草莓价格暴跌一半 但还是没感到“草莓自由”
冬季,尤其是雪天,如果恰好有草莓,是绝对满分的场景。窗外是厚厚一层白雪,手里是娇艳欲滴的滋味,眼前的泠冽与手中的柔弱,形成某种不属于这个时空的交错。

新闻上说,今年各地冬草莓价格比去年下降三成,有些地方甚至腰斩,但生活在非原产地的我们,却并没有真的感受到草莓价格扫大街的快乐。雪都下了三天,盒马的草莓还稳定在40块钱一斤,标着“丹东”地标的更贵,60块钱。
其实从2007年开始,中国就是世界上草莓产量最大的国家,从云南到山东,从东三省到长三角,一年四季随时吃草莓早就不是难题,但为什么我们看见的价格,并不是新闻上描述的“腰斩”?

常理来说,产量大,意味着价格便宜。像今年夏天的蓝莓,深秋的阳光玫瑰,当主要种植区同时成熟,带来的就是这个滋味的“价格自由”。草莓的庞大产量,却似乎没有传递出自由的气息。当看着新闻今年草莓“平均售价15.5元/斤,价格几乎为去年同期的一半”,打开手机购物软件,却发现价格还是实打实的39.9元。

因为商业世界里的供需关系,并不严格依照产量和价格来维系。或许在主流产地的农场的确这样,2022年12月,新闻里就曾报道“云南草莓一斤2元,女孩吃到吐”——但它不可复制,也不是更多数人的现实。除非生活在主流产地,这种价格自由,跟绝大多数的我们没什么关系。
草莓的价格由它的运输,包装,人工、各环节抽成来决定。草莓,恰好就是那个需要更复杂包装,更精致的管理的存在。“我们对草莓的呵护,来自于严格甄选,淘汰率高达70%,包装就像鸡蛋盒子一样,有着单独隔开的小格子,并且采用了可视化包装,整板售卖”,98块钱/公斤的某知名超市,如此解释自己草莓的售价。

除此之外,草莓还拥有砂糖橘蓝莓苹果比拟不了的文化意义,“满满少女心,是草莓也是蛋糕,品味冬季多巴胺的滋味”,成为另一个知名超市78元/盒的草莓蛋糕推广思路。
生活还在继续。尽管冷,但不一定是苍茫和刺骨的冷,还可以是爱心的,红色的,娇嫩欲滴的,与众不同的。当然,不那么贵的,会更好。

冬天是很多个“在一个结了冰花的早晨”。
这天空的蓝太治愈了吧!像沙漏一样,我想抓住。
看到阳光也总是想捕捉,总是拍不出我想要的感觉。
凌晨一点多,我发现她很烫。把高烧的宝儿叫醒,喂了退烧药,还有简单的物理降温。我重新躺进被窝,看着窗外的月亮,我想......此处省略。
看娃写作业真的是,让我原形毕露[怒骂]
天呢,怎么这么暴躁?
牛奶咖啡配早饭还不错,简易。
决明子泡水是红的。
煮的梨水为什么是橘红的呢?
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