昨天看Simply Raymond Blanc,里面Chef Angela从面粉开始做意面,惊觉其实这个面在家就能做,于是今年份的泡菜五花肉宽面就从面开始DIY,光盘!
最近又看了一遍东京大饭店,上一次完整地看好像还是疫情之前的事了,虽然多少有些夸张和过于理想化,但这么热血、这么执着,这么专注,依旧看得热泪盈眶,Grand Maison Tokyo就仿佛一个乌托邦,看尾花、伦子、相泽、京野、祥平这些天真纯粹的人走在一起为了同一个理想不断精进,不断追求卓越,不断打破重建,怎么会不动容!最后宣布米三的时候看的还是好激动啊!然后尾花对伦子说想不想去摘世界其他地区的星星,天呐这就和free solo里面alex徒手攀了酋长岩之后,立马继续训练接着寻找下一个要征服的岩壁一样啊。好想尝尝东京大饭店里那些菜到底是什么滋味,想吃那个茄子白鸡肝精粹、炙烤牛肚、还有加了栗子壳的蒙布朗。昨晚在一个家庭餐馆第一次吃到了羊奶巴伐露,原来是这个口感,不过橄榄油的味道有点过重,羊奶的羊味儿不那么突出,洒的海盐也吃不出特别的味道。很喜欢看Raymond Blanc‘s Kitchen Secret,这些年看了好几遍,有时候不知道看什么随便拿出来看一集都能很开心,只要你看过雷蒙德在厨房里面对镜头侃侃而谈,你一定会被他对美食对食物的热情打动,在他的眼中和手中,厨房就好像是个wonderland,有无限可能,能带来无限快乐,他讲食材,讲烹饪,讲技巧,眼里全是光啊,做自己喜欢的事情是多幸福的事啊,这种专注和热情太让人羡慕。然后昨天在B站搜到了Simply Raymond,才发现这是2021年出的新片子,激动地按下播放,怎么Raymond一下年长了那么多?留了白胡子,头发也白了,连Adam小天使都变成熟了好多!才发觉之前看的片子是2010年的,竟然已经过去了十多年,搜索一下原来他是1949年生人,那今年也七十多了,看了几分钟就知道他还是他,一样的“Voila”,一样发光的眼睛,一样的英法冷笑话,一样的热忱,天呐,看他和Angela一起准备料理,Angela手起刀落切蒜煮面炒蘑菇行云流水简直是视觉享受,看他在牛津郡的四季庄园里的菜地果园讲地里甜菜根、块根芹,看他用锅子做爆米花加迷迭香酱汁再洒满干酪,隔着屏幕都能感觉到飘在空气里暖呼呼的香甜,厨房就是魔法世界啊,知道世界上有这样的存在,真好。希望能有机会去他的庄园餐厅
最近又看了一遍东京大饭店,上一次完整地看好像还是疫情之前的事了,虽然多少有些夸张和过于理想化,但这么热血、这么执着,这么专注,依旧看得热泪盈眶,Grand Maison Tokyo就仿佛一个乌托邦,看尾花、伦子、相泽、京野、祥平这些天真纯粹的人走在一起为了同一个理想不断精进,不断追求卓越,不断打破重建,怎么会不动容!最后宣布米三的时候看的还是好激动啊!然后尾花对伦子说想不想去摘世界其他地区的星星,天呐这就和free solo里面alex徒手攀了酋长岩之后,立马继续训练接着寻找下一个要征服的岩壁一样啊。好想尝尝东京大饭店里那些菜到底是什么滋味,想吃那个茄子白鸡肝精粹、炙烤牛肚、还有加了栗子壳的蒙布朗。昨晚在一个家庭餐馆第一次吃到了羊奶巴伐露,原来是这个口感,不过橄榄油的味道有点过重,羊奶的羊味儿不那么突出,洒的海盐也吃不出特别的味道。很喜欢看Raymond Blanc‘s Kitchen Secret,这些年看了好几遍,有时候不知道看什么随便拿出来看一集都能很开心,只要你看过雷蒙德在厨房里面对镜头侃侃而谈,你一定会被他对美食对食物的热情打动,在他的眼中和手中,厨房就好像是个wonderland,有无限可能,能带来无限快乐,他讲食材,讲烹饪,讲技巧,眼里全是光啊,做自己喜欢的事情是多幸福的事啊,这种专注和热情太让人羡慕。然后昨天在B站搜到了Simply Raymond,才发现这是2021年出的新片子,激动地按下播放,怎么Raymond一下年长了那么多?留了白胡子,头发也白了,连Adam小天使都变成熟了好多!才发觉之前看的片子是2010年的,竟然已经过去了十多年,搜索一下原来他是1949年生人,那今年也七十多了,看了几分钟就知道他还是他,一样的“Voila”,一样发光的眼睛,一样的英法冷笑话,一样的热忱,天呐,看他和Angela一起准备料理,Angela手起刀落切蒜煮面炒蘑菇行云流水简直是视觉享受,看他在牛津郡的四季庄园里的菜地果园讲地里甜菜根、块根芹,看他用锅子做爆米花加迷迭香酱汁再洒满干酪,隔着屏幕都能感觉到飘在空气里暖呼呼的香甜,厨房就是魔法世界啊,知道世界上有这样的存在,真好。希望能有机会去他的庄园餐厅
这几天的受伤实录
去医院体检 因为穿得太多拉不上袖子开始脱衣服被医生笑了 又因为穿得太多东西都堆在椅子上我就松开了手 结果医生赶紧喊住我“得按住3-5分钟!你看你血都溢出来了” 回家一看果然 冬天打针更疼了 好像扎进冰块里一样 整个手肘都是淤血了已经 不过医院医生态度很好 面包和鸡蛋也好吃(也可能我饿坏了)
今天又是费劲都打不开瓶盖的一天 好不容易打破内心社恐叫了旁边的男的帮忙 下来一看发现食指被瓶盖磨出水泡 我服了啊啊啊!我最近还嘴唇上长两个痘下巴长痘…真的破相了。。
不过挺好吃的(有种宜家的味道怎么回事)
去医院体检 因为穿得太多拉不上袖子开始脱衣服被医生笑了 又因为穿得太多东西都堆在椅子上我就松开了手 结果医生赶紧喊住我“得按住3-5分钟!你看你血都溢出来了” 回家一看果然 冬天打针更疼了 好像扎进冰块里一样 整个手肘都是淤血了已经 不过医院医生态度很好 面包和鸡蛋也好吃(也可能我饿坏了)
今天又是费劲都打不开瓶盖的一天 好不容易打破内心社恐叫了旁边的男的帮忙 下来一看发现食指被瓶盖磨出水泡 我服了啊啊啊!我最近还嘴唇上长两个痘下巴长痘…真的破相了。。
不过挺好吃的(有种宜家的味道怎么回事)
#日常[超话]##生活的模样#
今天宝贝去她的好朋友家玩,就是拿了宝贝两个兔子玩偶的。我昨晚告诉宝贝:你要回你自己的东西不耻辱,你没有错!不要害怕!
今天下班回家我看到她两手空空,我知道她依然没有说出口要回她的小兔子。她奶奶在旁边说没事的,要干什么,不要了,再买就是了!呵呵,当年我奶奶就是这样说的:拿走就拿走了呗,又不是外人拿走的,你姑姑家的孩子拿走有什么。哪怕是一次也好!从来都没有人为我说过话,没有人给我勇气让我张嘴阻止她们!十几年啊,一直被拿走我的东西,没有人偏向我!我好气好气!今晚我非常严肃非常严肃地告诉我家宝宝:你不需要害怕,你没有错!拿你东西的人才有错!但是你要勇敢说出来:勇敢要回自己的东西!这一点我不赞同你不敢说话!可是宝贝哭着说:我不敢!我不知道为什么我就是不敢!
听的我好难受啊!妈妈不想让你像我一样,长大像我这样真的很痛苦!哪天我见到你的好朋友我来说:妈妈示范给你看,说出来不难!而且绝对不是我们的问题!
今天宝贝去她的好朋友家玩,就是拿了宝贝两个兔子玩偶的。我昨晚告诉宝贝:你要回你自己的东西不耻辱,你没有错!不要害怕!
今天下班回家我看到她两手空空,我知道她依然没有说出口要回她的小兔子。她奶奶在旁边说没事的,要干什么,不要了,再买就是了!呵呵,当年我奶奶就是这样说的:拿走就拿走了呗,又不是外人拿走的,你姑姑家的孩子拿走有什么。哪怕是一次也好!从来都没有人为我说过话,没有人给我勇气让我张嘴阻止她们!十几年啊,一直被拿走我的东西,没有人偏向我!我好气好气!今晚我非常严肃非常严肃地告诉我家宝宝:你不需要害怕,你没有错!拿你东西的人才有错!但是你要勇敢说出来:勇敢要回自己的东西!这一点我不赞同你不敢说话!可是宝贝哭着说:我不敢!我不知道为什么我就是不敢!
听的我好难受啊!妈妈不想让你像我一样,长大像我这样真的很痛苦!哪天我见到你的好朋友我来说:妈妈示范给你看,说出来不难!而且绝对不是我们的问题!
✋热门推荐