编号:GDZPS11373
书名:《中国茶图鉴全书:彩图版》
版别:江西科学技术出版社
作者:胡涛主编
书号:ISBN 9787539066257
定价:98.00
出版日期:202311
内容简介
这是一本中国茶叶的轻百科,讲述了七大茶类的分类、鉴别、品饮方式等;也是一本茶文化书,通过茶人、茶事、茶史,带领大家体会中国茶文化的艺术。本书从七大茶叶说起,讲述了七大茶类的分类、鉴别、品饮方式等,涉及红茶、绿茶、黑茶、乌龙茶、黄茶、白茶、花茶的方方面面。本书教你辨别茶汤,买到好茶,泡出香茶,品出茶味,还有茶人、茶事、茶史,让你了解茶背后的点点滴滴。
目录
第一章 源远流长的中国茶文化
你认识“茶”吗
什么是茶
茶树的起源
茶叶制作的演变
饮茶方式的演变
茶与文化
中国四大茶区分布
华南茶区
西南茶区
江南茶区
江北茶区
茶叶的种类
基本茶类
再加工茶
茶叶的基本制作工艺流程
采摘
萎凋
发酵
杀青
揉捻
干燥
精制、加工、包装
茶叶的选购和鉴别
如何选购茶叶
甄别真假茶叶
辨别新茶与陈茶
区分春茶、夏茶和秋茶
茶叶如何贮藏
保存茶叶的方法
保存茶叶的禁忌事项
茶与健康
茶叶的主要营养成分
选择适合自己的茶
品茶时的几点须知
……
第二章 领略中国茶艺精髓
第三章 清幽雅致的绿茶
第四章 华美优雅的红茶
第五章 独具陈香的黑茶
第六章 回味甘甜的乌龙茶
第七章 色黄而碧的黄茶
第八章 如银似雪的白花
第九章 芳香怡人的花茶
胡涛,国家高级茶艺师,资深茶艺讲师,红茶专题讲师,六方茶道专职讲师,赣冠培训茶艺讲师,吉梦和雅文化传播有限公司创办人。
大量批发或经销商面议
茶书网中国区北京工作站:感德真品茶业机构
地址:北京市西城区马连道6号北京国际茶城三楼西北角F3-19号
客服:010-63433810
详见:茶书网(www.culturetea.com)说明https://t.cn/A6WdtMCo
书名:《中国茶图鉴全书:彩图版》
版别:江西科学技术出版社
作者:胡涛主编
书号:ISBN 9787539066257
定价:98.00
出版日期:202311
内容简介
这是一本中国茶叶的轻百科,讲述了七大茶类的分类、鉴别、品饮方式等;也是一本茶文化书,通过茶人、茶事、茶史,带领大家体会中国茶文化的艺术。本书从七大茶叶说起,讲述了七大茶类的分类、鉴别、品饮方式等,涉及红茶、绿茶、黑茶、乌龙茶、黄茶、白茶、花茶的方方面面。本书教你辨别茶汤,买到好茶,泡出香茶,品出茶味,还有茶人、茶事、茶史,让你了解茶背后的点点滴滴。
目录
第一章 源远流长的中国茶文化
你认识“茶”吗
什么是茶
茶树的起源
茶叶制作的演变
饮茶方式的演变
茶与文化
中国四大茶区分布
华南茶区
西南茶区
江南茶区
江北茶区
茶叶的种类
基本茶类
再加工茶
茶叶的基本制作工艺流程
采摘
萎凋
发酵
杀青
揉捻
干燥
精制、加工、包装
茶叶的选购和鉴别
如何选购茶叶
甄别真假茶叶
辨别新茶与陈茶
区分春茶、夏茶和秋茶
茶叶如何贮藏
保存茶叶的方法
保存茶叶的禁忌事项
茶与健康
茶叶的主要营养成分
选择适合自己的茶
品茶时的几点须知
……
第二章 领略中国茶艺精髓
第三章 清幽雅致的绿茶
第四章 华美优雅的红茶
第五章 独具陈香的黑茶
第六章 回味甘甜的乌龙茶
第七章 色黄而碧的黄茶
第八章 如银似雪的白花
第九章 芳香怡人的花茶
胡涛,国家高级茶艺师,资深茶艺讲师,红茶专题讲师,六方茶道专职讲师,赣冠培训茶艺讲师,吉梦和雅文化传播有限公司创办人。
大量批发或经销商面议
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地址:北京市西城区马连道6号北京国际茶城三楼西北角F3-19号
客服:010-63433810
详见:茶书网(www.culturetea.com)说明https://t.cn/A6WdtMCo
编号:GDZPS11369
书名:《茶经》
版别:九州出版社
作者:[唐]陆羽著 明洲注
书号:ISBN 9787522515205
定价:78.00
出版日期:202311
内容简介
《茶经》位居世界三大茶书之首、诠释中华茶道之真谛、传递东方美学之精髓 汇集100余幅珍贵而精美的唐代茶器图片、全面修订、全新视角、深度解读,以图释文,图文并茂,形式新颖,是了解中国茶文化的首选之作,凡学茶者应读此书;陆羽被后世尊为茶圣,其作品对世界茶文化的影响极大;本书注者明洲为国内资深茶人,采用全新视角,精心注释,并深度解读《茶经》背后的秘密。
《茶经》是最为重要的茶学古籍,奠定了中国茶文化的基调,也是千百年来人们关注最多的茶书,然而对这部茶书的解读却远未穷尽。通过还原当时的工艺,我们得以重新认识《茶经》中的很多描述。而借助其他传统文化板块多层面与全方位的考察,我们得以发现更多隐藏在《茶经》中的秘密……本书原文以国家图书馆藏南宋咸淳百川学海本《茶经》为底本,同时参校其他版本。我们试图回到那个历史瞬间,重拾古人曾体验的幸福。
目录
导读
《茶经》的秘密(一):风生水起
《茶经》的秘密(二):性命相关
陆羽:从笑话到神话
茶经
一之源
二之具
三之造
四之器
五之煮
六之饮
七之事
八之出
九之略
十之图
附录
茶史第一公案:评选优秀茶妈妈
陆羽“邢不如越”的背后
诗人、女明星和一片树叶的故事
陆羽,一介草根,却成为千古茶圣;风华年少,却著述千古茶经;江湖野人,却被请去编撰浩繁字典,陆羽身上有太多的谜团。易被我们忽略的是他的多方面深厚的国学修养与实践,这些是普通儒家学者所不具备的,而恰恰是这些特质,将引领我们进入《茶经》背后精彩的世界。
明洲,文化学者、资深茶人,整理并校注香学典籍《香乘》,茶学典籍《茶经》《大观茶论:宋代经典茶书八种》等。创立古树茶收藏机构“茗寿堂”,致力于传统智慧在当下的生活化。
大量批发或经销商面议
茶书网中国区北京工作站:感德真品茶业机构
地址:北京市西城区马连道6号北京国际茶城三楼西北角F3-19号
客服:010-63433810
详见:茶书网(www.culturetea.com)说明https://t.cn/A6Wrjsre
书名:《茶经》
版别:九州出版社
作者:[唐]陆羽著 明洲注
书号:ISBN 9787522515205
定价:78.00
出版日期:202311
内容简介
《茶经》位居世界三大茶书之首、诠释中华茶道之真谛、传递东方美学之精髓 汇集100余幅珍贵而精美的唐代茶器图片、全面修订、全新视角、深度解读,以图释文,图文并茂,形式新颖,是了解中国茶文化的首选之作,凡学茶者应读此书;陆羽被后世尊为茶圣,其作品对世界茶文化的影响极大;本书注者明洲为国内资深茶人,采用全新视角,精心注释,并深度解读《茶经》背后的秘密。
《茶经》是最为重要的茶学古籍,奠定了中国茶文化的基调,也是千百年来人们关注最多的茶书,然而对这部茶书的解读却远未穷尽。通过还原当时的工艺,我们得以重新认识《茶经》中的很多描述。而借助其他传统文化板块多层面与全方位的考察,我们得以发现更多隐藏在《茶经》中的秘密……本书原文以国家图书馆藏南宋咸淳百川学海本《茶经》为底本,同时参校其他版本。我们试图回到那个历史瞬间,重拾古人曾体验的幸福。
目录
导读
《茶经》的秘密(一):风生水起
《茶经》的秘密(二):性命相关
陆羽:从笑话到神话
茶经
一之源
二之具
三之造
四之器
五之煮
六之饮
七之事
八之出
九之略
十之图
附录
茶史第一公案:评选优秀茶妈妈
陆羽“邢不如越”的背后
诗人、女明星和一片树叶的故事
陆羽,一介草根,却成为千古茶圣;风华年少,却著述千古茶经;江湖野人,却被请去编撰浩繁字典,陆羽身上有太多的谜团。易被我们忽略的是他的多方面深厚的国学修养与实践,这些是普通儒家学者所不具备的,而恰恰是这些特质,将引领我们进入《茶经》背后精彩的世界。
明洲,文化学者、资深茶人,整理并校注香学典籍《香乘》,茶学典籍《茶经》《大观茶论:宋代经典茶书八种》等。创立古树茶收藏机构“茗寿堂”,致力于传统智慧在当下的生活化。
大量批发或经销商面议
茶书网中国区北京工作站:感德真品茶业机构
地址:北京市西城区马连道6号北京国际茶城三楼西北角F3-19号
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内地主要时尚杂志基本都是国内出版社+国外版权IP合作这样的机制,所以这个事情其实就是COSMO的母公司把版权IP收回去了,以后《时尚COSMOPOLITAN》不能再用这个英文名,从即刻起,想再出版,只能叫《时尚》。如果将来有新的中国出版方接手 COSMOPOLITAN 这个版权IP,比如《知音》接手了,变成《知音COSMOPOLITAN》,那也只是接了这个英文名,它也不是曾经的中国版 COSMO 了。
为什么说《时尚》和《COSMOPOLITAN》的这次分手是中国时尚出版界的一件大事呢?因为曾经的《时尚COSMO》是中国最资深也最畅销的时尚杂志,从1993年创刊到现在,真的是见证了整个中国时尚产业的崛起和变迁的历史,这份老本和资深地位也是它始终被大众认可为是“五大杂志”之一的原因。今天,《时尚》和《COSMOPOLITAN》分道扬镳,无论他们将来各自怎么发展,或许在中国都无法再复刻曾经的辉煌与积淀了。这真的是,一个时代的落幕。
为什么说《时尚》和《COSMOPOLITAN》的这次分手是中国时尚出版界的一件大事呢?因为曾经的《时尚COSMO》是中国最资深也最畅销的时尚杂志,从1993年创刊到现在,真的是见证了整个中国时尚产业的崛起和变迁的历史,这份老本和资深地位也是它始终被大众认可为是“五大杂志”之一的原因。今天,《时尚》和《COSMOPOLITAN》分道扬镳,无论他们将来各自怎么发展,或许在中国都无法再复刻曾经的辉煌与积淀了。这真的是,一个时代的落幕。
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