魅力钦州话

落

种

钦州人讲的落种的“种”是指种子的“种”而不是指种植。落种是钦州一带水稻生产的一个专用术语。以往，钦州一年四季都可以种植水稻也都有稻谷收成，这在宋朝周去非的《岭外代答•月禾》里说得比较清楚。尽管钦州水稻四季都可以耕种，然而，产量并不高，后来人们逐渐逐渐认识到钦州水稻生产的科学规律也就是一年两熟是最高产的，也是土地利用最合理的，自此以后水稻生产就一直坚持一年两熟的耕种制度。

一年两熟分早造和晚造两轮。早造生产从农历的二月春分前后播种，农历六月左右收获；晚造在夏天处暑前完成插秧，农历十月左右收获。俗话说“立冬过三朝，田上冇青苗”立冬以后晚造便可以收割了。

无论早造还是晚造生产，第一个环节就是落种。所谓的落种，是选择优良的水稻种子用袋子装好放到水里浸泡一个晚上左右，待谷种开始萌芽后便可拿到地里撒播。

钦州人把谷种浸泡到萌芽的这个过程叫落种。通常钦州一带以初春苦楝树开花为时间参照点而落种。农人一般要等到苦楝树开花才开始春耕。因为苦楝树对气温回升是最敏感的，水稻生产要对气温的要求比较高，气温过低不利于水稻的发育成长，苦楝树开花时节是落种的最佳时节。

钦州有句俗话叫“春分春分禾仔赶纷纷”意思是说春分时节便可开始春耕生产了。春天落种基本的时间节点是春分前后，但也不是铁板一块要视气温变化情况而定，这就需要经验与智慧了。

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雨来了，我就靠边走，
打雷了， 我就捂着耳朵走。
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我想把孩子教育好 也想把父母照顾好，
还想把婚姻经营好，我想赚 很多很多的钱，
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上有老，不常伴左右，
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中有伴，无心好言三句，
外有友，却 不能一醉方休。
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