山 河 万 朵
米其林一星，这样吃素你可以吗？
对比一年前刚开幕时，感觉进步还是很大的，菜品摆盘、食材用法、服务体验都有精进，是否仿荤已经不在讨论，现在是拓展蔬食的可能。
所有食材取自国内，但做法不限于中餐烹饪，每一季更换菜单，现在有两套可以选——
万朵秋颂：¥988
万朵经典：¥1288

关于餐厅名字，来自一首偈语：
我有明珠一颗，久被尘劳关锁
一朝尘尽光生，照破山河万朵

#iQ生活# 格林威治大学的深秋，金黄的树叶与湛蓝的天空……
#iQ学生公寓#邀你一起借“景”赏著名英国诗人济慈的诗歌《秋颂》节选：

雾汽弥漫，果实饱满的季节，
与成熟的太阳结成亲密的友伴：
密谋着如何用累累的果实
缀满茅屋檐下的葡萄藤蔓
……

Season of mists and mellow fruitfulness,
Close bosom-friend of the maturing sun;
Conspiring with him how to load and bless
With fruit the vines that round the thatch-eves run

…

银杏叶黄了。桂花嫂赶集回来了。
出门前榨的豆浆好了，香喷喷的大豆香气在室内弥漫；自己晒的又腌好的酱萝卜也好吃的没魂；从集上买回的肉包子可舍不得打狗，几口喂到自己的肚子里。
昨晚做的茶叶蛋浸泡一夜，茶叶桂皮陈皮花椒八角以及酱油盐都已入味，一定要放在从球球家死乞白赖要来的磕破漆的搪瓷盆里才为佳。这可是正山小种味道的茶叶蛋。很多人都和我说煮茶叶蛋不要用那么好的茶叶，浪费。怎么都是吃到肚子里，自己有啥茶叶就用啥茶叶。我看还有人用普洱煮茶叶蛋呢。其实也算不上暴殄天物，食材配料最后还不是为口感。
明天用卤汁再煮一块肉。
今天外面有一点雾，虽然时节是立冬，但气候温度特别有故乡深秋的感觉。

想起济慈的一首诗《秋颂》

“雾气洋溢，果实圆熟的秋，
你和成熟的太阳成为友伴；
你们密谋用累累的珠球，
缀满茅檐下的葡萄藤蔓；
使屋前的老树背负着苹果，
让熟味透进果实的心中，
使葫芦胀大，鼓起了榛子壳，
好塞进甜核；又为了蜜蜂
一次一次开放过迟的花朵，
使它们以为日子将永远暖和，
因为夏季早填满它们黏巢。”
……
有一部电影《明亮的星》就是记录济慈的。那部电影很美，每一帧都像油画。爱情在青年济慈生命中最初的心弦震颤也表演得特别好。

艺术是艺术，茶叶蛋是茶叶蛋，自己分得清楚就好。