第一 我寶在公用空間
第二 一個立牌出現在公用空間怎麼了
第三 原推只是說在檔宿舍說好像有熾立牌結果搬運到這兒就換個味兒了，比我這同人女還會超譯[允悲]
我寶比起追星可能更關心哪個寶可夢叫什麼名字，還有遊戲進度今天要打到哪?今天要看什麼動漫?
知道有些營銷號純粹只是想引流，但什麼功課都沒做好就空口造謠，顯得博主腦子羊水沒排乾淨[允悲]
我實在是被蠢得哭笑不得[允悲][允悲][允悲]
第二 一個立牌出現在公用空間怎麼了
第三 原推只是說在檔宿舍說好像有熾立牌結果搬運到這兒就換個味兒了，比我這同人女還會超譯[允悲]
我寶比起追星可能更關心哪個寶可夢叫什麼名字，還有遊戲進度今天要打到哪?今天要看什麼動漫?
知道有些營銷號純粹只是想引流，但什麼功課都沒做好就空口造謠，顯得博主腦子羊水沒排乾淨[允悲]
我實在是被蠢得哭笑不得[允悲][允悲][允悲]
#烹饪生肉的温度和时长与灭菌条件#
本来早就该为#低温慢煮# 发的，但实在太忙，没想到拖到现在又出了鸵鸟事件。
因为今天有猫家长在担心蒸熟都可能不够安全，所以还是仔细地整理了一下资料——文献结论已在图中直接翻译出来了，我稍作一些解释与补充。
名词的简单解释：
① 巴氏灭菌 - 通过适当的温度和时长，杀死原材料中一部分不耐热的微生物。
② 中心温度 - 食品在烹饪时中心部位的温度
（如果是块状食物，就是最大块的中心位置；液体食物则是其盛放容器的中心位置）。
③ LTLT工艺 - 全称Low Temperature Long Time，即低温慢煮工艺。
到底怎么吃？
① 喂养猫咪的方式最终还是由个人决定的，而这种决定一定也是人猫之间相互的妥协，只要出发点是保证猫咪的基本福利自由。
② 通过文献的数据可以得出，不同肉类对于时间和温度都可能存在差异；同样，灭活条件对于不同的微生物也存在差异。如果有特别关注的微生物未被列出，也可以再自行功课。
③ 对于低温慢煮来说，最保守的做法是温度≥60°C慢煮≥6小时（时间尽可能长）；对于熟自制来说，不论是烧、煮、蒸，中心温度基本都是至少≥70°C的，甚至可能温度更高、时间更长，因此没有必要过于焦虑啦。
最后，祝小猫咪们吃好喝好！
引用文献：
[1] Dominguez - Hernandez E , Salaseviciene A , Ertbjerg P . Low - temperature long - time cooking of meat : Eating quality and underlying mechanisms [ J ]. Meat Science, 2018,143:104-113.
[2] Becker A , Boulaaba A , Pingen S , et al . Low
temperature cooking of pork meat - Physicochemical and sensory aspects [ J ]. Meat Science, 2016,118:82-88.
[3] Gamble H R . Parasites associated with pork
and pork products [ J ]. Revue Scientifique et
Technique - Office International des Epizooties, 1997, 16(2):496-506.
[4] Pike E B , Carrington E G , Harman S A . Destruction of salmonellas , enteroviruses and ova of parasites in wastewater sludge by pasteurisation and anaerobic digestion [ J ]. Water Science and Technology, 1988, 20(11-12):337-343.
⚠️文献资料由红薯博主(JayusQzy）提供，搬运已经过这位博主本人的知情许可。
（修改得更清楚些，我认为这位博主找的文献很棒）
本来早就该为#低温慢煮# 发的，但实在太忙，没想到拖到现在又出了鸵鸟事件。
因为今天有猫家长在担心蒸熟都可能不够安全，所以还是仔细地整理了一下资料——文献结论已在图中直接翻译出来了，我稍作一些解释与补充。
名词的简单解释：
① 巴氏灭菌 - 通过适当的温度和时长，杀死原材料中一部分不耐热的微生物。
② 中心温度 - 食品在烹饪时中心部位的温度
（如果是块状食物，就是最大块的中心位置；液体食物则是其盛放容器的中心位置）。
③ LTLT工艺 - 全称Low Temperature Long Time，即低温慢煮工艺。
到底怎么吃？
① 喂养猫咪的方式最终还是由个人决定的，而这种决定一定也是人猫之间相互的妥协，只要出发点是保证猫咪的基本福利自由。
② 通过文献的数据可以得出，不同肉类对于时间和温度都可能存在差异；同样，灭活条件对于不同的微生物也存在差异。如果有特别关注的微生物未被列出，也可以再自行功课。
③ 对于低温慢煮来说，最保守的做法是温度≥60°C慢煮≥6小时（时间尽可能长）；对于熟自制来说，不论是烧、煮、蒸，中心温度基本都是至少≥70°C的，甚至可能温度更高、时间更长，因此没有必要过于焦虑啦。
最后，祝小猫咪们吃好喝好！
引用文献：
[1] Dominguez - Hernandez E , Salaseviciene A , Ertbjerg P . Low - temperature long - time cooking of meat : Eating quality and underlying mechanisms [ J ]. Meat Science, 2018,143:104-113.
[2] Becker A , Boulaaba A , Pingen S , et al . Low
temperature cooking of pork meat - Physicochemical and sensory aspects [ J ]. Meat Science, 2016,118:82-88.
[3] Gamble H R . Parasites associated with pork
and pork products [ J ]. Revue Scientifique et
Technique - Office International des Epizooties, 1997, 16(2):496-506.
[4] Pike E B , Carrington E G , Harman S A . Destruction of salmonellas , enteroviruses and ova of parasites in wastewater sludge by pasteurisation and anaerobic digestion [ J ]. Water Science and Technology, 1988, 20(11-12):337-343.
⚠️文献资料由红薯博主(JayusQzy）提供，搬运已经过这位博主本人的知情许可。
（修改得更清楚些，我认为这位博主找的文献很棒）
美白功课 （一）
从小到大都很黑的我，一直特别想美白，但是美白这件事，最重要的就是坚持和实践！[心]
所以我很多年收集了很多的美白功课，有的博主现在已经退博，还有的很久都不更新了，为了这些内容能够留下来，所以我把它们整合一下搬运在一起，内容不是原创，美白这件事，大家还是见仁见智，觉得有用的方法，可以试起来，我们一起打卡，未来变白白！
这篇是我之前很喜欢的一个服装店主几年前发过的内容。
#美白功课##美白#
从小到大都很黑的我，一直特别想美白，但是美白这件事，最重要的就是坚持和实践！[心]
所以我很多年收集了很多的美白功课，有的博主现在已经退博，还有的很久都不更新了，为了这些内容能够留下来，所以我把它们整合一下搬运在一起，内容不是原创，美白这件事，大家还是见仁见智，觉得有用的方法，可以试起来，我们一起打卡，未来变白白！
这篇是我之前很喜欢的一个服装店主几年前发过的内容。
#美白功课##美白#
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