印尼外卖真的很哇塞!
P1-2: 面粉炸虾
外面是香酥的面粉,里面是一只剥好壳的完整的一整只虾。
P2: 炸鸡翅饭
第一眼看不出来是炸鸡翅,我也是想了一会才记起它是炸鸡翅饭。炸鸡翅是有汁的,但是外皮不是那种香脆上火的,因为是外卖,大抵是路上耽误太久所致,不过也别有一番风味。黄瓜是印尼餐的标配了,左上角的是自封袋装的辣酱,黑乎乎是我自己加的橄榄菜。
P4、P6: 印尼特色面bakmie
面看似是方便面那种,但吃起来口感完全不一样,红色的是叉烧肉,黑色一点的是卤肉,白色的是椰浆加面粉做的椰子糕(甜的),旁边那支橙红色的是印尼特色的甜辣酱(印尼人超级喜欢吃)。
P5:沙爹
印尼的沙爹是非常有名的,也是最受印尼人喜爱的美食之一。是用鸡肉做的,一般会很柴,但是我点的这家挺好吃的,不柴。酱是沙爹酱,花生芝麻等配料做成的,偏甜。
P7:丸子粉Bihun Bakso
很惊喜的一道美食,丸子是牛肉加面粉做成的,即使面粉含量高,但里面有惊喜——一颗完整的剥壳的水煮蛋(大颗的才是,小的没有馅,只是牛肉丸)。面和粉的双拼,汤很不错
P8:不知名美食(印尼名叫:Batagor)
里面有两种,一种是炸豆腐,一种是炸面粉。裹酱或事配稀饭,汤面吃 无敌好吃
P9: 蛋黄炸虾
在这边吃了很多很多海鲜,虾的做法也是各色各样。蛋黄炒制的炸虾,偏咸,非常酥,甚至都不想吐壳
虽然看起来很好吃,品相很好,但是吃起来也很enak(美味)。
P1-2: 面粉炸虾
外面是香酥的面粉,里面是一只剥好壳的完整的一整只虾。
P2: 炸鸡翅饭
第一眼看不出来是炸鸡翅,我也是想了一会才记起它是炸鸡翅饭。炸鸡翅是有汁的,但是外皮不是那种香脆上火的,因为是外卖,大抵是路上耽误太久所致,不过也别有一番风味。黄瓜是印尼餐的标配了,左上角的是自封袋装的辣酱,黑乎乎是我自己加的橄榄菜。
P4、P6: 印尼特色面bakmie
面看似是方便面那种,但吃起来口感完全不一样,红色的是叉烧肉,黑色一点的是卤肉,白色的是椰浆加面粉做的椰子糕(甜的),旁边那支橙红色的是印尼特色的甜辣酱(印尼人超级喜欢吃)。
P5:沙爹
印尼的沙爹是非常有名的,也是最受印尼人喜爱的美食之一。是用鸡肉做的,一般会很柴,但是我点的这家挺好吃的,不柴。酱是沙爹酱,花生芝麻等配料做成的,偏甜。
P7:丸子粉Bihun Bakso
很惊喜的一道美食,丸子是牛肉加面粉做成的,即使面粉含量高,但里面有惊喜——一颗完整的剥壳的水煮蛋(大颗的才是,小的没有馅,只是牛肉丸)。面和粉的双拼,汤很不错
P8:不知名美食(印尼名叫:Batagor)
里面有两种,一种是炸豆腐,一种是炸面粉。裹酱或事配稀饭,汤面吃 无敌好吃
P9: 蛋黄炸虾
在这边吃了很多很多海鲜,虾的做法也是各色各样。蛋黄炒制的炸虾,偏咸,非常酥,甚至都不想吐壳
虽然看起来很好吃,品相很好,但是吃起来也很enak(美味)。
从小老师也加倍【认真】来教导我步过红绿灯
右向左必须清楚看真哪管一次点错也都可摧毁这餐。
【认真】咁返工,【认真】步过红绿灯,必须要【认真】点菜,【认真食饭 Ying Chun Sik Fan】才不枉过尼一餐。
行走在府学西街书香门第繁华市集,好似徜徉在东望洋路环,尼度充满了书香味,广府味,烟火味,【认真食饭】的招牌都充满了童年味,广式拼音更加带来了亲切味。简约的装修不失【认真】,窗明几净好骨致,鲜、珍、啫、爆、辣、醺,简明扼要传递了创作者崇尚的口味和特色,每一款菜都配合点题和【认真】。餐前的认真炸印尼虾片和话梅圣女果让人很快融入氛围,招牌姜油水鱼油温控制恰到好处,用高温的姜油香味催谷水鱼鲜嫩的肉和裙边完全刺激了味蕾,姜葱炒肉蟹加入白鳝和蒜子火腩焖白鳝,上盘精美镬气够,色香味俱全。鹿茸菇蒸雪花牛肉貌不惊人,肉嫩味香,食材精挑细选,成本很高。广府人讲究无鸡不成宴,一只鸡靓唔靓呃唔到广府人的眼和嘴,经济又实惠就首选认真珍味鸡,以鸡质而论性价比极高,尤其是以超高人气北京路商圈地头真是无可挑剔,其【认真】程度连鸡蛋香煎咸肉粽都要专门驱车去指定阿婆家里取粽煎25分钟,唔係话只粽要卖几钱,关键係【认真】二字值千金。千祈不要忘记【认真食饭】猪油捞饭和认真炒饭都非常正!点上一杯以96度生命之水做基酒的鸡尾酒:今夜不回家,咁就唔使走了。
https://t.cn/A6Wyuv8V
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D2, 今天去乌布。上午看皇宫,车停得好远,走好长的路。皇宫小小的,几眼就看完。有人说应该让他们去看看故宫…… 出来到个什么市场,讨价还价花两万五买了个冰箱贴。午餐环境不错,吃的是当地特色脏鸭餐,这个鸭子至少能下咽,印尼的餐饮真是一言难尽。下午去什么网红的秋千鸟巢拍照,居然有个小天空之门,大的那个去不了,这个拍拍也不错,来都来了。回到酒店六点左右,搜大众竟然有家评价不错的粤菜馆,想都没想就冲了过去。当尝到熟悉的味道时,才感觉行程圆满了一点。
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