能在抠门金牛座这里称得上“性价比绝高”的产品不多,云澜咖啡首当其冲。

口粮豆、便宜、质好、人喝人夸、物美价廉到上街摆摊还倒赚五块。

在过去一年里我推过两次,希望喝过的朋友们都出来说说。

云澜咖啡总结起来就是美强惨:庄园主老张,在版纳城外山头上种了二十几年咖啡豆,是中国最早做精品咖啡种植的庄园,多年来是北上多家精品咖啡店和连锁高品质咖啡的供应商。

他们带着豆子到处参展、比赛、杯测,获得了非常好的成绩,然后开始做零售。从一开始的两三种风味,到现在的五种风味挂耳,七八种风味的豆子。

我自己喝了两年的云澜豆子,也买过送朋友,拿给相熟的咖啡师,都能得到称赞。

上个月云澜的朋友带了两种新出的挂耳给我。 我特别偏爱其中的坚果风味。

坚果:榛子、可可、巧克力,是非常香醇厚重的风味,有坚果的余香。单喝就已经很美妙,如果加奶/燕麦奶/开心果奶估计更能激发出其中的坚果香气。

水果:葡萄柚、菠萝、焦糖,整体偏酸,很适合夏天/尚未转凉的秋老虎天气,酸中有水果极致成熟时散发出的馥郁气息,适合加冰,适合假日。

反正都很好喝,混合装两个都有全尝一下。

☕️家里有咖啡机/磨豆机/法压壶/摩卡壶的朋友则可以重点关注一下豆子,在豆子面前,挂耳的性价比都被吊打。

拼配的柚子巴斯克咖啡豆,我的天,这他妈什么绝世小甜豆!特别特别浓郁的黄油曲奇香,甚至喝的时候都满脑子曲奇香。微微的发酵的酒香感还带来一种上头感。
⚠️喝过柚子巴斯克之后的后遗症:不愿再喝偏酸或者偏苦的豆子,吃不了苦了。
☕️尤其适合搭配下午茶甜点享用,或做成拿铁。
没有磨豆机的朋友们可选磨粉服务,备注用什么器具冲泡,他们会帮你选择合适粗细程度!!不用担心新鲜程度,250g一包,1-1.5个月绝对能喝完
喝不了酸的喝不了苦的就强推这个。

SOE小雀杏选用的是紫叶铁皮卡,在中烘下有非常明显的花香和果香,微酸里带有花果香气,入口比闻起来更香,有醇厚的回甘。

我喝过的第一款云澜豆子是SOE李子酒场,偏深烘的方式带来一种醇厚的焦香感,像冬天路过亮着暖光的炒货铺门口,远远闻到一阵子炒板栗的香气飘来。

这个豆子酸度高有酒感,绝适合做冷萃,我自己做了一杯 10g粉:150g水配比的,隔天一开冰箱被满冰箱的红酒香气震惊了。

这里必须要提的是,云澜庄园在非常小众的产区——西双版纳产区,他们的咖啡树是云南豆里绝少种在高海拔地带的。有的朋友就要说了,高海拔的咖啡好啊,生长周期更长,有更充足的时间极具糖分和其他风味物质。同时咖啡豆的密度就更大了,再次郑重推荐(此处大写加粗):豆子买回家一定一定养15天以上,养跟不养一整个判若两豆,别问我怎么知道的。

而且最夸张的是价格,算下来挂耳3.2/包,豆子则性价比更高,感觉完全是在用供货商价格喝咖啡。忍不住想去写字楼下面摆个摊卖咖啡,一杯成本不到5块,卖10块,一天卖十杯吃饭钱就有了。

———————

我的建议是:
对咖啡有追求,家里有意式咖啡机的:冲小雀杏soe和柚子巴斯克拼配。
没有意式咖啡机,但是也喜欢喝咖啡的:冲李子酒场(自己塞冰箱里做冷萃)或者挂耳。
为了出门方便,上班喝的:挂耳。

#大胃爱丽丝[超话]# 分享一下这两天的日常,就睡觉啦[嘻嘻]
P1-P3 依次是羊脑 羊蹄 羊头,算是特产?啊哈哈哈 反正我家县城很多这个!吃羊脑的时候真的梦回小时候!一到夏天的傍晚 就会有大爷骑着自行车载着一箱子 走街串巷的吆喝着卖
P4爷爷奶奶种的南瓜 嘎嘎嫩 嘎嘎好吃 炒一下配粥超级绝!!!
P5都是小时候爱吃的辣条,和二侄女在家就是不停的快乐的吃垃圾食品[哈哈]
P6我们从售楼处办完收房手续后,一堆装修公司的人疯狂围上来塞名片和手提袋 真的非常多!!我男友本来就话少 还要被一群阿姨围的走不了[笑cry]超搞笑
P7拿个杯套假装喝酱香拿铁!其实是柚C美式 哈哈
P8超爱吃的超辣的麻辣烫!不知道吃什么的时候就选麻辣烫吧 绝对不会错 嘻嘻
P9今天朋友从大阪游玩回来给带的礼物实在是太可爱啦[全力以赴]吃到了白色恋人饼干 好甜啊[允悲]
这周真的好累好累 身体上的累加上心理的累一直缓不过来 所以今天的分享结束啦!我要睡觉喽 紫菱宝 晚安晚安[抱一抱][抱一抱][抱一抱]@少女爱丽丝

无火香薰怎么选,相信很多用香小白也和我之前一样,只知道跟风随大流进行选择,很难选择到适合自己调性的香熏。接下来我们就来康康如何选择到适合自己的宝藏香薰吧!
1.决定香味浓淡的关键一环就是藤条的数量啦
喜欢淡香:放1-2根
香味刚刚好:放3-4根
喜欢浓香:放5-6根
也可以根据空间大小选择扩香棒数量,客厅建议4-5根,卧室2-3根,卫生间1-2根~
2.放置于通风的位置
3.放入藤条15-30分钟后记得翻转,让整个藤条饱和的吸收精油,这样扩香效果就会更好!
注意:选无火香薰的时候不要贪图便宜,要知道,如果选了劣质香薰,闻久了对人体的危害是挺大的。
无火香薰选购技巧
1.香薰原料选择植物提取:成分健康
2.选择扩香好的,藤条也有优劣之分
3.选择大牌厂家和优质调香师:好的厂家提供好的原料,好的调香师调制出来的香味是高级且有层次感的。
分享无火香薰
竹外桃花
很适合夏天的一款~
前调是甜甜的蜜桃味
中调又像大家平时爱喝的白桃乌龙的味道
不是那种奶甜甜腻的香精奶味,奶甜的桃子味闻久会让人腻味,沉沉的
这款散发出来的香味是那种酸涩的桃子夹着叶子一丢丢青
涩~是那种很脆很脆的桃子
隐隐约约的茉莉香味会在中间出来那么一小会儿慢慢地在空气弥漫的是淡淡得木质麝香香味整体清爽中又带有一丝沉稳,层次感十足
前调:水蜜桃、草莓
中调:椰子、玫瑰、茉莉、兔耳草
后调:麝香
2新雨茉莉
味道很像是很清新的茉花香
就像窗外盛开的茉莉沾两丁
花间的清透水汽
草木的悠然清香
交织出山水自脱俗的淡雅絮语
前调:茉莉、圆柚、梨、苹果
中调:小雏菊、小苍兰、玫瑰
后调:龙涎、麝香
#好物分享##无火香熏##香氛##室内空气##香熏# https://t.cn/R2WxuoH


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