《本草诗话》牵牛花篇：

牵牛花开最寻常
轻姿雅淡号勤娘
不与落英早争春
哪有娇花不艳人

源于牵牛花的花语是：牵牛花的花语是自信乐观，象征着奋斗、努力，此处写其虽然是寻常的花，但也没有自卑同样美丽。

牵牛花，又名，朝颜、喇叭花、勤娘子。因其花朵酷似喇叭状，有些地方叫喇叭花，属旋花科牵牛属一年生草本植物，常见的的颜色有莹蓝、玫红、深紫、绯红、桃红等，亦有混色的。

牵牛花的种子可入药，牵牛子始载于《名医别录》。陶弘景曰：此药始出田野，入牵牛谢药，故以名之，入药时有三个名字：黑丑、白丑、二丑。种子熟透了是黑色的，没熟透了是白色的，混在一起是黑白丑。为什么叫丑呢？因为子鼠丑牛哈，李时珍说：“近人隐其名为黑丑，白者为白丑，盖以丑属牛也。”

牵牛子性味：苦寒，有小毒。归经：入肺、肾、大肠经。具有利水通便；祛痰逐饮；消积杀虫的功效。

主治：主水肿；腹水；脚气；痰壅喘咳；大便秘结等。

中药日常：

1、种植观赏。

2、肾炎水肿。《新疆中草药手册》#诗词[超话]##中药[超话]##中医[超话]#

p1:炸鸡炸鸡，会有一段时间疯狂想吃热量高的食物，但是每次吃完心里都很罪恶
p2:学校的食堂真的很爱煮血鸭和蒜苗[泪]
p3:在宿舍煮螺蛳粉，香死咯，要是有青菜就更完美了，还分了室友吃。最后吃完肚子很撑
p4：周五放假回家，和姐不约而同的都买了卤味哈哈哈哈
p5-6:坐车回家的时候碰到一位好可爱，好社牛的小女孩，自顾的拉起我的手跟我聊天，还甜甜的叫我姐姐，心里都被萌化咯
p7-8:好久没有吃过拐枣咯，但是这个还没熟透，吃进嘴巴有点涩。柿饼很好吃！
p9:今天做的双色馒头，我可真厉害
#呵乌昂黄の日记本#

很重要又被忽视的炒菜技巧

做饭小白需要反复学习：
1.肉类焯水要用冷水入锅，热水下锅外面的肉直接熟了，血水锁在里面出不来。
2.煮鸡蛋要在水还没开的时候下锅，以免蛋白质受到水流冲击变散，包裹空气变成浮沫。
3.煮挂面要在水里起小气泡的时候下锅，盖上锅盖，水开就往里面点凉水。水再次开的时候，面差不多就熟了。
4.鲜的手擀面，要在水开的时候下锅，搅动的时候必须往一个方向，避免黏连。火开到zui 大，小火面条容易糊化。点两次凉水。
5.煮面放醋，醋会让面条口感更好，煮出来更白，减少面的碱性。
6.煮饺子，如果是速冻饺子要冷水下锅，借着水温慢慢化冻；刚包好的饺子要热水下锅。
水开就点凉水，不能一直沸腾，不然皮熟透烂了，里面的肉还是没熟。差不多点三次凉水正好。
4.钟水饺的灵魂在于咸味和甜味的融合，还有红油带来的辣味和视觉冲击。最简单的方法是酱油加糖加红油用葱姜蒜炼一次酱油，然后加冰糖，小火融化，让咸味和甜味更好的融合。
5.阳春面的灵魂在于猪油的香味和鸡汤的鲜味。碗底生抽猪油小葱，生抽味道足够了，可以不加盐。没有鸡汤的时候，汤底可以加鸡精。
泡发腐竹最好用冷水，泡上两三个小时。热水快速泡发容易破，口感也没那么劲道。
6.红油+凉拌汁+蒸鱼豉油+醋+糖，可以凉拌一切。特别适合腐竹、木耳、千张、豆腐丝、鸡丝、杏鲍菇、金针菇这些。（附：蒸鱼豉油是在生抽基础上处理了一下，味道更鲜，着色更弱。适合凉拌和蒸鱼。）
7.麻辣鸡丝的鸡丝，冷水下锅后，煮开，然后小火继续煮个七八分钟，让鸡肉完全熟。（鸡胸肉比较干，脂肪少；鸡腿肉香一些，脂肪更多）
8.焯水要去腥味，加料酒，姜片，葱白。
9.凉拌鸡丝的时候可以加一点坚果进去，最常见的就是花生，拍成花生碎，炒香，加进去。
10.自己做油泼辣子：辣椒碎，花椒，白芝麻，热油一浇即成。
11.糖可以减少咸味和酸味，突出鲜味。
12.红烧鱼要在油微热的时候加一点糖，油变成金黄色再把鱼放进去煎，这样鱼皮不容易破。
13.肉下锅之前先用淀粉抓一遍，不然很容易老。肉比菜难入味，要提前用生抽腌制一下。起锅的时候加一点醋，能让肉变得更嫩更香。
14.横切牛羊竖切猪，斜切鸡。