哈喽，大家好！我是图图~
今天有小伙伴告诉图图说自己手里的《徐涛20题》跟图图发布的照片不一样，问我是不是有不同版本！
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图图被问得一脸懵~转念一想赶紧又让小伙伴又拍了下图书内容，然后发现竟然是23考研得内容。封面也仅仅是把2023变成了2024！
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图图强烈谴责这种盗版行为！（我们会追求法律责任哒！）
也呼吁宝子们向我们提供相关信息！
最后图图温馨提示~大家别再被骗啦❗❗❗
临近考试，买错书真的很浪费时间
大家都检查一下自己手中的资料！（参考p2）
不放心的宝子可以留下你买书的店铺名字，图图会给你确认是否为正品哦！！
#考研[超话]##徐涛20题##考研#

哈喽，大家好！我是图图~
今天有小伙伴告诉图图说自己手里的《徐涛20题》跟图图发布的照片不一样，问我是不是有不同版本！
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图图被问得一脸懵~转念一想赶紧又让小伙伴又拍了下图书内容，然后发现竟然是23考研得内容。封面也仅仅是把2023变成了2024！
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图图强烈谴责这种盗版行为！（我们会追求法律责任哒！）
也呼吁宝子们向我们提供相关信息！
最后图图温馨提示~大家别再被骗啦❗❗❗
临近考试，买错书真的很浪费时间
大家都检查一下自己手中的资料！（参考p2）
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#考研[超话]##徐涛20题##考研#

大家好，分享一学就会的厨房美食，欢迎交流，互相增进。京果儿，又叫“京枣”，是一种传统的小点心，表面裹着一层白白的糖霜，掰开内里气孔很多，咬一口酥脆又爽口，是很多人童年时代最甜蜜的记忆。今天小易就来分享京果儿的家常版做法，来看看是不是你记忆中的味道吧！所需食材：糯米粉80克、绵白糖、开水、食用油、麦芽糖、泡打粉1克、白醋制作步骤：第一步：大盆里加入80克糯米粉，再加入适量绵白糖，然后分次倒入适量刚烧开的水，把糯米粉烫熟，充分搅拌至面糊是可以拉丝的状态第二步：往面糊中少量多次地加入干糯米粉，拌成大疙瘩状；再加入15克食用油和一勺麦芽糖，下手踹揉均匀；揉成一个不软不硬的面团，并包上保鲜膜松弛15分钟。第三步：取出松弛好的面团，再加入1克泡打粉，然后把泡打粉充分揉进面团中，最后包上保鲜膜松弛半个小时。第四步：取出醒发好的面团，直接搓成条，边搓条边分段，直到把剂子搓成只有小指头粗细的时候，切成小段，并盖上保鲜膜备用。第五步：锅中加入足量食用油，待锅中的油看着有纹路时，把切好的小剂子依次分散地下入锅中，炸至定型就轻轻晃动锅子，使剂子和锅分离；期间多用勺子翻动，使其受热均匀。继续炸至表面金黄即可捞出来控油备用。第六步：熬糖。锅中加入一小碗绵白糖，再加入半小碗清水，然后开小火，把汤熬至融化。期间不要动铲子，待锅里的糖汁开始沸腾、嘟出大泡泡的时候，用铲子不停地搅拌；继续熬煮糖汁开始变成密集浓稠的小泡泡时，往锅中加入几滴白醋，并快速搅拌均匀。第七步：把炸好的糯米条快速倒入锅中不停地翻炒，此时立马关火；然后不断翻炒糯米条，直至每根都均匀地裹上了糖霜即可出锅装盘。
制作关键点：熬糖的时候加入少许白醋，可以让糖霜裹得更均匀。这样做出来的京果儿色泽诱人，集甜、酥、香、脆于一体，味道特别正。快过年了，你也可以尝试着做一做，重拾童年味道哦！
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