冬至后使劲吃，一养胃、二驱寒，煮汤鲜香可口，数九寒天舒服过
冬至过后，按照民间“冬至逢壬数九”的算法，日子就算是进入“数九天”了，直到数完九九八十一天，寒冷漫长的冬天才能过完。现在正属于一九天，才刚刚进入数九寒天，未来的一个多月，气温会一天比一天低，天气也会越发寒冷，这对每一个人都是不小的考验。
想要健康舒适的度过寒冬，就要做好防寒保暖工作，同时在饮食上也要多下功夫，多喝一些温热的营养汤。例如这道酸辣肚丝汤，以牛肚为主料，另外以木耳、金针菇等为辅料，这些都是特别有营养的食材，既提升了酸辣汤的味道又营养丰富，能很好的为身体补充营养和能量。
同时酸辣肚丝汤的调味料还加入了姜丝、葱丝、胡椒粉和醋等，都是很适合冬季驱寒的，喝上几口鲜香酸辣很过瘾，全身暖和又舒畅。这碗酸辣汤冬天喝的好处真是数不胜数，总的来说就是养胃、驱寒，味道又很好，立冬后使劲吃它，帮助大家健康度过数九寒天。
酸辣肚丝汤
准备食材：熟牛肚、金针菇、木耳、胡萝卜、大葱、香菜、姜、盐、醋、胡椒粉和淀粉。
1、毛肚洗净切成细丝，小半个胡萝卜洗净切成细丝，一段大葱白切成细丝，黑木耳提前浸泡后，洗净也切丝，香菜洗净切段，一个冷冻的西红柿放入热水中烫30秒捞出，撕掉皮切碎，金针菇洗净去掉根部对半切断。
2、锅中加入适量的清水，加入毛肚丝、姜片和葱片，大火煮开后煮30秒捞出，挑出姜片和葱片。
3、炒锅中加入少量的油，油热后加入八角、大葱、姜片、干辣椒和花椒，炒出香味后倒入2勺左右的醋，炝出醋香味，这能使醋更香醇柔和，让酸辣汤喝起来更有味道。
4、倒入适量的热水，用滤网将残渣捞出扔掉。
5、倒入姜丝、葱丝和西红柿碎，煮5分钟左右，加入西红柿能为酸辣汤增色增味。
6、放入毛肚、胡萝卜丝、木耳丝和金针菇，煮1分钟。
7、倒入适量的水淀粉，搅拌均匀熬成自己喜欢的粘稠度，加入适量的盐和胡椒粉，撒上香菜即可出锅。
这道汤用的是冷冻的西红柿，基本不用炒就能很容易煮化，如果用的是新鲜的西红柿，建议提前将西红柿略微炒一下出酱汁后再用，比冷冻西红柿碎要多一步炒的过程，调味料中的姜、胡椒粉、醋都可以多加一些，让这道汤喝起来酸辣味道重一些，才算是能做出来好味道，具体要怎么做还要看个人的喜好。

【年轻和中间选民对绿不友善 郭正亮示警：小心民进党出奥步盼降低投票率】
#台湾2024大选# 离大选投票只剩20天，日前《TVBS》最新民调，民进党赖萧配在年轻、中间选民都下滑。 前立委郭正亮认为，这次中间选民对绿营不友善，说不定他们希望投票率低一点。
《TVBS》在22日公布的2024大选最新民调，目前赖萧配支持率是33%，国民党侯康配32%，双方只差距1个百分点。 不过调查发现，赖萧在20至29岁和30至39岁族群，都下滑约4至5个百分点，中立选民支持率更是下滑8个百分点，推测赖萧流失的年轻和中立选票，大多流向到柯文哲那边。
对此，郭正亮23日上政论节目《中天辣晚报》表示，整体来说，在南部60岁以上的族群还是非常绿，民进党今年搞不好会顾虑到这一点，不提供投票专车、不加开火车或高铁班次，或是大学期末考订在投在投票日前一天等，这些其实都是教育部门可以运作的事情。
郭正亮更指出，倘若民进党认为年轻人的投票意愿会比较倾向他们，通常像是火车、高铁都会加开大量班次、甚至是多加开夜车，期末考也会安排离投票日远一点，另外还有两岸的航班也不会加班。
郭正亮甚至认为，说不定民进党还希望今年投票率低一点，毕竟这次中间和年轻选民，对于绿营的态度相当不友善，若是投票率偏低，那就是民进党基本盘出来投票而已。

2023.6美食篇
现在看没那么馋了，还是发吧
下锅前还在抽搐的牛蛙（对不起蛙蛙，你太好吃了）
奇怪的兄妹局
递签那天在附近吃的老张拉面，据说他家辣子巨辣，没敢多加
达美乐达美乐，感觉国内的更好吃呢
pho越南河粉，忙内就是用来取奶茶的[doge]回来真一口不剩哈哈（好像剩了一口？）
冰店一般，这种东西还得是去台湾吃，明年必去
想念各种火锅，想念重庆[泪]明年必去
怀柔农家乐的烤虹鳟，总感觉小时候吃的更香
放纵餐×n
虚假的减脂餐，狗都不吃
总之，回国我要夺回属于我的一切美食！