#海苔肉松小贝#
鸡蛋2个
牛奶 22g
植物油18g
低筋面粉 30g
玉米淀粉 7g
盐 0.3g
柠檬汁1g
细砂糖33g
沙拉酱 适量
肉松 适量
做法:
1、两个鸡蛋蛋白蛋黄分离,鸡蛋是带壳55g一个的,注意不要弄破蛋黄,否则蛋白难以打发。
2、22g牛奶加18g植物油,搅拌至乳化。
3、过筛加30g低筋面粉和7g玉米淀粉,搅拌至看不到干粉。
4、加两个蛋黄,搅拌至于细腻顺滑。
5、打发蛋白前加用直径6厘米的小碗或模具,沾面粉在油布上印出16个小圈。
6、两个蛋白,加0.3g盐和1g柠檬汁,先高速打发,33g细砂糖分三次加入。
7、出现清晰纹路后,转为低速打发,直到出现短而挺的小尖角,即硬性打发。
8、取三分之一蛋白霜,与面糊混合均匀。
9、再跟剩余的三分之二蛋白霜混合均匀,把蛋糕糊装入裱花袋。
10、裱花袋剪半厘米小口,在标记好的小圈上,挤出蛋糕糊。
11、上火190,下火140,烤12-15分钟,至表面上色金黄,出炉后震模并晾凉。
12、一片蛋糕胚底部抹适量沙拉酱,然后合上另一片蛋糕胚。
13、表面涂抹适量沙拉酱,裹上肉松,轻轻拍紧即可。
鸡蛋2个
牛奶 22g
植物油18g
低筋面粉 30g
玉米淀粉 7g
盐 0.3g
柠檬汁1g
细砂糖33g
沙拉酱 适量
肉松 适量
做法:
1、两个鸡蛋蛋白蛋黄分离,鸡蛋是带壳55g一个的,注意不要弄破蛋黄,否则蛋白难以打发。
2、22g牛奶加18g植物油,搅拌至乳化。
3、过筛加30g低筋面粉和7g玉米淀粉,搅拌至看不到干粉。
4、加两个蛋黄,搅拌至于细腻顺滑。
5、打发蛋白前加用直径6厘米的小碗或模具,沾面粉在油布上印出16个小圈。
6、两个蛋白,加0.3g盐和1g柠檬汁,先高速打发,33g细砂糖分三次加入。
7、出现清晰纹路后,转为低速打发,直到出现短而挺的小尖角,即硬性打发。
8、取三分之一蛋白霜,与面糊混合均匀。
9、再跟剩余的三分之二蛋白霜混合均匀,把蛋糕糊装入裱花袋。
10、裱花袋剪半厘米小口,在标记好的小圈上,挤出蛋糕糊。
11、上火190,下火140,烤12-15分钟,至表面上色金黄,出炉后震模并晾凉。
12、一片蛋糕胚底部抹适量沙拉酱,然后合上另一片蛋糕胚。
13、表面涂抹适量沙拉酱,裹上肉松,轻轻拍紧即可。
一波超有趣超可爱的个性签名!
1.事已至此,先吃饭吧。
2.我太脆弱了,我就是一片海苔。
3.夜长未必梦多,但想吃的一定很多。
4.要是所有事情都变得和长胖一样简单就好了。
5.月亮不抱你,时光摧毁你,但我喜欢你。
6.■■■■■刮刮看
7.晚安,比基尼海滩的每一个人。
8.呆头呆脑,很不好搞。
9.别看了,过的挺好。
10.我不哭,我不想掉小珍珠。
11.吃好喝好,长生不老。
12.幸好我是个小胖子,难过的时候还可以摸摸肚子。
13.心有萌虎 嗷呜~、
14.太阳能维修,月亮可更换。
15.爱情不是我生活的全部,打工才是。
16.做人要是能像苏打小饼干一样干脆就好了。
17.遍地都是月光,可月亮只有一个。
18.我这条闲鱼,也不是太想翻身。
19.不是朋友多了路好走,而是路好走了朋友多。
20.一想到明天还是很多事要做,我就能睡到后天。
22.我和你比起来,真是小可爱见大可爱。
23.同样是sb,只有我是sweetbaby.
24.你在人间,我也在,这点真是太好了.
25.我这座冰山,在你手里变成了冰激凌哦.
26.愿得一人心,免得老相亲。
27.等你不如等死,死起码还会来.
28.今天的胃是128G.
29.想你时我就是一颗山楂,脸红又心酸。
30.觉得你好,是馅饼也跳。
不对,是陷阱。
31.喜欢我的人多了,你算老大。
32.人生如梦我失眠。
33.善有善报,恶有恶报,你有我抱。
34.我的人生本来可以更平顺,若不是被这一身肥肉拖着。
35.日有所吃,夜有所胖。
36.一心一意是这个世界上最温暖的力量。
37.心动就是:完了完了完了。
38.我太难了,上辈子可能是条蜀道。
39.掉头发的时候发现自?
1.事已至此,先吃饭吧。
2.我太脆弱了,我就是一片海苔。
3.夜长未必梦多,但想吃的一定很多。
4.要是所有事情都变得和长胖一样简单就好了。
5.月亮不抱你,时光摧毁你,但我喜欢你。
6.■■■■■刮刮看
7.晚安,比基尼海滩的每一个人。
8.呆头呆脑,很不好搞。
9.别看了,过的挺好。
10.我不哭,我不想掉小珍珠。
11.吃好喝好,长生不老。
12.幸好我是个小胖子,难过的时候还可以摸摸肚子。
13.心有萌虎 嗷呜~、
14.太阳能维修,月亮可更换。
15.爱情不是我生活的全部,打工才是。
16.做人要是能像苏打小饼干一样干脆就好了。
17.遍地都是月光,可月亮只有一个。
18.我这条闲鱼,也不是太想翻身。
19.不是朋友多了路好走,而是路好走了朋友多。
20.一想到明天还是很多事要做,我就能睡到后天。
22.我和你比起来,真是小可爱见大可爱。
23.同样是sb,只有我是sweetbaby.
24.你在人间,我也在,这点真是太好了.
25.我这座冰山,在你手里变成了冰激凌哦.
26.愿得一人心,免得老相亲。
27.等你不如等死,死起码还会来.
28.今天的胃是128G.
29.想你时我就是一颗山楂,脸红又心酸。
30.觉得你好,是馅饼也跳。
不对,是陷阱。
31.喜欢我的人多了,你算老大。
32.人生如梦我失眠。
33.善有善报,恶有恶报,你有我抱。
34.我的人生本来可以更平顺,若不是被这一身肥肉拖着。
35.日有所吃,夜有所胖。
36.一心一意是这个世界上最温暖的力量。
37.心动就是:完了完了完了。
38.我太难了,上辈子可能是条蜀道。
39.掉头发的时候发现自?
【门框泡水腐烂 用华亨修补膏 https://t.cn/A6WsElzY 自己修复,省心省力】【七夕美食——玫瑰寿司】1、取一片海苔铺上米饭,边缘留点空;2、在米饭中间用筷子压出一道沟;3、另取一片海苔剪成长条,铺在刚才压好的小沟上;4、中间填上火腿丝,并将这片小海苔合拢包住火腿;5、包火腿的海苔外面两侧用米饭填高,并在上面洒一层生菜丝;6、用帘子将整片海苔卷紧,切开即可。
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