【祥和•健康福】“烹”然心动 “味”爱护航——温江区实验幼儿园祥和分园厨房从业人员技能比赛
一颗慧心调美味,两只巧手做佳肴。厨房师傅们带着对美食的热爱与诠释,带着对孩子的关心和爱,在厨房的方寸之间,大展身手,洗、切、揉、捏、蒸、炒,只为给孩子们提供美味的餐点。为提升幼儿园膳食质量,提高厨房从业人员的基本功,2023年12月,成都市温江区实验幼儿园祥和分园举行了“美味评一评”厨房从业人员面点制作技能比赛。
美味制作
厨房师傅们从选材到烹饪方法,从口味到颜色搭配,从营养搭配到制作过程,每一步都认真对待、反复研究,针对幼儿膳食营养需求,合理搭配每一道食材。她们都坚信,这不仅是一场厨艺上的比拼,更是一种专业精神的体现。
美味呈现
菠菜富含丰富的维生素和矿物质,食用可以增强人体免疫力,还有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便。
海苔具有很高的营养价值,具有清热补肾的作用,含有丰富的矿物质和钙质,能促进骨骼的生长发育。
南瓜含丰富的营养物质,包括碳水化合物、蛋白质、脂肪以及多种维生素和矿物质,南瓜的β-胡萝卜素含量也是很丰富的。
经过厨房师傅们的精心制作,美食面点新鲜出炉,现场弥漫着阵阵香味,让人垂涎欲滴。
美味评一评
幼儿园行政人员、教师代表、保育员代表、幼儿代表、保健医生等共同组成了评委团,评委们仔细品尝厨房师傅们精心准备的美食后,秉承着客观、公正、公平的原则,从食物的色、香、味、形、创新这五个方面进行评选,为自己心中最满意的作品投上宝贵的一票。
“美味评一评”厨房从业人员技能比赛圆满落幕,通过本次的技能比拼,为我园厨房从业人员搭建了一个增进交流、展示自我的平台,同时激发了厨房从业人员钻研业务的积极性和主动性,为推动幼儿园食谱的创新和多样化注入了新鲜活力。在未来的道路上,我园将为不断提高幼儿园膳食质量继续努力,用营养美味的膳食呵护宝贝们健康成长,让宝贝们的幼儿园生活更加有“滋”有“味”。
一颗慧心调美味,两只巧手做佳肴。厨房师傅们带着对美食的热爱与诠释,带着对孩子的关心和爱,在厨房的方寸之间,大展身手,洗、切、揉、捏、蒸、炒,只为给孩子们提供美味的餐点。为提升幼儿园膳食质量,提高厨房从业人员的基本功,2023年12月,成都市温江区实验幼儿园祥和分园举行了“美味评一评”厨房从业人员面点制作技能比赛。
美味制作
厨房师傅们从选材到烹饪方法,从口味到颜色搭配,从营养搭配到制作过程,每一步都认真对待、反复研究,针对幼儿膳食营养需求,合理搭配每一道食材。她们都坚信,这不仅是一场厨艺上的比拼,更是一种专业精神的体现。
美味呈现
菠菜富含丰富的维生素和矿物质,食用可以增强人体免疫力,还有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便。
海苔具有很高的营养价值,具有清热补肾的作用,含有丰富的矿物质和钙质,能促进骨骼的生长发育。
南瓜含丰富的营养物质,包括碳水化合物、蛋白质、脂肪以及多种维生素和矿物质,南瓜的β-胡萝卜素含量也是很丰富的。
经过厨房师傅们的精心制作,美食面点新鲜出炉,现场弥漫着阵阵香味,让人垂涎欲滴。
美味评一评
幼儿园行政人员、教师代表、保育员代表、幼儿代表、保健医生等共同组成了评委团,评委们仔细品尝厨房师傅们精心准备的美食后,秉承着客观、公正、公平的原则,从食物的色、香、味、形、创新这五个方面进行评选,为自己心中最满意的作品投上宝贵的一票。
“美味评一评”厨房从业人员技能比赛圆满落幕,通过本次的技能比拼,为我园厨房从业人员搭建了一个增进交流、展示自我的平台,同时激发了厨房从业人员钻研业务的积极性和主动性,为推动幼儿园食谱的创新和多样化注入了新鲜活力。在未来的道路上,我园将为不断提高幼儿园膳食质量继续努力,用营养美味的膳食呵护宝贝们健康成长,让宝贝们的幼儿园生活更加有“滋”有“味”。
【成渝地区双城经济圈建设教育协同发展联席会议第六次会议举行】
12月20日,推动成渝地区双城经济圈建设教育协同发展联席会议第六次会议在西部(重庆)科学城举行,两地教育系统相关领导参加会议。
“川渝两地要强化协同,发挥高校服务西部科学城建设的作用。”四川省委教育工委书记,省教育厅党组书记、厅长余孝其表示,两地教育主管部门、高校和西部科学城将加强常态化沟通对接,探索支持两地高校合作共建重大创新载体等组织模式,并完善监测评价机制,定期动态监测评估两地高校服务西部科学城建设的进展及成效。
重庆市委教育工委书记、市教委主任刘宴兵表示,两地教育系统及两地政府和企业在持续优化教育资源配置、推动教育协调发展试验区建设、争取国家级重大平台、一流高校建设上敢于先行先试、率先突破,作出了大量卓有成效的突破性工作和开创性探索,两地教育将继续聚焦支撑高能级重大战略,深化协同创新;聚焦服务高质量经济发展,深化协同育人;聚焦适应高水平新型城镇化,深化惠民有感。
会上,重庆文理学院与四川广安市人民政府、西南大学与四川广安市人民政府、重庆理工大学与四川成都市龙泉驿区人民政府分别签订合作协议。
据了解,今年以来,川渝两地持续深化交流合作,全力推动教育领域共建共享。其中,发挥重大项目的牵引作用,加强川渝两地协同创新研究,联合共建成渝卓越工程师创新研究院。联合实施“成渝协同”重大教育改革试验项目,布局共建“两江新区—天府新区”国家级新区教育协同创新试点等6大改革试验示范项目,全面提高教育协同的“含金量”。
作者:杨国良 鲁磊
12月20日,推动成渝地区双城经济圈建设教育协同发展联席会议第六次会议在西部(重庆)科学城举行,两地教育系统相关领导参加会议。
“川渝两地要强化协同,发挥高校服务西部科学城建设的作用。”四川省委教育工委书记,省教育厅党组书记、厅长余孝其表示,两地教育主管部门、高校和西部科学城将加强常态化沟通对接,探索支持两地高校合作共建重大创新载体等组织模式,并完善监测评价机制,定期动态监测评估两地高校服务西部科学城建设的进展及成效。
重庆市委教育工委书记、市教委主任刘宴兵表示,两地教育系统及两地政府和企业在持续优化教育资源配置、推动教育协调发展试验区建设、争取国家级重大平台、一流高校建设上敢于先行先试、率先突破,作出了大量卓有成效的突破性工作和开创性探索,两地教育将继续聚焦支撑高能级重大战略,深化协同创新;聚焦服务高质量经济发展,深化协同育人;聚焦适应高水平新型城镇化,深化惠民有感。
会上,重庆文理学院与四川广安市人民政府、西南大学与四川广安市人民政府、重庆理工大学与四川成都市龙泉驿区人民政府分别签订合作协议。
据了解,今年以来,川渝两地持续深化交流合作,全力推动教育领域共建共享。其中,发挥重大项目的牵引作用,加强川渝两地协同创新研究,联合共建成渝卓越工程师创新研究院。联合实施“成渝协同”重大教育改革试验项目,布局共建“两江新区—天府新区”国家级新区教育协同创新试点等6大改革试验示范项目,全面提高教育协同的“含金量”。
作者:杨国良 鲁磊
太行实验室是国家级科研事业单位,位于四川省成都市天府新区科学城。实验室坚持全球视野,凝聚和培育高水平人才队伍,着力打造“突破型、引领型、平台型”一体化的大型综合性研究基地。实验室实行新的科研组织和管理机制,拥有稳定充足的经费保障,在人才培养、职称评审等方面享有充分自主权,注重为高层次人才提供一流的科研环境和良好的事业发展平台,在科研条件、科研团队配备等方面给予人才充分保障,提供具有市场竞争力的薪酬待遇,以及人才安居、子女入学、健康医疗等全方位福利保障。因实验室发展需要,诚邀全球优秀人才加入。 https://t.cn/R2WxuoH
✋热门推荐