#超级购物节清单# 秋冬季节,品饮优质古树熟茶。
每一年,“汉堂斋茶室” 都会与朋友们分享一下优质的老普洱熟茶,今年是“汉堂斋茶室“微博11周年,我们拿出一些老年份的勐海地区熟散茶,以优惠价格与朋友们分享。
购买熟茶,首选勐海地区发酵的茶品,仓储干净的,口感醇和的。
今天分享一款比较醇香醇甜的普洱熟茶(熟散茶),适合喜欢糯汤糯香细蜜口感的茶友。
2010年 云南勐海春海茶厂 3级熟散散茶,选用布朗古树茶料发酵,条索肥硕,取茶料6.5克,200CC盖碗,水温95度沏泡,茶汤明亮透红,微微糯米汤的感觉,金圈显,稠润蜜甜,香气明锐,口感醇厚细腻,茶汤带着一点生茶感觉,比较甘润蜜甜,茶底很生猛,12-13泡闷泡一下,汤底还有余甜,勐海地区熟茶的标准口感。
这款普洱古树熟茶,一斤500克,礼罐包装,一斤起包顺丰。#普洱茶# https://t.cn/A6Sd4OPa
每一年,“汉堂斋茶室” 都会与朋友们分享一下优质的老普洱熟茶,今年是“汉堂斋茶室“微博11周年,我们拿出一些老年份的勐海地区熟散茶,以优惠价格与朋友们分享。
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2010年 云南勐海春海茶厂 3级熟散散茶,选用布朗古树茶料发酵,条索肥硕,取茶料6.5克,200CC盖碗,水温95度沏泡,茶汤明亮透红,微微糯米汤的感觉,金圈显,稠润蜜甜,香气明锐,口感醇厚细腻,茶汤带着一点生茶感觉,比较甘润蜜甜,茶底很生猛,12-13泡闷泡一下,汤底还有余甜,勐海地区熟茶的标准口感。
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春雨绵绵是谷雨最主要的特点。“谷雨”这一节气名称源自古人“雨生百谷”之说,反映出了节气的农业气候意义。
#茶果子 #唐果子 #茶果子全国课程 #茶果子教学 #美食美学 #美食艺术 #美食疗愈#传统文化 #茶点 #茶室 #糕点 #点心 #甜品台 #新中式下午茶点#遇见艺术 #原创 #古风 #国学 #人间草木 #满庭芳##醉花阴 #清平樂 #冬天 #我眼中的冬天 #冬天美食#二十四节气与植物#紫藤 #紫藤花 #谷雨
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无锡今天雾超大,所以几乎今天所有航班都延误了。
走马光花地走访了一下紫砂产业带,还是很有意思的。一天的行程基本就是喝茶聊天看紫砂壶。看了很多匠人的手工紫砂壶,能看出来50和500的区别,但是看不出来500和5000以及50000的区别[开学季]
茶空间的舒适感真的太强了,梦想的退休生活里又多了开一间茶室。要有一整面墙的落地窗,窗外可以看到随风悠悠而动的树枝。闲来无事邀上朋友和合作伙伴在茶室里喝茶谈天。
中国人的茶文化能源远流长真的有其道理。
这两年因为工作的原因去过碗碟和茶具的产业带,会发现很多我以为是机器在量产的东西其实仍然是手工艺品,比如碗碟的描金和描花,比如手工的紫砂壶。有些工艺,其实机器完全可以实现80%,对商业化来说其实完全足够了,而且只有机器才能让商品标准化从而拉低商品的门槛让大家都用得起。
但是总有人会为了那20%在坚持,坚持慢工出细活,坚持传承一种手艺,我觉得这是一种匠人的精神。
在大家提起日本的时候很容易会想起来匠人精神,而我们却鲜少有这种深刻鲜明的符号性的东西。
但其实在这个层面我们所能提的文化内涵比日本多太多了,甚至可以说日本人所吹捧的工艺放在我们的文化里也只是被简单概括的沧海一粟。不过也可能是因为文化底蕴太深厚,值得被提的东西太多啦,匠人精神更是贯穿了所有传统文化和工艺始终,所以没有被刻意放大和宣传。
走马光花地走访了一下紫砂产业带,还是很有意思的。一天的行程基本就是喝茶聊天看紫砂壶。看了很多匠人的手工紫砂壶,能看出来50和500的区别,但是看不出来500和5000以及50000的区别[开学季]
茶空间的舒适感真的太强了,梦想的退休生活里又多了开一间茶室。要有一整面墙的落地窗,窗外可以看到随风悠悠而动的树枝。闲来无事邀上朋友和合作伙伴在茶室里喝茶谈天。
中国人的茶文化能源远流长真的有其道理。
这两年因为工作的原因去过碗碟和茶具的产业带,会发现很多我以为是机器在量产的东西其实仍然是手工艺品,比如碗碟的描金和描花,比如手工的紫砂壶。有些工艺,其实机器完全可以实现80%,对商业化来说其实完全足够了,而且只有机器才能让商品标准化从而拉低商品的门槛让大家都用得起。
但是总有人会为了那20%在坚持,坚持慢工出细活,坚持传承一种手艺,我觉得这是一种匠人的精神。
在大家提起日本的时候很容易会想起来匠人精神,而我们却鲜少有这种深刻鲜明的符号性的东西。
但其实在这个层面我们所能提的文化内涵比日本多太多了,甚至可以说日本人所吹捧的工艺放在我们的文化里也只是被简单概括的沧海一粟。不过也可能是因为文化底蕴太深厚,值得被提的东西太多啦,匠人精神更是贯穿了所有传统文化和工艺始终,所以没有被刻意放大和宣传。
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