<以爱为营④0><无所畏惧>也太奈斯了吧看到最后我准备二刷再来一遍,[doge][doge] 好帅气给我冲 好好看 应该也很带感我好爱双手奉上!!!看的也太得劲了!追剧日历我是个普通的人,也很平凡,我只想在普通中找寻出路,也想在平凡中做出成绩,我不想一生中碌碌无为,我只想在最底微的事情做起,去找寻生命中的奇迹。你过什么样的生活, 取决于你一直以来的状态。拥有昂扬的斗志, 永远积极乐观面对人生悲喜的状态, 生活无论怎么选,提升能量成长自己的人,生活都不会太差 。
如何将客房计件的弊转为利?#酒店# #酒店人#
关于计件提成好的方面,我们要保持,并持续下去,至于不好的方面,如何才能变弊为利,是考验我们酒店职业经理人的管理水平的时候。酒店是一个精细化管理的行业,从业者、管理者很容易被天天面对的问题所同化,明明知道计件提成会导致客房服务员对客服务的水准下降,而放任不管,这就是管理者的渎职和不作为。这种现象在行业非个案,而且存在的还较为普遍。
问题一:要数量,而忽视质量的对应策略
1、需要给足客房服务员充足的压力,所有客房服务员无权私自更改房态,所有清洁房必须领班检查确认后,方可更改房态为VC房状态。其二,领班查服务员可以按照轻微—警告、一般—通报批评,严重—罚款的机制,给予每一位客房服务员一种紧迫感,而不是为了赶房而赶房,完全不顾及客房的卫生品质、硬件是否正常可用、客用品是否合格等等。
2、需要给足最基层管理人员领班充足的压力,每个领班每天每班要检查多少间客房?要明文规定。其二、所有查房必须要有记录,要有跟踪整改情况,量虽大、任务重,但只要懂计划,工作是完全可以有条不紊的开展的,熟能生巧,久了还能加倍提升工作效率。
3、严格落实中高层三级检查机制。
第一级:定量主管每天抽查领班所查的客房;
第二级:房务总监(或经理,只要房间没有超过300间房以上,就没必要设立房务总监和经理,两个岗位保留其一即可,减少层级管理,减少相互扯皮、相互推诿的作派)抽查主管所查的客房;
第三级:总经理抽查经理所查的客房;
还是与第一点一样,抽查出来的客房问题,轻微—警告、一般—通报批评,严重—罚款,这样,可以层层施压,除了给足当事服务员压力外,也要给足每一级管理人员充分的压力,将客房品质问题降到最低限度。让客人住的放心、睡得舒心。
问题二:不愿意主动为客人提供服务的应对策略
这个问题有三个解决办法:
1、如果是高端酒店,需要温度服务,可以专门设立客房楼层服务岗,在第一时间解决客人需要服务的事项外,还可以协助已退客房撤脏布草,减少计件服务员的工作量,提升工作效率。
2、如果是中档及以下档次的酒店,在条件有限的情况下,可以专设服务费,服务客人按次数计算,客房服务中心在给指定楼层服务员分配服务任务时,要做好每一次记录,楼层客房服务员每服务一次客人,根据一般服务、重点服务区分,给予每次定额的服务费。这与客房计件提成有异曲同工之妙处。
3、特别通过这次疫情,更需要减少人与人之间的接触,酒店经济条件许可的情况下,可以购置送物机器人,既保证了送物效率,又给客人有一个全新的体验感。而且未来,机器人将成为服务的主要趋势。
问题三:关于服务员身体健康问题的应对策略
我们在行业里一直倡导:员工第一、客人第一,这不是空穴来风,更不是一句空头口号,我们要实实在在的关爱员工,永远把员工放在第一的位置,要给服务员制定科学、合理的作息指引,要强制员工休息,做到劳逸结合,保证身体健康,比什么都重要。
有关员工关爱的机制,仁者见仁、智者见智,不能在此浪费笔墨,要想酒店生意兴隆,这套机制是缺一不可的。要引起每一个酒店投资者、职业经理人充分重视,并严格落实到位。
问题四:服务员不热情、主动招呼客人的应对策略
这需要酒店从培训机制上下狠功夫,从心智模式去训导员工、磨练员工,让其将微笑、热情和主动招呼客人当做一种状态,见到客人下意识的礼貌、温和、主动与客人打招呼。俗话说的好:“只要功夫深,铁棒磨成针”、“水滴石穿”,关键看我们在培训和训导方面,对员工是否下足足够的功夫。功夫足与不足,结果完全是不一样的。
酒店客房服务员计件提成看似一件很小的事情,其实过程中隐藏着太多不可控因素,管理得不好,会导致酒店把好事变成了坏事,得不偿失。
还是一句话:酒店管理需要用心,事无巨细、面面俱到。
大家好,我是“酒店郑叫兽”获取更多酒店知识请关注我。
关于计件提成好的方面,我们要保持,并持续下去,至于不好的方面,如何才能变弊为利,是考验我们酒店职业经理人的管理水平的时候。酒店是一个精细化管理的行业,从业者、管理者很容易被天天面对的问题所同化,明明知道计件提成会导致客房服务员对客服务的水准下降,而放任不管,这就是管理者的渎职和不作为。这种现象在行业非个案,而且存在的还较为普遍。
问题一:要数量,而忽视质量的对应策略
1、需要给足客房服务员充足的压力,所有客房服务员无权私自更改房态,所有清洁房必须领班检查确认后,方可更改房态为VC房状态。其二,领班查服务员可以按照轻微—警告、一般—通报批评,严重—罚款的机制,给予每一位客房服务员一种紧迫感,而不是为了赶房而赶房,完全不顾及客房的卫生品质、硬件是否正常可用、客用品是否合格等等。
2、需要给足最基层管理人员领班充足的压力,每个领班每天每班要检查多少间客房?要明文规定。其二、所有查房必须要有记录,要有跟踪整改情况,量虽大、任务重,但只要懂计划,工作是完全可以有条不紊的开展的,熟能生巧,久了还能加倍提升工作效率。
3、严格落实中高层三级检查机制。
第一级:定量主管每天抽查领班所查的客房;
第二级:房务总监(或经理,只要房间没有超过300间房以上,就没必要设立房务总监和经理,两个岗位保留其一即可,减少层级管理,减少相互扯皮、相互推诿的作派)抽查主管所查的客房;
第三级:总经理抽查经理所查的客房;
还是与第一点一样,抽查出来的客房问题,轻微—警告、一般—通报批评,严重—罚款,这样,可以层层施压,除了给足当事服务员压力外,也要给足每一级管理人员充分的压力,将客房品质问题降到最低限度。让客人住的放心、睡得舒心。
问题二:不愿意主动为客人提供服务的应对策略
这个问题有三个解决办法:
1、如果是高端酒店,需要温度服务,可以专门设立客房楼层服务岗,在第一时间解决客人需要服务的事项外,还可以协助已退客房撤脏布草,减少计件服务员的工作量,提升工作效率。
2、如果是中档及以下档次的酒店,在条件有限的情况下,可以专设服务费,服务客人按次数计算,客房服务中心在给指定楼层服务员分配服务任务时,要做好每一次记录,楼层客房服务员每服务一次客人,根据一般服务、重点服务区分,给予每次定额的服务费。这与客房计件提成有异曲同工之妙处。
3、特别通过这次疫情,更需要减少人与人之间的接触,酒店经济条件许可的情况下,可以购置送物机器人,既保证了送物效率,又给客人有一个全新的体验感。而且未来,机器人将成为服务的主要趋势。
问题三:关于服务员身体健康问题的应对策略
我们在行业里一直倡导:员工第一、客人第一,这不是空穴来风,更不是一句空头口号,我们要实实在在的关爱员工,永远把员工放在第一的位置,要给服务员制定科学、合理的作息指引,要强制员工休息,做到劳逸结合,保证身体健康,比什么都重要。
有关员工关爱的机制,仁者见仁、智者见智,不能在此浪费笔墨,要想酒店生意兴隆,这套机制是缺一不可的。要引起每一个酒店投资者、职业经理人充分重视,并严格落实到位。
问题四:服务员不热情、主动招呼客人的应对策略
这需要酒店从培训机制上下狠功夫,从心智模式去训导员工、磨练员工,让其将微笑、热情和主动招呼客人当做一种状态,见到客人下意识的礼貌、温和、主动与客人打招呼。俗话说的好:“只要功夫深,铁棒磨成针”、“水滴石穿”,关键看我们在培训和训导方面,对员工是否下足足够的功夫。功夫足与不足,结果完全是不一样的。
酒店客房服务员计件提成看似一件很小的事情,其实过程中隐藏着太多不可控因素,管理得不好,会导致酒店把好事变成了坏事,得不偿失。
还是一句话:酒店管理需要用心,事无巨细、面面俱到。
大家好,我是“酒店郑叫兽”获取更多酒店知识请关注我。
尾场满满的惊喜和快乐
今天的阿信煽情的不得了
说我是他的情人
想听的歌都听到了
你在台上丢掉话筒呼喊
我在台下泪流满面
突如其来的跨年倒计时
信信宝贝送了我一场新年的烟花
谢谢你们带我度过美好的夜晚
谢谢你们温暖我治愈我
你们一定要唱到八十岁
祝我们永远都能那么青春热血
人生短短三万天
做自己喜欢的事 过自己快乐的人生
2024年 再让我回到那一天
我们约定好了 下次见
"今天呢也就是上海的最后一场也是五月天在内地在亚洲的好好好想见到你的最后一场。其实真的不能不能仔细想,有时候人活着就是要把自己灵魂的窗户关起来,不关起来的话会变得太容易感动,太容易感动没什么不好但是有时候好像心就变得太脆弱然后禁不起一点风吹草动。今天结束之后我不知道你们会不会把你们的窗户关起来,把门锁好,不要让你的思念满溢出来就把心里的所有的每一个片刻关在你的小房子里面收好,在下次再回到你们面前的时候…再继续唱喽。接下来这首歌如果你会唱的话我希望你和我一起唱,如果不会唱请把你的手机拿出来把手电筒点亮,我相信回到台北之后不管我们距离多远只要我抬头就能看到你,那一颗属于你的星星。这是五月天写给你的情歌,为你写下这首情歌" https://t.cn/zTpmsSH
今天的阿信煽情的不得了
说我是他的情人
想听的歌都听到了
你在台上丢掉话筒呼喊
我在台下泪流满面
突如其来的跨年倒计时
信信宝贝送了我一场新年的烟花
谢谢你们带我度过美好的夜晚
谢谢你们温暖我治愈我
你们一定要唱到八十岁
祝我们永远都能那么青春热血
人生短短三万天
做自己喜欢的事 过自己快乐的人生
2024年 再让我回到那一天
我们约定好了 下次见
"今天呢也就是上海的最后一场也是五月天在内地在亚洲的好好好想见到你的最后一场。其实真的不能不能仔细想,有时候人活着就是要把自己灵魂的窗户关起来,不关起来的话会变得太容易感动,太容易感动没什么不好但是有时候好像心就变得太脆弱然后禁不起一点风吹草动。今天结束之后我不知道你们会不会把你们的窗户关起来,把门锁好,不要让你的思念满溢出来就把心里的所有的每一个片刻关在你的小房子里面收好,在下次再回到你们面前的时候…再继续唱喽。接下来这首歌如果你会唱的话我希望你和我一起唱,如果不会唱请把你的手机拿出来把手电筒点亮,我相信回到台北之后不管我们距离多远只要我抬头就能看到你,那一颗属于你的星星。这是五月天写给你的情歌,为你写下这首情歌" https://t.cn/zTpmsSH
✋热门推荐