#福州人冬至吃米时# “米时”是福州人在#冬至#必吃的美食之一，既代表团圆又代表孝顺的意思。福州民间有一个传说，老百姓在冬至吃“拨隆细”是为了纪念一个孝子，所以在福州人的眼里冬至就跟“拗九节”一样是个孝顺节。在福州不仅冬至当天要吃“米时”，而且冬至前一天晚上要全家一起动手搓“米时”，冬至当天一早再煮“米时”，当早饭吃刚出锅的“米时”，趁热在黄豆粉里裹一圈一口咬下去绵软弹牙的糯米和沙沙的黄豆粉融化在口腔里。搓“米时”也称“搓圆”寓意团圆，“米时”则象征“时来运转”。(福州日报)
【#福州人冬至吃米时# 长乐人吃“游央” 你吃了吗？】“米时”是福州人在#冬至#必吃的美食之一，既代表团圆又代表孝顺的意思。福州民间有一个传说，老百姓在冬至吃“拨隆细”是为了纪念一个孝子，所以在福州人的眼里冬至就跟“拗九节”一样是个孝顺节。在福州不仅冬至当天要吃“米时”，而且冬至前一天晚上要全家一起动手搓“米时”，冬至当天一早再煮“米时”，当早饭吃刚出锅的“米时”，趁热在黄豆粉里裹一圈一口咬下去绵软弹牙的糯米和沙沙的黄豆粉融化在口腔里。搓“米时”也称“搓圆”寓意团圆，“米时”则象征“时来运转”。(福州日报)
#冬至#【#福州人冬至吃米时# 】“米时”是福州人在冬至必吃的美食之一，既代表团圆又代表孝顺的意思。福州民间有一个传说，老百姓在冬至吃“拨隆细”是为了纪念一个孝子，所以在福州人的眼里冬至就跟“拗九节”一样是个孝顺节。在福州不仅冬至当天要吃“米时”，而且冬至前一天晚上要全家一起动手搓“米时”，冬至当天一早再煮“米时”，当早饭吃刚出锅的“米时”，趁热在黄豆粉里裹一圈一口咬下去绵软弹牙的糯米和沙沙的黄豆粉融化在口腔里。搓“米时”也称“搓圆”寓意团圆，“米时”则象征“时来运转”。(福州日报)
✋热门推荐