提到#冬日专属路边美食#，怎么能没有飘香四溢的糖炒栗子呢？

完整的北方秋冬，一定要有毛衣、落叶和#糖炒栗子#。在寒冷的街头巷角，炒栗香气扑鼻而来，师傅操着长柄铁铲在铺满黑沙的铁锅里翻炒着栗子，一声声“唰啦唰啦”，比任何吆喝都具诱惑力！

爱吃糖炒栗子的你，是不是也爱吃栗子的其他做法呢？

栗子＋肉，完美CP。栗子与鸡煨炖而成，鸡肉鲜香，栗子绵软，色泽红润，这道菜也就成了深受大江南北群众喜爱的栗子鸡。除了栗子烧鸡，栗子和肉的组合无穷无尽，还有栗子山药老鸭汤、板栗炖牛肉、板栗炖羊肉，甚至还能在一些小馄饨店里吃到栗子猪肉馄饨……

栗子＋米，风吹稻花香两岸。从宋代就开始流行的“腊八粥”，栗子曾经作为其中很重要的一种材料。而今天褪去隆重繁杂仪式的“腊八粥”演变成了简单的“板栗小米粥”，皱巴巴的栗仁在滚滚的小米粥中恢复了活力，而粥也因为栗子的加入变得更加香甜。

当糯米和栗子都幻化成粉状的形态时，他们彼此组合诞生在了《红楼梦》中，尽显糕点师傅高超技艺的“桂花糖蒸新栗粉糕”。如果没有大师的耐心和手艺，也可以尝试最简单的料理——板栗蒸饭，体验这份季节限定的美味。

红豆栗子稠鱼烧、栗子藕羹、栗子蛋挞、栗子大福、栗子月饼、栗子糯米酒、栗子酱、炒米烘栗子、栗子乌鸡汤……栗子在美食届似乎有无限可能，它几乎能以各种方式进入到不同菜肴中，平凡得令人惊讶，却又让人魂牵梦萦。

这个冬天，你排队买栗子了吗[doge]

P1、3图/图虫·创意 P2动图/网络

也太下饭了吧，这在全国都是很炸裂的‼️

南京也有呈湘啦！湘菜大师坐镇，每一道菜都很下饭✌️

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黑土猪辣椒炒肉：用的是黑土猪肉三肥两瘦的五花部位，热锅煸炒出来的，刚端上桌就把人香迷糊了～这道菜，信我，青椒比猪肉还香！
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爆炒黄牛肉：这可是他家招牌菜，不要太下饭！小舀一勺放在饭上，酸辣的汤汁渗入到米粒里，牛肉嫩，芹菜脆，大蒜香，一口下去，太满足了✌️

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酸辣鸡杂：分量特别足，鸡杂和酸豇豆切的都很细，入口口感脆脆的，也是米饭好cp✌️#南京[超话]##南京美食##南京爆料# https://t.cn/Ryhaxds

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他是跨世纪最知名的中国漫画家，没有之一。他把人们耳熟能详的中国古典思想名著，比如《论语》《道德经》《逍遥游》等绘成了漫画，其内容深入浅出，下笔妙趣横生。据统计，蔡志忠先生的作品目前在全球59个国家和地区总计售出超过5000万本，普林斯顿大学专门为他开设了蔡志忠漫画东方思想系列。除了漫画家这个身份，蔡志忠先生还是导演、编剧、桥牌高手。本产品是继大师蔡志忠四大名著系列中《水浒传108将》《西游记》两款产品后的又一力作，设计匠心独运，工艺登峰造极。（内容丰富，国粹传承，详情请看产品介绍图）

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