#行业动态#【节气品农味 | 食用菊,入冬的正确打开方式】今日立冬,可能您会问:品农味跟立冬有什么关系吗?提到菊花,大家通常第一反应可能是菊花的嶙嶙傲骨,也可能是菊花茶饮,但是,今天小编要跟您说的是:谁说菊花只能这样呢?显然是把路走窄了!
食用菊!自古以来,便有食菊传统。“朝饮木兰之露兮,夕餐秋菊之落英”。餐花饮露,以花入馔,自古以来,服菊不仅为食单最雅,更是冬旬中一期一会的惜时之味。
据《本草纲目》记载,菊花“久服之可轻身延年”。菊花被公认花瓣中富含18种氨基酸,维生素A、B、C、E以及钙、铁、锌、镁、钾、铜、硒等微量元素,具有养肝明目、美容养颜、调整血质、延缓衰老、抗癌等功效,还可防治高血压、冠心病等。屈原说自己“夕餐秋菊之落英(初开的花)”,是个生嚼菊花的狠人。后来,菊花的食用和烹饪方式逐渐丰富起来,大吃货苏东坡还总结了一套心得:“春食苗,夏食叶,秋食花实而冬食根”,将菊花吃得明明白白。
北京人爱菊,也是爱得盛大而隆重。如融入基因的时令感,每逢菊绽,不仅举办菊花节赏菊,更要酿之食之。鲜食、泡茶、焖、蒸、煮、炒、拌、炸皆宜,还能清涮火锅、切丝入馅制成 “菊花饺子”“菊花点心”等,还可以深加工做菊花茶、菊花酒。
再说下去,小编自己都要流口水了,赶紧带您去平谷、房山看看去!
一、食用菊(平谷)
走进西柏店村的菊花大棚,各色菊花竞相绽放,花团锦簇的美景尽收眼底。菊花一朵紧挨一朵地开放着,花瓣润如玉、轻如纱、白如娟,花蕊是淡黄色的。远远望去,像美丽的锦缎。
大兴庄镇从2009年开始发展食用菊花产业,目前有72栋食用菊花大棚,种植了10余个品种的食用菊花,每棚产量2000斤左右,已成为全国食用菊花的种质资源库。培育出的食用菊花产量大、效益高,带动菊农增收明显,被多个省、市、区引进种植。
就在10月27日,平谷区大兴庄镇第十五届菊花美食文化季正式拉开帷幕,300余亩食用菊花喜获丰收,盛装上市。大兴庄镇以菊为媒、以菊言志、以菊会友。
您现在去还来得及,菊花美食文化季活动将持续至11月底。除了可以品尝美味,还有更多精彩活动等您参与!约起,约起~
食用菊,好看、好吃、好玩。大兴庄镇菊花宴哪里可以吃到?
1、北京福泉小筑民俗餐厅
联系人:王福义
联系电话:18614039098
2、北京顺泽圆民俗餐厅
联系人:闫芳
联系电话:13716111918
3、北京宝满民俗餐厅
联系人:吴宝满
联系电话:13716081312
4、北京聚良庄苑餐厅
联系人:王晓华
联系电话:13501197162
5、北京永荣民俗餐厅
联系人:赵永
联系电话:13671014978
二、食用菊(房山)
在房山琉璃河镇周庄村北京慧田蔬菜种植专业合作社,这里的菊花是能使眼睛和味蕾同时得到满足的好去处。
慧田农庄菊花种植大棚仿佛身处菊花海,各色菊花竞相绽放,成为秋冬京城一抹亮彩。慧田农庄共有10亩菊花,其中观赏菊花365种,食用菊花12种。
虽然有三百多种观赏菊花,但慧田农庄的“王牌产品”是特色菊花宴,菊花入菜不是简简单单地把菊花摘下来放在菜品里烹制即可。食用菊花的选种和培植生长过程中对各方面条件的监控都是非常严格的。用社长的话说“我们以有机标准种植食用菊用了5年反复试验,才有了品类丰富的菊花宴。”
这里压轴的菜肴要数菊花火锅了!慈禧太后钟爱菊花,慧田复原了慈禧太后喜欢的万寿菊花锅,是货真价实的“御膳房”味道。除此以外,还有菊花凉拌菜、菊花馅饺子、鸡蛋菊花饼,每一道菜都既好看又好吃。食用菊花从9月上旬开始采收,最佳品质期从10月上旬至11月下旬。赶紧来吃哦~
琉璃河镇菊花宴哪里可以吃到?
慧田农庄菊花宴订餐电话:13466692120;15911089240。
现在想想,“采菊东篱下”,真的单纯为了赏菊吗?也可能为了满足口腹之欲。立冬时节,正是菊花盛开之际,让我们一起赏菊,品菊,享创意美肴,共飨冬日雅宴吧~

「句子控」分享一些值得摘抄到本子上的句子?

1.我年纪还轻,阅历不深的时候,我父亲教导过我一句话,我至今还念念不忘。 “每逢你想要批评任何人的时候, ”他对我说,“你就记住,这个世界上所有的人,并不是个个都有过你拥有的那些优越条件。”

——《了不起的盖茨比》

2.活着,接得随时准备经受磨难。他已经看过一些书,知道不论是普通人还是了不起的人,都要在自己的一生中经历许多磨难。 磨难使人坚强。

——《平凡的世界》

3.被真相伤害总比被谎言欺骗的好,得到了再失去,总是比从来就没有得到更伤人。

——《追风筝的人》

4.为在复杂的社会上获得生存,找到自己的位置,我们人人都戴上了面具。因此,意识塑造的自我,与潜意识塑造的自我,有时相差甚远。不过,意识思维的能力终归有限,它常常将真实的自我暴露出来。不管如何掩饰,潜意识都会让你看清楚真相。

——《少有人走过的路》

5.许多人无法成为一名良好的与人交流者,主要是他们只会谈他们自己感兴趣的事情,而这些事情却令其他人感到无聊透顶。

——《人性的弱点》

6.势不可使尽,福不可享尽,便宜不可占尽,聪明不可用尽。

——《警世通言》

7. 我总以为自己很富有,拥有一朵世上独一无二的花;实际上,我所拥有的不过是一朵普通的玫瑰而已。一朵普通的玫瑰。

——《小王子》

8.和人世间那些热气腾腾的朋友在一起吧。是她们大吃大喝大嚼大笑,拉拉扯扯打打闹闹,奋力把你从不敢求助的孤独里拽出来,推推搡搡若无其事地,拥着你往前走去。她们让你在日常的冷寂里感觉到年节的暖,你不敢说谢谢,但你知道人生花团锦簇,某一刻终于和自己有关。

——琦殿

9.人只有一颗心脏,却有两个心房。一个住着快乐,一个住着悲伤。不要笑得太大声,要不然会吵醒旁边的悲伤。

——卡夫卡

10.“文化”可以用四句话表达:植根于内心的修养;无需提醒的自觉;以约束为前提的自由;为别人着想的善良。

——梁晓声

11.为使人生幸福,必须热爱日常琐事。云的光彩,竹的摇曳,雀群的鸣声,行人的脸孔——需从所有日常琐事中体会无上的甘露。问题是,为使人生幸福,热爱琐事之人又必为琐事所苦......为了微妙地享乐,我们又必须微妙地受苦。

——芥川龙之介

12.这一生,总有那么一些人,是你过河必须投下的石子,是你煮茗需要的薪火,是你夜归照明的路灯。
——白落梅

13.不管全世界所有人怎么说,我都认为自己的感受才是正确的。无论别人怎么看,我绝不打乱自己的节奏。喜欢的事自然可以坚持,不喜欢怎么也长久不了。

——村上春树《当我谈跑步时我谈些什么》

14.你小时候是不是那种不太和群,很寂寞的小孩?其实人有的时候一辈子都长不大,你小时候喜欢在别人找不到的地方看星星,长大了也还是偷空瞅一眼夜空。

——江南《上海堡垒》

15.成熟是一种明亮而不刺眼的光辉,一种圆润而不腻耳的音响,一种不再需要对别人察言观色的从容,一种终于停止向周围申诉求告的大气,一种不理会哄闹的微笑,一种洗刷了偏激的淡漠,一种无须声张的厚实,一种并不陡峭的高度。

——余秋雨《山居笔记》

16.我不再装模作样地拥有很多朋友,而是回到了孤单之中,以真正的我开始了独自的生活。

有时我也会因为寂寞而难以忍受空虚的折磨,但我宁愿以这样的方式来维护自己的自尊,也不愿以耻辱为代价去换取那种表面的朋友。

——余华《在细雨中呼喊》

17.我愿意深深地扎入生活,吮尽生活的骨髓,过得扎实,简单。把一切不属于生活的内容剔除得干净利落,把生活逼到绝处,以简单最基本的形式,让生活回归到简单,简单,再简单。

——梭罗《瓦尔登湖》

18.我喜欢回顾,是因为我不喜欢忘记。我总认为,在世间,有些人、有些事、有些时刻似乎都有一种特定的安排,在当时也许不觉得,但是以后回想起来,却都有一种深意。我有过许多美丽的时刻,实在舍不得它们忘记。

——席慕容

屁话来咯
1: 没看过鬼怪的人有难了 bjm一放我就是泡菜国女主(不是

2: 猜我在干嘛 我在躲交警 但是这个这个小聪明忘了头上戴了头盔

3:我爸榨的果汁 大老远专门送来给我尝尝

4:每次喝古茗都没法一次成功的把吸管插进去并且必然会滋出来 古茗你最好给我一个解释

5:天气好☀️心情也好☁️

6:电梯没人 出个洋相

7:为一些好看可爱东西心甘情愿买单一女的

8:最近很忙 不是大厨‍就是‍⚕️身份转换自如

9:巨巨巨巨巨无敌 爆炸 好吃 不吃死了都会后悔(不是 略带夸张成分

10:画了一个大全妆 说美美录个视频 发现就拍到半张脸 好好好半张也美丽

11:自从我家卫生间柜门坏了 我每次洗澡都是这样大包小包 被我姐说你搞的好像要去澡堂子大搓二搓

12:刷到麦麦不是鱼鳞裹粉了变得很难吃 ️️的我非得去尝尝 难不难吃我不知道 因为我姐他们不吃小旋风 我一个怒吃了三份 窜的找不着东西

13:有了这个谁还吃芝士 就是有点像嚼口香糖

14:这什么蓝 baby蓝?显黑一把好直接给我变种族 这辈子没觉得自己这么黑过

15:地锅鸡 真真切切地锅鸡gougougou

16:让我等了二十多分钟的烤冷面 看着很好吃 实际很一般 很会装

17:为了下它花了我快一小时 结果他会员涨价 仗着自己是迪士尼是吧

18:从一开始的害怕 到现在来去自如 钻我十颗牙都可以(不是 这就是成长

终于说完了 我屁话真的挺多的!


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