鲜,食用油,蒸鱼豉油或香油。
步骤:
1️⃣碗中倒2小勺味极鲜、1小勺食用油、葱花看个人喜好加;
2️⃣放入四个鸡蛋,放进盘子之后不要动;
3️⃣水开后把碗放入锅内,开大火蒸8分钟,关火再焖2分钟(蒸蛋的盘子上面要盖上盘子或保鲜膜)避免进水蒸气;
4️⃣淋上一小勺蒸鱼豉油、一小勺橄榄油或者芝麻油都可以(口味重的可以再多放点料)。
十几分钟搞定一顿高蛋白低脂的减脂餐[酷]。
#减肥餐#美食##不可辜负的美食##吃货在这里#
✋热门推荐