在韶关不是没吃到心心念念的酿豆腐吗？到底被我在广州找着了。油豆腐皮包着满满芋泥和虾米，清淡又有味，是记忆中的香软。当地好像还有种馅料调法是糯米腊肉加芋丁，也是咸口，更油润些。相比我还是更爱纯芋馅。
酸笋鸭不愧是招牌，辣得带劲，汤汁拿来拌饭捞面都很棒，鸭肉口感称得上紧实不柴。确认过味道，是会带来惊艳感的菜肴。
据说这个菜馆的前身是南雄驻广州办事处的职工食堂呢。难怪地道。锁了锁了，下次要试试看大受好评的牛头肉和芋头汤。
#广州美食#
南雄雄州土菜餐厅
地址：广州市越秀区东风东路617号
推荐：酸笋鸭，酿豆腐
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喜悦餐馆，今日菜品推荐:鬼火绿
本品是一道爽口下饭菜，选用藠头、胡萝卜丝搭配油辣子、酱油、酸醋、花椒油、盐等作料一同腌制……腌制过后的藠头油绿亮泽和胡萝卜丝红艳吸睛，看着就非常有视觉冲击！夹一筷子放入口中，酸辣之余还特别抢口和冲鼻子，但也正是这样的属性充分的刺激大脑神经系统，让其吃后大脑对其依旧意犹未尽、念念不忘，这也便是这道下饭菜的灵魂所在。所以喜悦实力推荐这道☞鬼火绿，售价:18元/份，来到大理，想要尝试的亲，欢迎备注或私聊[心] https://t.cn/A64mIobK
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[福]富平柿饼辨别真伪！看柿子把儿，前两张是陕西富平柿饼，第三张是外地柿饼。
外形上：正宗陕西富平柿饼把儿比较大，略凸出来。
口感上：富平柿饼更柔韧，吃后口中不会有任何掉渣感，后味不会涩。【[福]富平柿饼辨别真伪！看柿子把儿，前两张是陕西富平柿饼，第三张是外地柿饼。
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