https://t.cn/Rvv5180 我的评分：[星星][星星][星星][星星][星星]
阳光微燥，椰韵悠然， 盛夏的亚龙湾静谧治愈
在深谙东亚文化韵味的园林设计大师—Bill Bensley打造的海景园林里沉浸自然，悠享盛夏海岛之旅，感受工作之外的休闲时光。还品尝了酒店的白云中餐厅匠心之作，将各式食材以海味变幻出万千风味，大气的餐厅装潢和酒店整体风格很般配
这次品味到的是[和风物语夏日「食」光]日料
·
里面的菜品值得向大家推介一下
✅醋物-醋汁裙带菜配芒果螺
肉质鲜美的芒果螺搭配醋汁裙带菜酸爽开胃
✅沙拉-日式和风沙拉
果蔬淋上沙拉酱整体口感丰富
炎炎夏日来一份日式和风沙拉 清爽解腻
✅清酒鹅肝配卡露伽鱼子酱
清酒鹅肝作为基底 点缀卡露伽鱼子酱
微微的清酒香，沁人心脾
鹅肝味道纯正自然，质地细腻爽滑
卡露伽鱼子酱入口柔韧，散发醇厚香味
✅刺身拼盘-三文鱼/蓝鳍金枪鱼、牡丹虾
纹路清晰厚实的三文鱼片和蓝鳍金枪鱼，口感细腻
配上富有韧性的鲜牡丹虾，满足不同口味需求
✅炙烤-和牛朴叶烧
经过炙烤和牛的滋味被萃取、浓缩
入口软弹有嚼劲 色香味撩人
✅扬物-大虾海胆天妇罗
虾肉柔甜，海胆肥美，天妇罗更是让人回味无穷
三者外皮酥脆、香而不腻，保留了食材本身的鲜味和汁水，无论是原味还是蘸酱，口感都各有千秋
✅烤物-鲍鱼配香鱼
鲍鱼鲜美丰润、入口肥美弹牙
香鱼肉质细腻、焦香扑鼻
别样日式风情体验，搭配起来相得益彰
✅煮物-鳕鱼白子
细滑如奶油，丰腴如髓的美好口感
轻咬入喉，甘美在口中徜徉
是不可多得的珍馐美食
✅主食-紫苏烤饭团
多样食材的点缀，美味与颜值并存
经过烤制后美味翻倍
能感受到风味的考究
✅汤-赤味噌蛤蜊汤
味增汤汤汁一口开胃
清爽的夏日汤品
搭配鲜蛤蜊，带你开启全新的味蕾探索之旅
·
入住酒店的亲子园景套房体验也颇为舒适
哈根达斯下午茶可以试试，口感甜蜜冰爽
靠近海边的草坪非常出片，注意防晒
·
店名：三亚亚龙湾喜来登度假酒店·白云中餐厅
地址：亚龙湾国家旅游度假区龙海路19号
阳光微燥，椰韵悠然， 盛夏的亚龙湾静谧治愈
在深谙东亚文化韵味的园林设计大师—Bill Bensley打造的海景园林里沉浸自然，悠享盛夏海岛之旅，感受工作之外的休闲时光。还品尝了酒店的白云中餐厅匠心之作，将各式食材以海味变幻出万千风味，大气的餐厅装潢和酒店整体风格很般配
这次品味到的是[和风物语夏日「食」光]日料
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里面的菜品值得向大家推介一下
✅醋物-醋汁裙带菜配芒果螺
肉质鲜美的芒果螺搭配醋汁裙带菜酸爽开胃
✅沙拉-日式和风沙拉
果蔬淋上沙拉酱整体口感丰富
炎炎夏日来一份日式和风沙拉 清爽解腻
✅清酒鹅肝配卡露伽鱼子酱
清酒鹅肝作为基底 点缀卡露伽鱼子酱
微微的清酒香，沁人心脾
鹅肝味道纯正自然，质地细腻爽滑
卡露伽鱼子酱入口柔韧，散发醇厚香味
✅刺身拼盘-三文鱼/蓝鳍金枪鱼、牡丹虾
纹路清晰厚实的三文鱼片和蓝鳍金枪鱼，口感细腻
配上富有韧性的鲜牡丹虾，满足不同口味需求
✅炙烤-和牛朴叶烧
经过炙烤和牛的滋味被萃取、浓缩
入口软弹有嚼劲 色香味撩人
✅扬物-大虾海胆天妇罗
虾肉柔甜，海胆肥美，天妇罗更是让人回味无穷
三者外皮酥脆、香而不腻，保留了食材本身的鲜味和汁水，无论是原味还是蘸酱，口感都各有千秋
✅烤物-鲍鱼配香鱼
鲍鱼鲜美丰润、入口肥美弹牙
香鱼肉质细腻、焦香扑鼻
别样日式风情体验，搭配起来相得益彰
✅煮物-鳕鱼白子
细滑如奶油，丰腴如髓的美好口感
轻咬入喉，甘美在口中徜徉
是不可多得的珍馐美食
✅主食-紫苏烤饭团
多样食材的点缀，美味与颜值并存
经过烤制后美味翻倍
能感受到风味的考究
✅汤-赤味噌蛤蜊汤
味增汤汤汁一口开胃
清爽的夏日汤品
搭配鲜蛤蜊，带你开启全新的味蕾探索之旅
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入住酒店的亲子园景套房体验也颇为舒适
哈根达斯下午茶可以试试，口感甜蜜冰爽
靠近海边的草坪非常出片，注意防晒
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店名：三亚亚龙湾喜来登度假酒店·白云中餐厅
地址：亚龙湾国家旅游度假区龙海路19号
妈呀我突然想开了！
《宝石之国》漫画。我想开了。
为什么里头的人物会这么做，因为他们都是变态神经病。那种一天天装纯洁时刻准备报复社会，纯正的日式神经病。
因为完全不能用正常人的逻辑理解才会困惑，那就不理解好了啊，为什么要理解作者、人物到底思维如何。
普通人是不能理解变态的，只会尖叫然后报警。里头的人物我一个也不同情也不憎恨，当他们群体的底层逻辑不能用人类道德法律解释，那他们就不算“同类”。
就当看动植物世界或者什么微生物故事好了。试图理解可能是因为他们长的像人，无论是宝石还是月人。
到也算一种恐怖谷效应。
《宝石之国》漫画。我想开了。
为什么里头的人物会这么做，因为他们都是变态神经病。那种一天天装纯洁时刻准备报复社会，纯正的日式神经病。
因为完全不能用正常人的逻辑理解才会困惑，那就不理解好了啊，为什么要理解作者、人物到底思维如何。
普通人是不能理解变态的，只会尖叫然后报警。里头的人物我一个也不同情也不憎恨，当他们群体的底层逻辑不能用人类道德法律解释，那他们就不算“同类”。
就当看动植物世界或者什么微生物故事好了。试图理解可能是因为他们长的像人，无论是宝石还是月人。
到也算一种恐怖谷效应。
【京祇KYOKY】开业，沪上摩登和食的五感新体验
仲夏之夜的璀璨外滩，又多了惊艳一景——坐落于外滩六号2层的“京祇KYOKY”新近开业，以低调奢华的多元环境和东西交汇的饮食文化承载“摩登和食”的理念，将视觉、嗅觉、听觉、触觉和味觉“五感”完美融合在一起，创造出一种焕然一新的沉浸式体验。
沿着外滩六号的转角扶梯蜿蜒而上，“京祇KYOKY”宛然开启一个全新空间：喧嚣与繁杂止步于幽雅内敛，简洁酷感的风格中透露着东方文化的韵味。餐厅得天独厚的位置坐拥外滩一线风光，移步大露台更是尽览外滩全貌。
餐厅设计围绕“时”和“序”两大概念，并将空间用造景贯穿，三个地势捕捉不同视野带来的意境，高低起伏、移步换景。整个餐厅空间包含外滩景观酒吧台区、炉端烧板前区及私宴区这三大区域，并在其间点缀各具特色的包房与多功能厅，满足不同客群的多元体验需求。
“京祇KYOKY”由原奢华酒店管理团队运营，拥有近30年日料制作及管理经验的诸伟文担任厨师长。诸伟文厨师长在日本生活和工作多年，尤其在怀石料理方面颇有心得，并积淀成一种举重若轻、儒雅内敛的风格。怀石料理极为重视食材的品质，越是简单的食材越能体现微妙的变化。比如蔬菜，一天的不同时间去采摘，滋味都可能完全不同。因此诸伟文对于食材精益求精，例如为了一份木鱼花汤就用了多种本地的水来进行烹制作实验，以期达到最佳效果。
此番诸伟文厨师长力求将日本文化及日式料理精粹带入“京祇KYOKY”。他介绍说，在京都最为著名的区域“祇园”，最初江户幕府允许茶屋营业至今已有三百多年的历史。而近几年增添的现代建筑，与原有风貌有机融和、分外有趣。这种反差和相融给了诸伟文厨师长以灵感。上海是融汇多元文化的国际大都市，而“京祇KYOKY”又位于在最能体现东西文化交融的区域——外滩，他希望能在“京祇KYOKY”呈现出同样的巧思与内蕴。以“摩登和食”的理念，结合午市、晚市、宵夜、餐酒的灵活模式，既秉承纯正的怀石料理精神，又加入符合“当地”、“当时”的生活方式与口感喜好。
餐厅主区域风格相对年轻时髦，对面的私宴区则更为私密雅致。“京祇KYOKY”特设的私宴区域提供的是会席料理主题的高端定制服务，是日式料理融合菜的一个延伸，另外还有至尊海鲜锅等可供选择。加上可自由组合的包房空间，适合各种家庭朋友聚会、商务宴请、品牌活动等。
#gt品味在路上##上海[超话]##日料##GourmetTalks# https://t.cn/A6pmKhIT
仲夏之夜的璀璨外滩，又多了惊艳一景——坐落于外滩六号2层的“京祇KYOKY”新近开业，以低调奢华的多元环境和东西交汇的饮食文化承载“摩登和食”的理念，将视觉、嗅觉、听觉、触觉和味觉“五感”完美融合在一起，创造出一种焕然一新的沉浸式体验。
沿着外滩六号的转角扶梯蜿蜒而上，“京祇KYOKY”宛然开启一个全新空间：喧嚣与繁杂止步于幽雅内敛，简洁酷感的风格中透露着东方文化的韵味。餐厅得天独厚的位置坐拥外滩一线风光，移步大露台更是尽览外滩全貌。
餐厅设计围绕“时”和“序”两大概念，并将空间用造景贯穿，三个地势捕捉不同视野带来的意境，高低起伏、移步换景。整个餐厅空间包含外滩景观酒吧台区、炉端烧板前区及私宴区这三大区域，并在其间点缀各具特色的包房与多功能厅，满足不同客群的多元体验需求。
“京祇KYOKY”由原奢华酒店管理团队运营，拥有近30年日料制作及管理经验的诸伟文担任厨师长。诸伟文厨师长在日本生活和工作多年，尤其在怀石料理方面颇有心得，并积淀成一种举重若轻、儒雅内敛的风格。怀石料理极为重视食材的品质，越是简单的食材越能体现微妙的变化。比如蔬菜，一天的不同时间去采摘，滋味都可能完全不同。因此诸伟文对于食材精益求精，例如为了一份木鱼花汤就用了多种本地的水来进行烹制作实验，以期达到最佳效果。
此番诸伟文厨师长力求将日本文化及日式料理精粹带入“京祇KYOKY”。他介绍说，在京都最为著名的区域“祇园”，最初江户幕府允许茶屋营业至今已有三百多年的历史。而近几年增添的现代建筑，与原有风貌有机融和、分外有趣。这种反差和相融给了诸伟文厨师长以灵感。上海是融汇多元文化的国际大都市，而“京祇KYOKY”又位于在最能体现东西文化交融的区域——外滩，他希望能在“京祇KYOKY”呈现出同样的巧思与内蕴。以“摩登和食”的理念，结合午市、晚市、宵夜、餐酒的灵活模式，既秉承纯正的怀石料理精神，又加入符合“当地”、“当时”的生活方式与口感喜好。
餐厅主区域风格相对年轻时髦，对面的私宴区则更为私密雅致。“京祇KYOKY”特设的私宴区域提供的是会席料理主题的高端定制服务，是日式料理融合菜的一个延伸，另外还有至尊海鲜锅等可供选择。加上可自由组合的包房空间，适合各种家庭朋友聚会、商务宴请、品牌活动等。
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