【 #流感恢复期试试这些食疗方# 】秋冬交替,气温温差较大,很多小伙伴深受“发热、咳嗽、咽喉痛”等流感症状的困扰。浙江省中西医结合医院的沈军中药师介绍,除对症下药外,还可以试试以下这些食疗方法。
[微风]止咳篇
【风寒咳嗽/烤橘子】
橘子洗净,用筷子把橘子放在炉灶上烤;烤的过程中要不停转动橘子,使每一面都受热均匀;等橘皮全部变黑时,就可以关火了。
生姜拌蜂蜜冲水饮用,用生姜、红糖炒芝麻或艾叶煎鸡蛋,也有一定效果。
【风热咳嗽/川贝炖梨】
取川贝粉3克,同时把一个白梨上端切开,挖去梨核,把川贝粉放入,再盖上,把梨放入一个碗里面,碗里面添些水,放入蒸锅内隔水蒸30分钟左右。
【燥性咳嗽/冰糖炖雪梨】
将整梨切块,放入清水、冰糖一起煮,大火煮开后再小火熬制5到10分钟即可。
【肺炎引起的咳嗽】
白萝卜1个,蜂蜜100g,将萝卜洗净,掏空中心,放入蜂蜜,置碗内,加水蒸20分钟,吃萝卜喝汤,每日2次。
【久咳不止】
大蒜20g,适量白糖、蜂蜜。大蒜捣烂,用开水浸泡晾凉后,再加水炖煮半小时,取汁调入蜂蜜、白糖,拌匀后服用,1日2次。
【痰多咳嗽】
花生米、大枣、蜂蜜各30g,加水煎至软烂,饮汤,1日服用2次。
[微风]头痛篇
【外感风寒头痛】
红茶3g,生姜3片,红糖10g,一同入锅加水煎煮,取汁饮服。
【风热引起的头痛】
绿茶3g,菊花9g,加水500mL煮沸5分钟,待温时加入适量蜂蜜饮用。
[微风]利咽篇
【润肺利咽汤】
材料:玉竹20克,南沙参20克,罗汉果八分之一个,陈皮一瓣,猪小腱子肉350克。
做法:材料洗净,向锅内加入适量清水煮沸,纳入上述材料,煮1小时,调味即可。
[微风]对尚未“中招”的小伙伴们,除打流感疫苗、戴口罩、勤洗手、作息规律等外,生活中还能通过下以下这些方法来预防。
【花椒水泡脚】
不仅能够消除疲劳,还可以增强人体对流感病毒和其他传染病的抵抗力。
用一个棉布包50克花椒,用绳系紧,加水煮开后,自然晾凉至40~50摄氏度,每晚睡前先将双脚洗净,再用此汤泡脚,一般泡至双脚皮肤发红、面部有微汗为宜。
【冰盐水漱口】
在矿泉水里加一点点盐,能尝出一些咸味即可(盐浓度1%),放入冰箱冷藏,每天早晚刷完牙后用冰盐水漱口,然后倒出一点,用棉签蘸着擦拭鼻腔,对预防感冒、咽炎、干咳和感冒后喉咙痒导致的咳嗽有效。
【佩戴香囊】
香囊的独特药味,可改变口、鼻黏膜酸碱环境,遏制流感病毒通过口鼻传入的可能性,以达到避瘟除秽的作用。
药方:艾叶9克、苍术9克、石菖蒲9克、佩兰9克、广藿香9克、山柰9克、丁香3克、檀香5克、肉桂5克。
但要注意的是,香囊超过有效期后,需更换药材;孕妇忌用,过敏患者慎用。
也可将药粉与适当粘粉混合,做成香珠、香牌,更加美观。
【美味膳食/防风黄芪牛肉汤】
材料:牛肉250克,黄芪10克,防风10克,生白术10克,红枣10枚。
做法:
1、将牛肉洗净,切成小块放入水中煮沸,同时把上面的血沫撇掉。3分钟后离火,将牛肉捞起,在凉水里过一下。
2、锅中放适量的水,将黄芪、白术、防风、去核红枣放进锅里,搅拌均匀,用大火煎煮半小时。
3、把备好的牛肉块放入已煮了半个小时的药汤锅里,改用小火再炖两小时,等到牛肉熟透,将黄芪、防风、白术挑出来,加入适量盐、葱、姜后,继续用大火再煮8分钟,最后放少许味精即可。
益气补肺、养心安神、强身健体,可预防感冒,适合平时易感冒、体质虚弱、怕冷的人。(潮新闻 记者 何丽娜 通讯员 张弛 沈军)
[微风]止咳篇
【风寒咳嗽/烤橘子】
橘子洗净,用筷子把橘子放在炉灶上烤;烤的过程中要不停转动橘子,使每一面都受热均匀;等橘皮全部变黑时,就可以关火了。
生姜拌蜂蜜冲水饮用,用生姜、红糖炒芝麻或艾叶煎鸡蛋,也有一定效果。
【风热咳嗽/川贝炖梨】
取川贝粉3克,同时把一个白梨上端切开,挖去梨核,把川贝粉放入,再盖上,把梨放入一个碗里面,碗里面添些水,放入蒸锅内隔水蒸30分钟左右。
【燥性咳嗽/冰糖炖雪梨】
将整梨切块,放入清水、冰糖一起煮,大火煮开后再小火熬制5到10分钟即可。
【肺炎引起的咳嗽】
白萝卜1个,蜂蜜100g,将萝卜洗净,掏空中心,放入蜂蜜,置碗内,加水蒸20分钟,吃萝卜喝汤,每日2次。
【久咳不止】
大蒜20g,适量白糖、蜂蜜。大蒜捣烂,用开水浸泡晾凉后,再加水炖煮半小时,取汁调入蜂蜜、白糖,拌匀后服用,1日2次。
【痰多咳嗽】
花生米、大枣、蜂蜜各30g,加水煎至软烂,饮汤,1日服用2次。
[微风]头痛篇
【外感风寒头痛】
红茶3g,生姜3片,红糖10g,一同入锅加水煎煮,取汁饮服。
【风热引起的头痛】
绿茶3g,菊花9g,加水500mL煮沸5分钟,待温时加入适量蜂蜜饮用。
[微风]利咽篇
【润肺利咽汤】
材料:玉竹20克,南沙参20克,罗汉果八分之一个,陈皮一瓣,猪小腱子肉350克。
做法:材料洗净,向锅内加入适量清水煮沸,纳入上述材料,煮1小时,调味即可。
[微风]对尚未“中招”的小伙伴们,除打流感疫苗、戴口罩、勤洗手、作息规律等外,生活中还能通过下以下这些方法来预防。
【花椒水泡脚】
不仅能够消除疲劳,还可以增强人体对流感病毒和其他传染病的抵抗力。
用一个棉布包50克花椒,用绳系紧,加水煮开后,自然晾凉至40~50摄氏度,每晚睡前先将双脚洗净,再用此汤泡脚,一般泡至双脚皮肤发红、面部有微汗为宜。
【冰盐水漱口】
在矿泉水里加一点点盐,能尝出一些咸味即可(盐浓度1%),放入冰箱冷藏,每天早晚刷完牙后用冰盐水漱口,然后倒出一点,用棉签蘸着擦拭鼻腔,对预防感冒、咽炎、干咳和感冒后喉咙痒导致的咳嗽有效。
【佩戴香囊】
香囊的独特药味,可改变口、鼻黏膜酸碱环境,遏制流感病毒通过口鼻传入的可能性,以达到避瘟除秽的作用。
药方:艾叶9克、苍术9克、石菖蒲9克、佩兰9克、广藿香9克、山柰9克、丁香3克、檀香5克、肉桂5克。
但要注意的是,香囊超过有效期后,需更换药材;孕妇忌用,过敏患者慎用。
也可将药粉与适当粘粉混合,做成香珠、香牌,更加美观。
【美味膳食/防风黄芪牛肉汤】
材料:牛肉250克,黄芪10克,防风10克,生白术10克,红枣10枚。
做法:
1、将牛肉洗净,切成小块放入水中煮沸,同时把上面的血沫撇掉。3分钟后离火,将牛肉捞起,在凉水里过一下。
2、锅中放适量的水,将黄芪、白术、防风、去核红枣放进锅里,搅拌均匀,用大火煎煮半小时。
3、把备好的牛肉块放入已煮了半个小时的药汤锅里,改用小火再炖两小时,等到牛肉熟透,将黄芪、防风、白术挑出来,加入适量盐、葱、姜后,继续用大火再煮8分钟,最后放少许味精即可。
益气补肺、养心安神、强身健体,可预防感冒,适合平时易感冒、体质虚弱、怕冷的人。(潮新闻 记者 何丽娜 通讯员 张弛 沈军)
0200
——【麻辣小龙虾】——
【制作主料】:小龙虾5斤、莴笋1根、洋葱一个
【制作调料】:大蒜1头、啤酒1灌、花椒1把、干辣椒5个、豆瓣酱20克、火锅底料100克、大葱1根、生姜一块、老抽5克、生抽10克、盐3克、胡椒粉3克、白糖5克
——制作方法和步骤——
【步骤一】:小龙虾买回去后放入盆中放水,拿一个旧牙刷把小龙虾全身都刷一遍,特别是腹部要多刷两遍,盆里的水要多换几遍,直到水不再浑浊为好,这一步有点费时间,但是为了健康还是值得的哦!大家耐心点,美味在等着你哦!
【步骤二】:小龙虾刷好后逐个的用剪刀在小龙虾头的三分之一处,斜着45度左右剪掉不要,把龙虾的内脏去掉,也就是黑色的东西,然后捏住小龙虾中间的尾巴,转一圈抽出虾线,最后把小龙虾的肺绒毛剔除干净,直接用手把腹部的爪子一起攥掉就可以。
【步骤三】:小龙虾处理完后,我们再给它冲洗几遍把龙虾彻底洗干净把水沥干备用。
【步骤四】:把莴笋去皮,切成手指头粗细的条,洋葱切成块装盘;大葱切成段、生姜切成小颗粒、大蒜拍碎剁成蒜末、干辣椒切成段装盘备用。
【步骤五】:锅中烧热放油,稍微多放一些油,大火烧至七成热把小龙虾倒入锅中,用大火把小龙虾炒至虾尾巴弯曲就可以,然后捞出备用(由于是家庭做法,我们就不要过油炸,直接炒一下,时间要稍微长一些)。
【步骤五】:锅中留底油烧至六成热,把切好的洋葱、生姜、一半大蒜末、大葱倒入锅中炒香,接着放入干辣椒和一把花椒还有豆瓣酱20克、火锅底料100克倒入锅中炒化,炒出香味。
【步骤六】:把炒好的小龙虾倒进去翻炒均匀后,倒入一瓶啤酒和适量的水,开始调味,依次放入老抽5克、生抽10克、盐3克、白糖5克、胡椒粉3克翻炒,大火烧开后开中火敞盖炖十分钟左右。
【步骤七】:十分钟后倒入莴笋和洋葱,再煮2分钟。
【步骤八】:差不多2分钟后,倒入剩余的大蒜末,翻炒几下大火收汁,盛出装盘,撒上点香葱开吃啦!
——【麻辣小龙虾】——
【制作主料】:小龙虾5斤、莴笋1根、洋葱一个
【制作调料】:大蒜1头、啤酒1灌、花椒1把、干辣椒5个、豆瓣酱20克、火锅底料100克、大葱1根、生姜一块、老抽5克、生抽10克、盐3克、胡椒粉3克、白糖5克
——制作方法和步骤——
【步骤一】:小龙虾买回去后放入盆中放水,拿一个旧牙刷把小龙虾全身都刷一遍,特别是腹部要多刷两遍,盆里的水要多换几遍,直到水不再浑浊为好,这一步有点费时间,但是为了健康还是值得的哦!大家耐心点,美味在等着你哦!
【步骤二】:小龙虾刷好后逐个的用剪刀在小龙虾头的三分之一处,斜着45度左右剪掉不要,把龙虾的内脏去掉,也就是黑色的东西,然后捏住小龙虾中间的尾巴,转一圈抽出虾线,最后把小龙虾的肺绒毛剔除干净,直接用手把腹部的爪子一起攥掉就可以。
【步骤三】:小龙虾处理完后,我们再给它冲洗几遍把龙虾彻底洗干净把水沥干备用。
【步骤四】:把莴笋去皮,切成手指头粗细的条,洋葱切成块装盘;大葱切成段、生姜切成小颗粒、大蒜拍碎剁成蒜末、干辣椒切成段装盘备用。
【步骤五】:锅中烧热放油,稍微多放一些油,大火烧至七成热把小龙虾倒入锅中,用大火把小龙虾炒至虾尾巴弯曲就可以,然后捞出备用(由于是家庭做法,我们就不要过油炸,直接炒一下,时间要稍微长一些)。
【步骤五】:锅中留底油烧至六成热,把切好的洋葱、生姜、一半大蒜末、大葱倒入锅中炒香,接着放入干辣椒和一把花椒还有豆瓣酱20克、火锅底料100克倒入锅中炒化,炒出香味。
【步骤六】:把炒好的小龙虾倒进去翻炒均匀后,倒入一瓶啤酒和适量的水,开始调味,依次放入老抽5克、生抽10克、盐3克、白糖5克、胡椒粉3克翻炒,大火烧开后开中火敞盖炖十分钟左右。
【步骤七】:十分钟后倒入莴笋和洋葱,再煮2分钟。
【步骤八】:差不多2分钟后,倒入剩余的大蒜末,翻炒几下大火收汁,盛出装盘,撒上点香葱开吃啦!
吃完就去了心心念念的狗咖 一开门小狗全都围上来了 他们说是熟悉气味 是的我真的有点招架不住 真的太热情就是说 一开始还不敢喂吃的 因为xx说手上全是口水 救命 我缓了一会才问工作人员怎么跟它们握手 然后他就又拿来一包零食 教我一手喂另一手跟它们握 哎妈呀零食在手全都围过来了 真的招架不住!!!!然后 是的 喂也喂了 满手的口水 谁懂啊!第一次[泪]然后一进去就有修狗舔到了希希 揪命啊 我终于明白为啥红包和大哥那次 大哥被吓哭了[苦涩][苦涩] 有一只叫小樱 好好听的名字!而且她最乖了 不争不抢 在我怀里的时候别的小狗吃东西都好猛 吓得我 但是它!吃得好温柔呜呜呜 我心都化了 有点可惜没给它喂到太多 后来你在我怀里躺着感觉都会闻着零食味入睡 我真的哈特软软[抱一抱][抱一抱][抱一抱]还有长得很好看的菜菜花、狐狸、大蒜、兔兔、小不点等等 真的太可爱 有一段玩累了就全都趴下了
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