玖境鸡尾酒记录~

12.23的『梅烦恼』
前调是山楂的酸味,后调甜,整体的口感都比较浓郁醇厚;酒精度数15左右比oym的略高。
本来只是跟调酒师简单讲了一下自己想要的风味,最后听到这款特调的名字发现正适合生日喝,很满意。

oym的我们都不记得名字了,恰到好处的甜味夹杂紫苏叶的香,她很喜欢,我对紫苏叶的接受度稍微弱一些,但也觉得不错,比较清新。
他说我们这两杯都是下个季度才上菜单的,我们是第二批喝到这两款的人哈哈哈

12.24的『查理•卓别林』
昨天跟调酒师说想要酸甜口,甜味不要太重,今天的要求是酸味比昨天淡一点,甜味依然不要太重。不得不说,最后得到的这杯经典鸡尾酒很完美符合我想要的风味。
比较惊喜的点在于,还没入口就可以闻到很浓郁的介于青柠和柑橘之间的果香味,我超爱,入口就像在吃橘子,甜为主酸为辅,不会过度浓郁却很够味。

oym的依然不记得名字了,是特调,同样是嗅觉和味觉的双重享受,很突出的玫瑰花香,比昨天那杯的甜味更淡,酒气更重,但不苦。我想用“清雅”来形容,很少女气。老板说都是十多度,今天她的比我的度数略高。
总结是这四杯都做到了让我们两个人都很满意,调酒师是有点东西的。小酌一杯都不上头,喝到中间有极轻的微醺感,很快又消散了。很适合年轻少女,调酒师蛮贴心,但其实对我俩来说有点不够劲,下次我们打算要20+度数的哈哈哈哈哈哈

一些其他小事:
①我俩昨天是第二批到的,今天比调酒师还先到店里,不知道是不是来得早的原因,两天都送了我们小零食拼盘,虽然味道一般吧,但情绪价值拉满。
②今天平安夜,我俩坐在吧台聊到没买苹果有点可惜,昨天没见到的另一位店员小姐姐听到后说店里好像还有苹果,送我们两个,然后都洗干净,又切了一个给我们吃。超暖~
③今天喝到一半,调酒师突然说送我们一杯,拿了三个很小的不锈钢杯子倒满,说我们三个一起喝一个,嘴里念叨着“比我来的还早”哈哈哈哈哈真的很喜欢这样的调酒师,风趣又耐心,第一次来喝酒也不觉得局促。
④昨天坐的桌子,为了方便吃蛋糕。我们说今天一定要坐吧台,可以近距离看他一直在那儿调酒,像看表演。谁知道今天根本不像昨天那样几乎一直满座,根本没看到他调几杯,我真的哭死。拜托,周日+平安夜双重buff,大家都不来喝酒去酒店了是吧???
⑤在oym坚持两天的强烈要求下,我们买了一份38元的小吃,她好像本来想吃花蛤店里没有了,调酒师建议我们试试蟹钳,他说他自己比较喜欢这个,我们听劝买了。结果是酱汁味道确实很好也很入味,但感觉蟹钳本身有点腥臭腥臭的,不严重,还是吃完了,emmmmm可能放久了吧。我们甚至用酱汁拌中午剩的炒饭把酱汁都扫空了……它真的很辣,我回去在地铁上的时候感觉嘴还是辣的。
⑥昨天发现这店的卫生间都很干净细致,旁边摆放着卫生巾,有个男士小便池都是自动冲水的,我在旁边站起来的时候它先响了吓我一跳。洗手池也摆了好些东西,印象深刻的是唇釉和漱口水。当时就感慨,真是小巧精致的一家店。

品鉴酸奶疙瘩。
软质酸甜味,就是更醇厚绵软的伊利酸奶雪糕、双倍浓缩双倍酸的酸奶盖儿,酸味甜味都很浓郁。顺便开了一瓶安慕希,在酸奶疙瘩的衬托下安慕希就纯甜一点儿酸味都没有了[笑cry]酸甜味的还是很好接受。
硬质咸酸味的,只买一块儿是对的,口感像淀粉块儿渣渣的,味道像是超浓咸酸芝士片,又酸又咸,咽下去后舌头还会残留奶香。和捷森全麦面包是绝配,加上白花蛇草水就是人生绝望套餐。(这味道浓郁,但是怎么就不留痕呢,吃了几口放冰箱了,写这条的时候忘了又去吃了一口,此刻又忘了[晕])

#巫恋##铃兰##巫铃#
无题

圣诞。下午开始举办了庆祝活动,食堂里张灯结彩,孩子们穿梭在人流中,从不同的地方找到各式各样的糖果和点心。各种模样的人们在这一天汇聚在一起,有不少是很久才露一次面的稀客。他们被团团包围,要求讲述不在的时间里他们在大地四处的经历。晚上开始飘起细碎的雪,温度降低,雪逐渐在甲板上积攒起来。人群在甲板上聚集,孩子们兴奋极了,打雪仗、堆雪人……不顾寒潮的降临,在室外疯玩个不停。
巫恋和铃兰一直在甲板上玩到尽兴为止。步入室内,身上披着斗篷,穿着厚厚的大衣和兜帽,套着筒靴和厚手套。肩上还残余着玩闹时沾染上的积雪,冻得通红的脸上不时呼出水汽。时间不是很晚,但走道上早早地便不见人影。大人们或是聚集在酒吧叙旧谈心,或是在室内三五成群地进行着下一场的聚会。唯有走廊上较之于往日更为温暖的空气、半掩着的门缝里映照出橘红色的昏暗却令人安心的灯光,和弥漫着的香甜的气味,使人确信这是几个小时前还未散尽的庆典的余温。
“来我房间里吧”铃兰提议,“我还想跟巫恋姐姐再呆一会。”
“开女子会,然后和巫恋姐姐一起睡”
“可以么?”
“……嗯。我也想和你呆在一起。”
“啊,好开心。”
小女孩手牵着手,在走道上飞奔。不时间杂着欢声笑语。在铃兰的房门前停下,胸脯一起一伏直喘气,额头上也沁出细细的汗珠。房门口摆着一副托盘,托着用锡纸严严实实包着的烤盘。戴在手上的手套这时起了作用,铃兰开门,巫恋双手托着托盘,将之放在小书桌上。两个小女孩不顾室内的暖气将她们吹得冒汗,摘了手套,便小心翼翼地把包裹着烤盘的锡纸外壳撕开。浓浓的黄油香气溢了出来,伴随着热气,一下子充满整个房间。烤盘里盛着一对红彤彤的烤苹果。
“哇!”任谁来都忍不住发出这样的赞叹。小女孩们你帮我我帮你,把厚厚的外衣、手套和斗篷摘下来一股脑地扔到床上,迫不及待地扑向意料之外的点心。烤盘尚且保存余温,向外散发着暖意,使得一双苹果保持着诱人的气息。表壳上涂了一层糖浆,烤过后硬化,焕发出晶莹的光泽。苹果芯被掏空,塞进黄油、糖浆和香料的混合物,溶在苹果中,在烤盘上流出如糖浆一般的液体。
上一餐似乎是很遥远的记忆,孩子们只顾着疯玩,等到玩闹尽兴,安定下来后不免感到腹饥。混着肉桂的糖浆香气让人胃口大开,又是意外的甜食,我想此时用“幸福”形容两个小女孩的感受是不为过的。托盘两侧安放着调羹,女孩们顾不得更多的赞叹,急急伸向了点心。苹果烤得酥软,轻轻一擓便连带着外皮一并舀了下来。送入嘴中,呼着热气,先是淡淡的酸味,之后被浸满了糖浆和黄油的果肉浓厚的甜味包裹。送入肚中,酸甜的回味涌了上来。
“呼……呼……好甜。”
“嗯,好好吃。原来苹果还能有这样的滋味。”
“酸苹果烤过之后一点都不酸了”
“啊,身体好暖和。好幸福啊。”
两个女孩自顾自地闷头想用盘中的美餐。一口接着一口,酸味平衡着甜味,使人感受不到甜腻。不一会,两只苹果便不见踪影。女孩们又发现了烤盘上的糖浆,经过烘烤后浸润了苹果的香气,有着别样的风味。趁着烤盘的余温没有散尽,便用勺子蘸着舔舐。小女孩们用心地舔着勺背,忽然抬起头朝着对方看。伸出舌头的样子实在称不上美观,两人对视着,嗤地笑了出来。
……
勺子被妥善地放在烤盘中,锡纸也被收纳好。两个女孩把衣服叠好放在一边,肩靠肩地坐在床上。空气中糖浆的香气夹着暖流,有些让人昏昏欲睡,好像是在童话中一样。“好开心啊……”
“嗯,我也是。肚子里暖暖的。”
“明明才吃过,现在又想吃了怎么办”
“莫提,下次帮我拿苹果的时候我要烤苹果,然后也给铃兰拿一份。”对着莫提茫然的样子,铃兰笑着,发出银铃一般清脆的笑声。
“开个玩笑的啦。”
“不过,是谁想到要给我们送的呢,而且还特意准备了两份,连勺子也是。”
“唔,不知道呢。不过要好好感谢才是。”
“托盘就这样照原样放在门外吧,我想好人先生一定会回来取的。”
“嗯,然后我想写个纸条,‘谢谢您的烤苹果,很好吃,我和巫恋姐姐都很喜欢’,这样。”
“嗯,我也来写。”

困意涌来,女孩们完成洗漱,换上睡衣,钻入被窝。两个女孩紧挨着靠在一起。烤苹果的香甜气息在空气中飘荡,久久没有散去。就这这样温暖的空气,女孩子们一定会做一个好梦。远处传来隆隆的钟声,新的一年降临人世。迷蒙中,“新年快乐……今年也要好好相处。”“嗯,今年也要和巫恋姐姐在一起。”女孩们沉入梦乡。
你走到女孩的门口,里面传来安定的呼吸声,你确认了女孩们今夜的好梦后,收起门口的托盘,安静地向食堂走去。走到转角,明亮的照明灯打在托盘上,你发现了托盘上的纸条。你拿起纸条,上面写着感谢的话,还有两小只画的涂鸦。你微笑,对自己说了一句“新年快乐”,就这样走入长夜之中。

11月19日

后记:
各位晚上好。在情绪特别低落的晚上将这篇写完,因为是圣诞主题所以可以特别平静地写完这一篇,写完后感到内心的平和,希望您能够喜欢。不过能够在情绪低落的时候继续写东西,说明自己也已经有了很大的改观。托您的福,之后应该能慢慢地写更多想写的东西。
烤苹果的点子是在微博看到的二手上野访谈。对上野的私人评价在这里不提,对于能够这样从容地展现自己的生活趣味,我实在很喜欢这段描述。到了烤苹果的季节,自己还没有亲手做过,纯粹是靠想象写出来的。您觉得如何呢?这篇中也纳入了一些自己最近的思考,对于关系性的课题最近很困扰自己,如果能从中读到点较之以往不同之处,这大概象征着自己的改变,我会感到很开心的。
CP30可能延期的消息昨晚很晚的时候知道,让自己有些心神不宁。但还是把预定交换用的作品写好了。因为不知道什么时候才能交换出去,所以做好了会放很久的准备。在您收到之后,尽管这很有可能已经成为自己的黑历史,但还请您让我知晓您的感想。
上面便是一些自己的随感,再次感谢您读到这里。

(1224的补充)
虽然计划是先印成纸质版做交换后在圣诞节发出来,实际上出了点差错。但如果不是这个时候发便不是那种感觉了,思来想去还是放了出来。这是一个关于平安夜的故事,写的时候从没想过能过白色圣诞,这几天冻得要死屋外就是树丛更冻了,不过还是没有白色圣诞……
anyway,这篇文字便当作是节日的一个点缀。祝大家圣诞快乐。


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