#不可辜负的美食#【少油多肉版藕夹肉】
秋天的藕太好吃了，我在朋友那里吃到了这个做法，感觉不能叫藕夹肉，应该叫藕夹狮子头。
不用油炸，只用一勺油煎成金黄，加点料汁小火焖一会就行，连吃几块太爽了。
?? 莲藕去皮洗净，取2/3切成10片约0.5cm的厚片，剩余部分切成藕碎。
?? 肉馅：200g猪肉糜+藕碎+1个鸡蛋+1勺葱末+半勺姜末+1/4勺白胡椒粉+3勺淀粉，搅匀。
?? 取一片藕片，放上约60g肉馅，再夹上另一片藕片，整理好形状。
?? 料汁：半勺白砂糖+1勺料酒+1勺老抽+2勺生抽+1勺蚝油+1碗清水，搅匀。
?? 平底锅中倒入1勺[哆啦A梦花心]食用油，放入藕夹，开中小火[胖红微笑]煎至两面金黄。
?? 倒入料汁，中火煮15分钟，转大火煮约1分钟至收汁，可撒熟白芝麻和葱花装饰。#美食分享#
秋天的藕太好吃了，我在朋友那里吃到了这个做法，感觉不能叫藕夹肉，应该叫藕夹狮子头。
不用油炸，只用一勺油煎成金黄，加点料汁小火焖一会就行，连吃几块太爽了。
?? 莲藕去皮洗净，取2/3切成10片约0.5cm的厚片，剩余部分切成藕碎。
?? 肉馅：200g猪肉糜+藕碎+1个鸡蛋+1勺葱末+半勺姜末+1/4勺白胡椒粉+3勺淀粉，搅匀。
?? 取一片藕片，放上约60g肉馅，再夹上另一片藕片，整理好形状。
?? 料汁：半勺白砂糖+1勺料酒+1勺老抽+2勺生抽+1勺蚝油+1碗清水，搅匀。
?? 平底锅中倒入1勺[哆啦A梦花心]食用油，放入藕夹，开中小火[胖红微笑]煎至两面金黄。
?? 倒入料汁，中火煮15分钟，转大火煮约1分钟至收汁，可撒熟白芝麻和葱花装饰。#美食分享#
#不可辜负的美食#【葱油焖鸡】
前几天偷了个懒，直接用葱油酱来做了锅葱油焖鸡，没想到这么好吃，很下饭。
?? 鸡腿和鸡翅切块（我用了3个鸡全腿4个鸡中翅[拜拜]），先焯一下水，焯水方法：放入冷水锅中，大火煮沸，变色后捞出。
?? 找个大小合适的锅，锅中刷一层食用油，放入6片姜片，小火煎出香味后，倒入鸡块，煎至表面微微金黄，加入80g葱油酱和1勺料酒，翻炒均匀上色。
?? 加入半碗水，盖盖中小火焖煮15分钟后，开盖转大火，待汤汁收至浓稠后关火，可撒葱花。
<[这就是街舞3]b>#城市味蕾战##美食分享#
前几天偷了个懒，直接用葱油酱来做了锅葱油焖鸡，没想到这么好吃，很下饭。
?? 鸡腿和鸡翅切块（我用了3个鸡全腿4个鸡中翅[拜拜]），先焯一下水，焯水方法：放入冷水锅中，大火煮沸，变色后捞出。
?? 找个大小合适的锅，锅中刷一层食用油，放入6片姜片，小火煎出香味后，倒入鸡块，煎至表面微微金黄，加入80g葱油酱和1勺料酒，翻炒均匀上色。
?? 加入半碗水，盖盖中小火焖煮15分钟后，开盖转大火，待汤汁收至浓稠后关火，可撒葱花。
<[这就是街舞3]b>#城市味蕾战##美食分享#
#不可辜负的美食#【少油多肉版藕夹肉】
秋天的藕太好吃了，我在朋友那里吃到了这个做法，感觉不能叫藕夹肉，应该叫藕夹狮子头。
不用油炸，只用一勺油煎成金黄，加点料汁小火焖一会就行，连吃几块太爽了。
?? 莲藕去皮洗净，取2/3切成10片约0.5cm的厚片，剩余部分切成藕碎。
?? 肉馅：200g猪肉糜+藕碎+1个鸡蛋+1勺葱末+半勺姜末+1/4勺白胡椒粉+3勺淀粉，搅匀。
?? 取一片藕片，放上约60g肉馅，再夹上另一片藕片，整理好形状。
?? 料汁：半勺白砂糖+1勺料酒+1勺老抽+2勺生抽+1勺蚝[螳螂妹]油+1碗清水，搅匀。
?? 平底锅中倒入1勺食用油，放入藕夹，开中小火煎至两面金黄。
?? 倒入料汁，中火煮15分钟，转大火煮约1分钟至收汁，可撒熟白芝麻和葱花装饰。#美食分享#
秋天的藕太好吃了，我在朋友那里吃到了这个做法，感觉不能叫藕夹肉，应该叫藕夹狮子头。
不用油炸，只用一勺油煎成金黄，加点料汁小火焖一会就行，连吃几块太爽了。
?? 莲藕去皮洗净，取2/3切成10片约0.5cm的厚片，剩余部分切成藕碎。
?? 肉馅：200g猪肉糜+藕碎+1个鸡蛋+1勺葱末+半勺姜末+1/4勺白胡椒粉+3勺淀粉，搅匀。
?? 取一片藕片，放上约60g肉馅，再夹上另一片藕片，整理好形状。
?? 料汁：半勺白砂糖+1勺料酒+1勺老抽+2勺生抽+1勺蚝[螳螂妹]油+1碗清水，搅匀。
?? 平底锅中倒入1勺食用油，放入藕夹，开中小火煎至两面金黄。
?? 倒入料汁，中火煮15分钟，转大火煮约1分钟至收汁，可撒熟白芝麻和葱花装饰。#美食分享#
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