【在快节奏的社会,学会用心慢生活。 】
昨晚餐前,在脸书分享一桌「统一餐」的简单图文。 只不过两个碗,一个叫碗公,一个叫碗弟!
碗公里装着煮熟的高丽菜、地瓜、冬瓜、青江菜、黑木耳、胡萝卜、小黄瓜、秀珍菇、绿花椰菜、三角油豆腐、玉米…。
碗弟里装的是「十六谷米」及豆肠(素)。
把以上碗里的食材挑出来,可以分别组合,炒出至少8道菜! 那得花多少功夫(时间)呀? 光是准备各式调味料,就能把我给弄昏头。 我,不是厨师,一个人也没必要用到八个盘子来吃一顿晚餐!
所以,把所有食材「统一」放在安丽锅里一起煮,把计时器设在16分钟,小火慢煮,所有的营养都能「一次吃到」——因为低温煮食。 在此同时,我可以暂离厨房做其他事。
等闹铃向了,就大概煮熟了(一来远离油烟,二来方便),再洒些盐巴及白胡椒粉,就是我说的「统一餐」。
吃完饭,只需洗一双筷子、一个汤匙、两个碗、及一个锅子。 省时、省水、省事!
目的就一个,快!
但,其实,我是吃很慢的,是细嚼慢咽的。 不是因为没人跟我抢着吃,而是真心想让胃肠少些负担。
>>>
一项超过1000人的研究发现,
吃得快的人,11%的可能性[会]得到代谢症候群,
吃得慢的人,仅有2.3%(可能性[会]得到代谢症候群)。
代谢症候群是指血压、血脂、血糖异常的统称,是一个危险讯号,未来将可能发展成心血管疾病、糖尿病等。
——《天下杂志》2023-02-27
>>>
我曾患过「小中风」,狼吞虎咽(吃得太快)或许就是原因之一。
认真讲起来,我是有点「急」的个性。 都说,老人要把生活步调放慢,我正想如此。
不过,那得看情况(这也是我的另一个个性),就像在高速公路开车,前方没有任何车子(障碍)的时候,右脚会稍踩油门,提速到130公里/小时(老车开 不快,哈…)。
此外,在观看YT影片时,总会把播放速度调到1.5倍,甚至1.75倍。 除非要看清楚额外的说明字幕,会按暂停,看完,立马快转。
时间宝贵,但健康更珍贵!
在练叶子老师的猿猴式超慢跑时,体验到了「缓、慢、柔」的好处。 尤其在「吐气」时,越慢越好,「会吐气才是师父,会吸气只是徒弟」。 就像股汇市常听到「会买的是徒弟,会卖的才是师父」一样!
「吐气」就是在排毒,谁能把身上的「毒」澈底排掉,谁就离健康越近!
更高竿的是吐完气还要「憋气」! 慢到停住的概念。 通常是吐6秒,憋3秒(这是在练功之后的收功)。 不容易做到!
这些都是「慢」的实践。
杨绛说,人生最高级的活法:放慢、放空、放静。 「放慢」摆在第一顺位。 只有慢享生活、清空杂念、静心沉淀,方能回归生命的本质。
蒋勋也说:「只有慢,才能发现生活的美。」
在今天快节奏的社会,跟不上节拍,肯定会「掉队」,但那又如何?
用老祖宗留给我们的《易经》,咀嚼一下「阴阳调和」的智慧:有大就有小、有天就有地、有黑就有白、有快就有慢……,快慢原本是 同时存在宇宙的。
要快、要慢,存乎一心。 如果理解到我们是慢慢老去的,是「慢」让我们有了当下的一切,相信没有人愿意「快点老」!
能「用心慢生活」才是智慧。 我正学着呢,从细嚼慢咽做起,从慢呼吸开始。
#慢活
#极简
#超速
#禅
昨晚餐前,在脸书分享一桌「统一餐」的简单图文。 只不过两个碗,一个叫碗公,一个叫碗弟!
碗公里装着煮熟的高丽菜、地瓜、冬瓜、青江菜、黑木耳、胡萝卜、小黄瓜、秀珍菇、绿花椰菜、三角油豆腐、玉米…。
碗弟里装的是「十六谷米」及豆肠(素)。
把以上碗里的食材挑出来,可以分别组合,炒出至少8道菜! 那得花多少功夫(时间)呀? 光是准备各式调味料,就能把我给弄昏头。 我,不是厨师,一个人也没必要用到八个盘子来吃一顿晚餐!
所以,把所有食材「统一」放在安丽锅里一起煮,把计时器设在16分钟,小火慢煮,所有的营养都能「一次吃到」——因为低温煮食。 在此同时,我可以暂离厨房做其他事。
等闹铃向了,就大概煮熟了(一来远离油烟,二来方便),再洒些盐巴及白胡椒粉,就是我说的「统一餐」。
吃完饭,只需洗一双筷子、一个汤匙、两个碗、及一个锅子。 省时、省水、省事!
目的就一个,快!
但,其实,我是吃很慢的,是细嚼慢咽的。 不是因为没人跟我抢着吃,而是真心想让胃肠少些负担。
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一项超过1000人的研究发现,
吃得快的人,11%的可能性[会]得到代谢症候群,
吃得慢的人,仅有2.3%(可能性[会]得到代谢症候群)。
代谢症候群是指血压、血脂、血糖异常的统称,是一个危险讯号,未来将可能发展成心血管疾病、糖尿病等。
——《天下杂志》2023-02-27
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我曾患过「小中风」,狼吞虎咽(吃得太快)或许就是原因之一。
认真讲起来,我是有点「急」的个性。 都说,老人要把生活步调放慢,我正想如此。
不过,那得看情况(这也是我的另一个个性),就像在高速公路开车,前方没有任何车子(障碍)的时候,右脚会稍踩油门,提速到130公里/小时(老车开 不快,哈…)。
此外,在观看YT影片时,总会把播放速度调到1.5倍,甚至1.75倍。 除非要看清楚额外的说明字幕,会按暂停,看完,立马快转。
时间宝贵,但健康更珍贵!
在练叶子老师的猿猴式超慢跑时,体验到了「缓、慢、柔」的好处。 尤其在「吐气」时,越慢越好,「会吐气才是师父,会吸气只是徒弟」。 就像股汇市常听到「会买的是徒弟,会卖的才是师父」一样!
「吐气」就是在排毒,谁能把身上的「毒」澈底排掉,谁就离健康越近!
更高竿的是吐完气还要「憋气」! 慢到停住的概念。 通常是吐6秒,憋3秒(这是在练功之后的收功)。 不容易做到!
这些都是「慢」的实践。
杨绛说,人生最高级的活法:放慢、放空、放静。 「放慢」摆在第一顺位。 只有慢享生活、清空杂念、静心沉淀,方能回归生命的本质。
蒋勋也说:「只有慢,才能发现生活的美。」
在今天快节奏的社会,跟不上节拍,肯定会「掉队」,但那又如何?
用老祖宗留给我们的《易经》,咀嚼一下「阴阳调和」的智慧:有大就有小、有天就有地、有黑就有白、有快就有慢……,快慢原本是 同时存在宇宙的。
要快、要慢,存乎一心。 如果理解到我们是慢慢老去的,是「慢」让我们有了当下的一切,相信没有人愿意「快点老」!
能「用心慢生活」才是智慧。 我正学着呢,从细嚼慢咽做起,从慢呼吸开始。
#慢活
#极简
#超速
#禅
#于适yosh[超话]# 生日狂欢过后回归平淡无味的生活,有种莫名的空虚感袭上心头。我想如果没有认识于适,或许我的生活依旧如一潭死水,没有失望没有希望没有梦想没有远方。
命运(或时代)让我认识了于适,他身上那股子劲很吸引我,因为我身上缺少这股劲。看到他每天活力满满,仿佛这股劲也慢慢地注入到我身体里,慢慢地在推着我走出舒适圈,去找寻自己的梦想(或者说初心)。
在见不到于适的日子里,希望自己沉下心来好好想想自己的路要怎么走?沉淀再沉淀,等到有一天见到于适能骄傲地告诉他我最近在做什么?我有因为你变得更好!
于适,祝你27岁生日快乐!事业蒸蒸日上、身体健康!
癸卯年 甲子月 甲寅日
爱你的小鱼儿留
命运(或时代)让我认识了于适,他身上那股子劲很吸引我,因为我身上缺少这股劲。看到他每天活力满满,仿佛这股劲也慢慢地注入到我身体里,慢慢地在推着我走出舒适圈,去找寻自己的梦想(或者说初心)。
在见不到于适的日子里,希望自己沉下心来好好想想自己的路要怎么走?沉淀再沉淀,等到有一天见到于适能骄傲地告诉他我最近在做什么?我有因为你变得更好!
于适,祝你27岁生日快乐!事业蒸蒸日上、身体健康!
癸卯年 甲子月 甲寅日
爱你的小鱼儿留
#箴言书苑[超话]#
♫在燕东园,22栋小楼静静地矗立着,仿佛是一群沉默的历史见证者。它们是北京大学的一份独特记忆,也是yi段历史的见证。
ㅤ
♫这些小楼里,曾住着一群特殊的人—他们是那个时代的学人,他们的故事,就像这些小楼一样,充满了历史的沉淀和人文的温度。
ㅤ
◾️书名:《燕东园左邻右舍》
◾️作者: 徐泓 著
◾️出版社:上海文艺出版社
ㅤ
✩《燕东园左邻右舍》是北京大学新闻与传播学院教授徐泓的非虚构力作,她以特稿的笔法、详尽的史料搜集,以及对数十位燕东园二代的访谈实录,让这些小楼开口说话,讲述1926—1966年小楼里的住户与往事。这本书,就像一部历史的长卷,记录了那个特殊时代的人们的生活和情感。
ㅤ
✩书中,徐泓教授描绘了燕东园这一历史建筑的精彩画卷。这个园子里诞生了一批优 秀的学人,他们出生于清末民国初年,赴海外留学,而在国难时刻毅然返回祖国,用科学文化报效人民。
ㅤ
✩他们经历了各种磨难,却依然怀有一颗坚定的冰心,全心全意为国 家的科学进步和文化繁荣贡献力量。
ㅤ
✩每个家庭都有着自己的故事,每个人都饱含着深深的情感。书中记录了许多感人至深的夫妻情、父子情、父女情,以及邻里之间的同事情、师生情,充分展现了那个时代学人的精神世界以及书斋里的日常生活。
ㅤ
✩读书的人们仿佛可以与他们一同感受那段时光的酸甜苦辣,见证着他们与历史的交融与碰撞。
ㅤ
✩我似乎找到了一份质朴的记忆,一种纯净的感受。也许,我们可以停下手中的忙碌,回归到书籍中,感受那些思想的碰撞和文字的魅力。
ㅤ
✩每一本书都是一个打开世界大门的钥匙,而这本书,则是带着我们回到了那段真切的历史时光。
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♫我是Lily,一个喜欢读书的教育工作者。愿与君一起感受读书的力量!
♫在燕东园,22栋小楼静静地矗立着,仿佛是一群沉默的历史见证者。它们是北京大学的一份独特记忆,也是yi段历史的见证。
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♫这些小楼里,曾住着一群特殊的人—他们是那个时代的学人,他们的故事,就像这些小楼一样,充满了历史的沉淀和人文的温度。
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◾️书名:《燕东园左邻右舍》
◾️作者: 徐泓 著
◾️出版社:上海文艺出版社
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✩《燕东园左邻右舍》是北京大学新闻与传播学院教授徐泓的非虚构力作,她以特稿的笔法、详尽的史料搜集,以及对数十位燕东园二代的访谈实录,让这些小楼开口说话,讲述1926—1966年小楼里的住户与往事。这本书,就像一部历史的长卷,记录了那个特殊时代的人们的生活和情感。
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✩书中,徐泓教授描绘了燕东园这一历史建筑的精彩画卷。这个园子里诞生了一批优 秀的学人,他们出生于清末民国初年,赴海外留学,而在国难时刻毅然返回祖国,用科学文化报效人民。
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✩他们经历了各种磨难,却依然怀有一颗坚定的冰心,全心全意为国 家的科学进步和文化繁荣贡献力量。
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✩每个家庭都有着自己的故事,每个人都饱含着深深的情感。书中记录了许多感人至深的夫妻情、父子情、父女情,以及邻里之间的同事情、师生情,充分展现了那个时代学人的精神世界以及书斋里的日常生活。
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✩读书的人们仿佛可以与他们一同感受那段时光的酸甜苦辣,见证着他们与历史的交融与碰撞。
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✩我似乎找到了一份质朴的记忆,一种纯净的感受。也许,我们可以停下手中的忙碌,回归到书籍中,感受那些思想的碰撞和文字的魅力。
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✩每一本书都是一个打开世界大门的钥匙,而这本书,则是带着我们回到了那段真切的历史时光。
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♫我是Lily,一个喜欢读书的教育工作者。愿与君一起感受读书的力量!
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